ASSORTIMENT
2021 - 2021
DE•MI - TRAI•TEUR
Kwalitatief hoogwaardige maaltijd(componenten) die reeds voor een groot deel zijn bereid maar waar een kok/
chef wel nog zijn eigen twist
aan dient te geven.
VLEESBEREIDINGEN*
ARTIKEL KLASSIEKERS EN WINTER SPECIALITEITEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 105301 Hazenpeper met cranberry per 1kg 10 dagen € 15,36
105380 Wildpeper per 1kg 10 dagen € 15,36
120005 Tutti frutti rode wijn en kaneel per 1kg 10 dagen € 8,36
162702 Stoofpeertjes per 1kg 10 dagen € 7,65
105121 Rundergoulash per 2kg 10 dagen € 11,12
110211 Bolognesesaus rundergehakt per 2kg 10 dagen € 6,75 105702 Kipragout met paddestoelen per 2kg 10 dagen € 11,12
202202 Boeuff bourgignon per 2kg 10 dagen € 11,12
ARTIKEL MEXICAANS GEWICHT THT PRIJS
PER KG
205000 Chili con carne per 2kg 10 dagen € 7,65
205036 Chicken Faijita per 2kg 10 dagen € 10,93
ARTIKEL OOSTERSE SPECIALITEITEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 207107 Thaise rode curry met kip per 2kg 10 dagen € 11,89
207602 Kip teriyaki per 2kg 10 dagen € 11,89
200100 Babi pangang per 2kg 10 dagen € 11,89
207100 Indische kip per 2kg 10 dagen € 11,89
207900 Rendang per 2kg 10 dagen € 11,89
200150 Babi ketjap per 2kg 10 dagen € 11,89 Art. 400200
Aardappelpuree
Art. 105121 Rundergoulash
*Kritisch naar kijken. Zijn winter gerechten die er uit moeten
VLEESBEREIDINGEN
ARTIKEL SURINAAMSE SPECIALITEITEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 201051 Kipstukjes in een smaakvolle soja saus per 2kg 10 dagen € 16,71 201050 Kipstukjes in kerriesaus massala per 2kg 10 dagen € 16,71 201059 Geroosterde gemarineerde kippendijen per 2kg 10 dagen € 20,57 201054 Rundvlees in smaakvolle sojasaus per 2kg 10 dagen € 18,96 201055 Lamsvlees in een massala saus per 2kg 10 dagen € 24,43
201052 VIS Bakkeljauw per 2kg 10 dagen € 22,50
ARTIKEL MIDDEN OOSTEN GEWICHT THT PRIJS
PER KG 202101 Marokkaanse Taijine met kip per 2kg 10 dagen € 11,06
ARTIKEL SLAGERS PRODUCTEN GEWICHT THT PRIJS
PER KG 790122 Kipdijen vacuüm licht gekruid en gegaard per 2kg 10 dagen € 9,28 532005 Hotdogs huisgemaakt 10x60 gram per 0,6kg 10 dagen € 6,40 201061 Gemarineerde kip saté per stokje *DV*
(20 x 70 gram) per doos 365 dagen € 22,04
Art. 208200 Witte rijst
Art. 207900 Rendang
WIJ VERKORTEN DE VOEDSELKETEN MET ONZE WERKWIJZE,
WERKEN ENKEL SAMEN MET DUURZAME AMBACHTSKEUKENS,
EN HECHTEN WAARDEN AAN MILIEU EN DIER!
