PRODUCTNAAM:
OMSCHRIJVING:
GEBRUIK:
HOUDBAARHEID:
BEWAARCONDITIES: Droog en gesloten bewaren
Codenummer EAN code
4/620/7 541163246207
4/620/1 541163246201
4/620/5 541163246205
4/620/4 541163246204
Deze versie vervangt alle voorgaande versies.
OM Scampi 4620X
Pot Pot Pot Pot 1 jaar na productiedatum
0,5 kg 3 kg 1 kg
Aanpassingsdatum:3/05/2015
De informatie die dit document bevat is naar ons beste weten geldig en correct. Echter geen enkele waarborg of garantie kan afgeleid worden uit de informatie die dit document bevat.
1 kg
Versie: 2.1
Gekruide oliemarinade voor scampi's en andere schaaldieren.
Na openen: verpakking goed sluiten om toetreding van vocht van buitenaf te voorkomen.
Gewicht
De scampi's dompelen of bestrijken met de scampi kruidenolie.
Marineren gedurende 6 tot 12 u. De olie kan ook als bakolie gebruikt worden.
Verpakking
peper (Vietnam); paprika (Peru,Spanje); pili pili (China); koriander (Marokko); peper (India); peper (Brazilië); venkel (Turkije); pili pili (Malawi); pili pili (India); marjolein (Egypte); peper (Indonesië)
PRODUCTNAAM: OM Scampi 4620X
peper (India); (Mexico)
koolzaad (Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Slovakije, Polen, Tsjechië, België, Oostenrijk, Rusland, Ukraine, Australië, Denemarken, U.K.)
rozemarijn (Marokko); salie (Turkije); bieslook (Duitsland); bonenkruid (Albanië); basilicum (Egypte); jeneverbes (Duitsland); dragon (Frankrijk);
peterselie (Frankrijk); kervel (Frankrijk); look (China); tijm (Marokko);
laurier (Turkije)
ui (India)
sorbinezuur (China) kruiden
citroenzuur (België) voedingszuur
groenten
INGREDIENTEN:
plantaardige olie
specerijen
gistextract (Nederland)
kruidenolie
Referentie: SPECV 001 Pagina: 2/5
Aanpassingsdatum:3/05/2015 Versie: 2.1
conserveermiddel
OM Scampi 4620X.xls
afgeleid worden uit de informatie die dit document bevat.
PRODUCTNAAM:
KWALITEITSSYSTEMEN: Productie volgens HACCP-normering BRC HIGHER LEVEL GECERTIFICEERD GMO ATTEST:
PESTICIDEN:
DOORSTRALEN:
VERPAKKINGSMATERIAAL:
MICROBIOLOGISCHE SPECIFICATIES:
ONZE PRODUCTSPECIFICATIES VOLDOEN AAN DE GELDENDE WETGEVING:
Deze versie vervangt alle voorgaande versies.
ISO 6579
AFNOR V-08-059/2002 Afwezig in 25g
<10.000
Aanpassingsdatum:3/05/2015
Het product is conform verordening (EG) nr. 1829/2003 van het Europees Parlement en de Raad, 22 september 2003, betreffende genetische gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders en verordening (EG) nr. 1830/2003 van het Europees Parlement en de Raad van 22 september 2003 betreffende de traceerbaarheid en etikettering van genetisch gemodificeerde organismen en de traceerbaarheid van met genetisch gemodificeerde organismen geproduceerde levensmiddelen en diervoeders en tot wijziging van de Richtlijn 2001/18/EG.
Het product is conform Richtlijn 2006/62/EG van de Commissie van 12 juli 2006 tot wijziging van de bijlagen bij de Richtlijnen 76/895/EEG, 86/362/EEG, 86/363/EEG en 90/642/EEG van de Raad wat betreft maximumgehalten aan residuen voor desmedifam, fenmedifam en chloorfenvinfos. Pesticiden worden getest volgens een intern
monitoringsysteem.
Wij verklaren dat het product niet "doorstraald", niet door straling behandeld of niet met ioniserende straling is behandeld en tevens ook geen ingrediënten bevat die doorstraald zijn.
