Bibliotheek Proefstation Naaldwijk Q, oé D 38
PROEFSTATION VOOR TUINBOUW ONDER GLAS TE NAALDWIJK
Kropsla
Vroege h e r f s t t e e k t 1991 rassenproef l e beoordeling
Paula van Dijk H i l l e Douma Rinse Elgersma
Niet voor p u b l i c a t i e I n t e r n v e r s l a g n r . 312
BIBLIOTHEEK
PROEFSTATION VOOR TUINBOU*
ONDER GLAS TE NAALDWIJK
f INHOUDSOPGAVE
Tabel Proefopzet
Proef- en proefveldgegevens 1
I n de proef opgenomen rassen 2
Waarnemingen
Toelichting b i j de t a b e l l e n
Samenvatting van de beoordelingen i n c i j f e r s 3 Overzicht van h e t gewicht i n kg/100 s t u k s en h e t percentage
a f v a l van h e t t o t a l e gewicht 4
Gegevens houdbaarheid 5
Gegevens n i t r a a t 6
Samenvatting van de gemaakte opmerkingen 7
BIBLIOTHEEK
PROEFSTATION VOOR TUIHBUU» ONDER GLAS TE NAALDWIJK
PROEFOPZET
I n de vroege h e r f s t t e e l t van 1991 werden 8 nieuwe kropslarassen op hun gebruikswaarde voor de p r a k t i j k beproefd.
Cortina werd a l s v e r g e l i j k i n g s r a s aan de s e r i e toegevoegd. De proeven lagen op de bedrijven van:
- De heer S o l l e v e l d , De Lier (drievoud) (Sol) - P r o e f s t a t i o n Naaldwijk (tweevoud) (PTG) Tabel 1 . Proef- en proefveldgegevens
Sol PTG a a n t a l p l / v e l d ^ ± 60 + 60 a a n t a l planten m 19 20 zaaidata 19-8-1991 14 -8-•1991 p l a n t d a t a 3-9-1991 27 -8-•1991 beoordelingsdata 14-10 -1991 8-10-•1991 oogstdata 14-10 -1991 8-10-•1991
Tabel 2. I n de proef opgenomen rassen. Ve1dnummners Ras/Code 1 PTG 2 PTG S o l . 1 2 S o l . Sol. 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 1 12 13 14 15 16 A 5 1 1 20 24 17 - + - + B 8 12 21 5 27 - + - - + C 6 18 1 1 6 25 + -D 9 15 12 15 7 - + - -E 4 10 10 13 16 F 2 17 2 22 18 G 1 16 1 14 9 - + - . H 7 1 3 19 4 8 - - + - -Cortina J 3 14 3 23 26 + - . - + + + + +
De waarnemingen z i j n gedaan door vertegenwoordigers van de deelnemende zaadbedrijven, de tuinders, de N.A.K.G., de gewasspecialist van h e t P r o e f s t a t i o n t e Naaldwijk, de voorlichtingsdienst en medewerkers van h e t Gebruikswaardeonderzoek.
I n h e t oogstbare stadium werden e r c i j f e r s gegeven voor: - omvang - k l e u r - h a r t v u l l i n g - aanslag - geel b l a d - g r a t e r i g h e i d - gebruikswaarde
De c i j f e r s werden gemotiveerd door opmerkingen.
Op de p r o e f p l a a t s e n werd h e t 100 kropgewicht bepaald en h e t percentage a f v a l berekend.
Ook werd op beide proefplaatsen h e t n i t r a a t g e h a l t e van de s l a bepaald. Van e l k v e l d j e werden 5 kroppen geoogst en schoongemaakt (afvalblad verwijderd). Van d i t mengmonster werd h e t n i t r a a t g e h a l t e bepaald.
