• No results found

BROCHURE AUGUSTUS-SEPTEMBER 2019 JAARLIJKS VERLOF 12 TOT 26 AUGUSTUS 2019

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "BROCHURE AUGUSTUS-SEPTEMBER 2019 JAARLIJKS VERLOF 12 TOT 26 AUGUSTUS 2019"

Copied!
13
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

WWW.MARKEY.BE

BROCHURE AUGUSTUS-SEPTEMBER 2019

OPENINGSUREN

DI / WO / DO : 8U - 11U45 • 13U30 - 18U

VR : 9U - 11U45 • 13U30 - 18U | ZA : 8U - 11U45 • 13U30 - 16U45

JAARLIJKS VERLOF 12 TOT 26 AUGUSTUS

2019

(2)

WITTE PENS € 6,26 € 5,90 /kg

HESPENWORST 12 OF 18 SNEDEN € 6,04 € 5,80 /kg HESPENWORST 1,2 KG € 4,65 € 4,25 /stuk

HESPENWORST 3 KG € 10,70 € 9,90 /stuk

SALAMI GEHEEL € 7,36 € 6,91 /kg

VLEESSLA 250 GR € 1,86 € 1,76 /stuk

CÔTE À L'OS GEMARINEERD € 14,47 € 13,90 /kg RIBBETJES GEMARINEERD € 8,11 € 7,70 /kg

STEAK GEMARINEERD € 11,44 € 10,90 /kg

RUMSTEAK € 12,33 € 12,10 /kg

GEBRAAD CARRÉ € 6,00 € 5,50 /kg

KIPPENSCHNITZEL € 10,80 € 10,20 /kg KIPPENWORSTEN € 6,55 € 6,30 /kg

GEHAKTBAL IN TOMATENSAUS € 6,59 € 6,29 /kg

VISPANNETJE € 4,71 € 4,50 /stuk

PASTASALADE FIJNE GROENTJES € 6,68 € 6,40 /kg

HOUTSKOOL 10 KG € 12,96 € 11,96 /stuk

PROMOTIES

AUGUSTUS-SEPTEMBER 2019

W W W. M A R K E Y. B E

6 OKTOBER 2019

10-17U

V L E E S H A L L E B O U C H E R I E

MARKEY

OPEN DEUR

ZONDAG

RONDLEIDINGEN

Neem een kijk achter de schermen in onze ateliers

TENT OP DE PARKING

Drank en eetstand t.v.v. lokale verenigingen van Madonna

KINDERANIMATIE

Ook onze kleinste klanten zijn vanharte welkom...

WINKEL OPEN

Tijdens de opendeurdag is de winkel doorlopend geopend

WEDSTRIJD

Neem deel en win mooie prijzen

(3)

BARBECUE 2019-2020

VERPAKKING GEWICHT/ST PR /KG

Worsten

Barbecueworst ± 120 gr 4,88 vanaf 10 kg 4,68 Chipolata of merguez per 5 ± 80 gr 6,70 Aperitiefworstjes 3 x 5 st. 8,98 Kebabworstjes per 14 7,70 Grillworst per 2 ± 250 gr 9,24 Grillworst bereid ± 400 gr 10,71 Kaasgrillworst per 2 ± 250 gr 9,59 Witte pens per 4 ± 120 gr 5,90 Witte pens bereid per 3 ± 160 gr 8,91 Witte pens balletjes ± 400 gr 6,78

Ribbetjes

Natuur ± 500 gr 7,21 Gemarineerd per 2 ± 600 gr 7,95 Gebakken per 1 ± 600 gr 11,44

Gemarineerde brochetten

PR/PAK

Varkensbrochette per 5 ± 120 gr 6,54 Kalkoenbrochette per 5 ± 110 gr 7,47 Kippenbrochette per 5 ± 100 gr 6,95 Rundsbrochette per 4 ± 100 gr 7,01 Balletjesbrochette per 4 ± 95 gr 4,58 Worstenbrochette per 4 ± 180 gr 9,16

Gevogelte

PR/KG

Kalkoenlapjes gemarineerd per 3 ± 200 gr 11,86 Kippenvleugels gemarineerd per 5 ± 100 gr 5,71 Kippenpilon gemarineerd per 5 ± 120 gr 6,33 Kipfilet gemarineerd per 4 ± 150 gr 9,84 Kippilon gebakken per 5 ± 90 gr 9,16

VERPAKKING GEWICHT/ST PR /KG

Varkensvlees

Barbecueburger per 6 ± 100 gr 5,60 Breugellapjes per 2 ± 150 gr 6,10 Spek gemarineerd per 4 ± 150 gr 6,33 Kotelet gemarineerd per 3 ± 180 gr 5,71 Varkenshaas gemarineerd ± 500 gr 13,12 Varkenshaas ardens ± 500 gr 13,12 Varkens côte à l’os ± 400 gr 9,14 Casselrib per 4 ± 150 gr 12,12 Ardense kotelet per 4 ± 150 gr 8,26

Rundsvlees

PR/KG

Steak gemarineerd per 2 ± 240 gr 10,90 Côte à l’os natuur I 14,16 Côte à l’os natuur II 12,85 Côte à l’os natuur III 10,49 Côte à l’os 1°keus gemarin. ± 1,1 kg 13,90 Entrecôte 1° keus gemarin. ± 1,1 kg 14,95 Lamskotelet gemarineerd per 6 ± 400 gr 19,54 Lamskotelet natuur diepvries per 2 ± 800 gr 26,77

Pastasalades

Fijne groentjes 6,40 Gerookte zalm 11,21 Zongedroogde tomaat en fetakaas 8,45

Aardappelbereiding

PR/PAK

Aardappelsalade tartaar 6,02 Bakpatatjes gekruid 8,35 Krielaardappel gekookt ± 2,5 kg Rejo 5,75 Krielaardappel gekookt ± 2 kg fijne Pieper 5,72 Houtskool 4 kg 6,67

