The Beer Musketeers Els en Kurt heten u van harte welkom in hun biercafé.
Maak uw keuze uit onze zorgvuldig
samengestelde bierencollectie en versla de honger of goesting met één van onze hapjes of gerechten.
Deze mooie locatie kan ook dienstig zijn voor uw incentive, seminarie of bierdegustatie op maat.
Openingsuren:
vrijdag van 16-20u
zaterdag en zondag van 11-20u
Bierhuis_Gast – Bierhuis123
PILS
Bavik - 5.2% € 2.00
Kenmerken van pilsbier:
Neutraal blond biertype Lage gisting - 4.4% tot 5.5% alc.
Licht blond tot blond Licht moutig, soms bloemig Kruidig door aromahop Bitter, licht moutig, droog
FIETSBIER
Kwaremont van ’t vat - 6.6% € 3.50
ALCOHOLVRIJ BIER
Kwaremont n.a. - 0.3% € 3.00
Carlsberg n.a. - 0,0% € 2,50
BLONDE
Blonde Snor (huisbier) - 5.5% € 3.70
Chimay Dorée - 4.8% € 4.00
Ename Blond - 6.6% € 3.70
Super Noah - 4.9% € 3.70
Vlaamsche Leeuw Blond – 5.2% € 3.70
Westmalle Extra – 4,8% € 4.00
Hommelbier – 7,5% € 3.50
Yvegem blond – 7,0% € 4.00
Kenmerken van blonde bieren:
Blond bier van hoge gisting 5% tot 7.5% alc.
Licht blond tot goud Kruidige, fruitige aroma’s Soms ook hoppig
Bitter in balans met zoet
BRETTANOMYCES BLOND/TRIPEL
Orval - 6.2% € 4.50
Staffe Hendrik Wild – 9.0% € 5,50
Kenmerken van Brettanomyces blond/tripel: Droog bier van hoge gisting
5.5% tot 9.0% alc.
Amber, helder tot licht troebel Zurig, hoppig en fruitig Lichte geur paardendeken Bitter, zurig en droog
STERKE BLONDE
Duvel - 8.5% € 4.00
Omer - 8.0% € 4.00
Kenmerken van Sterke Blonde:
Complex blond bier, hoge gisting 8.0% tot 9.0% alc.
Licht blond tot goudgeel Kruidig, fruitig en alcoholisch Hoparoma vaak aanwezig Zoet met lichte hopbitterheid
SAISON
Dupont - 6.5% € 3.50
Kenmerken van Saison:
Blond bier van hoge gisting 5.0% tot 7.0% alc.
Blond tot goudkleurig
Citrusachtige hopgeur, kruidig Soms muffe keldergeur (door gist) Hopbitterheid, licht zoet, soms zuur
IPA
XX Bitter - 6.0% € 4.00
Lupulus Hopera - 6.0% € 5.00 Viven Imperial IPA - 8.0% € 5.00 Jongleur Circusbrouwerij – 4.0% € 5.00 Kenmerken van IPA (INDIAN PALE ALE):
Zeer hoppig bier 4% tot 8.5% alc.
Goud tot amberkleurig Engelse: bloemig of fruitig Amerikaanse: citrus, bloemig Hoog tot zeer hoge hopbitterheid
WITBIER
Sint-Bernardus - 5.5% € 2.50
Kenmerken van Witbier:
Bleek tarwebier 4.3% tot 5.0% alc.
Bleek tot blond
Typisch tarwe-aroma, kruidig
Zeste van appelsien, weinig hop, koriander Zoetig en zurig tot zuur
TRIPEL
Westmalle Tripel - 9.5% € 4.50
Chimay Wit - 8.0% € 4.50
Gouden Carolus Tripel - 9.0% € 4.50
Bux Tripel - 8.5% € 4.50
Vlaamsche Leeuw Tripel - 8.5% € 4.00 Dikke Jan Tripel – 7,0% € 4.00
Lupulus Tripel - 8.5% € 5.00
Vranckaertshoeve - 8.5% € 5.00 Rochefort Tripel - 8.1% € 5.00
Kenmerken van Tripel:
Complex blond bier 7.5% tot 9.5% alc.
