Onderzoek naar de kostprijzen van vruchtbomen : appel : prijspeil najaar 1952

K i e t TOOI' p u b l i c a t i e Nadruk v e r b o d e n

Eapport îTo 182

0NDERZ03K ÏÏAAÏI DS KDSTPKIJZM VIN VRUCHïBOUM ( APPELS )

.PRIJSPälL ÏÏA.IÜ.H 1952

D i t ondersoei". vond p l a a t s nel; modov/orking van cen Cooinir.sii van Advies».' Lecstuinde u i t dö h e r e n t

( v o o r z i t t . s : ? ; K J l i o . A a r t s , K . ï . Bakkorf Ra v4d0 Borgj Mo A„ Er Ice 1 a n s , E e n r i F l e u r e n , I r 'W,G. v.o., Kroft'.. L i r e c t e u r van d e 'I-uinbou'fl, ïJocnlctfaker, îïed, C h r i s t o L a n d a r b e i d e r s b o n d , D i r e o t o u r NaA,K0 « B , , Boomkweker, Pd j k s tu iïibou* con s u l e n t 5 1 s-"Gravoi:,!;C.gs Boxmeer Goes

ïierveld (Beta)

1 s-«Gravenhage Baarlo Maastricht

Do Commissie kon sich, nada,t naar -aanleiding van opmerkingen harerzijds enkelo wijzigingen waren aangebracht, met de inhoud van dit rapport veroulgenj mot dien verstande echter dat de op de bij-* -lagon B I en E ïi. opgenomen berekeningen (gebied Zeeland; ni3t door

haai- konden werdet; beoordeeld aan gaaien de heer Eakkor te Goes door omstandigheden niet ir. de gelegenheid was om sijn teak als lid dezer ooauaiBöio te vervullen,,- Overeenkomstig haar advioa ^ijn deze .bereker. ningen daax-na besproken met de heer H„J, van Harn.j, vrucLtbocmkweker te Krabbend?. Jke5 die aiob volledig met de cijfers kon verenigen,,

Do verantwoordelijkheid vool* de inhoud van dit rapport be-ru Dt uiteraard bij het Landbouw* »I-oonordscli Instituut»

APi)SLIKü lf[JIÏÏÏ]0Ui(7, 1n--Graveiïha-se. 24 J a n u a r i 15'53« Saîoengaçtold doox-j : . J0PeB,M0 Sohupper0 1C5ü5 «•- BIBUOTBSBK %

'tsmsfi <s

( Dr Jj, IL van Ctuyvsn'berg )»

J&

m

ONDERZOEK NAAR DE KOSTPRIJZEN VAN VRUCHTBOMEN (APPELS) (PRIJSPEIL NAJAAR 1952)

Inhoud

Algemene toelichting op de berekeningen.

Bijlage At Productiekostenberekening van appelstruiken en hoogstammen voor Noordbrabant en Limburg 1, Toeliohting.

2. Specificatie van de productiekosten van 2-jarige veredelde appelstruiken,

3* Specificatie van de productiekosten van 1-jarige veredelde appelstruiken,

4. Specificatie van ôe productiekosten van 2-jarige appelhoogstammen (2-jarige kroon),

5, Speoifioatie van de pooduotiekosten van 1-jarige appelhoogstammen (1-jarige kroon).

Blz. 3 6 8 13 14 19 Bijlage B» Productiekostenberekening van appelstruiken voor

Zeeland.

