l u n c h d e b r a s s e r i e

l u n c h d e b r a s s e r i e

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1

9 2 3

BOLLEN

GEZOND

8,25

ham, kaas, tomaat, komkommer en eiersalade CLUB

10,75

kipfilet met cajunkruiden, bacon, eiersalade en cocktailsaus

HEALTHY

9,25

gerookte kipfilet, avocadocrème, pompoenpitten en groene asperges

MOLENAARSBROOD

GEITENKAAS

10,75

met peer, honing en pijnboompitten

MAKREELSALADE

10,75

met citroenmayonaise en zoetzure rode ui

CARPACCIO

10,75

met truffelmayonaise, rucola, parmezaan en pijnboompitten

GRAVAD LAX

11,25

gemarineerde zalm, witte port crème, groene asperges en zoetzure rode ui

TUNA MELT

10,25

tonijn, jalapeños, rode ui, oversmolten met cheddar kaas

Kies uit wit of waldkorn

BAGUETTES

KIPFILET

9,75

broodje met gebakken kip, cashewnoten, afgeblust met chilisaus

LA MEUSE

9,25

gegratineerd broodje uit de oven met paprika, ui, champignons en ham, afgeblust met chilisaus

MARTINO

8,50

filet americain, ei, augurk, zilveruitjes en martinosaus

TONIJN

9,25

tonijnsalade

Kies uit wit of bruin

Kies uit wit of bruin

a l l e r g e n e n

Vraag onze medewerkers naar informatie over ingrediënten die in onze gerechten worden gebruikt en die een allergische reactie of intolerantie kunnen veroorzaken. Alle prijzen zijn inclusief btw. Type- en

drukfouten voorbehouden.

KLEINE GERECHTEN

VEGETARISCHE QUICHE

11,25

rode puntpaprika, champignons, rode ui, cashewnoten en bladspinazie

TOSTI HAM EN KAAS

6,25

met slagarnituur

KINDERTOSTI

5,00

KIPPENPASTEITJE

12,50

UITSMIJTER HAM EN KAAS

9,25

SPEK + EI

9,25

OMELET LA MEUSE

10,25

met crispy bacon, paprika, ui, champignons en kaas

VLEESKROKETTEN

8,25

GARNAALKROKETTEN

10,25

b e s t e l m e t w i t o f b r u i n b r o o d n é e r l a n d a i s

Geniet van

onze warme sfeer!

GEBAK

WARME APFELSTRUDEL

6,25

met vanillesaus, kaneelijs en slagroom

FLENSJES

6,50

met vanille-ijs en slagroom

w w w . b r a s s e r i e l a m e u s e . n l

B r a s s e r i e L ^a M ^{e u s e}

h e e f t e e n p r a c h t i g e t u i n d i e ,

g e d u r e n d e a L L e v i e r d e s e i z o e n e n ,

g e s c h i k t i s v o o r g r o t e r e g e z e L s c h a p p e n . z ^{o w e L v o o r p r i v é a L s v o o r} z a k e L i j k e

g e L e g e n h e d e n . v r a a g n a a r d e M o g e L i j k h e d e n .