Houtskool 10 kg 11,96

BARBECUECOLLI’S 2019

Barbecuecolli 1

Barbecueworst

per 8

1/3 ribbetje gemarineerd

per 6

Varkensbrochette

per 5

Barbecuecolli 5

Rundsbrochette

per 4

Kippilon gemarineerd

per 5

Chipolata

per 5

Barbecueburger

per 6

Barbecuecolli 3

Barbecueworst

per 8

Kipfilet gemarineerd

per 4

Spek gemarineerd

per 4

Varkensbrochette

per 5

Barbecuecolli 4

Kotelet gemarineerd

per 3

Kippebrochette

per 5

Witte pens

per 4

Barbecueworst

per 8

Barbecuecolli 2

Barbecueworst

per 8

Kippenpilon gemarineerd

per 5

1/3 Ribbetje gemarineerd

per 6

Varkensbrochette

per 5

Barbecuecolli 6

Balletjesbrochette

per 4

Chipolata

per 5

1/3 Ribbetje gemarineerd

per 6

Kippenpilon gemarineerd

per 5

± € 3,55 pp

± 460 gr

± € 3,60 pp

± 400 gr

± € 4,27 pp

± 540 gr ± € 3,75 pp

± 520 gr

± € 4,30 pp

± 580 gr

± € 4,17 pp

± 500 gr

Dit zijn enkele voorbeelden van prijsberekeningen.

Je kunt ook zelf een pakket samenstellen.

Het barbecuevlees wordt verkocht in de verpakkingen zoals ze in de toonbank liggen.

(4)

WARME BEENHAM

VLEES VOOR KOUD BUFFET

KRIELAARDAPPELTJES EN HUISBEREIDE SAUZEN: ZIE TRAITEUR

8 soorten vlees - zonder kippenbout

PRIJS / PERS.

± 250 gr. vlees/pers. ± 2,97

Gekookte achterhesp, gerookte achterhesp, kippenwit, salami met of zonder look, Parisworst, kalkoenham, varkensgebraad gebakken, rosbief gebakken

9 soorten vlees - met kippenbout

PRIJS / PERS.

± 385 gr. vlees/pers. ± 3,80

Gekookte achterhesp, gerookte achterhesp, kippenwit, salami met of zonder look, parisworst, kalkoenham,

varkensgebraad gebakken, rosbief gebakken, kippenbout gebakken

Enkel op aanvraag (1 dag voordien) (Grote groepen graag 1 week vooraf bestellen)

(Vanaf 10 personen - Niet op schotel - Grote groepen graag 1 week vooraf bestellen)

(1 week voordien bestellen)

FONDUE - GOURMET - STEENGRILL - TEPANYAKI VLEES VOOR BREUGHEL

Andere combinaties zijn ook mogelijk naar eigen keuze.

Dit is een richtprijs. De totaalprijs kan afwijken volgens de verpakking van de charcuterie.

Alle charcuterie is verpakt per 6 - 8 - 12 sneden. Verpakkingen worden niet losgemaakt.

Andere combinaties zijn ook mogelijk naar eigen keuze.

Dit is een richtprijs. De totaalprijs kan afwijken volgens de verpakking van de charcuterie.

Alle charcuterie is verpakt per 6 - 8 - 12 sneden. Verpakkingen worden niet losgemaakt.

Fondue

PRIJS / PERS.

± 300 gr. vlees/pers. 5,87 Kip, kalkoen, varken, rund, 4 ≠ gepaneerde gehaktballetjes

Gourmet

PRIJS / PERS.

± 300 gr. vlees/pers. 6,89 Chipolata, grillworst, kip, kalkoen, varken, rund, gyros

kaasburger, hamburger, Wienerschnitzel, slavink

Steengrill

PRIJS / PERS.

± 300 gr. vlees/pers. 7,17 Chipolata, grillworst, hamburger, slavink, gyros, worst,

varken, rund, kip, kalkoen, mignonette, ovenspek

Tepanyaki deluxe

PRIJS / PERS.

± 300 gr. vlees/pers. 7,46 Gemarineerd vlees van: lam, rund, varken, eend, kip, kalkoen

Gespuite hammen (nog te bakken)

Gebraiseerde ham voor aan spit of in de oven of in warm water Met been, met schenkel ± 12 kg € 5,83/kg Met been, zonder schenkel ± 11 kg € 6,21/kg Volledig ontbeend, met vel ± 10 kg € 6,73/kg Deelstukken ± 2,5 - 4,5 kg € 6,73/kg

Gekookte beenham ontbeend (op te warmen)

Stukken ± 1,5 - 3,5 kg € 7,98/kg

8 soorten vlees

PRIJS / PERS.

± 425 gr. vlees/pers. ± 2,90

1/2 plak breughel, 1 plak hoofdvlees, 1 plak paté, 1/3 bloedworst, 1/3 witte pens, gekookte achterhesp, gerookte achterhesp, gestoomd spek

APART TE VERKRIJGEN

varkensrilette Bonrill ± 200 gr. € 4,72/st eendenrilette Bonrill ± 200 gr. € 5,60/st smout ± 500 gr. € 3,08/kg droge worst per 6 stuks € 3,94/pak

(5)

ONZE SPECIALITEIT!

Gerookte & gezouten vleeswaren

STUKKEN GEHEEL PRIJS/KG

GEROOKT

Achterhesp met been ± 7 kg 6,52 Achterhesp zonder been ± 5 kg 7,64 Bacon 8,11 Buik 1° keus 5,18 Nootham ± 1 kg 7,35 Platte bil 7,08 Voorhesp ± 5 kg 5,47 Schouderrib gerookt 3,03 Knuistje 2,42 GEZOUTEN

Buik 5,14

Parmaham 15,27

Gekookte vleeswaren

STUKKEN GEHEEL PRIJS/KG

Achterhesp (± 5 kg) 7,31 Barbecuehesp(± 5 kg) 10,17 Beenham ambachtelijk geheel (± 5 kg) 10,17 Yorkham (± 4 kg) 8,11 Pizzaham (± 5 kg) 4,09 Voorhesp (± 5 kg) 5,47 Buikspek ± 1 kg 6,39 Casselrib ± 1 kg 10,53 Casselrib kotelet (4 st) 12,12 Nootham 7,99 Ovenspek (2 sneden) 8,22 Platte bil gekookt zonder been (±1,5kg) 7,98