Blond tot goudkleurig Kruidig, fruitig en alcoholisch Licht moutig, hoparoma kan Bitter in balans met zoet
SPECIALE BELGE
Franc Belge De Ranke - 5.2% € 4.00
Kenmerken van Speciale Belge:
Belgische Pale Ale, hoge gisting 4.5% tot 5.5% alc.
Goudkleurig, amber tot licht koper Moutig aroma, fruitigheid
Peperig, kruidig
Zoetig en bitter (door mout)
KRIEK LAMBIEK (fruitbier)
Oude Kriek Boon – 4,0% € 3.50
Kenmerken van Kriek Lambiek:
Ontstaat door toevoeging van kersen aan Lambiekbier.
5.0% tot 6.5% alc.
Rood tot donkerbruin Dierlijke, aardse aroma’s Kersen, amandel
Zurig tot zeer zuur, matig zoet
ROUGE (sterk fruitbier)
Red By Petrus – 8.5% € 4.00
VLAAMS ROOD
Rodenbach - 5.2% € 2.70
Petrus Rood-Bruin - 5.5% € 3.00 Rodenbach Grand Cru - 6.0% € 4.50 Duchesse De Bourgogne - 6.2% € 3.50
Kenmerken van Vlaams Rood:
West-Vlaams bier, gerijpt op eik 4.5% tot 6.5% alc.
Donkerrood tot roodbruin Complexe fruitigheid Melkzurige geur, karamel Zuur of zuur-zoet
VLAAMS BRUIN
Adriaan Brouwer - 5.0% € 2.70
STERK VLAAMS BRUIN
Liefmans Gouden Band - 8.0% € 4.50
Kenmerken van (Sterk) Vlaams Bruin:
Vlaams bier, gerijpt op inox vaten 4.0% tot 8.0% alc.
Donker koperkleurig tot bruin Fruitig, zurig, karamelaroma’s Houttonen of chocoladetoetsen Zoet, zurig, soms lichte moutbitter
DUBBEL
Westmalle Dubbel - 7.0% € 4.00
Rochefort 6 - 7.5% € 4.00
Petrus Dubbel - 6.5% € 3.50
Bux Bruin - 7.5% € 4.50
Kenmerken van Dubbel:
Bruin bier 6.0 tot 7.5% alc.
Roodbruin tot donkerbruin Licht gebrand, moutig, karamel Chocolade, fruitig of kruidig Zoet met enige moutbitterheid
QUADRUPEL
Chimay Bleue – 9.0% € 5.00
Rochefort 8 – 9.2% € 5.00
Rochefort 10 – 11.3% € 6.00
Gouden Carolus Classic – 8.5% € 4.50 Sint-Bernardus Abt 12 – 10.0% € 4.50 Lupulus Hibernatus – 9.5% € 5.50 Straffe Hendrik Quadrupel – 11.0% € 5.50
Kenmerken van Quadrupel:
Donker, volmoutig bier 8.5 tot 12.0% alc.
Donker koper tot donkerbruin Karamelmout, zoetig, kruidig Zwaar alcoholisch, soms rood fruit Zoet met enige moutbitterheid
STOUT/PORTER
Viven Porter – 7.0% € 4.50
Noir De Dottignies – 8.5% € 4.50
Kenmerken van Stout/Porter:
Donker bier 5.0% tot 8.5% alc.
(donker)bruin tot robijnrood Geroosterde mout, chocolade Koffietonen
Zoet met enige bitterheid
OUDE GEUZE LAMBIEK
Oude Geuze Boon – 7.0% € 3.50
Kenmerken van Oude Geuze Lambiek:
Zurig tarwebier 4.0% tot 8.5% alc.
Blond, geel tot amber Zurig, aards, dierlijk
Fruitige aroma’s, soms hoparoma Zurig tot zeer zuur, soms lichte bitter
ANDERE
La Trappe Isid’or - 7.5% € 4.50 Gula – 7 zonden - 9.0% € 5.50 Troubadour Magma – 9,0% € 5.00
Sommige bieren zijn buitenbeentjes en laten zich niet catalogeren onder een bepaalde bierstijl. Deze bieren
zijn moeilijk onder een noemer te plaatsen, maar zijn daarom niet minder lekker.
