PB-0931-b-16-1-o
Examen VMBO-BB
2016
landbouw en natuurlijke omgeving
bloembinden en -schikken CSPE BB
Bij dit examen horen digitale bestanden.
Dit examen bestaat uit 9 opdrachten.
Voor dit examen zijn maximaal 63 punten te behalen.
Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden.
gedurende 200 minuten
Naam kandidaat ____________________________ Kandidaatnummer ____________
Inleiding
Jij loopt stage bij het bedrijf 'Bloemen voor Evenementen'.
Dit bedrijf maakt bloemwerk voor feestelijke gelegenheden. Hiervoor heeft het bedrijf twee binders in dienst.
Een vmbo-school verhuist naar een nieuw gebouw. Dit gebouw wordt officieel geopend door een vrouwelijk lid van het Koninklijk Huis. Wie de koninklijke gast is, blijft tot het laatste moment geheim.
Bloemen voor Evenementen heeft de opdracht gekregen om bloemwerk voor de opening te maken.
Jij maakt tijdens dit examen:
twee minitoetsen
een plattegrond van de versiering
het aanbiedingsboeket voor de koninklijke gast
een parallelschikking voor op de tafel bij het gastenboek
een rekening
De twee binders maken het overige bloemwerk voor de versiering van het schoolgebouw. Dit hoef je dus niet te doen.
Het overige bloemwerk bestaat uit:
zeven zuilen met bloemstukken
vijf biedermeiers
vierentwintig flessen met één bloem
Onderdeel A plattegrond inrichten
tijdsduur ongeveer 35 minuten10p 1 Maak de minitoets bij opdracht 1.
Het officiële deel van de opening vindt plaats in de gang en de aula van het nieuwe schoolgebouw. In deze ruimtes komt het volgende bloemwerk te staan:
zeven zuilen met bloemstukken
vijf biedermeiers
één parallelschikking
vierentwintig flessen met één bloem
Voor deze opdracht heb je het bestand aula_bb.xlsm nodig.
3p 2 Voordat je aan de opdracht begint
De examinator vertelt je waar je het bestand aula_bb.xlsm kunt vinden.
Open het bestand.
In het bestand zie je een deel van de plattegrond van de school.
Klik op de icoontjes in de legenda. Het icoontje verschijnt dan in de linker bovenhoek. Sleep de icoontjes naar de juiste plek in de plattegrond.
Je kunt de icoontjes in de juiste richting draaien. Dit doe je met het groene bolletje of het cirkelvormig pijltje dat verschijnt als je het icoontje aanklikt. Ook kun je de icoontjes draaien met de knop Draaien.
Als je een icoontje wilt verwijderen, klik je op de knop Verwijderen.
Als je helemaal opnieuw wilt beginnen, klik je op de knop Reset.
Let op: je mag de icoontjes niet vergroten of verkleinen!
Uitvoering van de opdracht
Richt de gang in.
Eisen aan de inrichting van de gang:
De tafel met daarop de parallelschikking staat midden in de gang, direct na de toegangsdeuren van de aula. De gasten lopen tegen de lange zijde van de tafel aan. Op deze tafel komt later het gastenboek te liggen.
De flessen staan op de kluisjes. Ze zijn gelijk verdeeld over de twee blokken met kluisjes. Ze worden symmetrisch gepresenteerd in groepjes van drie flessen.
PB-0931-b-16-1-o 3 / 10 lees verder ►►►
Richt de aula in.
Eisen aan de inrichting van de aula:
De zuilen met bloemstukken, de stoelen en de statafels worden allemaal symmetrisch in de aula geplaatst.
Op het podium staan een spreekgestoelte (tafeltje met een microfoon) en een zuil met bloemstuk.
Voor het podium staan vijftig stoelen in vijf rijen van tien stuks opgesteld.
Er staan vijf statafels. Op elke statafel staat een biedermeier.
De overige zuilen met bloemstukken staan langs de glaswanden.
De zuilen staan niet in de weg voor bezoekers en niet voor deuren.
Als je klaar bent met de opdracht
Maak een afdruk met behulp van de printknop.
Schrijf je naam en kandidaatnummer op de afdruk.
Lever de afdruk in bij de examinator.
Sluit het bestand.
Onderdeel B parallelschikking en boeket maken
tijdsduur ongeveer 120 minuten Voor dit onderdeel heb je nodig:
materiaalpakket per kandidaat
materialen voor algemeen gebruik
gereedschap
hulpmiddelen
Tijdens dit onderdeel maak je de parallelschikking voor bij het gastenboek en het aanbiedingsboeket voor een vrouwelijk lid van het Koninklijk Huis.
Je krijgt één materiaalpakket voor beide opdrachten. Het pakket bestaat uit de volgende materialen:
3 stuks protea 5 stuks takken
7 stuks rozen 5 stuks paardenstaart
5 stuks gerbera 7 stuks typhablad
5 stuks zuidenwindlelie 10 stuks galaxblad
7 stuks tulpen 3 stuks aspidistrablad
5 stuks ranonkels 1 stuks ondergrond
3 stuks anjers 1 plaat golfkarton (A4)
3 stuks hanenkam
Daarnaast staan er nog materialen voor algemeen gebruik klaar. Hier mag je vrij uit kiezen.
