Een lekkere wijnproeverij met heerlijke bites is mogelijk in onze Wine Bar en stadstuin

(1)

Een lekkere wijnproeverij met heerlijke bites is mogelijk in onze Wine Bar en stadstuin

(2)

Beste wijn liefhebbers,

Graag neem ik jullie mee in de wereld van wijn

Wijn is een passie van mij en ik deel dit graag om iedereen enthousiast te maken met heerlijke wijnen, zowel onze gasten en ook ons personeel wordt er blij van

Iedereen moet ervan kunnen genieten en naar ieders budget. Het is dan ook erg leuk en motiverend om mensen blij te maken met een goed glas wijn in ons restaurant en

onze Wine Bar

Wij bieden dan ook een tal van wijnen aan die per glas, per fles en ook als proeverij geproeft en gedronken kunnen worden

Een proeverij noemen wij een wine flight, hier krijg je een proeverij van 3 halve glazen in een bepaald thema of regio te proeven. Erg leuk en leerzaam om te doen in gezelschap van

vrienden of collega’s en om cadeau te geven, want plezier is gegarandeerd.

Alle wijnen worden bewaard in onze vinotheek met klimaat sturing , hiermee zorgen wij dat alle wijnen optimaal zijn bij het schenken

Rick Renders Sommelier & Vinoloog

(3)

Wine pairing – Wijnarrangementen met heerlijke wijnen

3 – gangen bijpassende wijnen 24,50

BOB Save drive

Wine pairing Premium Wines – Wijnarrangementen met luxe wijnen

Wine Flights – Wijnproeverij 3 halve glazen

Bubbles Flight Spumante rosé | Cava | Zwarte Parel | 15,00

(4)

Sparkling Netherlands – Mergelland Bottle 2018 Domein de Wijngaardsberg Blanc des Blancs, Methode Traditional 49,50

*Chardonnay

Belgium – Haspengouw

2017 Wijnkasteel Genoels Eldern, Zwarte Parel, Methode Traditional 49,50

*Chardonnay

2013 Wijnkasteel Genoels Eldern, Zilveren Parel, Methode Traditional 69,00

*Chardonnay

Spain – Catalunya

Cava Brut, Jaume Serra, Catalunya, Spanje 32,50

*Parellada – Xarel-lo – Macabeo

Italy - Piemont

Spumante Rosé brut, Laficaia 42,50

*Barbera - Moscato

France – Champagne

Champagne Yveline Prat, Tradition Brut 0,375 half bottle 37,50

*Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir 67,50

Champagne Yveline Prat, Blanc de Blancs Brut *Champagne from the house 69,00

*Chardonnay

Champagne Ayala Brut Rosé, Ay 110,00

*Pinot Noir – Chardonnay

Champagne Yveline Prat, Brut Réserve Vieille en Fûts de Chêne 110,00

*Chardonnay – Pinot Noir

Champagne Princes de Venoge Blanc des Blancs 145,00

*Chardonnay

Champagne Princes de Venoge Extra Brut 145,00

*Pinot Noir

Champagne Princesse de Venoge Rosé Brut 150,00

*Pinot Noir

Champagne Mathelin Brut, l’Orée des Chênes Magnum 1,5 liter 180,00

*Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir

2014 Champagne Ayala Blanc des Blancs Vintage 150,00

*Chardonnay

2007 Champagne Ayala No 7 Grand Cru Vintage 165,00

*Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier

2012 Champagne Soutiran Grand Cru Millesime 175,00

*Chardonnay – Pinot Noir

(5)

Netherlands – Maasvallei Limburg White Wines

2020 Wijngoed Thorn, Auxerrois 35,00

*Auxerrois

2020 Wijngoed Thorn, Pinot Gris 39,50

*Pinot Gris Rosé Wines

2020 Wijngoed Thorn, Pinot Noir rosé 37,50

*Pinot Noir Sweet White Wines

2017 Wijngoed Thorn, Late Harvest Pinot Gris 0,375 half bottle 54,50

*Pinot Gris Red Wines

2019 Wijngoed Thorn, Dornfelder 39,50

*Dornfelder

2018 Wijngoed Thorn, Pinot Noir 777 Barrique 62,50

*Pinot Noir

Netherlands – Mergelland White Wines

2020 Wijngaard de Apostelhoeve, Cuvee XII, Louwberg Maastricht 42,50

*Muller-Thurgau – Auxerrois - Pinot Gris

Belgium – Maasvallei Limburg White Wines

2018 Wijndomein Aldeneyck, Chardonnay Heerenlaak, Maaseik 67,50

*Chardonnay

2016 Wijndomein Aldeneyck, Pinot Gris Barrique, Maaseik 57,50

*Pinot Gris

Belgium – Haspengouw White Wines

2018 Wijnkasteel Genoels-Eldern, Chardonnay Blauw, Riemst 42,50

*Chardonnay

Belgium – Limburg White Wines

2020 Le Lapin de Beau Marais ‘Barrique’ 52,50

*Chardonnay – Pinot blanc – Pinot Gris – Zweigelt

2020 Le Loup de Beau Marais ‘Barrique’ 52,50

*Pinot Gris – Zweigelt

(6)