FRISDRANKEN
Eaumega plat € 2.00
Eaumega bruis € 2.00
Eaumega citroen light € 2.50
Eaumega orange light € 2.50
Pepsi Cola € 2.00
Pepsi Max € 2.00
Mirinda Orange € 2.00
Seven Up € 2.00
Ice Tea Lipton € 2.50
Cecemel € 2.50
Fristi € 2.50
Looza Ace Sinaas € 2.50
Looza Ace Multifruit € 2.50
Schweppes Tonic € 3.00
Schweppes Agrum € 3.00
Fever Tree Mediterranean € 4.00
WARME DRANKEN
Koffie € 2.50
Decafeïne € 2.50
Verse Thee € 4,00
Gember – Munt – Fruit
Verse warme chocolademelk € 5.00 Fondant-Melk
WIJNEN
Wit Charme de Mauriac Sauvignon
Glas €4.00 – Fles 20.00 Wit Luis Filipe Edwards Chardonnay
Glas € 5.00 – Fles € 25.00 Rosé Cape 312 (iets zoeter)
Glas € 4.00 – Fles € 20.00 Rosé Dune Gris de Gris (droog)
Glas € 5.00 – Fles € 25.00 Rood La Pepica Monastrell
Enkel per Fles € 20.00 Cava Mas d’Ancosa
Glas € 5.00 – Fles € 25.00
APERO – STERKE DRANKEN - Frisdrank niet inbegrepen –
Campari € 5.00
Porto Rood € 5.00
Martini wit € 5.00
Ricard € 5.00
Bacardi wit € 6.00
Bacardi bruin € 7.00
Amaretto € 8.00
Bombay Gin € 7.00
Blind Tiger Gin € 11.00
Graanjenever € 4.00
HONGERSTILLERS
• Plankje Kaas € 8.00
• Plankje paté € 8.00
• Plankje mix € 8.00
(paté en boerenhesp)
• Tapenade met toastjes € 8.00
• Paté met toastjes € 8.00
• Plankje maison € 15.00
• Boterham garni € 10.00
(kaas, boerenhesp, paté)
• Zakje chips paprika € 1.70
zout € 1.70
pickles € 1.90
• Ijsjes : hoorntje € 2.50
raket € 2.00
• Gebak (variërend)
GERECHTEN
• Verse soep met brood € 5.00
• Chili con carne met brood € 12.00
• Hutsepot (van november tot maart)
• Assortiment kaas met brood € 12.50 pp
DEGUSTATIEFORMULES
Degustatie 1 – “All round”
1 Blonde Snor 2 Lupulus Hopera 3 Rochefort tripel
4 Duchesse de Bourgogne 5 Chimay Bleue
Degustatie 2 – “Meer gedurfd”
1 Yvegem Blond 2 XX Bitter
3 Tripel Vranckaertshoeve 4 Rodenbach Grand Cru 5 +Noir de Dottignies
Degustatie 3 – “Iets vrouwelijker”
1 Chimay Dorée
2 Jongleur Circusbrouwerij 3 Lupulus Tripel
4 Red by Petrus
5 Gouden Carolus Classic
Prijs: 15 Euro per persoon voor 5 biertjes van 16,5 cl, telkens met een bijpassend ‘zoetje’.
Enkel mogelijk vanaf 2 personen.
Voor een derde of verdere onpare persoon bedraagt de prijs 25 Euro i.p.v. 15 Euro.
VERHUUR ETABLISSEMENT
We maken arrangementen op maat als je uw activiteit in deze mooie zaak wil laten plaatsvinden.
- Incentives - Vergaderingen - Seminaries - Bierdegustaties
- Uitvalsbasis voor daguitstap - Winterbarbecue met vrienden - Familiebijeenkomst
- …
Spreek ons aan en we werken samen iets uit.
