l i e t voor p u b l i k a t i e . _ . . , . ,A , , , , f . I n t e r n e n o t a lïo,39<
Nadruk verboden. ' VÀÀRWaiJB POOTOOED AFKOMSTIG UIT EIGEN BEDRIJF BT
IE BEBEKEKEBS PEODUKTIIKOSTIN VAN AJffiDÂEPBJl»
I n a a n s l u i t i n g aan de p r o d u k t i e k o s t e n van a a r d a p p e l e n v o l g e n s r a p p o r t No 238 morden o n d e r s t a a n d enig© v o o r b e e l d e n u i t g e w e r k t b e t r e f f e n d e de w a a r d e r i n g van h e t pootgoed afkomstig u i t h e t e i g e n b e d r i j f .
De t o t a l e h o e v e e l h e i d pootgoed voor de t e e l t van consumptie-a consumptie-a r d consumptie-a p p e l e n wordt onderscheiden i n t
a. aangekocht pootgoed$
b. pootgoed van eigen bedrijf afkomstig van gekeurd© opper-vlakte pootaardappeleni
o. pootgoed van eigen bedrijf afkomstig van oppervlakte consumptieaardappelen.
Deze onderscheiding wordt veroorzaakt omdat de kosten zijn gebaseerd op gemiddelde uitkomsten van ©en groot aantal bedrijven. Voor het afzonderlijke bedrijf aal een onder-scheiding naar b + o sleohts sporaâisoh voorkomen.
. De hoeveelheid aangekocht pootgoed is bekend. (600 k g ) . De hoeveelheid pootgoed genoemd onder b en c bedraagt in totaal 1400 kg en kan niet worden gesplitst. Ten behoeve van deze theoretische besohouwing wordt ©ohter de volgend© splitsing aangehouden.
4OO kg pootgoed van gekeurde oppervlakte pootaardappelea 1000 kg " " oppervlakte oone,aardappelen.
Verder wordt bij deae beschouwing het volgende aangehouden« 1. de kostprijs van het eigen pootgoed afkoastig van gekeurde
oppervlakte pootaardappelen bedraagt f. 1Öf- per 100 kg;
2. de bruto kosten per ha van het eigen pootgoed (afkomstig van oppervlakte consumptieaardappelen) zijn gelijk aan de .bruto kosten per ha van consumptieaardappelen!
3. de vergelijkbare kg-opbrengst van eigen pootgoed ten op-zichte van de kg-opbrengst van consuaptieaardappelen be-draagt 1000 kg pootgoed » 1500 kg consumptieaardappelen} 4. de gemiddelde jaarlijkse behoefte aan eigen ongekeurd
Op grond hiervan zal de 'benodigd© hoeveelheid ongekeurd pootgoed per ha aardappelen gelijk zijn aan d© geoogste hoeveelheid ongekeurd pootgoed per ha aardappelen.
Met behulp van bovenstaande veronderstellingen kan thans nader op de berekeningen in rapport No, 238 worden ingegaan.
1.Waardering van het eigen pootgoed tegen kostprijs.
Pootgoed* a, aankoop 600 kg â f, 29,- •' f,174»-"b, eigen bedrijf (gekeurd) 400 kg â f,18,- - •• 72,-0, eigen bedrijf 1000 kg( ongekeurd) - "
-»-Overige, kosten . "2092,-Bruto kosten f.2338,-Opbrengstt 26500 kg - 1000 kg (pootgoed) - 255OO kg
oonsutoptie-©n voeraardappelen.
Kostprijs | | P ^ - f, 9,17 per 100 kg,
Be kosten van de 1000 kg (ongekeurd) eigen pootgoed sijn begrepen in de totale brutokosten per ha, In de totalt
opbrengst van de aardappelen is de hoeveelheid (ongekeurd) eigen pootgoed eveneene begrepen. Deze hoeveelheid pootgoed dient van de totale kg-opbrengst te worden afgetrokken» aodat de kosten van het eigen ongekeurd« pootgoed worden toegerekend aan de resterende hoeveelheid oonsuaptie- en voeraardappelen. Ter verduidelijking diese» dat de opbrengsten en de koeten
van het gekeurde pootgoed buiten de kostenopstelling vaa de andere verbouwde aardappelen zijn gehouden.