Italy – Friuli White Wines

2019 Collio Pàjze DOC, Cantina Muzic 54,50

*Sauvignon Blanc

Italy – Südtirol – Alto Adige White Wines

2019 Südtirol DOC, ‘Klausner’, Kobler 44,50

*Grauer Burgunder – Pinot Grigio

2019 Südtirol-Alto adige DOC, ‘Pinot Grigio Porer’ Alois Lageder 65,00

*Pinot Grigio

2018 Südtirol-Alto adige DOC, ‘Löwengang’ Alois Lageder 165,00

*Chardonnay

Italy – Lombardia White Wines

2020 Lugana di Sirmione DOC, Avanzi 37,50

*Trebbiano Red Wines

2013 Garda DOC, Avanzi 59,50

*Cabernet Sauvignon

Italy – Veneto White Wines

2020 San Vincenzo, Anselmi IGT Bianco Veneto 47,50

*Garganega – Chardonnay – Sauvignon blanc

2018 Soave Classico DOCG, ‘La Rocca’, Pieropan 97,50

*Garganega

Italy – Veneto Red Wines

2017 Rosso del Veronese IGT, ‘Vajo Centanni’ Fabiano 59,50

*Cabernet Sauvignon – Merlot – Corvina

2018 Valpolicella Ripasso Superiore DOC, ‘Pagus Bisano’ Cantina di Verona 45,00

*Corvina – Molinara – Rondinella

2017 Amarone della Valpolicella DOCG, ‘Terre di Verona’ Cantina di Verona 75,00

2005 Amarone della Valpollicella DOGC, Fabiano 115,00

1995 *Corvina – Molinara - Sangiovese 1991

1988

2011 Amarone della Valpollicella Riserva DOCG, Fabiano 145,00

(7)

Italy – Tuscani Red Wines

2015 Vinonobile di Montelpuciano DOCG, Monteguelfo 52,50

*Sangiovese – Canaialo

2018 Chianti Classico DOCG, ‘Brolio’, Ricasoli 49,50

*Sangiovese

2016 Rosso di Montalcino DOC, Bonacchi 55,00

*Sangiovese

2019 Rosso di Montalcino DOC, San Lorenzo 67,50

* Sangiovese

2015 Brunello di Montalcino DOCG, San Lorenzo 90,00

* Sangiovese

2013 Chianti Classico Riserva DOCG, Bonacchi 60,00

*Sangiovese

2017 Toscane IGT, ‘Il Fauno di Arcanum, Tenuta di Arceno 110,00

*Merlot – Cabernet Franc – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot

2016 Toscane IGT, ‘Magna Cum Laude’, Castello Banfi 75,00

*Cabernet Sauvignon – Merlot – Sangiovese - Syrah

2018 Toscane IGT, Le Volte Dell’Ornallaia 72,50

*Cabernet Sauvignon - Merlot – Sangiovese

2014 Brunello do Montalcino DOCG, ‘Montosoli, Altesino Magnum 1,5 litre 340,00

*Sangiovese

2018 Bolgheri DOC, Le Serre Nuove dell’ Ornallaia Magnum 1,5 litre 280,00

*Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc

2019 Bolgheri DOC, Tenuta Guido ‘Guidalberto’ Magnum 1,5 litre 220,00

*Merlot – Cabernet Sauvignon – Sangiovese

2013 Cabernet Sauvignon di Toscana IGT ‘Maestro Raro’ Fèlsina Magnum 1,5 litre 290,00

*Cabernet Sauvignon

2017 Chianti Classico Riserva DOCG, Castello di Volpaia Double Magnum 3,0 litre 280,00

*Sangiovese

2019 Toscane IGT, ‘Insoglio’, Campo di Sasso, Bibbona Double Magnum 3,0 litre 380,00

*Syrah – Merlot – Cabernet Franc

(8)