De r e s u l t a t e n s t a a n i n de volgende t a b e l l e n . TOELICHTING BIJ DE TABELLEN
Cij f e r s : omvang 4 = t e k l e i n 8 = groot
k l e u r 4 = donker 8 = l i c h t
h a r t v u l l i n g 4 = t e weinig 8 = ruim voldoende a a n s l a g 4 = zeer v e e l 8 = zeer weinig g e e l b l a d 4 = zeer veel 8 = zeer weinig g r a t e r i g h e i d 4 = t e g r a t e r i g 8 = e r g gesloten gebruikswaarde 4 - s l e c h t 8 = goed
J = v e r g e l i j k i n g s r a s Cortina
Gem. = gemiddelde van de proefplaatsen I en I I z i j n de verschillende p a r a l e l l e n . - = R e s i t e n t
+ = Vatbaar . = Onbekend
Bij de beoordelingen waren aanwezig: Sol: 9 beoordelaars
3. Samenvatting van de beoordelingen i n c i j f e r s . cmvang wjfcrdï p t g s o l Beend. rain a 7 . 1 7 . 1 7 . 1 D 5 . 6 6 . 2 6 . 0 c 6 . 1 6 . 0 6 . 0 d 6 . Ô 6 . 9 6 . 9 e 7 . 4 7 . 0 7 . 1 •f 5 . 7 6 . 2 6 . a g 7 . 1 7 . 2 7 . 1 h 7 . 0 6 . 5 6 . 7 j 6 . 7 6 . 9 6 . S GeiP.id. 6 . 6 6 . 7 6 . 6 k 1 s u r b e d r p t g s a l Garni d . r a s a 7 . 3 7 . 0 7 . 1 b 7 . 0 6 . 6 6 . 7 c 6 . 3 6 . 5 6 . 4 d 6 . 7 6 . 7 6 . 7 e 4 . 5 4 . 7 4 . 6 1' 7 . 3 6 . 8 7 . 0 g 7 . 4 6 . 9 7 . 1 h 7 . 2 6 . 9 7'.ß j 7 . 1 7 . 0 7 . 0 G e m i d . 6 . 7 6 . 6 6 . 6 h a r t v u l 1 i r.g b e d r p t g s o l Gemid. r a s a 6 . 6 5 . 4 5 . 9 b 6 . 9 6 . 2 6 . 4 c 7 . 4 6 . 8 7 . 0 d 7. 0 7 . 0 7 . 0 e 7 . 1 6 . 5 6 . 7 i 7.Z 7 . 1 7 . 2 g 6 . 7 5 . 6 6 . 0 h 6 . 7 6 . 8 6 . 8 j 6 . 9 6 . 1 6 . 4 G e m i d . 6 . 9 6 . 4 6 . 6 a a n s l a g b e d r p t g s o l G&mid. r a s a 6 . 7 7 . 3 7 . Q b 6 . 7 6 . 7 6 . 7 c 7 . 0 7 . 2 7 . 1 d 4 . 8 5 . 2 5 . 0 e 6 . 6 6 . 7 6 . 7 -f 4 . 7 5 . 4 5 . 1 g 6 . 1 6 . 0 6 . 0 h 6 . 0 5 . 9 5 . 9 j 7 . 0 6 . S 6 . 9 G é m i d . ó . l 6 . 4 6 . 3
b e d r p t g s a l Gemid. r a s a 6 • o> 6< 6 6< 5 b é)« 5 é)a W1 c 6 . 6 6 . ö 6 . 8 d 6 . 0 5 . 6 5 . 8 e 6 . 7 6 . 5 6 . 6 f 6 . 4 5 . 9 6 . 1 g 6 . 3 5 . 7 5 . 9 h 6 . 1 5 . 9 5 . 9 J 6 . 2 6 . 3 6 . 2 G e m i d . 6 . 3 6 . 2 6 . 2 g r a t e r i g h e i d b e d r p t g s o l Gemid. r a s a 7 . 0 6 . 6 6 . 7 b 6 . 5 6 . 8 6 . 7 c 6 . 4 5 . 9 6 - 1 d 5 . 3 5 . 3 5 . 3 e 6 . 9 7 . 0 6 . 9 •f 5 . 7 6 . 3 6 . 0 g 6 . 5 6 . 2 6 . 3 h 5 . 8 5 . 9 5 . 8 j 6 . 6 6 . 2 6 . 4 G e m i d . 6 . 3 6 . 2 6 . 2 g e b r u i k s w a a r d e b e d r p t g s a l Gemid. r a s a 6 . 6 5 . 5 6 . 0 b 5 . 5 6 . 1 5 . 8 c 5 . 9 5 . 7 5 . 8 d 5 . 0 5 . 1 5 . 1 e 5 . 3 5 . 5 5 . 4 -f 5 . 0 5 . 7 5 . 4 g 5 . 8 5 . 4 5 . 5 h 5 . 8 5 . 6 5 . 7 j 6 . 2 5 . 8 6 . 0 S e m i d . 5 . 6 5 . 6
Tabel 4 . Het kropgewicht i n kg/100 stuks en h e t percentage a f v a l van h e t t o t a l e gewicht. I D e d r ras a b c d e -f 9 h J Gemi d . ) bed r a b ' d e > f 9 h j Semi d.