Hammetjes

PRIJS / STUK

Hammetje natuur 2,13 Hammetje gepekeld 2,76 Hammetje gekookt 3,34 Hammetje gebakken 3,45

Gebakken vleeswaren

PRIJS / KG

Grillworst 9,24 Grillworst bereid 10,71 Kaasgrillworst 9,59 Kalkoenpavé 175 gr 13,80 Kipfilet gerookt per stuk vac. 11,58 Kippenpilon gebakken 9,16 Ribbetjes gebakken 11,44 Varkens côte à l’os 9,14 Grillhaantje ½ prijs/stuk 3,38 Lamsschenkel bereid 9,49 Oma’s ovenbroodje 7,41

Kookworsten

PRIJS / KG

Hespenworst ± 3 kg per stuk 9,90 Hespenworst ± 1,250 kg per stuk 4,25 Jagersworst ±140 gr(per 3) 5,12 Lookworst ±100 gr (per 3) 5,12 Lookworst ± 500 gr 4,54 Lunchworst ± 500 gr 4,54 Lunchkranzworst 7,08 Paardenworst ± 500 gr 5,59 Parisworst ± 500 gr 6,38 Bloedworst per 3 5,23 Witte pens per 4 5,90 Witte pens bereid (per 3) 8,91 Witte pens balletjes 6,78

Paté

VERPAKT PER SNEDE PRIJS/KG

Blokpate 12 sneden 6,44 Breughel 8,33 Cremepastei 7,46 Hennepot / Poperings Potjesvlees 11,09 Kalfskop in tomaat 7,31

Pâté maison 7,46

Rillette 8,67

Smout 3,08

Lentepâté 7,46

AFDELING ZELFBEDIENING

PRIJS/STUK

Hoofdvlees ± 500 gr 2,08 Hoofdvlees ± 1 kg 4,04 Pâté ± 500 gr 2,10

Pâté ± 1 kg 3,98

Gesteriliseerde pâté ± 500 gr 4,22 Rillette van varken 200 gr Bonrill 4,45 Rillette van eend 200 gr Bonrill 5,24 Rillette van varken 2 kg Bonrill 22,45

Charcuterie versneden

Voorgesneden en verpakt per 6/12/18 sneden Houdbaarheid vers: 14 dagen

HAMMEN PRIJS/KG

Achterham gekookt 9,81 Vanaf 4 kg 8,81 Barbecueham gekookt 12,69 Vanaf 3 kg 11,69 Beenham ambachtelijk 12,69 Vanaf 3 kg 11,69 Schouderham gekookt 7,77 Vanaf 3 kg 6,77 Yorkham gekookt 10,17 Vanaf 3 kg 9,17 Hespeknuist gekookt 4,78 Achterham gerookt 10,87 Vanaf 3 kg 9,87 Voorhesp gerookt 6,26

KOOKWAREN IN SNEETJES PRIJS/KG Vanaf 1 kg per artikel, hoeveelheidskorting van 0,5 €/kg

Champignonworst 8,33 Corned beef 8,67 Hamblokjes 6,72 Hespenworst 5,80 Hespenworst met paprika 8,33 Kalfsworst 9,71 Kalkoenfilet gerookt ambachtelijk 22,36 Kalkoenham gekookt 18,56 Kippewit 15,58 Kiprollade Italiaans 16,31 Mosterdspek 10,07

Parisworst 7,88

Rosbief gebakken 16,62

Spek gekookt 7,77

Varkensgebraad gebakken 12,57 Vleeskoek 8,93 Zuiders vleesbrood 8 sn 8,93

GEROOKTE VLEESWAREN IN SNEETJES PRIJS/KG

Bacon gerookt 11,09 Filet d’Anvers 18,56 Parmaham 18,55 Spekblokjes 9,15

Spek gerookt 7,46

Spek gerookt zonder pel 8,03

PAARDEVLEES GEROOKT IN SNEETJES PRIJS/STUK

Paardenvlees gerookt 100 gr 2,65 Carpaccio van paard 130 gr 3,05 Boulogne in sneetjes 100 gr 2,01

SALAMI IN SNEETJES PRIJS/KG

Paardencervela 16,19 Rosette de Lyon 19,92 Salami met look 8,85 Salami zonder look 8,85 Salami met peper 16,90 Chorizo 14,89 Salamiblokjes 10,06

Salami’s geheel

PRIJS/KG

Ringworst 6,91 Rosette de Lyon 18,55 Salami met of zonder look 6,91 Salamiparels 9,71 Salami “Den Trimard” ± 650 gr 7,50

PRIJS/STUK

Bistro patron ± 230 gr 5,13 Droge worst (per 6 stuks) 3,94 Franse salami saussice sec 250 gr 4,53 Paardencervela DE NIL ± 650 gr 8,46 Salami boerke ±500 gr 3,68 Salami zonder look ±500 gr 3,46 Salami met look ±500 gr 3,46 Varkensring ± 400 gr 3,30

(6)

Slaatjes

PRIJS/STUK

Préparé ± 250 gr 1,91 Martino ± 250 gr 2,00 Beenhamsalade geroosterd ± 250 gr 2,51 Cornedbeefsalade ± 150 gr 1,75 Gehakt bereid ± 250 gr 1,91 Ham-cocktail ± 250 gr 1,86 Kipsla curry ± 150 gr 1,75 Krabsla ± 150 gr 1,86 Pitasalade ±150 gr 2,00 Tonijnsla ± 150 gr 2,24 Vleessla ± 250 gr 1,76 Zalmsla ± 150 gr 2,82

PRIJS/KG

Préparé ± 500 gr 6,67 Gehakt bereid 6,19 Vleessla 6,51 GLASCONSERVEN Fermette

KRUIDEN Evlier, Verstegen, Indasia, Rejo KNORR soepen, sauzen en bouillons FONDS glas 200 ml

