SARDINIË SARDINIË SARDINIË

(1)

(2)

www.watenhoe.nl

WAT & HOE MAAKT DEEL UIT VAN KOSMOS UITGEVERS, UTRECHT/ANTWERPEN

SARDINIË

NUR 512

SARDINIË SARDINIË

• Duidelijke indeling op kleur

• Uitgebreide plattegronden en gedetailleerde kaarten

• Verrassende wandeltochten

• Top 10 hoogtepunten

Sardinië heeft een onver

getelijk mooie natuur en de grillige kustlijn is een van de mooiste van Italië. De rijke geschiedenis is terug te vinden in bouwwerken

uit de oudheid en in de hoofdstad Cagliari. De prachtige zandstranden en de unieke Sardijnse keuken maken dit een heerlijke bestemming.

Het magazine 9

Cagliari en het zuiden 39

Oristano en het westen 67

Núoro en het oosten 91

Sássari en het noordwesten 115

Wandelingen & tochten 171

Praktische informatie 183 Het noordoosten 145

Het magazine 9

Cagliari en het zuiden 39

Oristano en het westen 67

Núoro en het oosten 91

Sássari en het noordwesten 115

Wandelingen & tochten 171

Praktische informatie 183

Het noordoosten 145

Kaarten 195

W&H 2019 SARDINIE V1.indd 1-5 28-03-19 14:07

(3)

000 Sardinië NL 2019 BOEK.indb 6 14-03-19 09:49

(4)

YY Top 10

Deze top 10 helpt je om de belang- rijkste reisbestemmingen in te plan- nen.

1 YY Golfo di Orosei

Een boottocht naar de spectaculaire steile kust aan de Golf van Orosei met zijn rotsklippen, grotten, spe- lonken en sprookjesachtige baaien is een absolute must (blz. 100).

2 YY Cagliari

Het oude centrum van de hoofdstad staat niet alleen voor kunst en cultuur, maar ook voor de veelzijdig- heid van de Sardijnse keuken.

Hoogtepunt hier is de wijk Castello met de dom en de ‘Citadella dei Musei’ (blz. 48).

3 YY Capo Cáccia & Grotta di Nettuno

Een majesteitelijk uit zee oprijzende rotskaap, waarin zich de spectaculaire druipsteengrot Grotta di Net- tuno bevindt (blz. 124).

4 YY Nuraghe Su Nuraxi De enorme steentijdvesting is een van de indrukwekkendste stenen getuigenissen die het raadselachtige Nuraghenvolk op Sardinië heeft nagelaten (blz. 50).

5 YY Arcipélago de La Maddalena Onvergetelijk is een boottocht door het nationale zeenatuurreservaat

met zijn talrijke eilandjes en eilan- den, waar je prachtige stranden vindt (blz. 154).

6 YY Villasimíus

Dit levendige stadje wordt omgeven door een marien natuurpark met rijke flora en fauna en een gran- dioze kust met een tiental prachtige, sprookjesachtige stranden (blz. 52).

7 YY Penisola del Sinis

Dit door visrijke lagunen omgeven schiereiland is gezegend met unieke kwartsstranden, de oud-Romeinse stad Tharros en een vermaarde vis- keuken (blz. 76).

8YY Alghero

De havenstad is een architectoni- sche parel en vertrekpunt voor tochten naar de Capo Cáccia en de Grotta di Nettuno (blz. 126).

9YY Sássari

Een universiteitsstad met kerken, cultuur en een schilderachtig oud centrum met straatjes, waar het heerlijk flaneren, shoppen en mediterraan luieren is (blz. 128).

 YY Tiscali Villaggio Nuragico De weg hiernaartoe is al een beleve- nis! Het toevluchtsoord van het oude Nuraghenvolk ligt in een spe- lonk in het Supramontegebergte bij Oliena (blz. 102).

