ft - S W W W 3^zé oó2iö : o(
ok)
m
PROEFSTATION VOOR TUINBOUW ONDER GLAS TE NAALDWIJK
Bloemkool
Rassenproef Ie beoordeling iy82 voorjaarsteelt
R.I.V.R.O.
J.H. Stolk en A.B. Jansen
resp.
Rijksinstituut voor het rassenonderzoek van Cultuurgewassen.
(gedetacheerd op het Proerstation te Naaldwijk).
en
Proefstation voor tuinbouw onder glas te Naaldwijk.
Niet voor publikatie Internverslag nr. 124
INHOUD
Proefopzet waarnemingen tabel 1
Overzicht van de produktie te Naaldwijk tabel 2
Overzicht van de produktie te Westerlee tabel 3
Verloop van de produktie in de tijd en tabel 4
aantallen afwijkende kolen te Naaldwijk
Verloop van de produktie in.de tijd en tabel 5
aantallen afwijkende kolen te Westerlee
Samenvattingen van de beoordelingen van tabel 6
Proefopzet.
In het voorjaar van 1982 werden 17 bloemkoolrassen (selecties) op hun
gebruikswaarde voor de praktijk beproefd.
De proef lag óp twee plaatsen en wel op:
Het Proefstation te Naaldwijk (in drievoud)
Het bedrijf van dhr. Solleveld te Westerlee (in tweevoud).
De gegevens over de proeven worden in tabel 1 gegeven.
Tabel 1. Proef en proefveldgegevens.
Naaldwijk
Westerlee
Plantafstand
aantal pl/m
2
Veldoppervlak
Zaaidata
Plantdata
Oogstdata (=beoordelingsdata)
45 x 50 cm
4'
52
+ 10,7 irT *
7-10-1981
20-12-1981
5 - 3 - ' 8 2 t/m 3 - 5 - ' 8 2
45 x 50 cm
4,5
+ 9.3 nT *
S-10-1981
5-1-1981
l2-4-'82 t/m ll-5-'82
* Bij voldoende planten werden er respectievelijk 48 en 42 planten per veld
uitgezet.
Waarnemingen
De waarnemingen zijn gedaan door de medewerkers van het Gebruikswaardeonderzoek
Bij elke oogst van minimaal 3 kolen per veld werden er opmerkingen gemaakt
over: de kleur, de vastheid, de vorm, de grofheid van de korrel en de
bonkigheid van de kool. Ook werd van elke kool de diameter en het gemiddelde
gewicht bepaald. Het gewas werd beoordeeld vlak voor de eerste oogst.
De uitgewerkte gegevens vindt u in de volgende tabellen.
Tabel 2. Overzicht van het aantal geoogste bloemkolen, ingedeeld in groepen naar diameter, het percentage van het
aantal-kolen groter dan of gelijk âan 13 cm, de gemiddelde diameter en het gemiddeld koolgewicht van de proef
te Naaldwijk.
Kr -.
Rasseri
i2 A
;
17 A"
41 A '
3 B
21 B
44 B
5 C
29 C
37 C
8 D
30 D
32 D
15 E
28 E
34 E
14 F
18 F
31 F
'i
G
23 G
38 G
7 H
16 H
33 H
7 J
26 J
35 J
10 K
22 K
43 K
11 L
19 L
45 L
12 M
24 M
39 M
13 N
9 0
27 0
46 0
1 P
20 P
42 P
0 Q
32 Q
46 Q
10
3
. 5
-.8
1
.6
4
0
2
• 7
5
6
9
4
9
12
1 1•
4
4
5
9
15
5
9
16
3
5
15
4
3.
4.
7
9
16
3
5
7
8_
7
7
5
2
1
11
2
2
2
_ Diameter in cm.
11 12 ' 13
|
il ; 16 12
10
10
20 i 9 .
'i.17 ; 9
9 | 7 ; 22
I0_ 24 ' 6
10
. 8
10
16
11
15
15 | 8
20 | 5
15 j 10
15 ]
b
6 ! 9
16
l3
20 9 ! 3
8 J-18 j 4
14 | 14 j 6
13 j 17 i 3
7 9 j 11
2 ! 11 j 11
16
11
9
10
6
11
10
13
8
15
7 j 6
12 9
18 3
11 j 6
8 16
' 9 ! 9
5 4
15 ! 11
11 i 8
5 ! 2
t7 14 j 11
12
10
11
12
18
6
14
14i
9
14.
14 1 11
j
21 i 8
19
17
9
20
13
5
4
1'
11
11
12 ! il :
:15 j 17
6 i 11
6 ! 18 • 10
i ;14
11
12
15
12
12 9
18 j 10
14 | 12
9
8
12 ' 8
12 : 8,
6
6
6
6
14
4
1
1
5
1
7
9
8
1
8
i
2
8
1
0
4
-9
2
3 .
4
2
7
4
2
3
4
0
1
7
2
2
3
1
5
3
1
1
1
3
3
3
5
8
0
3
3
3
15
0
1
u
3
1
3
1
0
1
2
1
1
2
0
0
0
5
0
2
0
0
3
0
0
1
1
0
2
0
2
0
1
1
0
1
1.