Dezelfde resultaten worden verkregen indien het eigen ongekeurde pootgoed tegen de kostprijs van alle aardappelen wordt ingecalculeerd en de totale kg-opbrengst van aardappelen wordt gehandhaafd.
Pootgoedi a. aankoop 600 kg â f.29»- * f. 174»-b. eigen bedrijf (gekeurd) 400.- kg à f.l8»~» »• 72»-0, eigen bedrijf (ongekeurd) 1000 kg» à
f. 9,17 - " 92»-Overige kosten M 2092»-• m » I .I, Bruto kosten f.2430»-Opbrengit 26500 kg lostprljs f. 9,17
In bovenstaande 'berekening i s dus het ongekeurde poot-goed gewaardeerd tegen de gevonden k o s t p r i j s van aardappelen f. 9,17 per 100 kg. De t o t a l e kg-opbrengst van 26500 kg i s h i e r b i j ongewijzigd gelaten.
In voorgaande alinea i s reeds gesteld, dat de bruto kosten per ha van het eigen ongekeurd pootgoed g e l i j k z i j n aan de "bruto koaten per ha van consumptieaardappelen en verder, d# vergelijkbare kg-opbrengst van het ongekeurde pootgoed ten
opzichte van de kg-opbrengst van consumptieaardappelen "bedraagts 1000 kg pootgoed « 1J00 kg consumptieaardappelen. Op grond
van deze veronderstellingen i s de k o s t p r i j s van het eigen ongekeurd pootgoed t e becijferen op -rggg x f. 9,17 • f.13,75 per 100 kg. De t o t a l e kg-opbrengst per ha dient dan echter eveneens t e worden gecorrigeerd met (15OO-IOOO) kg. De kg-opbrengst wordt 26500 kg + 500 kg - 27000 kg per ha con-sumptie- en voeraardappelen.
Indien op deze wijze het eigen ongekeurde pootgoed
tegen k o s t p r i j s wordt ingecalculeerd wordt de berekening a l s volgtt Pootgoedï a. aankoop 600 kg.à f . 2 9 , - " f«
174,b . eigen 174,bedrijf (gekeurd) 400 kg i f . 18,— » 7 2 , -c . eigen bedrijf(ongekeurd) 1000 kg à f, 13,75 - M ' 136,-Overige kosten - " 2092,Bruto kosten f , 2 4 7 6 , -Opbrengst 27000 kg. Kostprijs f. 9,17 2.Waar dering van het eigen pootgoed tegen Stopa-prijs (volgens
rapport No. 238).
Overeenkomstig de berekening i n rapport Bb, 238 i s de berekening a l s v o l g t : Pootgoedï a. aankoop 600 kg à f . 2 9 , - - ?• !74f~ b . eigen bedrijf(gekeurd) 400 kg â f.11,50) c . eigen bedrijf(ongekeurd) 1000 kg. à )« 1 6 1 , -f. 11,50 ) • • Overige kosten " 2092,Bruto kosten f . 2 4 2 7 , -35S
I . Opbrengst 26500 kg - consumptie-, voer- ©a pootaardappelen. Kostprijs - ! | U0 » f. 9,16 (volgens rapport &>• 238}
I I , Opbrengst 2?000 % » consumptie- en voer&ardappelen . . Kostprijs | | § | g - f. 9 , - .
De onder I vernalde uitkomst i s overeenkomstig rapport l o . 238 en geeft de k o s t p r i j s van a l l e aardappelen (oonsymptle-, voer- en pootaardappele»)«
De onder I I vermeld© uitkomst beeft u i t s l u i t e n d 'betrekking op consumptie- en voeraardappelen. Het eigen ongekeurd« poot-goed (1OOO kg) i n de opbrengst van de aardappelen i s das om-gerekend op consumptieaardappelen.