Italy – Piemont White Wines

2020 Roero Arneis DOC, Vietti 59,50

*Arneis

Red Wines

2017 Barbaresco Magno DOCG, Sansilvestro 59,50

*Nebbiolo

2019 Colline Novaresi DOC, Mirú 54,50

*Vespolina

2014 Barolo DOCG, Laficaia 92,50

2015 *Nebbiolo

2011 Colline Novaresi DOC, Il Chiosso 79,00

*Nebbiolo

2018 Langhe Nebbiolo DOC, ‘Perbacco’ Vietti 72,50

*Nebbiolo

2017 Langhe Nebbiolo DOC, ‘Perbacco’ Vietti Magnum 1,5 litre 140,00

*Nebbiolo

2016 Barbera d’Asti DOCG ‘Boschetto Vecchio’, Guasti Clemente Magnum double 3 litre 250,00

*Barbera

Italy – Umbria Red Wines

2016 Montefalco Sagrantino DOCG, ‘Collepiano’, Arnaldo Caprai 115,00

*Sagrantino rosso

Italy – De Marche White Wines

2018 Pallio di San Floriano, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 42,50

*Verdecchio

Italy – Campania Red Wines

2015 Taurasi DOCG, Feudi di San Gregorio 89,50

*Aglianico

(9)

France – Bordeaux

Red Wines

2019 Bordeaux Superieur AC, Cuvée Prestige, Château Jaloesie Beaulieu 47,50

*Merlot

2018 Côtes de Bourg AC. Château les Egaux 47,50

*Merlot – Cabernet Sauvignon

2016 Graves AC. Château Tour de Calens 59,50

*Cabernet Sauvignon

2015 Saint-Emilion Grand Cru AC. Château Saint-Ange 72,50

*Merlot – Cabernet Franc

1988 Premières Côtes de Bordeaux AC, Château Bel Air 57,50

*Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

2018 Pauillac AC, Charles Beylot 74,50

*Cabernet Sauvignon

1975 Pauillac AC, 5^ème Grand Cru Classé, Château Mouton Baronne Philippe Half bottle 0,375 65,00

*Cabernet Sauvignon

2007 Pauillac AC, 5^ème Grand Cru Classé, Château Pontet-Canet 280,00

*Cabernet Sauvignon - Merlot

2019 Pauillac AC, 1^er Cru Classé, Château Lafite Rotschild Magnum 1,5 litre 3500,00 1984 Pauillac AC, 1^er Cru Classé, Château Lafite Rothschild Magnum 1,5 litre 3500,00

Sweet Wines

2014 Sauternes AC, Château Delmond 95,00

*Sauvignon blanc - Semillon

2006 Sauternes 2^ème Grand Cru Classé AC, Château Broustet 119,50

*Sémillon – Sauvignon blanc - Muscadelle

(10)

France – Loire White Wines

2020 Sancerre AC, Domaine Curot, 42,50

*Sauvignon blanc

2020 Pouilly Fumé AC, Domaine Pabiot ‘Cuvée Plaisir’ 47,50

*Sauvignon blanc Red Wines

2016 Domaine Curot, Sancerre 42,50

*Pinot Noir

France – Rhône White Wines

2020 Collines Rhodaniennes IGP, Première Note, Cave de Tain 42,50

*Viognier

2018 Crozes Hermitage AC, ‘Nobles Rives’, Héritiers Gambert Cave de Tain 62,50

*Marsanne

2015 Chateauneuf du Pape Blanc AC, Domaine Combes d’Arnevel, 65,00

*Grenache blanc – Rousanne – Marsanne

Red Wines

2013 Châteauneuf du Pape AC, Reine Jeanne Ogier 69,00

*Grenache – Mouvedre – Syrah

2018 Crozes – Hermitage AC, ‘Les Launes’, Delas 47,50

*Syrah

2017 Chimères, Côtes du Roussillon Villages, Château Saint-Roch 42,50

*Grenache – Carignan - Syrah

France – Coteaux d’aix- en -Provence Rose Wines

2020 Coteaux d’Aix – Provence AC, Château Bonisson 59,50

*Grenache

France – Sud-Ouest Sweet White Wines

2017 Côtes de Duras Cuvée ‘Champ du Bourg’, Domaine des Allégrets 47,50

*Sauvignon Blanc, Semillon

France – Alsace White Wines

2018 Domaine Bestheim, Alsace Pinot Gris 37,50

*Pinot Gris

(11)