Ons primair verpakkingsmateriaal is voedingsgeschikt volgens verordening (EG) nr. 1935/2004 betreffende materialen en voorwerpen bestemd om met voedingsmiddelen in aanraking te komen.
Volgens richtlijn 85/572/EEG worden migratietesten uitgevoerd met relevante simulatiemedia, overeenkomstig het te verpakken voedingsmiddel en de temperatuur/tijd omstandigheden waarin het verpakte product normaal wordt bewaard.
Versie: 2.1
OM Scampi 4620X
Referentie: SPECV 001 Pagina: 3/5
De informatie die dit document bevat is naar ons beste weten geldig en correct. Echter geen enkele waarborg of garantie kan afgeleid worden uit de informatie die dit document bevat.
Salmonella
Gisten en schimmels
/g Methode
OM Scampi 4620X.xls
PRODUCTNAAM:
ALLERGENEN INFORMATIE:
EC VERORDENING
in product in bedrijf
01 - +
- +
- +
- -
- -
- -
- -
02 - +
03 - +
04 - +
05 - +
06 - +
07 - +
08 - -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
09 - +
10 - +
11 - +
12
-
+
13 - -
14 - -
Deze versie vervangt alle voorgaande versies.
* cashewnoten (Anacardium occidentale)
De informatie die dit document bevat is naar ons beste weten geldig en correct. Echter geen enkele waarborg of garantie kan afgeleid worden uit de informatie die dit document bevat.
Glutenbevattende granen:
* tarwe
* rogge
* gerst
* haver
* spelt
* kamut of de hybride soorten daarvan
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren
Versie: 2.1
OM Scampi 4620X
De ALBA-lijst (versie augustus 2005) bevat 29 stoffen die voedselallergie kunnen veroorzaken. Deze lijst omvat de 12 allergenen volgens de Europese richtlijn 2003/89/EG met een aanvulling van richtlijn 2006/142/EG (lupine en
weekdieren).
Aanpassingsdatum:3/05/2015
* pecannoten (Carya illinoiesis)
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) Schaalvruchten en producten op basis van schaalvruchten
* hazelnoten (Corylus avellana)
* walnoten (Juglans regia)
Eieren en producten op basis van eieren Vis en producten op basis van vis
Aardnoten en producten op basis van aardnoten (pinda's) Soja en producten op basis van soja
* amandelen (Amygdalus communis L)
Het product kan sporen van allergenen bevatten als gevolg van een toevallige kruisbesmetting akomstig van de keten buiten de controle van de verwerker. In dergelijk geval zal een risicobeoordeling door VITAL 2 gelden voor een eventuele non-verklaring op het etiket.
* paranoten (Bertholetia excelsa)
* pistachenoten (Pistacia vera)
* macadamianoten (Macadamia terifolia) Selderij en producten op basis van selderij Mosterd en producten op basis van mosterd Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad
Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2
Weekdieren en producten op basis van weekdieren Lupine en producten op basis van lupine
OM Scampi 4620X.xls
PRODUCTNAAM:
VOEDINGSWAARDE:
Resultaten zijn bekomen op basis van grondstofspecificatie en/of van gegevens van de National Database For Standard Reference.
BEDRIJFSGEGEVENS:
Opmerking: dit document is digitaal samengesteld en is derhalve niet voorzien van een handtekening.
Deze versie vervangt alle voorgaande versies.
Referentie: SPECV 001
Versie: 2.1
OM Scampi 4620X
Schaapveld 4
Totaal eiwit 1,0
Naam:
Pagina: 5/5
Adres:
waarde per /100 g Calorische waarde Kcal
Aanpassingsdatum:3/05/2015
9200 Dendermonde
864 Kcal
KJ 3614 KJ
België
Tel.: 00 32/(0)52 22 03 33
Totaal koolhydraten 3,3
Suiker
STOP B.V.B.A
00 32/(0)52 22 37 24
info@stopspices.be
Website:
Fax:
Mail:
www.stopspices.be
Na-gehalte (mg) 74,0
3,2
Totaal vetten 94,1
verzadigde vetten 6,6
De informatie die dit document bevat is naar ons beste weten geldig en correct. Echter geen enkele waarborg of garantie kan afgeleid worden uit de informatie die dit document bevat.
OM Scampi 4620X.xls
