Maatschappelijke waardering

In de cirkel Maatschappelijke waardering zijn verschillende factoren die onder deze waardering vallen op- genomen. De waardering bestaat uit een houding die kan voortkomen uit gevoel en uit cognitie en daar- naast bepaald wordt door de sterkte van de waardering. Deze verschillende concepten zijn allen weergegeven in de onderstaande figuur.

Figuur 4.1 Cirkel Maatschappelijke waardering uit het conceptuele model

4.1.1 Verschillen tussen subsectoren in maatschappelijke waardering

In de onderstaande figuur is te zien wat de maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector en de verschillende subsectoren is en welke verschillen er tussen de subsectoren zijn. Tuinbouw en akkerbouw verschillen niet significant van elkaar, en ook de melkveehouderij en supermarkten verschillen niet van el- kaar, maar alle andere verschillen tussen de subsectoren zijn significant.

Maatschappelijke waardering Cognitief (Bewuste beoordeling) Affectief (Gevoel) Sterkte van de waardering

44

Figuur 4.2 Maatschappelijke waardering op een schaal van 1 (negatief) tot 7 (positief)

De maatschappelijke waardering is tussen de 4,18 (varkenshouderij) en 5,35 (tuinbouw) en daarmee voor alle subsectoren rond of boven het schaalmidden (dat is een score van 4 op een schaal van 1 tot 7), ofwel neutraal tot licht positief. Dit geeft aan dat respondenten over het algemeen niet uitgesproken posi- tief of negatief tegen deze subsectoren aankijken. We zien dat de tuinbouw en de akkerbouw dezelfde meest positieve score krijgen op de maatschappelijke waardering. Ook de melkveehouderij en supermark- ten verschillen niet van elkaar en scoren vrij positief. De varkenshouderij en de pluimveehouderij scoren in vergelijking met de andere subsectoren negatiever, hoewel ook op het schaalmidden. De gehele Agro & Food sector scoort tussen de andere subsectoren in. Dit is logisch omdat deze sector alle verschillende subsectoren omvat.

4.1.2 Cognitieve en affectieve waardering

In de onderstaande figuur is te zien hoe de respondenten scoren op de cognitieve en affectieve waarde- ring van de Agro & Food sector en de verschillende subsectoren.

1 2 3 4 5 6 7

- De maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector is neutraal tot licht positief;

- De intensieve dierlijke subsectoren worden minder positief gewaardeerd dan de andere sectoren; - De tuinbouw en de akkerbouw worden het meest positief gewaardeerd;

- De verschillen tussen de subsectoren laten zien dat men onderscheid maakt, de Agro & Food sec- tor wordt niet als één geheel gezien.

45

Figuur 4.3 Cognitieve en affectieve waardering van de subsectoren op een schaal van 1 (negatief) tot 7 (positief)

De resultaten laten zien dat de subsectoren significant van elkaar verschillen op zowel cognitieve (F(7, 3282) = 89,905; p<0,001) als affectieve waardering (F(7, 3282) = 83,604; p<0,001).

Deelnemers scoren voor alle subsectoren positiever op cognitieve dan op affectieve waardering van de sector. Op basis van een bewuste afweging lijkt men dus een positievere waardering van de subsectoren te hebben dan op basis van gevoel. Verder zien we dat alle subsectoren rond het schaalmidden scoren. Dit geeft aan dat men over het algemeen niet uitgesproken positief of uitgesproken negatief over de sub- sectoren is. De pluimveehouderij en de varkenshouderij scoren in vergelijking met de andere subsectoren negatiever op zowel affectieve als cognitieve waardering. De melkveehouderij, de tuinbouw, de akkerbouw en de supermarkten scoren het meest positief. De gehele Agro & Food sector scoort vrij gemiddeld wat logisch is aangezien deze sector alle verschillende subsectoren vertegenwoordigd.

4.1.3 Sterkte waardering

In de onderstaande figuur is te zien hoe de respondenten scoren op de 3 dimensies van sterkte van waar- dering: zekerheid, sterkte (intensiteit) en het persoonlijke belang van de waardering, voor de Agro & Food sector en de verschillende subsectoren.

1 2 3 4 5 6 7

Cognitieve waardering Affectieve waardering

- De cognitieve waardering van de Agro & Food sector is hoger dan de waardering op basis van gevoel;

46

Figuur 4.4 Sterkte van de waardering bestaande uit 3 dimensies op schalen van 1 (laag) tot 7 (hoog)

De resultaten laten zien dat de subsectoren significant van elkaar verschillen op zowel zekerheid (F(7, 3282) = 28,625; p<0,001), intensiteit (F(7, 3282) = 19,687; p<0,001) als persoonlijk belang (F(7, 3282) = 13,109; p<0,001).

