DASHBOARD KIPPEN EN EIEREN
Week
3Braadkippen* 174,03 -2,42% #N/B
Eieren** 137,07 €/100kg 0,71% #N/B Evolutie sinds
laatste week
Evolutie 4 weken terug Prijs
(*) gemiddelde groothandelsprijs - verse/gekoelde 65%-kip, in €/100kg (brongegevens:
meldingsplichtige slachterijen)
(**) gemiddelde groothandelsprijs klasse A (M+L) - scharrel, in €/100kg (brongegevens:
meldingsplichtige pakstations)
216 000 000 218 000 000 220 000 000 222 000 000 224 000 000 226 000 000 228 000 000 230 000 000 232 000 000
2016 2017 2018 2019 2020
Slachtingen in aantal voor periode januari - september
kalkoenen kippen
Stuks
0 100 000 200 000 300 000 400 000 500 000 600 000
2016 2017 2018 2019 2020
Uitvoer pluimveevlees voor januari - augustus
andere Bereidingen Bevroren To karkasgewichtn Vers
PRIJSINFORMATIE
0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000 300 000
2016 2017 2018 2019 2020
Invoer pluimveevlees voor januari - augustus
andere Bereidingen Bevroren To karkasgewichtn Vers
MARKTINFORMATIE
-250 000 -200 000 -150 000 -100 000 -50 000 0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000
2016 2017 2018 2019 2019 2020
Jan-aug Jan-aug
'000 euros
Eieren: handelsbalans België (2020: januari - augustus)
Consumptie eieren eidooiers
eieren niet in schaal albumine
broedeieren
Handelsbalans
90 100 110 120 130 140 150 160 170 180
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 Nationale prijs consumptie-eieren (scharrel)
Opgelet: de methode om prijzen te noteren is gewijzigd tem 2020: op basis van prijzencommissie Kruisem vanaf 2021: op basis van meldingsplichtige pakstations
2019 2020 2021 MJG scharrel (2016-2020) Bron: Vlaamse overheid | Departement Landbouw en Visserij | Koning Albert II-laan 35 bus 40, 1030 Brussel | Tel. 02 552 79 24
120 130 140 150 160 170 180 190 200
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
Titel Nationale prijs braadkippen
OPGELET: prijzen kunnen vanaf 2021 niet vergeleken worden, enkel trends tem 2020: diepgevroren - spitklaar 1100g vanaf 2021: verse of gekoelde 65%-kip (ong. 1400g)
2019 2020 2021 MJG (2016-2020)
Bron: Vlaamse overheid | Departement Landbouw en Visserij | Koning Albert II-laan 35 bus 40, 1030 Brussel | Tel. 02 552 79 24
Prijsnoteringen
Pluimveevlees Consumptie-eieren
Week 3
65%-kip 174,03 -2,42% #N/B
Dijen 100,58 3,10% #N/B
Borstfilets 351,80 2,11% #N/B
Prijs Evolutie sinds
laatste week
Evolutie 4 weken terug
€/100kg
gemiddelde groothandelsprijs - vers/gekoeld product, in €/100kg (brongegevens:
meldingsplichtige slachterijen)
Week 3
Code 0 270,21 -1,95% #N/B
Code 1 c* #WAARDE! #WAARDE!