2 i2
0
1
i
1
0
1
1
1
16
0
0
0
0
0
1
0
0
0
1
0
0
0
1
0
1
0
0
1
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
o"'
0
0
o
0
0
0
0
0
0
17
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
0
0
0
'0
0
0
0
0
0
0
" o " ,
0
0
0
0
0
0
0
0
0.
18
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0.
0.
» *
1 3
34.8
25.5
22.2
63.8
21.1
39.6
34.9
40.0
17.4
47.6
11.9
13.6
31.8
17.8
6.7
37.2
59.5
22.9
34.9
18.2
18.2
58.7
31.0
16.2
32.6
40.0
5.4
37.5
38.3
25.5
15.9
17.4
6.5
35.6
31.9
28.3
38.5
37.2
29.5
29.5
34.0
43.8
14.6
31.3
31.3
31.3
i
G. diara.
12.1
12.0
11.7
12.6
11.8
12.4
12.4
12.3
11.6
12.3
11.5
11.4
12.2
11.6
11.2
11.9
12.8
11.6
12.1
11.8
11.3
12.6
11.7
11.1
12.0
12.4
10.8
12.3
12.1
12.0
12.0
11.6
11.0
12.2
11.9
11.7
12.0
11.9
11.9
11.9
12.2
12.4
11.2
12.0
12.0
12.0
G.K.G.
595
594
547
617
550
687
599
610
546
536
537
524
549
474
485
571
624
504
508
446
495
509
482
494
518
553
487
658
513
554
467
467
465
580
541
538
546
550
524
581
525
624
528
549
549
549
1
% = 13 « percentage van de kolen groter dan of gelijk aan 13 cm in diameter.
G. diam. - gemiddelde diameter.
at -w to u
at o
0. 0
0 S
O
je tn
E »H 91 0 C • H IÖ . a n>o iv
o o>
j j o <u JZ . * -rt ü i j8
c • H 14 01 «1 •»4 •oô>
•* i
• 1
o»i
• H *o u rn r H A l*>
tn en r H en ^H i n CO r-i CO r - l i n p -r H p -r H i n vc rH vO tn m H 1 m • H i n^
r H 1 * T rH i n m • H1
m
r-i i n CN - H l CN H —I 1 rH r-l en j-*
* t * 0 r H•»
r-H r» r - l OV CN CN O r-l rH H CD m<
m • H s « «o-m so m r-t CO p - r-CN i n CM H « h m m<
CN ( N K .^,
VÖ r-t^"
r - i CN CM CD i n rH rH CN H Ch VO CN a r* CO m r* •v*•
r H•^
i n CO <H vo i n rH en«*
^
CN CQ OV rH m in vO m^
r H P* O en f N*»
CO CO r-f P* m rH u CO r H^
\ 0 VO m H CN VO r* CN r* m H CO i n m u VO CN r-ro vo i n rn r H O o r-H m m o r-t r H r H O H f N a * r o p * m C* m r H CO m co m VO H H H H vo û CD r H O en m m m r H m m \ 0 CN f N «r vo^,
rH co m H r H »H CN OV m tn m r H vo r* so-p * a» en r H H r H U r» r H U» CN \ 0 »H m r H m CN vO CN CD O r H r* m EM CN
*
en i n 0 0 m «H V <cr co • Vro
CN H en * • r H Uk m CN^
o m r» CN r H r-co VO rH m o r H CO m m O vo r H vo co VO m t n r H en CN vo r H i n r H rH r H H CN >-3 n m m VO^>
m r H^"
^-p * H p * en CN r H 00 CN •"3 P -CN m m vo co m r H en co r-CN 0 0 en r H H r-rH X «r r H m en m «H * r r H en CN co CN m en o r H O r-i vo rH K CO CN f N O r-rH m r-i O o VO • ^ en 00 0 0 vo • J en p * •<* i n o m r H O o vo f N r* CN r H o rH * r J r H m
^
p -VO p * m r H^"
^"
p -m •*r*»
H œ p * m S o r H CN o\ i n en m r H m en r* f N f N P* CN H CN r H P* CN S en CN co m r» co m r H CN œ 00 H f N r* m CN Z <H CN P* VO r H^
r H^
CN co rH CN i n • • » CN CN rH z • H CN H CN i n r - i m r H en TT VO^
en r H r H 0 0 m O m r H CO r-m m m r H O o CO VO CN H "d1 r H VO CN O i n CN en r* m •^ m**
m œ VO f N m o r H m r H O rH mfr
VO 0 0 en r» r» n rH a)^
00 r H CN m o H CN H CN M a . <r CN r-r H VO CD m rH O o en H vo m r H VO rH V cä i n CN CN vo en m rH m o CO r H m m o «H CN r H 00 o CN m o CO VO r H^,
rH 0 0 * p co rH CN m m en rH en en *r K (0 *3* CN-0 c
«
•a u.
c œ efe
o T ) C IC>
QJ C"ro
4J C a ( j )M (U 0 . tl m^
Ml €» 4J a> 10 • 0 m •a i H m 'n •D P o c» u F m •0 O î a> a i • - f o 0 J£ • U f H OJ ' U ' U F (Il 0 1 II 15 X uIQ C f t CM M C « IS Oi c *> a>\ ci m » fl «H l-t 10 ï N i- c »-i en n » - t ^,c o ^ m < M * M c n * ^ » » f t e M « C M • » CM H * « * «H C