France – Bourgogne

White Wines

2018 Saint-Véran Veilles Vignes, Maconnaise, Domaine Luquet, 57,50

*Chardonnay

2018 Meursault, Nuiton-Beaunoy 110,00

*Chardonnay

2014 Corton Vergennes Grand Cru, Domaine Chanson 145,00

*Chardonnay

Red Wines

2018 Bourgogne Pinot Noir, Domaine Chanson 47,50

*Pinot Noir

2015 Pommard, Domaine Chanson 145,00

*Pinot Noir

France - Beaujolais

Red Wines

2018 Fleuri, Domaines Dominique Piron 39,50

*Gamay Noir

Spain – Rioja – Ribera del Duero Red Wines

2017 Rioja Crianza, Ramón Bilbao 42,50

*Tempranillo

2016 Rioja Reserva, Bodegas Monpás, Vina Primera 59,50

*Tempranillo

1998 Ribera del Duero Crianza DO, Marques de Valparaiso 79,00

*Tempranillo

1929 Montilla-Moriles, Toro Albalá ‘Don PX’ Convento Selección 750,00

*Pedro Ximenez

(12)

Portugal – Douro – Alentejo

White Wines

2018 Alentejo DOC, Esperão Reserva 42,50

*Antao Vaz – Arinto – Roureiro – Semillon Red Wines

2015 Douro DOC, Quinta Dona Mafalda 64,50

*Touriga Nacional

2013 Douro DOC, Churchill’s Estates Grande Reserva 145,00

*Tino Cão – Touriga Franca – Touriga National

2018 Alentejo DOC, Herdade do Sobroso, Barrique Select 42,50

*Aragonez blend 2015 Jeroboam 5 liter 350,00

2016 Alentejo DOC, Herdade do Sobroso, Cuvée Arché 125,00

*Cabernet Sauvignon – Alicate Bouschet – Syrah – Touriga Nacional

Port Wines

Graham’s Tawny 10 years 115,00

2007 Late bottled Vintage Port, Calibre 55,00

* Tinta Roriz – Touriga Franca – Touriga Nacional

2001 Vintage Port, Quinta da Gricha, Single Quinta, Churchills Estates 120,00

* Tinta Roriz – Touriga Franca – Touriga Nacional

2007 Vintage Port, Kopke Magnum 1,5 litre 240,00

*Tinta Roriz – Touriga Franca – Touriga Nacional

(13)

Austria – Traisental White Wines

2019 Weingut Hofmann, Grüner Veltliner Bulle 35,00

*Grüner Veltliner

Austria – Südsteiermark White Wines

2017 Ried ‘Kranachberg’ Sauvignon Blanc, Walter Skoff Wein 65,00

*Sauvignon Blanc

2017 Royal Barrique Sauvignon blanc, Walter Skoff Wein 85,00

*Sauvignon Blanc Red Wines

2015 Zweigelt Reserve, Walter Skoff Wein 55,00

Austria – Wachau White Wines

2017 Smaragd Ried Goldberg, Frischengruber 59,50

*Riesling Magnum 1,5 liter 119,50

2019 Federspiel Ried Steiger, Frischengruber 32,50

*Grünerveltliner

2017 Smaragd Meine Welt, Frischengruber 92,50

*Grünerveltliner

Austria – Burgenland Red Wines

2019 Gans en Roses Reserve, Weingut Haider 42,50

*Zweigelt – Cabernet Sauvignon – Blaufränkisch

Sweet White Wines

2017 Auslese Welschriesling, Weingut Haider 0,375 litre 32,50

*Welschriesling Magnum 1,5 litre 119,50

2017 Auslese Riesling, Weingut Haider 0,375 litre 32,50

*Riesling

2020 Eiswein Grüner Veltliner , Weingut Haider 0,375 litre 65,00

*Grüner Veltliner

(14)

Argentina – Mendoza Red Wines

2019 Valle de Uco, Salentein Barrel Selection 49,50

*Malbec

2019 Valle de Uco, ‘Numina Spirit vineyard Old Block Selection’, Salentein 85,00

*Malbec

Chile – Valle Central White Wines

2020 Montes Reserva Chardonnay 35,00

*Chardonnay

Chile – Zapallar White Wines

2018 Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay 57,50

*Chardonnay

Chile – Valle de Colchagua Red Wines

2019 Montes Reserva Cabernet Sauvignon 35,00

*Cabernet Sauvignon

2017 Montes Alpha Syrah 59,50

*Syrah

New-Zealand – Marlborough White Wines

2020 Misty Cove, Landmark series 37,50

*Sauvignon Gris

2018 Hakari

*Sauvignon Blanc

New-Zealand – Waipara Valley North Canterburry Red Wines

2016 Main Divide by the Donaldson Family 67,50

*Pinot Noir

South – Africa – Stellenbosch White Wines

2019 W.O. Simonsberg-Stellenbosch, Laibach ‘Chenin blanc Sur Lie’ 67,50

*Chenin Blanc Red Wines

2018 W.O. Simonsberg-Stellenbosch, Laibach 67,50

*Pinotage