OVENSCHOTELS EN MAALTIJDEN
ARTIKEL STAMPPOT GERECHTEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 100100 Goedgevulde Andijviestamppot met spekjes per 2,5kg 10 dagen € 4,33 100300 Boerenkoolstamp. met grove aardappel en spek per 2,5kg 14 dagen € 4,20 100600 Klassieke Hutspot met spekjes per 2,5kg 14 dagen € 4,47 100602 Klassieke Hutspot met kleine stukjes rundvlees per 2,5kg 14 dagen € 5,48 101700 Zuurkoolstamppot met spek per 2,5kg 14 dagen € 4,20 100901 Traditioneel recept preischotel met balletjes per 2,5kg 14 dagen € 6,81
ARTIKEL OVENSCHOTELS GEWICHT THT PRIJS
PER KG 300230 Broccoli ovenschotel met rundergehakt per 3kg 10 dagen € 8,04 101630 Ovenschotel met witlof en beenham per 3kg 10 dagen € 8,04 106607 Elzasser zuurkoolschotel per 3kg 10 dagen € 8,04 300331 Traditionele Italiaanse runderlasagne per 2kg 10 dagen € 9,28
ARTIKEL MEDITERRAANSE MAALTIJDEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 300600 Macaroni met rundvlees per 2,5kg 10 dagen € 5,66
300608 Macaroni met kip per 2,5kg 10 dagen € 5,27
300640 Macaroni gevuld met verschillende groenten per 2,5kg 10 dagen € 5,08 301400 Spaghetti bolognese per 2,5kg 10 dagen € 5,59 302430 Pasta + kip in roomsaus, kaasschaafsel en pesto per 2,5kg 10 dagen € 7,70 301008 Penne met kip stroganoffsaus per 2,5kg 10 dagen € 7,70 301200 Provencaalse pastaschotel per 2,5kg 10 dagen € 6,92
Art. 601307 Kip chipolata
Art. 100100 Andijvie stamppot
VLEESSPECIALITEITEN EN BORREL SNACKS
ARTIKEL SPARERIBS GEWICHT THT PRIJS
PER KG 660100 Gebraden spareribs *DV* per 5kg 180 dagen € 10,61 660103 Indische spareribs gesausd per 1,8kg 14 dagen € 11,06 660101 Chinese spareribs gesausd per 1,8kg 14 dagen € 11,06
ARTIKEL GEHAKTBALLEN GEWICHT THT PRIJS
PER DOOS 600100 Oma’s gehaktballen 125 gram *DV* per 50st. 180 dagen € 43,07 600718 Kipgehaktballen 125gram *DV* per 50st. 180 dagen € 45,45 600241 Limousin gehaktballen 125gram per 12st. 21 dagen € 12,66 600101 Oma’s gehaktballen 125gram per 12st. 21 dagen € 11,70
ARTIKEL SAUCIJZEN SNACK GEWICHT THT PRIJS
PER DOOS 610000 Saucijzenstaaf 250 gram *DV* per 20st. 365 dagen € 62,94 610003 Sinterklaas saucijzenstaaf letter S 500
gram *DV* per 8st. 365 dagen € 46,22
ARTIKEL GEBRADEN VLEES GEWICHT THT PRIJS
PER KG 601402 Mals Gebraden beenhamkluifjes 5st. per 1,2kg 14 dagen € 8,81 502301 Cowboy vlees gesneden per 2,5kg 14 dagen € 18,35
Art. 660103 Indische spare- ribs gesausd
VLEESSPECIALITEITEN EN BORREL SNACKS
ARTIKEL ROOKWORST GEWICHT THT PRIJS
PER KG 531000 Rookworst fijn 250 gram 8st. per 2kg 21 dagen € 7,01 531003 Rookworst grof 250 gram 8st. per 2kg 21 dagen € 7,39 531400 Runderrookworst 225 gram 8st. per 1,8kg 21 dagen € 7,65 520000 Paardenworst ca. 475 gram 18st. per 8,5kg 21 dagen € 7,71
ARTIKEL CHIPOLATA WORSTJES GEWICHT THT PRIJS
PER KG 601307 Kipchipolata’s (zak) per 1kg 14 dagen € 6,36 601305 Varkenschipolata’s (zak) per 1kg 14 dagen € 17,01
ARTIKEL BORREL SNACKS GEWICHT THT PRIJS