DEEGWAREN

Kazen en zuivel

PRIJS/KG

KAAS IN SNEETJES

Gouda belegen 5 sneden 11,82 Gouda belegen 1 dikke snede 10,90 Gouda jong 5 sneden 8,12 Gouda jong 1 dikke snede 7,03 Gouda sneetjes zonder pel 25 X 20 gr 6,41 Gruyere 1 dikke snede 10,24 Gruyère 5 sneden 11,51 Kaasblokjes 10,53 Milner 5 sneden 13,09 Mosterdkaas 5 sneden 10,59 Nazareth classic 5 sneden 15,45 Oud Brugge 5 sneden 17,24 Passendale 5 sneden 18,03 Watou 5 sneden 12,74

KAAS IN BLOK

PRIJS/KG

Brie super 7,47

Chaumes 21,08

Echte Loo 16,51

Jonge Hollandse kaas 7,64 Hotelblok zonder pel 5,85 Père Joseph Light 14,38

Petrus kaas 14,41

Rambol fijne kruiden 18,42

PRIJS/STUK

Kaasblokjes brugge jong 150 gr 2,16 Kaasblokjes brugge belegen 150 gr 3,65 Kaasblokjes brugge oud 150 gr 3,75 Boursin 80 gr 2,41 Brugse Dentelle 3,68 Camembert Père Eugène 240 gr 3,10 Emmenthaler geraspt 10 kg 79,71 Emmenthaler geraspt 1 kg 8,86 Emmenthaler geraspt 200 gr 2,64 Emmenthaler geraspt 100 gr 1,18 Halloumi 200 gr(Veggie) 3,84 Lunchkaas extra 10,46 Maredsous ham vlootje 200 gr 4,12 Maredsous ham light vlootje 200 gr 4,12 Maredsous dubbelroom vlootje 200 gr 4,12 Maredsous light vlootje 200 gr 4,12 Maredsous smeerkaas porties 3,61 Roquefort Société 100 gr 3,22

Zuivel

PRIJS/STUK

Balade verse room 25 cl 2,30 Becel botervlootje 2,12 Dixmuda boter 250 gr 2,69 Verse boter rol ongezouten 250 gr 3,05 Scharreleieren 6 stuks 0,89 Knoflookboter Meggie 125 gr 2,66 Kruidenboter Meggie 125 gr 2,66 Kruidenboter Maitre Duc bakboter 125 gr 2,69 Lookboter Maitre Duc bakboter 125 gr 2,69 Rozemarijn-tomatoboter M Duc 125 gr 3,07 Pili-Pili boter Maitre Duc bakboter 125 gr 3,07 Melk 1 l Inex 1,29 Melk 0,5 l Inex 0,82 Room Culinair 1 l debic 3,67 Slagroom 1l debic 40% 5,51 Choco light 250 gr 2,81 Choco suikervrij 150 gr 2,49 Confituur aardbei 245 gr 2,48 Confituur 4 vruchten 245 gr 3,22 Confituur abrikoos 245 gr 2,96 Confituur aardbei zonder suiker 235 gr 2,85

Desserts

Pannekoeken 500 gr 2,82 Slagroom Chantilly 250 ml spuitbus 2,24

Wijn

Witte wijn 0,75 cl 6,96 Rode wijn 0,75 cl 6,96

Draagtas herbruikbaar 1,00

(7)

OVI Snacks

PRIJS/STUK

Cocktailworstjes 12 x 10 gr 1,34 Cocktailworstjes 40 x 10 gr 4,56 Hot dog glas - 10 x 50 gr 4,90 Hot dog blik - 25 x 80 gr Big Booby 16,77

Sausen

PRIJS/STUK

ZEISNER KNIJPFLES

Barbecuesaus 425 ml 2,57 Bicky dressing beckers 900 ml 5,38 Chinasaus 425 ml 2,57 Curryketchup 800 ml 4,12 Mayonaise 1 l 6,02 Mosterd 920 gr Vandemoortele 4,26 Partysausjes Didden 4 stuks 7,83 Provencaalse marinade Rejo 1 l 5,89 Schaslik 800 ml 4,12 Tomatenketchup 800 ml 4,12

FERMETTE POT

Barbecuesaus 500 gr 3,30 Bearnaise 500 gr 2,96 Cocktail 500 gr 2,57 Looksaus 140 ml 2,18 Mayonaise 500 gr 2,66 Provencaalse 500 gr 2,78 Samourai 500 gr 3,21 Tartare 500 gr 2,55

DELINO VINAIGRETTE 300 ML

Bieslook 1,81 Chilisaus 2,23 Honing - Mosterd 1,95

KNORR WARME SAUZEN 300 ML BRIC

Bearnaise 4,29 Champignon roomsaus 4,29 Kerriesaus 4,27 Peper -cognac 200 ml 4,29

DIVERSEN

Augurkjes Didden 175 gr 2,86 Augurkjes 2,5 l 10,43 Bicky geroosterde ajuin 500 gr 3,18 Croutons natuur 350 gr 6,75 Soepkorstjes tuinkruiden 100 gr 1,77 Fijn zeezout La Balene 500 gr 1,33 Fleur de sel Camargue 125 gr 4,81 Mosterd Camp’s 245 ml 2,01 Pickles Camp’s 245 ml 2,57 Rolmops azijn 350 gr 4,34 Uienconfijt ardens 150 gr 2,55 Uienconfijt rozijn 150 gr 2,55 Veenbessen bereid 150 gr 2,59 Wortelen geraspt 2,65 l 16,27 Zilveruitjes 130 ml Camps 2,27 Zilveruitjes 2,5 l 7,63