(5)

Arzachena Porto Torres

Alghero

Tortolì

Villaputzu Castelsardo

Bosa

Ólbia

Oristano

Cagliari Serra d’Orotelli

MonteAlbo Ísola Asinara

Mo nt i d i A l a

200/201

212 198/199

202/203

196/197

204/205

208/209 206/207

210/211

A 18

SS114

Autoweg met nummer Snelweg

Doorgaande weg met nummer Hoofdweg

Secundaire weg

Weg in aanbouw/geplande weg Spoorweg

Veer, bootverbinding Staatsgrens Streekgrens

Nationaal park, natuurgebied Verboden terrein

Internationale/regionale luchthaven Klooster; kerk; kapel

Burcht, vesting; ruïne

Bezienswaardigheid; archeologische vindplaats Toren; vuurtoren

Waterval; grot Nuraghe; dolmen Zendmast; strand Kuuroord; jachthaven Top 10

Hoogtepunt Verder ontdekken 2

12 11

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Aufmacher Atlas Legende Blattschnitt, Stand 12.06.2018 B C M Y

0 10 20 km

1 : 400 000

0 5 10 mi

Legenda

Kaarten

195

(6)

SP90

SS133bis SS133

SS133

SS

SP90

0

SS134 SS127

SS672

SS127

SP147

SS389 SS199

SS729 SS392

SS132 SS132

SS392

SS729

SS125

50

51

53

52

La Ficaccia Santa Reparata

Marazzino

Ciuchesu

Porto Pozzo

San Pasquale

Moneta

Porto Rafael

Sant’ Antonio di Gallura

Priatu Campoveglio

Bassacutena

Luogo- santo Aglientu

Vignola Portobello Mare

di Gallura

Costa Paradiso

Isola Rossa

Trinita d’Agultu e Vignola Badesi

Mare

Muntiggioni

Laerru

Martis

Chiaramonti La Muddizza Viddalba

Santa Maria Coghinas

Coghinas Campudulimu

Lumbaldu Scala Ruia

Bortigiadas

Luras Nuchis

Berchidda

Aratena

Su Canale Berchiddeddu Badesi

Tettile Bullone

Oloitti

Presinsainu Corrugunele

Sos Rueddos

Peddiu Sa

RenaMaiore

La Marmorata

Spiaggia la Licciola

Bulzi

Cannigione Capannaccia

Sedini

Perfugas Valledoria

Oschiri

Calangianus

Tula

Erula Monti

Telti Aggius

Bonifacio

La Maddalena

Arzachena Santa Teresa

di Gallura

Palau

Témpio Pausánia

Santa Mariedda Torre sa Istr Capo d’Orso Barrabisa

Terra Vecchia

Ruoni Capo Testa

Capriolu Camporotondo Littichedda

Cuncosu

Bilianu Saldu

Fermata Caldosa Fermata Oddastru

Santa Maria delle Grazie

SanLeonardo

SP2

SP2 SP2

SP75

SP103 SP35

SP74 SP74

SP58 SP74 SP39

SP5 SP5

SP71

SS133

SP115

SP14

SP38 SP38

SP136 SP10

SP27 SS133

SP38 SP38bis

SP13 SP13

La Villa Vi

Pi

SS427 SP137

Tenuta Madau Casa Rúiu

Casa Ena Longa

Casa Bulvarís

Concarabella Pedredu

Turrina

Zuighe Putzolu

Tucconi Gaddau

Curadureddu Figarúia

Modditonalza Lu Razzoni

L’ Avru Pedrumalu

tigheddu

Azzagulta La Scalitta Paduletta

Iuncu La Casedda

Padulo La Traessa

La Casedda

La Maciona Capriuleddu

Pirazzolu

Catala

Ca Saraghinu Ciabattu

Colti Braniatógghiu

Crisciuleddu Lu Culbu

Li Férroli Malti Vaccaggi

Conca Verde

Villagio Maddalena

Case Azora

Vallicciola

San Paolo