Beide 'berekeningen z i j n overeenkomstig d® onder 1 v e r -• melde berekeningen. De usaràering van bet pootgoed gtsohledd©
eebter tegen Stop*-prijsen en n i e t tegen d© k o s t p r l j i e n , t e r w i j l tevens onder I I nog een tbeoretisobe k o s t p r i j s van consumptie en voer aardappel en i e berekend op grond van de veronderstelde verbouiing i n de kg-opbrengst van pootgoed en consumptieaardappelen,
In bovenstaand« berekening i s een bijkomende faktor b u i t e n beschouwing gelaten» namelijk dat b i j d® pootgoedteelt op eigen b e d r i j f (begrepen i n de oppervlakte
consumptie-aardappelen) boofds&kelijk aangekocht pootgoed wordt gebeslgd. • • fer o r i ë n t a t i e kan d© volgende berekening worden opgesteld* Het gemiddelde pootgoedverbruik voor u i t s l u i t e n d consumptie-aardappelen dient »Is volgt t e worden gewijilgdi
KX3ÏQQEDUHIB1Ü1X t o t a a l Pootgoed Corotnptieasräappeiei* 1 ba 0,055 î »1^ Ût945 h* 1 i» a. aankoop 600 kg 110 kg 490 kg 520 kg b . eigen b e i r i j f (gekeurd) 400 kg - 400 kg 450 kg o , eigen b e d r i j f lOOQ kg 1000 kg 1060 kg
-2000 kg '110'kg fë^o'kg aöoö'lg
1 ) Berekend b i j een opbrengst van o» 18 ton per ba en eenHet verschil in pcotgoedkosten -wordt dan voor consumptie-aardappelen "bij Stopa-waarderingt
Pootgoed? a. .aankoop (520-600 kg - -80 kg -f.23,- %o9Ç)V'
b. eigen bedrijf (gekeurd) (420-4CO)kg »
+ 20 kg = ) „(f.11,5? P. o. eigen bedrijf (1065-1000 )kg ) y' 100 kg)
+>60 kg = )
Verschil
-f.14,-Kostprijs 2427-14- - ö n, 4Art • . . , ,
''"'^YÖ'öO'" " ö>°4 p o r 'Q® ^ consumptie- en voer aardappelen,
In d© praktijk zal hot echter onmogelijk zijn om deze faktor op afdoende wijze in de berekeningen te betrekken zonder
ook de verschuivingen in de overige kostenbestanddelen in aanmer-king te nemen (arbeid, bemesting, kg-opbrengst per ha e.a.)
Verondersteld mag worden dat het niveau van kosten en opbrengsten van hot pootgoed afkomstig van het consumptie
aardappelareaal niet gelijk is aan dat van de zuivere pootgoedteelt. Indien dus een kostenberekening van de zuivere pootgoedteelt . beschikbaar zou zijn, kan ook hiermede het vraagstuk van
splitsing der koston niet worden opgelost. Een opstelling van produktiekosten voor uitsluitend consumptieaardappelen is dan ook niet mogelijk. .
In rapport No. 238 is daarom volstaan met een opstelling van produktiekosten van aardappelen.(consumptie-, voer- en pootaardappelen).
Een andere wijze van waardering van het pootgoed dient te zijn afgestemd op de gevonden kostprijs - in dit geval f,9,17-. Hierbij kan met toeslagen per 100 kg worden gewerkt.
De aan te houden waarderingsmsatstaf voor het pootgoed afkomstig van consumptieaardappelen bestaat dan uit (kostprijs f, x + toealag f.Ij) per 100 kg.
De aan te houden waarderingsmaatstaf voor het pootgoed afkomstig van do gekeurde oppervlakte pootaardappelen geeft bij de opstelling der prcdukt^okosfcsn geen moeilijkheden. Elk
gewenst niveau kan hier "worden ingecalculeerd.
Bij de bespreking over de waarderingsaaatstaven van het pootgoed uit eigen bedrijf is het noodzakelijk onderscheid te maken ins
1. pootgoed afkomstig van gekeurd© oppervlakte pootaardappele», 2. pootgoed afkomstig van oppervlakte consumptieaardappelen.
«s-Gravenhage, mei 1956. J # H o o r n w e g