Traiteurbereidingen van het huis

PRIJS/KG houdbaarheid van 6 weken in de koelkast 5° C

Ardens gebraad in vleessaus 9,41 Carbonade stroganoff 7,17 Gehaktballen in tomatensaus 6,29 Goulash 8,19 Kalkoengebraad in jagersaus 10,66 Kalkoenstoofpotje 8,42 Kalkoen archiduc 10,65 Pavé kalkoen 175 gr 13,80 Kippevlees gekookt ± 2,5 kg 8,51 Konijnenbout in bruine saus 9,92 Macaroni ham/kaas 6,49 Moussaka van het huis 6,83 Strikjespasta 6,37 Puree van het huis ± 1 kg 3,78 Rijstschotel met kip 6,60 Rundstong in madeirasaus 11,58 Scampi roze peper 10 st. 12,66 Scampi diabolique 10 st. 12,66 Soepballetjes gehaard v.h. huis ± 800 gr DV 8,68 Spaghetti bolognese bereid 6,05 Spaghettisaus 6,17 Stoofvlees bereid 7,05 Stoofvleessaus v.h. huis 4,90

Tagliatelli Napolitaans 6,37 Tongrol grijze garnaalsaus 8 st. 11,71 Varkenshaas champignonsaus 14,44 Varkenshaas in portosaus 14,96 Varkenswangetjes bereid 1 kg 13,48 Vis vol-au-vent 1 kg 9,36 Vol-au-vent van het huis 9,31

vanaf 10 kg 8,31

Vogelnestjes 7,57 Waterzooi van kip 11,97 Béarnaisesaus “markey” 7,03 Champignonsaus “markey” 7,03 Roze pepersaus “markey” 7,03 Jagersaus “markey” 7,03 voorzie ± 125 gr saus per persoon

PRIJS/STUK

Varkenswangetjes gekookt per 2 porties 6,51 Krielaardappel gekookt ± 2,5 kg Rejo 5,75 Krielaardappel gekookt ± 2 kg Fijne Pieper 5,72 Groentensoep 1 l 3,46 Tomatensoep 1 l 3,46 Lasagne v.h. huis ± 600 gr 4,69 Lasagne met vis ± 600 gr 6,08 Pizza v.h. huis ± 300 gr 2,98 Vispannetje ± 400 gr 4,50 Pizza hawaï 31 cm(ham-ananas) 6,26 Pizza reine 31 cm(ham-champignon) 6,26 Pizza royal 31 cm(chorizo) 6,26

(8)

Marinadebereidingen

PRIJS/PAK

BROCHETTES

Varken per 5 verpakt 6,54

Kip per 5 verpakt 6,95

Kalkoen per 5 verpakt 7,47 Runds per 4 verpakt 7,01 Balletjes (voorgegaard)(per 4 verpakt) 4,58 Worstjes (per 4 verpakt) 9,16

PRIJS/KG

Kipfilet gemarineerd 9,84 Kippepilon gemarineerd 6,33 Kippevleugels gemarineerd 5,71 Kalkoenlapje gemarineerd 11,86 Pitabroodjes (10 stuks) 1,73 Pita (varken) 6,85

Ribbetjes gemarineerd 7,70

Spek gemarineerd 6,33 Spinnekopjes échalotte 8,05 Steak gemarineerd 10,90

KOTELET

Breugellapjes voor barbecue 6,10 Kotelet gemarineerd 5,71 Ardense kotelet zonder been (2x2 verpakt) 8,26 Lamskotelet gemar. per 6 verpakt 19,54

GYROS

Varken 6,65 Kip 10,15 Rund 7,99 Kalkoen 10,90

WOK

Kalkoen 11,25

Kip 10,15 Rund 9,55 Varken 6,85

Panklaar

PRIJS/KG

VARKEN-RUND

Americain natuur 7,16

Préparé 6,67

Blinde vinken 5,99 Boomstammetjes 5,75

Cordon bleu 5,75

Cordon bleu speciaal 7,48 Crepinetten 4,99 Kalfsbrood ± 1 kg 5,31 Oma’s ovenbroodje gebakken ± 500 gr 7,41 Slavinken 5,99 Wienerzschnitzel 6,60 Zigeunerschnitzel 6,60

GEVOGELTE

Kippeschnitzel 10,20 Kippenboomstam 6,95 Kippenburger krokant (crumbs) 6,95 Kalkoenschnitzel 10,97

GEHAKT

Kalfsgehakt (kalf/varken) 5,00 Varkensgehakt (varken/rund) 4,25

HAMBURGER

Appel 5,99 Barbecue 5,60 Natuur 7,16

Kaasburger 5,75

Kalkoenburger 6,44 Lenteburger 5,71

Toscaanse 6,44

Italiaans 5,91

WORSTEN

Barbecueworst ±120 gr 4,88 Barbecueworst ±120 gr vanaf 10 kg 4,68 Chipolata 6,70 Merguez 6,70 Kebab 7,70 Kalfsworsten (kalf/varken) 5,09 Kippeworsten (97% kip) 6,30 Varkensworsten (varken/rund) 4,35 Aperitiefworstjes 15 stuks 9,16

Vers varkensvlees

PRIJS/KG

Achterhesp met been, geheel 3,79 Achterhesp met been, gesneden 5,40 Buik zonder been geheel 4,38 Buik met been, geheel 3,77 Buikspek in sneden 4,90 Filetkopjes 8,56 Gebraad:

- Carré 5,50

- Hesp 6,00

- Schouder 5,00

- Spiering 4,70

- Ardeens 8,26

- Asperges 8,43

- Duivels 8,40

- Gelardeerd 8,80

- Mosterd 8,90

- Carrégebraad extra 7,34 - Opgevuld Varkensfiletgebraad 8,46

- Orloff 8,40

- Toscaans 8,46

- Ovengebraad 8,40 - Pepergebraad 7,55 Haasje 9,71 Haasje opgekuist 11,55 Haasje gemarineerd 13,12 Haasje Ardens 13,12 Half varken (gratis versneden) dagprijs Kotelet filet 5,00 Kotelet spiering 3,98 Ribbetjes:

- carré 7,21

- schouder 2,35

Stoofvlees varken 4,54 Smulhammetjes 9,48 Smout 3,08 Spinnekop echalotte 8,06 Varkenskroon natuur met speklaag 8,10 Varkenskroon gemarineerd 9,48 Varkenswangetjes 8,90 Varkenslapje 6,00 Voorhesp met been, geheel 3,40