Nostra Signora di Castro enaaria

San Pietro di Simbranos ll’Elefanteccia

Terme di Casteldoria

San Pietro

di Ruda Izzana

Maiori

Compl d Necropoli

di li Muri

Tomba di Capichera

S. Pancrazio Albucciu

Tomba di Coddu Vecchiu

Tomba di li Lolghi

Su Coloru

San Simeone

Tempio d Malchittu

Olbia-

Pedrio Canapoli

Chiesa del Buon Cammino

di Silanis

Castello di Balaiana

Fortezza di Monte Altura

M on teLim

bara

G

a l l u r

Ísola Rossa

Costa Paradiso

Íso Ísola Santa

Ísola Budelli Ísola Razzoli

Ísola Spargi Ísola la Presa Îles Lavezzi

Ecueir de Lavezzi

Ísola La Marmorata

Île Cavallo

o n a

on t i

d i A l à

A l t o p i a n o d i A l a

t o

Serra di Petra Marina Valle dellaLuna

Mont i

Ul t a n a

Corse

A r c i p

Monte la Eltica 598 m

Punta Ittia 883 m Monte Olia Mon

811 m Monte Acuto

493 m

Monte Sassu 640 m

Monte su Castedduzzu 700 m as

Punta Salici 911 m

Monte Abbalata 636 m Monte Tinnari

216 m

Monte Tundu 831 m

Passo del Limbara 676 m

Serra di lu Tassu 785 m

Monte Padru 587 m

Monte San Pietro 502 m

Pu

Punta Littu Petrosu 642 m

Monte Pinu 743 m

Punta Occhione 387 m Punta Cappeddu

314 m

Punta Cruzitta 267 m

Monte Te 234 m

Punta sa Beritta 1362 m

Monte Orriola 346 m

M. Rúiu 260 m

Monte Aldu 465 m

Monte Figos 641 m

Piravaglia 364 m

Punta Giagu Cuppone 567 m Sa Soliana

615 m Monte Múros

787 m Punta Abaltana

719 m Monte Ena

359 m

Monte Littegheddu 693 m

Monte Putáccia 639 m

Monte Comunagliu 307 m

Punta Bandiera 296 m Sarra Tamburu

217 m

Monte Colba

138 m Contra la Liccia 216 m

Guárdia Preposti 156 m

M. Canu 396 m

Capod’Ors Capo Testa

Capo Pertusato

Punta M Punta Abbatoggia Punta

Falcone

Valle Erica Valle della Luna

Punta li Canneddi

Punta di li Francesi

Punta P Acuta

Punta Sardegna

Spiaggia di Rena Maiore

Porto Puddu Porto Liscia Rena di Ponente

G di

RioAltana

RioSanto Simone

Lago della Liscia Cala Sarraina

Cala Vall’ Alta

Rio di Baldu RioBassacutena

Rio BaduAbzolas

Lago del Coghinas

Lago di Casteldoria

Oschiri

B ou c h es d e B^on^{i f}a^ci^o

Rio de s’ Elema FiumeLiscia

Rio

Carana

Rio Vig nola

Bo_c

c h_e d i B on i^f áci^o

Fiume Co ghinas

Parco Naturale del Limbara

ParArc

Ággius

Témpio Pausania

A r c i p

Compendio Garibaldino di Caprera

3

SS127

9 SS125

51 Rafael

Aratena

Su C Berch

Sos Ruedd Cannig cia

addalena

Arzac Palau

Santa Marie To Capo d’Orso

Cuncosu

Bilianu Saldu

Fermata Caldosa

SP38 SP38b

SP La Villa

Zuighe Putzolu Saraghin hiu

Villagio Madda

Ca

San Pa Tomba di Capichera hi A dia

u r

Ísola

gi Ísola la Presa

a

A

ta Littu Petrosu 642 m

onte Pinu 743 m

Punta Oc 387

ia M

Giagu Cuppone 567 m Preposti 6 m

Punta Abbatoggia

Punta Sardegna

RioSanto Sim

o

A

GaCo d

196 200

(7)