<
u u I • J ' u k r o p g e w i c h t / 1 0 0 p t g s o l Gemiö. 2 3 . 1 2 7 . 3 2 5 . 6 1 8 . 2 2 3 . 4 2 1 . 3 2 0 . 2 2 5 . 6 2 3 . 4 ~7 iL J» h. 2 9 . 3 2 7 . 8 2 3 . 0 2 7 . 1 2 5 . 5 2 1 . 1 2 5 . 0 2 3 . 4 1 7 . 6 2 9 . 7 2 4 . 8 2 0 . 2 2 5 . 1 23. 1 2 7 . 3 2fi. 2 2 7 . 9 2 1 . 4 2 6 . 7 2 4 . 7 , a f v a l p t g s o l Gem i d 1 4 . 8 1 6 . 0 1 5 . 5 1 5 . 7 1 7 . 4 1 6 . 7 1 3 . 2 1 5 . 5 1 4 . 6 1 4 . 5 1 7 . 9 1 7 . 0 1 1 . 4 1 3 . 0 1 2 . 3 1 7 . 5 1 7 . 4 1 7 . 4 2 1 . 9 I S . 1 1 9 . 6 1 9 . 7 1 7 . 8 1 8 . 6 1 5 . 3 1 6 . 3 1 5 . 9 1 6 . 1 1 6 . 6 1 6 . 4Tabel 5 . Gegevens houdbaarheid. z m j v l ak b s d r p t g s o l Margi r a s a 3 . 5 3 . 0 3 . 2 b 4 . 0 3 . 0 3 . 5 c 0'. 3 3 . 0 3 . 2 d 3. 0 2'. 5 2'. 7 e 3 . 0 3 . 0 3 . 0 •f 2 . 0 2 . 5 * *-g 3 . 5 3 . 5 3 . 5 h 2 . 5 3 . 0 2 . 7 j 3 . 0 3 . 0 3 . 0 M a r g i n 3 . 1 2 . 9 3 . 0 b e d r r o t p e r k r op b e d r p t g s o l Margi n r a s a 6 . 1 1 . 5 3 . Ö b 6 . 7 1 . 6 4 . 2 c 6 . 2 2 . 5 4 . 3 d 4 . Û 1 . 2 2 . 4 e 6 . 2 2 . 2 4 . 2 •f 4 . 6 1 . 5 3 . 1 g 5 . S 1 . 2 3- 5 h 4 . 5 1 . 2 2 . 9 j 4 . 9 1 . 6 3 . 3 f i a r g i n
Tabel 6 . Gegevens n i t r a a t . ni traat b e d r p t g s o l M a r g i n r a s a 3 7 0 0 . 0 3 4 0 0 . 0 3 5 5 0 . 0 b 3 2 5 0 . 0 3 2 5 0 . 0 3 2 5 0 . 0 c 3 2 0 0 . 0 3 1 5 0 . 0 3 1 7 5 . 0 d 2 G 5 0 . 0 2 6 0 0 . 0 2 7 2 5 . 0 e 3 1 0 0 . 0 2 9 5 0 . 0 3 0 2 5 . 0 i 2 6 5 0 . 0 2 5 5 0 . 0 2 6 0 0 . 0 g 3 2 0 3 . 0 2 9 0 0 . 0 3 0 5 0 . 0 h 2 8 5 0 . 0 3 0 0 0 . 0 2 9 2 5 . 0 J 3 3 5 0 . 0 3 0 5 0 . 0 3 2 0 0 . 0 M a r g i n 3 1 2 7 . ß 2 9 8 3 . 3 3 0 5 5 . 6
P.T.G. Naaldwijk
A weinig gevuld, t e stug blad, n i e t zwaar
B e r g k l e i n , t e k l e i n (2x), nog n i e t r i j p , v e e l v a l smet
C n e r f r o t , t e donker, valsmet
D e r g rommelig, (veel) n e r f r o t , zwakke onderkant (2x), zakkers, s t i p
E (wat) rand, lang omblad, rommelig, zeeflmooi, donkere kleur (3x), v a l smet, s t i p j e (2x), puntige onder kant
F v e e l b o t r y t i s , stippelrand
G nog n i e t r i j p , rommelig, i e t s top-rand (3x), toptop-rand (8x) veel mi n e e r , s t i p j e , zwaar H J e r g b r o s , t u i t e r i g , stug blad, v a l smet (2x) Solleveld, De Lier A t e l o s (2x), t e l i c h t , flodderig B t e k l e i n C g l a z i g onderblad, t e k l e i n , rommelige krop (2x), gedraaide nerven (2x), open gevuld
D s l e c h t uniform, g r o f , geschouderd, gedraaide nerf
E s l e c h t uniform, donkere kleur (4x), lang omblad, dikke nerf
F wat zwakke krop, grove nerf (2x), hoog, topje (2x), wat t r e k k e r i g G meerdere dubbele h a r t e n (2x),
l o s s e r e krop (3x), ( i e t s ) geschou derd, g r o f , lang f l a p p e r i g b l a d H hoog model, draaiend omblad,
rommelig
J s t u g blad, blad breekt (2x), rommelig