Warme beenhesp

(op aanvraag 1 week vooraf)

PRIJS/KG Gepekelde ham voor aan ‘t spit of in oven

Met been, met schenkel ± 15 kg 5,83 Met been, zonder schenkel ± 13 kg 6,21 Volledig ontbeend, met vel ± 10 kg 6,73 deelstukken ± 2 a 4 kg 6,73 Gekookte beenhesp ontbeend

om op te warmen (±1,5 à 3 kg) 7,98

(9)

Vers rundsvlees

PRIJS/KG

Biefstuk gepelde 10,08 Soepvlees dikke rib met been 7,20 Soepvlees nek zonder been 7,20 Bouilli Soepvlees met been vet 4,05 Côte à l’os III 10,49 Côte à l’os II 12,85 Côte à l’os I, contre-filet 14,16 Côte à l’os gemarineerd 13,90

Dikke kraai 15,22

Entrecôte zesrib 8,15 Entrecôte tussenrib 11,30 Entrecôte Dunne Lende 13,05 Entrecôte 1°keus/1 vac 14,20 Entrecôte Extra /1 vac 15,11 Entrecôte Akw gemarineerd 14,95 Filet Pur met ketting 24,55 Filet Pur zonder ketting 27,11 Koeschenkel gesneden 6,20 Koestaart 6,20 Kraaiebiefstuk 10,58 Rundstong vers 9,35 Rundskarbonaden 7,20 Rundsnier 3,31 Rumsteak 12,10 Rumsteak 1° keus 14,08 Rumsteak extra 14,79 Rosbief platte bil 9,80 Rosbief 13,04 Rosbief 1° keus 13,65 Rosbief extra 14,59 Tournedos met spekrand 14,98

KALF

Kalfsblanket 7,20 Kalfsgebraad eerste keus 20,91 Kalfs filet pur 26,52 Kalfslapjes eerste keus 20,19

PAARD

Paardenbiefstuk 13,36 Paardenrosbief 14,84 Paardenstoofvlees diepvries 8,48 Paardenentrecöte 18,55

Gevogelte

PRIJS/KG

Braadkip vers 1,2 - 1,3 kg 3,12 Braadkip vers 1,5 - 1,6 kg 3,12

Hoevekip 7,97

Eendeborstfilet 15,80 Kalkoen vers geheel 4,71 Kalkoenbillen vers 3,66 Kalkoenbovenbil 5,01 Kalkoenfilet gemarineerd 14,17 Kalkoenfilet vers 10,78 Kalkoenlapjes vers 10,78 Kalkoenroulade v.h. huis 11,03 Kalkoenstoofvlees 6,04 Kalkoenvleugels 3,18

Kipfilet 7,41

Kipfilet exotisch 10,40 Kippebillen vers 2,34 Kippebillen vers doos 10 kg = 20,21 Kippelever 3,36 Kippemagen 3,15 Kippe-onderbout (pilon) 3,83 Kippevleugels vers 3,83

Konijn vers 9,54

Konijnenbout 15,98 Konijnenschouder m.b. 7,31 Konijnenstoofvlees (diepvries) 9,86

Parelhoen 6,92

Parelhoenbout 10,49 Parelhoenfilet 20,98 Poussin/piephaantje 6,75

Piepkuiken 6,75

Soepkip 3,58 Eendeborstfilet gerookt 32,55 Foie gras mi-cuit 250 gr per stuk 13,81 Kippevleugeltjes gebakken apero 7,52

Orgaanvlees

PRIJS/KG

Rundslever 2,96 Rundsmaag karton 10 kg 1,87 Varkensharten 2,25 Varkenshersenen 3,15 Varkenslever 2,45 Varkensmilten 1,84 Varkensnieren 2,45 Vette darmen gekookt (diepvries) 7,16

PRIJS/STUK

Rundshart per stuk 4,90 Varkenstong per stuk 1,54

Dierenvoeding

PRIJS/KG

Dierenvoeding 2,20 Kippennekken diepvries ± 1 kg 2,20

(10)

Vis

PRIJS/STUK

Gebakken visfilets 2 stuks 4,89 Fish sticks 8 x 30 gr Iglo 4,54 Fishsticks filet 40 x 25 gr 5,06 Garnaal roze gepeld 1 kg 10,04 Kabeljauwhaas 1 kg 10,68 Kikkerbillen 1 kg 12,06 Koolvisfilet 1 kg 7,73 Mosselvlees 1 kg 6,89 Pangasiusfilet 1 kg 6,40 Pangasiusrolletjes 1 kg 6,07 Rivierpalingmoten met vel 1 kg 20,14 Scampi gepeld 1 kg 12,84 Scampi met pel 16/20 1 kg 11,91 Sint-jacobsnootjes zonder kraal 1 kg 24,52 Sint-jacobsschelpenvlees 1 kg 24,21 Sint-jacobsschelp gevuld brasserie 200 gr 4,54 Tongfilet gestrekt 1 kg 13,45 Scharrolletjes 1 kg 9,38 Tonijnsteak rood 1 kg 13,14 Visserspotje 1 kg 10,53 Vispan ± 400 gr 4,71 Wijngaardslakken 12 st 5,84 Zalmfilets 1 kg 11,30 Zeevruchtencocktail 1 kg 7,38

Vlees & gevogelte

PRIJS / KG

LAM - SCHAAP - GEIT

Lamsbout met been 10,26 Lamsbout zonder been 12,76 Lamsfilet pur (± 500 gr) 22,85 Lamskotelet enkel gezaagd * 19,29

Lamskroon * 26,77

* per karton -€1/kg Lamskroon korte snit 29,10 Lamsragout m.b. 7,84 Lamsschouder zonder been 11,58 Lamstong 9,65 Lamsschenkel (per2) 10,43 Schapenbout zonder been 10,61 Geitenragôut met been 8,00 Geitenrug 15,48