PER KG 602100 Kleine Saté balletjes per 2kg 21 dagen € 8,68 600701 Barneveldse kipballetjes per 2kg 21 dagen € 8,68 600400 Indische snackballetjes per 2kg 21 dagen € 8,68 600600 Javaanse bamiballetjes per 2kg 21 dagen € 8,68
600800 Cevapcici’s per 2kg 14 dagen € 8,81
600206 Gebraden gehaktballetjes per 2,5kg 14 dagen € 7,65 600414 Indische snackballetjes *DV*
(min. 40 dozen) per 5kg 180 dagen € 7,71
600714 Barneveldse kipballetjes *DV*
(min. 40 dozen) per 5kg 180 dagen € 7,71 Art. 600400
Indische snack- balletjes
VEGETARISCH
ARTIKEL STAMPPOT GERECHTEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 100140 Andijviestamppot zonder vlees per 2,5kg 14 dagen € 3,48 100169 Rauwe andijviestamppot zonder vlees per 2,5kg 14 dagen € 5,30 100340 Boerenkoolstamppot zonder vlees per 2,5kg 14 dagen € 3,64 100640 Hutspot zonder vlees per 2,5kg 14 dagen € 4,41 101740 Zuurkoolstamppot zonder vlees per 2,5kg 14 dagen € 3,64 100540 Hete bliksem met appel zonder vlees per 2,5kg 14 dagen € 4,67 ARTIKEL MEDITERRAANSE MAALTIJDEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 300336 Rijk gevulde Groentelasagne per 3kg 10 dagen € 8,04 202107 Aubergine kikkererwtenstoof met ui en
tomaat per 2kg 10 dagen € 8,91
ARTIKEL WERELDS GEWICHT THT PRIJS
PER KG 201342 Gele curry met groenten en tahoe per 2kg 10 dagen € 8,36 107402 Bombay tikka massala aardappel per 2kg 10 dagen € 7,07 169000 Pulled oats in kruidige ketjapsaus, limoen
en koriander per 2kg 10 dagen € 13,82
103903 Groentestoof rode curry, zoete aardappel en
zwarte bonen per 2kg 10 dagen € 8,06
Art. 300336 Rijk gevulde Groentelasagne
VEGETARISCH
ARTIKEL SURINAAMS GEWICHT THT PRIJS
PER KG 201068 Aardappelen in kerriesaus per 2kg 10 dagen € 11,57 201075 Eieren in een kerrie jus 30 stuks a 2kg per 2kg 10 dagen € 13,50 201053 Tempeh in soja zonder vlees per 2kg 10 dagen € 16,07 201067 Roerbakreepjes in kerrie zonder vlees per 2kg 10 dagen € 16,07 170135 Atjar Tjampur in emmer per 1kg 10 dagen € 2,89 201073 Kousenband met ui en rode paprika per 2kg 10 dagen € 11,57
Art. 300336 Rijk gevulde Groentelasagne
DE PASTA WORDT IEDERE TWEE WEKEN RECHTSTREEKS UIT
ITALIË GELEVERD. MET ONZE PASTAKOKER KUNNEN WIJ TOT OP
DE SECONDE NAUWKEURIG DE PASTA KOKEN.
KOOLHYDRATEN
ARTIKEL BASIS GEWICHT THT PRIJS
PER KG
400200 Aardappelpuree per 2,5kg 10 dagen € 3,41
208200 Witte rijst per 2kg 7 dagen € 3,09
208005 Basmati rijst per 2kg 10 dagen € 3,54
208211 Sushi rijst per 2kg 10 dagen € 4,56
201501 Roti vellen per 10st. 7 dagen € 12,79
ARTIKEL INDISCH GEWICHT THT PRIJS
PER KG 200200 Bami Goreng met kip en ei per 2,5kg 10 dagen € 5,34 200800 Nasi Goreng met kip en ei per 2,5kg. 10 dagen € 5,34 200840 Nasi Goreng zonder vlees per 2,5kg. 10 dagen € 4,56 200240 Bami Goreng zonder vlees per 2,5kg. 10 dagen € 4,56 200740 Mihoen Goreng zonder vlees per 2,5kg. 10 dagen € 5,13
ARTIKEL MIDDEN OOSTEN GEWICHT THT PRIJS
PER KG 202100 Couscous met groenten per 2kg. 7 dagen € 6,36
Art. 202101 Marokkaanse kip tajine
Art. 202100 Couscous met groenten
VLEESWAREN
