Feiten over 2018
aantal bedrijven met glastuinbouw: 348 (naar subtype glasgroente 79, snijbloemen 140 en pot- en perkplanten 76);
areaal glastuinbouw: 878 ha, waarvan 391 ha groenten, 200 ha snijbloemen en 195 ha pot- en perkplanten;
belangrijkste gewassen: paprika (groenten), lelie, chrysant en roos (snijbloemen) en bloeiende potplanten;
aandeel in landelijk biologisch areaal: 3%.
Prestaties in perspectief
Figuur 1 Genormaliseerde relatieve duurzaamheidsprestaties a), b) in 2017 (vlakken) ten opzichte van het
meerjaarsgemiddelde (2010-2015) (blauwe lijn) van glastuinbouwbedrijven in Noord-Holland
a) Een score van 125 betekent dat de bedrijven in 2017 25% duurzamer presteerden dan het meerjaarsgemiddelde. Het meerjaarsgemiddelde is hierbij op 100 gesteld.
b) Bij de indicator ‘continuerende bedrijven’ betreft het prestaties uit 2016 door het ontbreken van actuelere data. Bron: Wageningen Economic Research
Duurzaamheidsprestaties 2017 in Noord-Holland
Glastuinbouw
Conclusies en toelichting
Het totaal areaal is in 2018 licht gestegen en het aantal bedrijven met glastuinbouw is verder afgenomen, waardoor het gemiddeld areaal glastuinbouw per bedrijf in alle subtypen is toegenomen.
Het inkomen uit bedrijf van de glastuinbouwbedrijven is na jarenlange toename in 2017 licht verslechterd, maar nog steeds hoger dan het meerjaarsgemiddelde (2010-2015). Desondanks is de solvabiliteit verder verbeterd.
De goede economische prestaties in 2017 (en in de jaren daarvoor) komen pas in 2017 tot uiting in investeringen in gebouwen en glasopstanden op de bedrijven. De moderniteit van gebouwen, glasopstanden en machines is opnieuw toegenomen.
De werkgelegenheid in de glastuinbouwsector is ondanks het gestegen areaal glastuinbouw licht afgenomen.
De oppervlakte glas per arbeidsjaareenheid (een maat voor de arbeidsproductiviteit) en het aandeel continuerende bedrijven zijn stabiel gebleven.
Voor meer informatie, ga naar www.agrimatie.nl/noord-holland
Information
Wageningen Economic Research Postbus 29703
2502 LS Den Haag
www.wur.nl/economic-research
Ir. H.A.B. van der Meulen Senior Onderzoeker T +31 (0)317 484 436
E harold.vandermeulen@wur.nl