KONIJN

Konijnenbout 8,65 Konijnenbout inlandse 11,29 Konijnenfilets 15,77 Konijnenschouder m.b. 7,31

GEVOGELTE

Eend panklaar 7,35

Eendebil 7,87

Eendeborstfilet 14,45 Eendeborstfilet per 5 kg 9,94 Kippelever 3,36 Kippemagen 3,15 Kippennekken 2,20 Kwartels per 4 stuks 6,38

Parelhoen 6,00

Parelhoenbout 10,49 Parelhoenfilets 18,34 Duivenjong 20,18 Kalkoenroulade filet 1 kg VOLYS 12,87 Kippenbillen 10 kg = 15,90 Kippenpilons 10 kg = 24,20 Kippenvleugels 10 kg = 25,37

KALF - RUND

PRIJS / KG

Kalfsnier prijs/stuk 4,04 Kalfsschenkel (osso bucco) 10,39 Kalfstong 7,21 Zwezeriken hart 32,04 Zwezeriken keel 27,56 Koenier 2,65

Koestaart 4,94

Rundstong diepvries 5,09 Rundstong per karton ± 12 kg 4,61 Carpaccio rund 12 x 80 gr /stuk 17,43

VARKEN - PAARD

Carrerib 10 kg 5,09 Hersenen 3,15 Varkenshaas 16 x 1 vacuum 8,08 Varkenshaas per stuk vacuum 8,58 Varkenswangetjes DV ± 1 kg 8,37 Vette darmen gekookt 7,16 Paardestoofvlees 8,48

VOLYS STAR

PRIX/KG

Kalkoencordon bleu 7 st 11,83 Kalkoenschnitzel 8 st 12,87 Kipfilet ham/kaas 8 st 11,72 Krokante kipfilets 8 st 12,23 Kalkoentournedos 8 st (1 kg) 11,36 Koninginnneschnitzel 10 X 100 gr 7,63

AFDELING DIEPVRIES

(11)

Groenten Ardo

PRIJS/STUK Restoverpakking 4 x 2,5 kg beschikbaar Ajuinring 1 kg 2,37 Asperges groen 1 kg 10,76 Asperges wit 1 kg 11,51 Bieslook 250 gr 2,01 Bladspinazie Bio porties 600 gr 2,26 Bloemkool 1 kg 2,18 Broccoli 1 kg 2,60 Broccolimix 1 kg 1,95 Brunoise mix 1 kg 1,84 Champignons gesn. 1 kg 2,64 Erwten - Wortelen 450 gr 1,53 Juliennemix mediterraans 1 kg 2,12 Knolselderblokjes 1 kg 1,63 Paella 750 gr 4,88 Paprikareepjes 1 kg 3,04 Peterselie 250 gr 1,49 Preiringen 1 kg 1,93 Schorseneren 1 kg 3,79 Sjalotten 250 gr 1,39 Soepgroenten 1 kg 1,54 Sperziebonen 1 kg 2,09 Sperziebonen 450 gr 1,13 Spruitjes 450 gr 1,37 Tuinerwten 1 kg 2,53

Tuinerwten 450 gr 2,10

Wokmix 1 kg 2,46

Worteltjes jong 1 kg 1,94 Woudchampignons 600 gr 3,26

BEREIDE GROENTEN

Ratatouille bereid 750 gr 3,72 Rode kool + appel 750 gr 2,01 Spinazie-Creme-blokjes 450 gr 1,57

KRUIDEN

Basilicum 50 gr 1,42

GROENTEN IGLO

PRIJS/STUK

Spinazie gehakt 450 gr 1,86 Spinazie gehakt Iglo 750 gr 2,94 Kervel 100 gr Iglo 1,67 Spinazie met room 450 gr (bereid) 2,67 Spinazie met room 750 gr (bereid) 3,89

Desserts

PRIJS/STUK

PARREIN

Progres vanille 8 pers. 11,60 Progres chocolade 8 pers. 11,60 Progres advocaat 8 pers. 12,62

MEKA

Frisko vanille 10 st 6,76 Frisko nootjes 10 st 7,17 Magnum chocolade 6 st 10,91 Magnum Lotus speculoos 4 st 5,45 Assortiment XXL 18 st 31,73 Roomijs vanille antartica 1l 6,00 Dessertglaasjes 12 st 14,85 Moelleux intense 2 x 100 gr 3,03 Cornet ambachtelijk breselienne 14 st 15,37 Cornet Lotus speculoos 4 st 5,45 Trufo Plus magnum bosvruchten 3 st 4,41 Cornet chocolade 4 st 3,64

ARDO

Bosvruchtenkorf 300 gr 2,27 Frambozen 300 gr 2,54 Veenbessen 300 gr 3,01 Brusselse wafels 6 st 3,23

POPPIES

Bladerdeeg Easy Bakery 10 plakjes 1,19 Mini assorti 2 x 10 gebakjes 5,05 Mini donuts 9 st 3,52 Mini eclair vanille 12 st 2,76 Mini tompoes 16 st 3,78 Petit Fours assortiment 12 st 4,96 Slagroomsoezen 250 gr 2,63

DIKSMUIDSE BOTERKOEK

Mini Boules de berlins 6 st 3,92 Boules de berlins 2 st 2,02 Appelcake 4,71

Eclair 2 st 2,26

Ronde swisses 2 st 2,15 Diksmuidse boterkoek 4 st 3,46

VAN MARCKE

Apfelstrüdel 600 gr 2,64 Appeltaart 700 gr 7,42 Confituurtaart 650 gr 5,89 Frangipanetaart 700 gr 7,25 Kriekentaart 700 gr 6,99 Rijsttaart 875 gr 7,25 Botercroissants 14 stuks 7,71 Chocoladekoeken 12 stuks 5,52 Chocoladekoeken met pudding 10 st 5,60 Rozijnenkoeken gebladerd 20 stuks 7,38 Witte pistolets 20 stuks 4,66 Bruine pistolets 20 stuks 4,66 Witte stokbroodjes 4 stuks 2,68 Bruine stokbroodjes 4 stuks 2,70 Lasagnebladen 5 stuks 3,51 Worstenbroodje 4 st 5,87 Appelflappen 6 st 3,63 Mattentaartjes 6 st 8,07 Rijsttaartjes 6 st 7,42