1, Toelichting en speoifioatie v a n *

productie-kosten van 2-jarige appelstruiken 20 2, Specificatie van de productiekosten van 1-jarige

appelstruiken 22 Bijlage C» 1 t/m 5«Berekening van de kosten van de duurzame

productiemiddelen, 23 6 t/m 7«Berekening van de gemiddelde uurlonen

... >

ALGEMENE TOELICHTING GP DE EJ£EKE1TING~3T

Da in dit rappor-t opgenomen berekeningen zijn gebaseerd op de kosten en opbrengsten van a en ju; at uitgevoerde, normaal verlopende' teelt in ©en daarvoor gefe'igarid, good geoutilleerd bedrijf; terwijl in de kosten riet ?Ap opgenomen e-ji: beloning voor de eigenlijke . ondernemersa rb « xd _(leiding en co e a ieht) en voor het ondernemers-risicoc

Hoewel ooii gedeelte van do keften -ran leidiig en toezicht (ni. voor zevor dai aan een baaifcieoht of kv/ekorijchef wordt over-gdlatsn) in'hal gr-otsre bedrij:!' «ordt uitbetaald in du vorm van een hoger loon s a toedichthoudend personeel, is het niet goed mogelijk voer do totale Koste:; van leiding en toedicht bsvredigende normen te vinden,, D~, v/isrderiïig hierrà-n ir; nl; meer een kwostie van be-leid dan.van kostenberekening Vun de marge tussen de opbrengst-prijs en de hier berekende "kalt:-l; kostprijs moet dua een gedaelte gezien worden als zuivere vzinatj gedeeltelijk al a beloning voor leiding en toezicht„

De gegevens van det'.e kostprijsberekeningen zijn grotendeels ver-kregen door mondelinge enquatds b\; aen aantal vruohtboomkwekers

en deskundigen. A. K o t; t e n

1. Kosten van da duurzame proauctieaiddelen

Bij de berekening van de rer.ie en ds afschrijvingen van de duur-zame productiemiddelen ig uitgegaan van do vervangingswaarde, m.a.w, van de prijs, welke cp het ogonblik sou moeten wor&on betaald om

de -desbetreffende productiemiddelen aan te schaffen* Voor deze duur-zame productiemiddelen is de rente berel'2nd over het 'gemiddeld ge-investeerde kapitaal., dat gesteld ia op 60$ van de vervangingswaarde . (nieuwwaarde),. Air; rente van het in de öuursame productiemiddelen (exel, grond) goiaiddeld geïnvesteerde kapitaal is in overeenstemming mat de algemene rentevoet 4'jo per jaar berekend. Dit geldt zowel voor het geleemde als voor het eigen kapitaal,,

Voor de grond, welkt niet aan slijtage onderhevig is, is de

investering gesteld cp de volle nieuw-waarde en is het rentepercentage in verband met liet bijzondere karakter van de grond ale beleggings-object gesteld op 3$.

Het vaststellen van de afschrijvingspercentages is geschied op basis van de duurs waarover naar het oordeel van deskundigen een nuttig gebruik, van het productiemiddel Lan worden verwacht en rekening houdende met een eventuele residuwaarde„

Het onderhoud van de duuraamo productiemiddelen vindt, naar omstandigheden> gedeoltoiyk plaats in eigen beheer, gedeeltelijk laat men het door derder. uitvoeren., Eonvoudigheidshalve hebben wy het totaalbedrag aan onderhoud geh-jel als "-Diensten van derden" opgenomen.

De grondbelasting voor ongebouwde eigendommen is opgenomen onder ''Kosten van de grond".

Die van ongebouwde eig»ndou.-ji9n; met r.nme van da schuur is echter ondsr kosten van ö.e schuur opgenomen»

2, Overige kosten

Voor de vaststelling van het gebruik van grond en hulpstoffen (materialen) is uitgegaan van het benodigde bij een juist uitge-voerde, normaal verlopende teelt » Zo sullen bv. de in de kostprijs-berekening opgenomen bespuitingen gemiddeld plaats moeten vinden om een goed kwaliteitsproduct te verkrijgen»

De kosten van de arbeid hebben alleen betrekking op de handen-arbeid, welke door vreemd personeel of ioor de kweker of zijn gezins-leden is verricht,. Het aantal arbeidsuren, bestsed a&n.'de verschil-lende bewerkingen is geheel bepaald op basis van de gemiddelde

prestaties van volv.'aardiga volwassen mannelijke arbeiders, Bij de berekening van het uurloon is uitgegaan van de week- en uurlonen,

zoals deze in de C,A.O. zijn geregeld»