Deelnemers scoren voor alle subsectoren het meest positief op de zekerheid van de waardering. Dit geeft aan dat men over het algemeen redelijk zeker is over de gevormde mening. Deelnemers scoren iets lager op de sterkte (intensiteit) en nog weer lager op het persoonlijk belang van de waardering. Toch lig- gen de scores op het persoonlijk belang nog altijd rond of net boven het schaalmidden. Dit geeft aan dat men de waardering van de verschillende subsectoren persoonlijk niet heel belangrijk, maar ook niet heel onbelangrijk vindt.

Verder zien we dat de zekerheid, sterkte (intensiteit) en persoonlijke belang van de waardering het laagst is bij de Agro & Food sector, de varkenshouderij en de pluimveehouderij. Deze subsectoren ver- schillen onderling niet significant van elkaar. De supermarkten scoren het meest positief op de drie dimen- sies van de sterkte van de maatschappelijke waardering. Over deze subsector is daarmee het sterkst een mening gevormd door de consument en deze mening is persoonlijk het meest belangrijk voor de deelne- mers. Verder zien we geen grote verschillen tussen de subsectoren.

4.1.4 Relatie cognitieve, affectieve en sterkte waardering met overall waardering van de Agro & Food sector In de figuur hieronder kun je zien in welke mate de maatschappelijke waardering wordt bepaald door be- wuste beoordelingen, gevoel of door sterkte van de waardering. In bijlage 3 staat beschreven wat een re- gressie analyse is en hoe de getallen in de figuur gelezen kunnen worden. De belangrijkste informatie betreft hoe de getallen bij de pijlen gelezen moeten worden. Deze getallen heten Beta's en hebben een waarde tussen de -1 en de 1. Verder kunnen deze Beta's met elkaar vergeleken worden, de hoogste

1 2 3 4 5 6 7

Zekerheid waardering Sterkte waardering Persoonlijk belang waardering

- Men is redelijk zeker van de waardering en deze waardering of mening is ook redelijk sterk; - Respondenten hebben de sterkste en meest zekere mening ten aanzien van supermarkten en de

minst sterke mening ten aanzien van varkenshouderij, pluimveehouderij en Agro & Food sector in het algemeen.

47 waarde geeft de sterkste relatie aan. Een positief getal geeft een positieve relatie aan (als de variabele

hoger wordt, wordt maatschappelijke waardering ook hoger). Een negatief getal geeft een negatieve rela- tie aan (als de variabele hoger wordt, wordt maatschappelijke waardering lager).

Figuur 4.5 Relatie tussen cognitieve, affectieve waardering en de sterkte van de waardering op de overall maatschappelijke waardering

Significantie totale model: F(5,408)69,273; p<.001; R square .459.

We zien dat de maatschappelijke waardering van de Agro & Food vooral wordt bepaald door cognitieve waardering van de sector ofwel bewuste afwegingen. Daarnaast bepaalt ook de affectieve waardering de maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector. Ook het gevoel bij de sector speelt dus een rol in het vormen van de waardering. De sterkte van de waardering beïnvloedt de maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector niet. Vervolgens hebben we nog een extra analyse uitgevoerd. Het blijkt dat de sterk- te van de waardering de maatschappelijke waardering indirect beïnvloedt; de relatie loopt via cognitieve en affectieve waardering. Dit betekent dat mensen die zeker zijn van hun maatschappelijke waardering en deze intens ervaren en persoonlijk belangrijk vinden, een hogere cognitieve en affectieve waardering van de sector hebben, en vervolgens ook een hogere algehele waardering van deze sector hebben.

Maatschappelijke waardering Cognitieve waardering Affectieve waardering Zekerheid waardering Sterkte waardering Persoonlijk belang waardering 0,473*** 0,211*** 0,078 0,091 -,115

- Maatschappelijke waardering van de Agro & Food sector wordt zowel door cognitieve overwegingen als door gevoel bepaald.

- Het lijkt daarmee dat het beïnvloeden van de waardering het meest effectief is door zowel informatie te geven als positieve gevoelens op te roepen.

- De verschillende dimensies van sterkte van de waardering hebben geen directe invloed op de overall waardering van de Agro & Food sector. Zij beïnvloeden de waardering via cognitieve en affectieve waardering.

48