Code 2 137,07 0,71% #N/B
Code 3 105,02 -1,81% #N/B
gemiddelde groothandelsprijs - klasse A (gem. M + L), in €/100kg (brongegevens:
meldingsplichtige pakstations)
€/100kg
Prijs Evolutie sinds
laatste week
Evolutie 4
weken terug
Nationale prijzen consumptie-eieren (scharrel)
Terug naar Dashboard
Deze info is in Excel terug te vinden onder:
http://lv.vlaanderen.be/nl/voorlichting-info/actuele-prijs-en-marktinfo/pluimvee-eieren
90 100 110 120 130 140 150 160 170 180
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
Nationale prijs consumptie-eieren (scharrel)
Opgelet: de methode om prijzen te noteren is gewijzigd tem 2020: op basis van prijzencommissie Kruisem vanaf 2021: op basis van meldingsplichtige pakstations
2019 2020 2021 MJG scharrel (2016-2020)
Bron: Vlaamse overheid | Departement Landbouw en Visserij | Koning Albert II-laan 35 bus 40, 1030 Brussel | Tel. 02 552 79 24
Nationale prijzen braadkippen
Terug naar Dashboard
Deze info is in Excel terug te vinden onder:
http://lv.vlaanderen.be/nl/voorlichting-info/actuele-prijs-en-marktinfo/pluimvee-eieren
120 130 140 150 160 170 180 190 200
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
Titel
Nationale prijs braadkippen
OPGELET: prijzen kunnen vanaf 2021 niet vergeleken worden, enkel trends
tem 2020: diepgevroren - spitklaar 1100g vanaf 2021: verse of gekoelde 65%-kip (ong. 1400g)
2019 2020 2021 MJG (2016-2020)
Bron: Vlaamse overheid | Departement Landbouw en Visserij | Koning Albert II-laan 35 bus 40, 1030 Brussel | Tel. 02 552 79 24
Invoer pluimveevlees
Terug naar Dashboard
0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000 300 000
2016 2017 2018 2019 2020
Invoer pluimveevlees voor januari - augustus
andere Bereidingen Bevroren
To karkasgewichtn
Vers
51%
15%
13%
6%
Invoer pluimveevlees in 2020 (jan-aug):
Vers Bevroren Bereidingen andere
Invoer voor periode januari
tot augustus (in ton) 2020 2019 verschil
met 2019
Vers 159 663 161 547 -1,2%
Bevroren 35 761 42 811 -16,5%
Bereidingen 32 578 44 003 -26,0%
andere 14 864 18 366 -19,1%
Totaal 242 866 266 727 -8,9%
Bron: Comext
Uitvoer pluimveevlees
Terug naar Dashboard
Bron: Comext
0 100 000 200 000 300 000 400 000 500 000 600 000
2016 2017 2018 2019 2020
Uitvoer pluimveevlees voor januari - augustus
andere Bereidingen Bevroren
To karkasgewichtn
Vers
Uitvoer voor periode januari
tot augustus (in ton) 2020 2019 verschil met 2019
Vers 212 388 212 882 -0,2%
Bevroren 137 485 178 870 -23,1%
Bereidingen 56 082 48 143 16,5%
andere 21 001 26 576 -21,0%
Totaal 426 957 466 471 -8,5%
51%
32%
13%
5%
Uitvoer pluimveevlees in 2020 (jan-aug):
Vers Bevroren Bereidingen andere
Slachtingen pluimvee
Terug naar Dashboard
Slachtingen van januari tot
september 2020 2019 Verschil%
kippen 223 819 500 222 314 006
0,7%kalkoenen 376 793 527 718
-28,6%eenden 21 506 23 801
-9,6%ander gevogelte 14 422 19 968
-27,8%0 50 000 000 100 000 000 150 000 000 200 000 000 250 000 000 300 000 000 350 000 000
2016 2017 2018 2019 2020 2019 2020 Jan- sept
Jan- sept Slachtingen in aantal voor periode 2016-2020
kalkoenen kippen
216 000 000 218 000 000 220 000 000 222 000 000 224 000 000 226 000 000 228 000 000 230 000 000 232 000 000
2016 2017 2018 2019 2020
Slachtingen in aantal voor periode januari - september
kalkoenen kippen
Stuks
Bron: FOD Economie KMO en Middenstand
http://statbel.fgov.be/nl/themas/landbouw-visserij/geslachte-dieren#figures
Handel eiproducten
Terug naar Dashboard
Bron: Comext
Handelssituatie voor periode
januari tot augustus in '000 €uro 2020 2019
UITVOER Consumptie eieren 38 698 32 594 18,7%
eidooiers 7 526 7 486 0,5%
eieren niet in schaal 18 149 19 186 -5,4%
albumine 7 485 6 250 19,8%
broedeieren 62 583 61 038 2,5%
TOTAAL 134 441 126 553 6,2%
INVOER Consumptie eieren 45 953 40 005 14,9%
eidooiers 20 354 18 417 10,5%
eieren niet in schaal 15 811 14 421 9,6%
albumine 2 427 2 535 -4,3%
broedeieren 39 010 46 081 -15,3%
TOTAAL 123 555 121 459 1,7%
0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000
2015 2017
Uitvoer eiproducten
broedeieren albumine
eieren niet in schaal eidooiers
Consumptie eieren
'000 euro
0 20 000 40 000 60 000 80 000 100 000 120 000 140 000 160 000 180 000 200 000
2015 2017
Invoer eiproducten
broedeieren albumine
eieren niet in schaal eidooiers
Consumptie eieren
'000 euro