ViaSant’Ig

nazioda

Laconi

Via G. Manno Corso

Vittorio Emanuele II Viale

ReginaE lena

Piazza Garibaldi

Yenne Piazza

Piazza Matteotti

Piazza Giovanni Amendola Via Roma Via Roma

CostaRai

Porto Sarroch Pula Domus de Maria Giba

Carloforte

Arborea

Barúmini Mandas

Guasila

Monastir Sestu

Dolianova

Casa Sinzias Tertenia

Samassi

Santadi

Teulada Sant’Antíoco

Carbonia Iglesias

Villacidro

Guspini Sanluri

Serrenti

Muravera

Cagliari

Ballao

San Priamo Capoferrato Burcei

Geremeas Silíqua

Castiadas 4

15

11

6

12 16 2

18 17

22 21

20 19

2 13

14 Quartiere di Castello

Nuraghe Su Nuraxi

Villasimíus Sárrabus

Nora

OrtoBotánico Quartiere di Castello

Villanova Castello di

San Michele

Poetto & Marina Piccola

Ísola dei Cávoli

Ísola Serpentara Costa

Verde

Ísola di San Pietro

Ísola di Sant’Antíoco

Costa del Sud

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Großausschnitt 01 Cagliari, Stand 06.06.2018 B C M Y 15 km

10 mi

300 m 300 yd N

Even oriënteren

Cagliari, de hoofdstad van Sardinië, is verre weg de grootste stad op het eiland en een bedrijvige havenstad die oogt als een spannende mix van oud en modern.

In de om geving lokken de stranden en de opvallende getuigen van het verleden.

Feniciërs en Romeinen interesseer- den zich vooral voor het zuidelijke deel van het eiland. Maar de streek was ook het thuis van de Nuraghen, zoals je nog altijd aan de imposante vesting Su Nuraxi kunt zien. En dan zijn er natuurlijk de stranden. Die behoren tot de mooiste van het eiland en liggen toch maar een steenworp van de stad vandaan.

Cagliari, casteddu (vesting) in het Sardijns, troont op een heuvel en biedt een wijde blik over de fraaie Golfo degli Angeli. Over de zandgele stadsmuren met hun ver- dedigingstorens en de okergele hui- zen schreef D.H. Lawrence al ver- rukt in zijn boek Sea and Sardinia uit 1921.

In de wijk Castello, de oude bin- nenstad, staat het fascinerende Museo Archeológico Nazionale. In het havenkwartier Marina kun je in de wirwar van steegjes achter de Via Roma aan de wandel of een hapje eten. In het westen en oosten wordt

de stad ingesloten door uitgestrekte stagni, ondiepe lagunemeren, en zoutpannen, waar tal van vogelsoor- ten nestelen.

De Marmilla is een landschap van uitgedoofde vulkanen en giare, tafelbergen, waar nog wilde paarden leven. Aan de voet van de Giara di Gesturi verrijst ook de monumen- tale nuraghe Su Nuraxi. In het westen ligt de prachtige, ongerepte Costa Verde. Een hele reeks droom- stranden vind je aan de Costa del Sud, bij Villasimíus en aan de Capo Carbonara in het oosten.

Top 10

2 YY Cagliari, Castello 4 YY Nuraghe Su Nuraxi 6 YY Villasimíus Hoogtepunten

 Sárrabus

 Nora

CAGLIARI EN HET ZUIDEN

40 CAGLIARI EN HET ZUIDEN

(8)

ViaSant’Ig

nazioda

Laconi

Via G. Manno Corso

Vittorio Emanuele II Viale

ReginaE lena

Piazza Garibaldi

Yenne Piazza

Piazza Matteotti

Piazza Giovanni Amendola Via Roma Via Roma

CostaRai

Porto Sarroch Pula Domus de Maria Giba

Carloforte

Arborea

Barúmini Mandas

Guasila

Monastir Sestu

Dolianova

Casa Sinzias Tertenia

Samassi

Santadi

Teulada Sant’Antíoco

Carbonia Iglesias

Villacidro

Guspini Sanluri

Serrenti

Muravera

Cagliari

Ballao

San Priamo Capoferrato Burcei

Geremeas Silíqua

Castiadas 4

15

11

6

12 16 2

18 17

22 21

20 19

2 13

14 Quartiere di Castello

Nuraghe Su Nuraxi

Villasimíus Sárrabus

Nora

OrtoBotánico Quartiere di Castello

Villanova Castello di

San Michele

Poetto &

Marina Piccola

Ísola dei Cávoli

Ísola Serpentara Costa

Verde

Ísola di San Pietro

Ísola di Sant’Antíoco

Costa del Sud

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Großausschnitt 01 Cagliari, Stand 06.06.2018 B C M Y 15 km

10 mi

300 m 300 yd N Verder ontdekken

 Orto Botánico

 Villanova

 Castello di San Michele

 Poetto & Marina Piccola

 Ísola dei Cávoli

 Ísola Serpentara

 Costa Verde

 Ísola di San Pietro

 Ísola di Sant'Antíoco

 Costa del Sud

EVEN ORIËNTEREN 41

(9)

Paradijselijke stranden

Sardinië heeft een van de mooiste kusten van Italië, en misschien wel van de wereld: eindeloze

zandstranden met turquoisekleurig water, afgelegen baaien en schilderachtige havenstadjes.