Bedenk welke materialen je voor de parallelschikking en welke materialen je voor het aanbiedingsboeket gaat gebruiken. De eisen waaraan de parallelschikking en het aanbiedingsboeket moeten voldoen, staan beschreven bij opdracht 3 en 4.
PB-0931-b-16-1-o 5 / 10 lees verder ►►►
Let op:
Bij het maken van de parallelschikking word je ook beoordeeld op
werktempo. Als je de opdracht binnen 50 minuten hebt uitgevoerd, krijg je het maximumaantal punten voor werktempo.
Materialen, hulpmiddelen en gereedschappen klaarleggen en opruimen hoeft niet binnen die 50 minuten.
12p 3 Maak de parallelschikking.
Eisen aan de parallelschikking:
Maak een alzijdige parallelschikking.
Gebruik de beschikbaar gestelde ondergrond.
Gebruik steekschuim als steekbasis.
De totale hoogte van het bloemstuk is minimaal 40 cm.
Meld bij de examinator dat je de parallelschikking gaat maken.
Noteer de begintijd in het schema hieronder.
begintijd eindtijd aantal minuten
Meld bij de examinator dat je klaar bent met het maken van de parallelschikking.
Noteer de eindtijd in het schema hierboven en bereken hoeveel minuten je aan de parallelschikking gewerkt hebt.
15p 4 Maak het boeket.
Eisen aan het boeket:
De basis wordt gevormd door een kartonnen ring (zie de volgende pagina).
Bekleed de onder- en bovenkant van de ring met niet-plantaardig materiaal.
Gebruik de korenschoof- of paralleltechniek.
Bind het boeket met touw of watervaste tape.
Werk de steel af met lint.
Maak de ring volgens de onderstaande stappen:
Stap 1
Teken twee cirkels op het golfkarton,
Ø grote cirkel = 17 cm, Ø kleine cirkel = 8 cm.
Stap 2
Knip of snijd de ring uit.
Stap 3
Verstevig de binnenkant van de ring op vier punten met watervaste tape.
Stap 4
Bevestig vier poken, door het
watervaste tape, aan de binnenkant van de ring.
PB-0931-b-16-1-o 7 / 10 lees verder ►►►
Onderdeel C rekening maken en terugblikken
tijdsduur ongeveer 45 minuten
Voor dit onderdeel heb je een envelop en het aanbiedingsboeket nodig.
Tijdens dit onderdeel maak je een rekening voor de versiering en ga je materiaalkosten voor de biedermeiers berekenen.
Voer de opdrachten uit met behulp van onderstaande gegevens:
De rekening wordt op 17 juni 2016 verstuurd.
De rekening wordt gestuurd naar:
De Nieuwe School Nieuwstraat 1
1023 AA Nieuwstad
Het geleverde bloemwerk:
zeven zuilen met bloemstukken
vijf biedermeiers
vierentwintig flessen met één bloem
een parallelschikking
een aanbiedingsboeket
De verkoopprijzen zijn:
zuil met bloemstuk € 150,00
biedermeier € 40,00
parallelschikking € 55,00
fles met één bloem € 12,50
aanbiedingsboeket € 89,00
4p 5 Voordat je aan de opdracht begint
De examinator vertelt je waar je het bestand rekening.xlsm kunt vinden.
Open het bestand. Vul je naam en kandidaatnummer in.
Uitvoering van de opdracht
Maak de rekening. Vul hiervoor de gegevens in het bestand in.
Als je klaar bent met de opdracht
Maak een afdruk van de rekening met behulp van de printknop. Doe de rekening in een envelop, adresseer deze en lever hem in bij de
examinator.
Sluit het bestand.
De twee binders van Bloemen voor Evenementen hebben de zeven zuilen met bloemstukken, de vierentwintig flessen met één bloem en
de vijf biedermeiers gemaakt.
2p 6 Hoeveel uur hebben de twee binders aan hun deel van de versiering gewerkt? Schrijf de berekening op.
De arbeidstijden per bloemwerk zijn:
zuil met bloemstuk 60 minuten
biedermeier 30 minuten
fles met één bloem 5 minuten
...
...
...
3p 7 Welk bedrag mogen de twee binders besteden aan materialen voor het maken van één biedermeier? De arbeidskosten per uur zijn € 30,00.
Schrijf de berekening op.
...
...
...
...
...
Welk bedrag mogen de twee binders besteden aan materialen voor het maken van alle biedermeiers? Schrijf de berekening op.
...
...
...
PB-0931-b-16-1-o 9 / 10 lees verder ►►►
Pak je aanbiedingsboeket en bekijk het kritisch.
4p 8 Beantwoord de vragen over het aanbiedingsboeket.
Leg uit waarom wel of niet.
10p 9 Maak de minitoets bij opdracht 9.
ja nee uitleg Heeft de kartonnen ring de
voorgeschreven afmetingen?
Is de kartonnen ring volledig en netjes bedekt met niet- plantaardig materiaal?
Hebben het boeket en de kartonnen ring de juiste verhouding tot elkaar?
Heb je consequent de korenschoof- of de
paralleltechniek gebruikt?
Zijn alle stelen schoon tot in het bindpunt?
Is het boeket stevig gebonden?
Heb je de steel vakkundig met lint afgewerkt?