(12)

Aardappelproducten

PRIJS/STUK

Aardappelkroket 1 kg Pomuni 1,10 Aardappelkroket 10 kg Pomuni 9,57

LUTOSA

Mini-kroket Mc Cain 750 gr 3,65 Minikroket 750 gr Lutosa 2,18 Pom’Allumettes 2 kg 4,14 Pom’Allumettes 1 kg 2,09 Pom’Croquettes 750 gr 1,64 Pom’Duchesses 750 gr 2,68 Pom’Frites 2,5 kg Dikke friet 3,75 Pom’Frites 1 kg Klassieke friet 2,11 Pom’Noisettes 750 gr Nootjes 2,53 Pom’Pin 750 gr Denappeltjes 2,76 Puree Bintje 750 gr 1,72

AVIKO

Veggieburger 10 x 112 gr 5,06 Kinderkroketjes Lachebekjes 450 gr 0,77 Aardappelgratin creme&cheese 15x100 gr 9,69 Aardappelgratin tomaat mozarella 12x100 9,69 Aardappelgratin GN natuur 2,5 kg 9,28 Frieten La Cuisine 1 kg Belgische snit 1,70 Rösti sterretjes 600 gr 1,48

Snacks

PRIJS/STUK

SNACKS

Bicky broodjes 12 st 3,87 Bistro Baguette Bolognese (2x125gr) 3,20 Bistro Baguette Hawaii (2x125gr) 3,20 Croque Monsieur 12 st 14,21 Frikandel 4x70 gr Beckers 2,01 Garnaalkroket 4 x 70 gr La Cuisine 6,65 Kaaskroket 8 x 62,5 gr La Cuisine 4,61 Kaaskroket 24 x 50 gr La Cuisine 7,05 Kip Nuggets 1 kg Hofkip 7,80 Panini Ham-Kaas 4 x 189 gr 8,94 Panini Kip-Pesto 4 x 184 gr 8,94 Pizzaburger BBQ Chicken 2x180 gr 4,29 Pizzaburger Salami 2x200 gr 4,29 Maaltijdloempia 175 gr Mora 2,37

DR OETKER PIZZA RISTORANTE

Pizza 4 formaggi 340 gr 3,77 Pizza Bolognese 340 gr 3,77 Pizza Hawaii 340 gr 3,77 Pizza Margerita 265 gr 4,08 Pizza Mozzarella glutenvrij 325 gr 3,78 Pizza Prosciutto 340 gr 3,77 Pizza Tradizionale Salami 4,16 Pizza Tradizionale Mozzarella E Pesto 370 gr 4,16

VAN REUSEL’S

Frikandel 20 x 80 gr 6,23 Gehaktbal 12 x 140 gr 8,95 Hamburger 16 x 90 gr 9,81 Hamburger Backx 30 st 11,09 Thuringer 20 x 90 gr 16,92

AD VAN GELOVEN/ MORA

Garnaalkroket avg 24 st 22,04 Kaaskroket avg 24 st 9,73 Vleeskroket avg 32 st 12,90

Aperitief

PRIJS/STUK

Apirio’s Hofkip doos 10 st 3,68

zak 1 kg (±30 st) 7,31

karton 100 st 28,49

Calmar Inktvisringen 1 kg 4,23 Bitterballetjes 100x20 gr AvG 11,91 Garnaalballetjes 96x20 gr AvG 25,92 Kaasballetjes 1 kg Aviko 6,78 Mini Loempia 30 st 6,00 Mini pizza prosciutto12 x 30 gr (Galileo) 3,40 Mozarella fingers 40x25gr (Aviko) 9,41 Philadelphia balletjes 90x11 gr (Aviko) 9,08 Scampi in filodeeg 500 gr 6,73 Scampi Fritti 1 kg 11,61 Zakouski (5x8 st) Croq&Croq 16,40 Torpedo Garnaal gepaneerd 800 gr 9,93

Groepen en kampen

Heeft u binnenkort iets te vieren?

Of vertrekt u op met uw (jeugd) vereniging op kamp?

Kijk op www.markey.be en mail ons voor verdere info.

(13)

Voorstel voor verenigingen, kaartavonden, tombola’s

Potjes paté, potjes hoofdvlees, lunch-of lookworst, kippenbillen verpakt,

worsten verpakt, koteletten verpakt

CADEAUTIP

topper.be

GEVULDE MAND

vanaf € 25

WAARDEBON

een nuttig geschenk om te geven of te krijgen

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

De eindverantwoordelijkheid voor de kwaliteit van het onderwijs is weliswaar door de landelijke overheid neergelegd bij de schoolbesturen, maar dit neemt niet weg dat de school

De route gaat met 2 sherry stops, gedeeltelijk door bossen( zandwegen) en over verharde wegen rond de prachtige omgeving van Norg en is een goede 20 km lang zodat we mooi op tijd

Onze beleidsmedewerker kan u ook meer vertellen over het (bescheiden) budget wat beschikbaar is voor een vergoeding van de externe kosten (zoals zaal, catering, reiskosten) voor het

Goedkeuren gunning overheidsopdracht: leveren en installeren akoestische lamellen Sociaal Huis Koksijde.. PV openbare w er ken verr ekeningen +

De voorzitter van het vast bureau, Marc

Nu kan ik het beter hebben als hij strak voor zich uitkijkt of niet om grapjes lacht.. Nu begrijp ik dat hij zo

Vof De Bloemen is overigens één van de partijen die zou kunnen meedingen naar de opdracht om alle accommodaties in Castricum en Heiloo te beheren en te exploiteren,

bodemsaneringsproject waarvoor de OVAM overeenkomstig artikel 50, § 1, van het Bodemdecreet van 27 oktober 2006 een conformiteitsattest heeft afgeleverd, met een maximumtermijn