BITES

BORRELPLENKSKE

15,50

diverse koude en warme hapjes

KNOFLOOKOLIJVEN

4,75

KAASBLOKJES

4,75

jonge kaas met Franse mosterd

BITTERBALLEN 12

5,75 BITTERGARNITUUR 12

5,75

LOEMPIA’S 7

6,50

CHICKENWINGS 7

6,75

VLEESPLANKJE

11,75

charcuterie van spinata romana, serranoham en coppa di parma

RENDE Z-VOUS

dans le jardin de La Meuse

Neem een kijkje in onze gebaksvitrine

Limburgse Vlaaien

vanaf 3,50

Elke dag vers van

de bakker

PAINS RONDS

DAGOBERT

8,25

jambon, fromage, tomate, concombre et salade d'oeufs

CLUB

10,75

filet de poulet aux épices cajuns, bacon, salade d'oeufs et sauce cocktail

HEALTHY

9,25

filet de poulet fumé, crème d’avocat, pignons de pin et asperges vertes

Choix entre pain blanc ou waldkorn

BAGUETTES

FILET DE POULET

9,75

pain avec poulet frit et noix de cajou, le tout avec de la sauce chili

LA MEUSE

9,25

pain gratiné au four avec poivron, oignon,

champignons et jambon, le tout avec de la sauce chili MARTINO

8,50

filet américain, oeuf, cornichon, petits oignons et sauce martino

THON

9,25

salade de thon maison

Choix entre pain blanches ou grises

PAINS MEUNIERS

FROMAGE DE CHÈVRE

10,75

avec poire, miel et pignons de pin

SALADE DE MAQUEREAU

10,75

avec mayonnaise au citron et oignons rouges aigres-doux

CARPACCIO

10,75

carpaccio de boeuf, mayonnaise à la truffe, roquette, parmesan et pignons de pin

GRAVAD LAX

11,25

saumon mariné, crème de porto blanc, asperges vertes et oignons rouges aigres-doux

TUNA MELT

10,25

thon, jalapeños et oignons rouges, de fromage cheddar fondu

Choix entre pain blanches ou grises

f r a n ç a i s

PÂTISSERIES

STRUDEL AUX POMMES CHAUDES

6,25

avec sauce vanille, glace à la cannelle et crème fraîche

CRÊPE

6,50

avec glace à la vanille et crème fraîche

PETITS PLATS

QUICHE VÉGÉTARIENNE

11,25

poivron rouge, champignons, oignons rouges, noix de cajou et épinard en branches

CROQUE-MONSIEUR

6,25

avec salade

CROQUE-MONSIEUR ENFANT

5,00

BOUCHÉE À LA REINE

12,50

a v e c d u p a i n b l a n c o u g r i s

OEUFS SUR LE PLAT

9,25

avec jambon et fromage

LARD ET OEUF

9,25

OMELETTE LA MEUSE

10,25

avec crispy bacon, poivron, oignon, champignons et fromage

CROQUETTES DE VIANDE ARTISANALES

8,25

CROQUETTES DE CREVETTES

10,25

Profitez de notre

atmosphère chaleureuse!

a l l e r g è n e s

Demandez à nos employés des renseignements concernant les ingrédients utilisés dans nos plats et qui peuvent

causer une réaction allergique ou une intolérance.

Tous nos prix s’entendent tva comprise.

Sous réserve de fautes de typographie et d’impression.

w w w . b r a s s e r i e l a m e u s e . n l L a B r a s s e r i e L a M e u s e p o s s è d e u n a g r é a B L e j a r d i n q u i ,

p e n d a n t t o u t e L ’ ^{a n n é e} , c o n v i e n t p o u r d e s r a s s e M B L e M e n t s d e p L u s g r a n d e a M p L e u r . ^{p o u r} é v è n e M e n t s p r i v é s o u p r o f e s s i o n n e L s . d e M a n d e z - ^{n o u s L e s}

p o s s i B i L i t é s .

RENDE Z-VOUS

dans le jardin de La Meuse

APÉRITIVES

AMUSE-GUEULES VARIÉS

15,50

divers amuse-bouches chauds et froids

OLIVES À L’AIL

4,75

FROMAGE EN CUBES

4,75

fromage jeune avec moutarde française

BITTERBALLEN 12

5,75 ASSORTIMENT D’AMUSE-BOUCHES CHAUDS

12

5,75

LOEMPIAS 7

6,50

AILES DE POULET 7

6,75

PLANCHE DE CHARCUTERIES

11,75

servie avec de la spinata romana, du jambon serrano et coppa di parma

Jetez un coup d’oeil à nos pâtisseries

Tarte

Limbourgeoise

à partir de 3,50

Chaque jour,

directement de la boulangerie

w w w . B r a s s e r i e L a M e u s e . n L