S

ardinië is beroemd om zijn Costa Smeralda (blz. 159), de

‘kust van smaragd’ in het noordoosten. Toen de steenrijke prins Karim Aga Khan IV hier in de jaren vijftig met zijn jacht aanmeerde, was hij verrukt over het heldere, smaragd- groene water en de romantische baaien. Niet veel later begonnen hij en zijn zakenvrienden het gebied als vakantiebestemming te ontslui- ten, en wel met behoud van de natuurlijke schoonheid. Dat mar- keerde het ontstaan van de Costa Smeralda zoals we die nu kennen.

Ondanks de overweldigende kleu- renpracht van de saffier- tot tur- quoisekleurige golven op hagelwitte zandstranden, is het maar een van de vele strandparadijzen die Sardi- nië te bieden heeft.

2000 kilometer kust

Nog steeds vind je op Sardinië lange, eenzame en aan het spel van de natuur overgelaten kuststroken.

Tussen granieten klippen, rood por- fier, witte kalksteen of zwart basalt

bevinden zich stranden in alle mogelijke kleuren: van kilometers- lange zandstroken aan verborgen baaien tot aan kleine afgezonderde strandjes, die je soms alleen te voet of per boot kunt bereiken.

Prachtige stranden

Aan de westkust verheffen zich grote duinen en doorklieven surfers de branding, terwijl aan de noord- westpunt bij Ísola Asinara wit zand- strand glooiend overgaat in de tur- quoise zee. De populaire

vakantieoorden Palau, Santa Teresa di Gallura, Báia Sardinia en Canni- gione in het noordoosten missen wellicht de exclusieve glamour van de Costa Smeralda, maar de stranden zijn er niet minder mooi dan aan de miljonairskust. Een van de mooiste is de legendarische Valle della Luna. In het midden van de oostkust, aan de tot nationaal park gemaakte Golfo di Orosei, waar het machtige kalksteenmassief van het Supramontegebergte zich loodrecht in zee stort, vind je de hoogste steile

(10)

kust van het hele Middellandse Zee- gebied. Baaien als de Cala Luna of de Cala Goloritze, die wereldwijd tot de mooiste zwemstranden worden gerekend, kun je alleen per boot bereiken (zie ‘Mijn dag’, blz. 94).

Die ‘parel van het zuiden’ is de Costa del Sud (blz. 60), met de door hoge duinen en jeneverstruiken omzoomde, sprookjesachtige stranden van de Baia Chia.

Op Sardinië bestaan uitsluitend openbare en geen privéstranden, en daar hoef je zelfs in de zomer, wan-

neer bijna heel Italië naar het eiland lijkt over te steken, nooit over de hoofden te lopen. Zelfs in augustus, het hoogseizoen, zijn alleen de stranden in de buurt van plaatsen overvol. Terwijl onze Italiaanse vrienden de voorkeur geven aan mediterraan geluier op het strand en flaneren op de boulevard, zoekt menige buitenlandse vakantievier- der juist de rustigere stranden op, die op enige afstand van de parkeer- plaats altijd wel te vinden zijn.

Sardinië maakt alle denkbare vormen van strandplezier mogelijk: klassiek bij Alghero, surfend op het schiereiland Sinis en hoog te paard bij Iglesiente.

(11)

Ruim tijd in voor een duik in het water aan de Spiaggia Porto Giunco, het mooiste strand van Villasimíus.

