We beginnen met een standaard voedselketen….
20000 plantjes 400 sprinkhanen
20 kikkers
2 reigers
20000 plantjes 400 sprinkhanen
20 kikkers 2 reigers In een piramide treffen
we verschillende trofische niveaus aan
havik
vinken
rupsen boom
4 bomen
400 rupsen 12 vogels
2 roofvogels
Biomassa =
De totale hoeveelheid organisch materiaal in een bepaald gebied of van een bepaalde groep organismen.
Meestal wordt het drooggewicht van een organisme genomen. (Dus gewicht van het organisme zonder water).
De organische stoffen worden als eerste gevormd in de producenten. Zij produceren m.b.v. fotosynthese o.a. glucose (en andere organische stoffen)
havik vinken
rupsen boom
4 bomen
400 rupsen 12 vogels
2 roofvogels Zo zag de piramide van
aantallen er uit…
havik vinken
rupsen boom
Biomassa (kilo)
Wanneer je van elk trofisch niveau de totale biomassa zou bepalen, krijg je:
havik vinken
rupsen boom
Als voedselpiramide van biomassa zou de piramide er als volgt uit zien:
Tussen elk trofisch niveau is er energieverlies door:
-Dissimilatie (= verbranding) -Uitwerpselen
-Afgestorven weefsel
Producenten Consumenten 3e orde
Consumenten 2e orde
Consumenten 1e orde
R
A
F I
P I = Ingestion
Opgenomen voedsel in bepaalde tijd (=100%)
F = Faeces (ontlasting)
Onverteerde voedselresten (poep)
A = Assimilatie
Voedsel dat is opgenomen door darmen en gebruikt kan worden voor stofwisseling
(Assimilatie = opbouwen energierijke stoffen)
R = Respiration
Energieverlies door verbranding (dissimilatie) in cellen
P = Productie
Daadwerkelijke groei van het dier
R
A
F I
P
R
A
F I
P
Welke energiestroom is van een vleeseter en welke van een planteneter?
Planteneter Vleeseter
Plantaardig materiaal bevat meer onverteerbare delen (cellulose, voedingsvezels)
per kilo. Hierdoor meer F (ontlasting), waardoor de P (groei) naar verhouding kleiner is.
Dat kost per kilo aan water:
• Appels: 90 liter
• Aardappelen: 45 liter
• Tomaten: 43 liter
• Rundvlees: 4.700 liter Geschikt om 7x zoveel
personen te voeden….
Eet smakelijk!
•In ruim 100 landen staan insecten al gewoon op het menu en 84% van de Wereldbevolking eet regelmatig een portie insecten
•Er zijn 3.000.000 soorten insecten, daarvan zijn er nu 800.000 beschreven. Slechts 50.000 zijn er giftig en de rest zouden we in principe gewoon kunnen eten.
•70% van al het landbouwarenaal is momenteel in gebruik voor de productie van vlees.
•Tussen de 4.000 – 40.000 liter water is nodig voor de productie van 1 kilo rundvlees
•10 kg voer levert slechts 1 kg rundvlees maar wel 9 kg insecten op.
•Eetbare insecten steken met een gehalte van 40 tot 70
% aan eiwitten zeer gunstig af bij bijvoorbeeld maïs, dat een eiwitgehalte heeft van slechts 10 %.