ARTIKEL GEBRADEN EN GEGRILDE VLEESWAREN GEWICHT THT PRIJS PER KG 501500 Gebraden fricandeau per 1,2kg 10 dagen € 14,88
501300 Roasted porc rib per 2,5kg 21 dagen € 11,34
ARTIKEL AMBACHTELIJKE HAMMEN GEWICHT THT PRIJS PER KG 500501 Gekookte natuurham zonder zwoerd per 4,8kg 21 dagen € 11,76 500600 Brusselse beenham zonder zwoerd per 4,8kg 21 dagen € 11,84 500702 Ovengebakken honingham (half) per 2,4kg 21 dagen € 13,08
ARTIKEL PULLED MEAT GEWICHT THT PRIJS
PER STUK
600041 Pulled chicken per 500g 10 dagen € 7,46
600042 Pulled Porc per 500g 10 dagen € 8,23
Art. 600042 Pulled pork
SOEPEN EN SAUZEN
ARTIKEL SAUZEN GEWICHT THT PRIJS
PER KG 110211 Bolognesesaus rundergehakt per 2kg 10 dagen € 6,75
110001 Braadjus per 1l 10 dagen € 3,41
201071 Sambal pittig per 2kg 10 dagen € 15,43
201072 Gele sambal mild per 2kg 10 dagen € 15,43
ARTIKEL SOEPEN GEWICHT THT PRIJS
PER KG 115101 Erwtensoep met rookworst per 1l 10 dagen € 3,66 115111 Courgette soep verpakking *DV* per 2kg 365 dagen € 12,21 115121 Pompoen soep verpakking *DV* per 2kg 365 dagen € 16,07 115131 Paprika soep verpakking *DV* per 2kg 365 dagen € 12,21
Art. 110211 Bolognesesaus rundergehakt
WIJ MAKEN AUTHENTIEKE RECEPTEN WAARBIJ VEEL ZORG VOOR
DE SAMENSTELLING VAN DE GRONDSTOFFEN. ENKEL MET DE BESTE
GRONDSTOFFEN KUNNEN WIJ DE LEKKERSTE PRODUCTEN MAKEN.
SALADES DE INDISCHE
ARTIKEL SALADES GEWICHT THT PRIJS
PER KG
8208 Eiersalade 1 kg € 8,10
8212 Ei - zwarte truffel crumble 1 kg € 14,77
9397 Italiaanse tonijnsalade 1 kg € 10,43
8204 Kip-kerrie salade 1 kg € 9,02
8206 Salade met krab 1 kg € 9,56
4982 Surinaamse eiersalade 1 kg € 6,66
8211 Tonijnsalade naturel (60% tonijn) 1 kg € 10,43
8221 Zalmsalade 1 kg € 11,93
Art. 8206 salade met krab
WIJ MAKEN AUTHENTIEKE RECEPTEN WAARBIJ VEEL ZORG VOOR
DE SAMENSTELLING VAN DE GRONDSTOFFEN. ENKEL MET DE BESTE
GRONDSTOFFEN KUNNEN WIJ DE LEKKERSTE PRODUCTEN MAKEN.
DE INDISCHE GERECHTEN
ARTIKEL SALADES GEWICHT THT PRIJS
PER KG
8208 Eiersalade 1 kg € 8,10
8212 Ei - zwarte truffel crumble 1 kg € 14,77
9397 Italiaanse tonijnsalade 1 kg € 10,43
8204 Kip-kerrie salade 1 kg € 9,02
8206 Salade met krab 1 kg € 9,56
4982 Surinaamse eiersalade 1 kg € 6,66
8211 Tonijnsalade naturel 1 kg € 10,43
8221 Zalmsalade 1 kg € 11,93
Art. 2420 Sweet chilli chiken topping
COMFORT FOOD SPECIALS
ARTIKEL KROKETTEN GEWICHT THT PRIJS
PER KG 4500 Kroket rendang - 30 gram per 32 st. dagen € 6,75 4502 Kroket kerrie masala - 30 gram per 32 st. dagen € 4504 Kroket rode curry - 30 gram per 32 st. dagen €
4506 Vegetarische rendang - 30 gram per 32 st. €
4501 Kroket rendang - 70 gram per 32 st. €
4505 Kroket rode curry - 70 gram per 32 st. €
ARTIKEL MAALTIJDSAUS GEWICHT THT PRIJS
PER KG
2420 Sweet chilli chicken * 1 kg dagen € 3,66
2421 Beef rendang * 1 kg dagen €
2422 Vega(n) green curry * 1 kg dagen €
WIJ MAKEN AUTHENTIEKE RECEPTEN WAARBIJ VEEL ZORG VOOR DE SAMENSTELLING VAN DE GRONDSTOFFEN. ENKEL MET DE BESTE GRONDSTOFFEN KUNNEN WIJ DE LEKKERSTE PRODUCTEN MAKEN.
*Minimaal 2 dagen besteltijd