SP17 SP17

SP17 SS554

SS554 SS554

SS131 SS130

SP20

Vliegveld Cagliari

Ísola dei Cavoli Capo Boi

CarbonaraCapo CapoSant’Elia

Golfo di Quartu Stagno Simbirizzi

Stagno di Molentargius

Golfo di Carbonara Poetto

Torre delle Stelle Gereméas

Santo Stéfano Capitana

Oasi di San Vincenzo Sant’ Andrea

Villasimíus Monserrato

Selárgius

Quartu Sant’Elena 1

2

3

4

5

6 1

Cagliari

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Spaziergang WT 22 Villasimius, Stand 04.06.2018 B C M Y 5 km

3 mi

Van Cagliari naar Villasimíus

Zodra je Cagliari achter je hebt gelaten, wordt de kust eenzamer. De Strada Panorámica slingert zich door het heuvellandschap en biedt geweldige zee- zichten.

1–2

Begin bij het vliegveld Cagliari en volg de SS554 naar het zuidoosten en de bordjes naar Quartu S. Elena en Villa- simíus (tolvrij). Zodra je in de buurt van de zee komt, begroeten je links en rechts de flamingo’s van de lagunes Stagno Simbrizzi en Stagno di Quartu. Voor het Poetto-strand sla je linksaf de kustweg in, langs het Spaggia di Quartu en verder naar Marina Píccola bij Poetto. Je kunt ook in het stadscentrum starten en vervolgens de Via Roma nemen.

Bij het enorme strand van Poetto, met fijn zand (blz. 56;

8 km lang), ligt ook de lagune van Molentargius, waar naast tal van andere watervogels ook flamingo’s leven en broeden.

Wat?

Wanneer?

Lengte Duur Start Eindpunt

Autotocht

Altijd, in het weekend druk verkeer

52 km naar Villasimíus (incl. omwegen naar de stranden) 2 uur, met de omwegen 1 dag

Vliegveld van Cagliari Villasimíus

172 WANDELINGEN & TOCHTEN

(12)

SP17 SP17

SP17 SS554

SS554 SS554

SS131 SS130

SP20

Vliegveld Cagliari

Ísola dei Cavoli Capo Boi

CarbonaraCapo CapoSant’Elia

Golfo di Quartu Stagno Simbirizzi

Stagno di Molentargius

Golfo di Carbonara Poetto

Torre delle Stelle Gereméas

Santo Stéfano Capitana

Oasi di San Vincenzo Sant’ Andrea

Villasimíus Monserrato

Selárgius

Quartu Sant’Elena 1

2

3

4

5

6 1

Cagliari

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Spaziergang WT 22 Villasimius, Stand 04.06.2018 B C M Y 5 km

3 mi

2–3

Rijd verder langs de kust over de panoramaweg tot Villa- simíus. De volgende halte is Sant’Andrea. Als je naar het strand wilt, sla je iets verderop rechtsaf de Via Taormina in.

Aan de westkant liggen de ruïnes van een Romeinse villa en thermen uit de 3e eeuw.

3–4

Na ongeveer 13 km kom je bij Gereméas, met zijn prachtige stranden. Ten oosten van de dorpskern staat de Torre delle Stelle, hier loopt een paadje naar het strand met bars en winkeltjes.

4–5

Nu verder naar Solánas. Je kunt er in het centrum parkeren en naar het strand gaan. Het oostelijke deel van het strand, met duinen aan de Capo Boi is echter veel mooier. Het grote, vlakke strand met fijn zand strekt zich uit tot aan het westen van de landtong en wordt bewaakt door een Sara ceense toren uit de

16e eeuw, de Torre di Capo Boi.

5–6

Keer terug naar de hoofdweg en neem na ongeveer 11 km de weg naar Capo Car-

bonara. Deze kaap is de zuidoostelijke punt van Sardinië en biedt een

onvergetelijk uitzicht.

Terug op de hoofdweg rijd je verder naar

Villasimíus.

EVEN RUSTEN

Geniet van het lekkers dat de zee te bieden heeft bij Risto- rante da Barbara in Solánas (Strada Provinciale per Villasimíus, tel. 070 75 06 30).

