• No results found

Risk management in food en agriketens

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Risk management in food en agriketens"

Copied!
1
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Economie & Maatschappij

Type Product

Ontwikkeling lesmateriaal Docentenscholing

Projectgegevens

Contact: Mirandan Meuwissen

Wageningen University leerstoelgroep Bedrijfseconomie

miranda.meuwissen@wur.nl Marcel van Asseldonk, LEI marcel.vanasseldonk@wur.nl

Betrokken instellingen/partners:

Has Den Bosch Has Dronten InHolland Delft Wageningen UR Financiering: WURKS Projectperiode: 2010-2011 Meer informatie: www.wurks.wur.nl > WURKS-2010-05

Wat is het resultaat van het project?

Doel van het project is het op een interactieve wijze ontwikkelen van lesmateriaal voor het groene HBO-onderwijs op het gebied van risicomanagement in food- en agriketens. Het onderwijsmateriaal bestaat uit theorie en interessante praktische cases.

Het betreft een

- “Train de trainer” op het gebied van risicomanagement.

- Keuze van sprekende voorbeelden en een ja/nee-beslisdiagram waarmee de student zijn/haar eigen risicomanagementstrategie kan uitwerken voor een eigen casus. - Voor iedere onderwerp wordt een powerpoint presentatie gemaakt inclusief

Excel-voor-beelden. De powerpoints en excel-voorbeelden kunnen rechtstreeks in het onderwijs gebruikt worden. De modules dienen als achtergrondmateriaal voor colleges en practica binnen het HBO-onderwijs.

Waar is het product vindbaar en per wanneer?

Het product is nog in ontwikkeling. In 2011 wordt een concept opgeleverd waar de betrokken scholen een jaar mee gaan werken. Op basis van de ervaringen wordt het product verder aangescherpt. De betrokken scholen ontvangen het eindelijke product digitaal. Geïnteresseerde scholen kunnen contact opnemen met de projectleider.

Wie gebruikt het product (of gaan dit doen) en binnen welke opleidingen?

Het product wordt gebruikt door Has Den Bosch, InHolland Delft, en CAH Dronten. Van Hall Larenstein heeft mogelijk ook interesse.

Hoe verliep/verloopt de samenwerking en hoe is deze vormgegeven?

In mei 2010 heeft een kick-off-bijeenkomst plaatsgevonden met docenten van de groene HBO’s.

Vervolgens vonden maandelijkse gezamenlijke bijeenkomsten per onderwerp plaats om het ‘hoe, waar en het nivo’ helder te krijgen. Materiaal en voorbeelden worden voorbereid vanuit Wageningen UR. Vanuit het groene onderwijs is er een vaste kern van betrokkenen om interactief feedback te geven en de behoeftes en wensen vanuit het groene onderwijs in te brengen. De samenwerking verloopt goed. We komen samen echt verder.

Risk Management in Food en

Agriketens

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Als ik maar weet, dat hier mijn weg, Door U, Heer, wordt bereid;.. En dat die weg, hoe moeilijk ook, Mij nader tot

Food security in a changing climate: Issues for FAO consideration The implications of climate change and a potentially increasing disaster burden provide FAO with the challenge

(304) MEMORIE VAN DEN comUSSARlS GENERAAL 10 Demahche; echter met dat kennelijk onderscheid, dat de Hoof- den in deze Gouvernements-provinciën aan hetzelve getrouw

We kunnen onszelf vragen stellen als: ‘Wat is de juiste boom op de juiste plaats?’ Ziektes en plagen komen niet alleen voor doordat er gebruik gemaakt wordt van mono- culturen..

Maar er blijven mensen die niet in staat zijn om voor zichzelf te zorgen of om problemen op te lossen.. Of mensen die dat tijdelijk

Ook zullen, na de moeilijkheden betreffende de hoofd- bestuursverkiezing op het vorige kongres en de uitspraken van de ge- schillencommissie hierover (zie ?1- ders

Employee engagement is critical in creating and sustaining high-performance organisations. Employee engagement is defined as a positive behaviourally, cognitive

Of particular impor- tance to this issue (and the develop- mental state) are the Reconstruction and Development Programme (RDP) (1994); the Development Facilitation Act (1995);