Chocolademelk
Voor 1 persoon nodig: Zet klaar:
1 theelepel cacao Een bestekbord
2 theelepels suiker Een theelepel
2 dl melk Een eetlepel
Een steelpan Een beker
Werkwijze:
1. Roer de suiker en de cacao in de beker droog door elkaar.
2. Doe één eetlepel melk bij de cacao en de suiker.
3. Roer alles glad met een theelepel.
4. Spoel de steelpan om met koud water.
(Dan zet de melk niet zo snel aan op de bodem van de pan) 5. Doe de rest van de melk in de steelpan.
6. Zet de pan op de kleine pit!
7. Breng de melk aan de kook.
Komt de melk omhoog, haal dan direct de pan van het fornuis.
8. Giet de melk rustig in de beker en roer hierbij met de theelepel door de chocolademelk
Roer ook goed over de bodem van de beker.
9. Zet een bodempje water in de steelpan, zodat je de pan later makkelijk schoon kunt maken.
