Naam product:
Artikelnummer: 8209
Inhoud doos : 75 x 25 gram
Verpakkingsgevens:
kJ: 756 Vet totaal (g): 7,0
kcal.: 181
Eiwit (g): 10,6 verzadigd (g) 3,1
Koolhydraten (g): 18,1 enkelvoudig onverzadigd (g) 2,7
Waarvan suikers (g): 2,75 meervoudig onverzadigd (g) 1,0
Voedingsvezels (g): 1,2 transvetzuren (g) 0,0
Zout (g): 1,4
Ingrediënten: Garnalenbouillon(water, garnalendoppen (schaaldieren), prei, ui wortel, venkel, selderij, tomatenpuree, plantaardige olie: raapzaad, kruiden) garnalen 27% (schaaldieren), tarwebloem (gluten), margarine (plantaardige
olie/vetten: palmvet, kokosvet, raapzaadolie, zout, emulgator E471, zuurteregelaar: melkzuur), ui, room, (lactose), gelatine, tarwezetmeel (gluten), zout, mosterd, emulgator E464, cognac, witte wijn, paneermeel (gluten), doorhaalmiddel
(sojabloem, tarwezetmeel, gluten, kipeiwit (ei), carrageen, stabilisatoren: E466, E508, zout, xanthaangom, guargom), citroensap, kruiden en specerijen.
Verkoopeenheid is gestickerd met daarop productnaam, productiedatum en T.H.T.-datum.
Voedingswaarden (per 100 gram):
Vetzuurverdeling:
Ingrediënten:
Netto gewicht consumenteneenheid: ± 1875 gram
Verpakkingsmateriaal omdoos: gd 180+clt 90 +wid 135 E-flute
ITF barcode omdoos: 8712528100187
Productgegevens:
Garnalenbitterbal
Omdoos afmetingen in cm (LxBxH): 25,6,x 26 x 7,4
Bruto gewicht omdoos inclusief inhoud: ± 2150 gram
Algemeen kiemgetal: < 1,000.000 kve/g Listeria: Afwezig in 25 g
Entrobacteriaceae: < 5.000 kve/g Salmonella: Afwezig in 25 g
Bekend oneigenlijk gebruik:
De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Doelgroep:
Palletgegevens:
Soort pallet: houten europallet Omverpakking pallet: krimpfolie Aantal dozen per slag: 12
Bereidingsadvies:
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk.
De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken !
Aantal dozen per pallet: 180
Minimale houdbaarheid bij aanlevering: 3 mnd Contaminaten: Vrij van productvreemde bestanddelen Vanuit diepvries in koelkast 48 uur houdbaar.
Product is gedetecteerd op ferrous < 3,5 mm. Non-ferrous <3,5 mm. RVS 316 <5.0 mm
Dit product is herleidbaar van grondstof tot eindproduct aan de hand van THT-datum en batchcode.
Diepvries. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Opslagtemperatuur: min. -18 °C Kleur: specifiek voor het product Transporttemperatuur: min. -18 °C Geur: specifiek voor het product Tenminste houdbaar tot: 12 mnd na productie Smaak: specifiek voor het product Microbiologische normen:
De producten voldoen aan de Warenwetregelingen de verordening (EG) Nr. 2073/2005.
Houdbaarheidscondities: Producteigenschappen:
1: Koemelkeiwit 1 19: Pinda's 0
2: Lactose 1 20: Pindaolie 0
3: Kippeneiwit 1 21: Sesam 0
4: Soja-eiwit 1 22: Sesamolie 0
5: Sojaolie 1 23: Glutamaat 1
6: Gluten 1 24: Sulfiet (E220 t/m E227) 0
7: Tarwe 1 25: Koriander 0
8: Rogge 0 26: Selderij 1
9: Rundvlees 0 27: Wortel 1
10: Varkensvlees 0 28: Lupine 0
11: Kippenvlees 0 29: Mosterd 1
12: Vis 0
13: Schaal- en schelpdieren 1
14: Mais 0
15: Cacao 0
16: Peulvruchten 0
17: Noten 0
18: Notenolie 0
Voor informatie: afdeling Kwaliteit Opmaakdatum: 09-03-2015 ALBA-lijst:
Aan- of afwezigheid van de ingrediënten (1 = aanwezig, 0 = afwezig, ? = onbekend)
Alle vermelde gegevens zijn verstrekt naar beste wetens en kennis van dit moment. Er kunnen geen rechten worden ontleend aan deze specificatie.
GMO-informatie:
Dit product bevat geen grondstoffen van GMO-origine en/of bevat geen grondstoffen met GMO welke gedeclareerd hoeven te worden. GMO-afkomst is bepaald door informatie van onze toeleveranciers.