Boven het totaal aantal directe arbeidsuren is 20$ voor

"Verlet, diverse werkzaamheden en onderbezetting arbeidskrachten" in rekening gebracht„ Ofschoon dit percentage voor opengrondsbe-drijven gewoonlijk op 15 kan worden gesteld, werd het met 5 verhoogd, daar het gepachte deel van het bedrijf seer verspreid ligt, waardoor een belangrijk verlies aan productieve arbeidstijd plaats vindt.

Als "Diensten van derden" (D.v„D.) zijn, behalve het onderhoud, die bewerkingen opgenomen, welke gewoonlijk door derden met bijleve-ring van materiaal en/of gebruik van werktuigen enzt, dus niet in loondienst, worden uitgevoerd, zoals loonploegen.

Ook de post "Diverse kosten", welke grotendeels bestaat uit admini-stratiekosten en andere kleine diensten is als "Diensten van derden" opgenomen.

Over het bedrijfskapitaal, d.w.z,, de geldmiddelen benodigd voor het financieren van de niet-duurzame productiemiddelen, zoals materialen, arbeid enz,, is 4$ rente berekend.

Voor de omzetbelasting is de verplichte 1$ bij levering aan de handel opgenomen«

B. D> e o p b r e n g s t e n

Door het ontbreken van aan de administratie ontleende gegevens betreffende het aantal leverbare boman en struiken, dat na afloop van de teelt wordt verkregen^ is aan de hand van schattingen door

de geënquêteerde kwekers, een gemiddelde opbrengst bepaald, geldende voor een juist uitgevoerde en normaal verlopende teelt, met dien verstande, dat de risico's in verband met abnormale

weersomstandig-heden e.d, in deze opbrengsten begrepen kunnen worden geacht.

C, V e r s c h i l l e n t u s s e n r a s s e n e n o n d e r -s t a m m e n

De kosten van de teelt van de verschillende rassen met de

daarbij gebruikte onderstammen vertonen onderling enige verschillen. Aan de kostenzijde van de berekeningen zijn deze verschillen niet

afzonderlek opgenomen, maar is van een gemiddelde uitgegaan, waarbij rekening is gehouden met het gangbare sortiment. Op deze wijze is bv«, het percentage met stokken gekweekte struiken grotendeels be-paald door de hoeveelheid op M, type IX geteelde rassen. Op oeenkomstige wijze werd het aantal leverbare struiken van de ver-schillende geteelde rassen in êên gemiddelde gegeven,

- 5

D. H e t i n c o u r a n t w o r d e n v a n s p e c i a a l "b jj d e p t r u i k o f s p i l

In de huidige fruitteelt vindt een snelle ontwikkeling van het rassensortiment plaats. Steedo worden nieuwe raasen op hun

deugdelijkheid onderzocht, Daarnaast krijgt het toepassen van nieuwere boomvormen en bepaalde gewijzigde insichten oa. betreffende het te planten type understand grote betekenis»

Het is duidelijk, dat de fruitteler bij de aanleg van een boom-gaard gebruik miakt van c!.e neest recente gegevens, welke hem ter beschikking star.n«,

De snelle wijaiging van het geraagde appelscrtiment blykt uit onderstaande opgave van aanbevelenswaardige rassen, welke is over-genomen uit de "Zesde beschrijvende rassenlyst voor Fruit 1948". De nu practiücb. niet moer gevraagde soorten zijn met een x aangegeven,

1» Yellow Transparent x 8„ Laxton's Superb

x 2. Early Victoria x 9. Bramley's Seedling 3. James Grieve x 10. Groninger Kroon

x 4. Manks Codlin 11. Schone van Boskoop (Goudreinette) 5* Cox's Orange Pippin x 12. Zoete Ermgaard

x 6. Glorie van Holland 13. Jonathan x 7» Notarisappel

By de berekening is uitgegaan van een beplanting met plant-afstanden zoals deze vereist worden voor een driejarige teelt