173 VAN CAGLIARI NAAR VILLASIMÍUS

(13)

ORISTANO EN HET WESTEN

Einde Start

28

29

27

Oristano

Riola Sardo

Seneghe

Bonarcado Santu Lussúrgiu

S’Archittu Suni Flussio Bosa

Museo dell Asfoldelo

Casizolu di Montiferru

Castello di Montiferru

Kloosterkerk

Mura(Messenmakers)

Azienda Agr. Cossedu (Olijfolie)

La Fattoria (Restaurant)

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Mein Tag 12 der Westen, Stand 14.08.2018 B C M Y 4 km

2 mi

Mijn dag…

op het land

Pak de auto en ontdek het achterland, waar je herten tegenkomt, olie, wijn

en kaas bij de boer koopt, van de bijzondere provinciaalse keuken geniet

en kennismaakt met oude gebruiken en tradities.

9 uur: daar gaan we dan De start voor de rondrit is het charmante stadje Bosa. Vanuit het vruchtbare dal van de Riu Temo slingert de weg door weelderige wijngaarden omhoog naar het dorpje Modolo. Van de druiven wordt de wereldberoemde Malvasia di Bosa gemaakt. Volgens kenners maken de gebroeders Porcu een van de beste. Een bord bij het binnenrij- den van het dorp wijst de weg naar hun boerderij.

10 uur: bij de manden- vlechters op de hoogvlakte Aangekomen op de kale hoogvlakte van de Marghine, tref je in de kleine

dorpjes Suni en Flussio naast mura- les (wandschilderingen) ook de werkplaatsen van mandenvlechters, die net als hun voorouders met dezelfde kleuren, patronen en motieven allerhande vlechtwaren maken. Een van hen is Signore Zucca, een oude mandenmaker, die je uitnodigt in zijn bescheiden werkplaats. De lange traditie van de mandenvlechterij wordt levendig in beeld gebracht door het kleine Museo dell Asfoldelo in het dorp.

Asfoldelo, de affodil, is een veel- voorkomende plant, waarvan de vezels worden gebruikt om vlechtwaren te maken.

70

(14)

MIJN DAG Einde

Start

28

29

27

Oristano

Riola Sardo

Seneghe

Bonarcado Santu Lussúrgiu

S’Archittu Suni Flussio Bosa

Museo dell Asfoldelo

Casizolu di Montiferru

Castello di Montiferru

Kloosterkerk

Mura(Messenmakers)

Azienda Agr.

Cossedu (Olijfolie)

La Fattoria (Restaurant)

Baedeker smart Relaunch 2019 Sardinien, Mein Tag 12 der Westen, Stand 14.08.2018 B C M Y 4 km

2 mi 9 uur:

daar gaan we dan

12 uur: picknick bij de bron

18 uur: heerlijke afsluiting

11 uur: kaasspecialiteiten in het bergdorp

14 uur: in het dorp van de messenmakers

16 uur: het rijk van de olijfolie

9 uur 10 uur

11 uur 12 uur

16 uur 14 uur

18 uur

10 uur: bij de mandenvlechters op de hoogvlakte

71

(15)

www.watenhoe.nl

WAT & HOE MAAKT DEEL UIT VAN KOSMOS UITGEVERS, UTRECHT/ANTWERPEN

SARDINIË

NUR 512

SARDINIË SARDINIË

• Duidelijke indeling op kleur

• Uitgebreide plattegronden en gedetailleerde kaarten

• Verrassende wandeltochten

• Top 10 hoogtepunten

Sardinië heeft een onver

getelijk mooie natuur en de grillige kustlijn is een van de mooiste van Italië. De rijke geschiedenis is terug te vinden in bouwwerken

uit de oudheid en in de hoofdstad Cagliari. De prachtige zandstranden en de unieke Sardijnse keuken maken dit een heerlijke bestemming.

Het magazine 9

Cagliari en het zuiden 39

Oristano en het westen 67

Núoro en het oosten 91

Sássari en het noordwesten 115

Wandelingen & tochten 171

Praktische informatie 183 Het noordoosten 145

Het magazine 9

Cagliari en het zuiden 39

Oristano en het westen 67

Núoro en het oosten 91

Sássari en het noordwesten 115

Wandelingen & tochten 171

Praktische informatie 183

Het noordoosten 145

Kaarten 195

W&H 2019 SARDINIE V1.indd 1-5 28-03-19 14:07

(16)