(levering als tweejarig). De teelt van struiken met een tweejarige veredeling is dus hier gezien als het normale geval. Levert men uit

een dergelijke beplanting een gedeelte reeds als éénjarig, dan is het niet rationeel op de opengevallen plaatsen reeds dadelyk opnieuw in te planten. Het gevolg hiervan is echter dat de op deze wyze

geteelde éénjarige struiken, evenals de tweejarige» een driejarig beslag leggen op de productiecapaciteit van het bedryf. Om deze

reden zijn de vaste kosten ten laste van de geleverde struiken, toet éénjarige veredeling, evenals voor de tweejarige, over drie jaar berekend.

Door de vruchtboomkweker, die voor hét kweken van struiken en spillen 2 à 3 jaar nodig heeft is dan cok, zoals de ervaring leert, te voorzien, dat na" afloop van deze periode een gedeelte van de afgekweekte struiken niet verkoopbaar is, omdat óf het ras óf de onderstam nint meer gevraagd wordt. De kosten van bet om deze reden onverkoopbaar blijvende deel zijn geschat op, 20$,van de hoe-veelheid af gekweekte struiken voor 2-jarige veredelingeh en 12-§$ voor 1-jarige veredelingen. Bij hoogstammen zjjn deze percentages resp, gesteld op 15$ en 10$, daar in het bysonder wat betreft de

onderstammen, de schommelingen in de vraag van mindere betekenis zjjn dan by de struiken,

E, V e r k o o p k o s t e n

In de productiekosten zijn geen eigen verkoopkosten opgenomen. De berekeningen zyn opgesteld voor lavering af schuur of loods.

- 6 -,

Bijlage A,1.

KOSTPRIJSBEREKENING VAK APPELSTRUIKEN EN-HOOGSTAIWM

(PRIJSPEIL NAJAAR 1952) NOORDBRABANT/LIMBURG

Algemene opmerkingen

De vruchtboomteelt op de zand« en zavelgronden van Noordbrabant en Limburg wordt uitgeoefend ins

a„ het gespecialiseerde, veelal kleine vruchtboomkwekerijbedrijf, b, het grotere gemengde boomkwekerijbedrijf waar, naast vruohtbomen

andere booinkwekerijgewassen worden geteeld, zoals rozen, laanbomen^ ligustrum, enz,,

c. het grote gemengde boomkwekerij-, fruit- en akkerbouwbedrijf. De teelt van vruchtbomen stelt zware eisen aan de grond zodat de kweker, wil hij een gezond en krachtig gewas kunnen produceren, steeds verse gronden moet kunnen pachten, hetgeen nogal eens moei-lijkheden oplevert. Door deze grote behoefte aan verse gronden, vooral bij het grotere bedrijf, komen de vereeMllende delen van heft "öedfrijf veelal zeer verspreid te liggen.

Bedrijfstype

Door het ontbreken van gegevens betreffende oppervlakte en samen-stell ins; van de vruchtboomkwekerijen, v?aren wy genoodzaakt, uitsluitend aan de hand van de verkregen enquêtegegevens het bedrijfstype, dat

als uitgangspunt voor de berekeningen moest dienen, vast te stellen. De beteelda oppervlakte van dit fictieve bedrijf wordt ingenomen door t

3 ha struiken, van uitgeplante onderstam t/m 2-jarige veredeling, 1 ha hoogstam, van uitgeplante onderstam t/m 2-jarige kroon, 1 ha gedeeltelijk gerooide hoeken met struiken ouder dan

2-jarige veredeling en hoogstammen ouder dan 2-jarige kroon,

0,6 ha rozenonderstammen en veredelde rozen, 0,4 na overige boomkwekerij

. "V 6 ha beteelbare oppervlakte (kad. 6,48 ha).

a Aangezien de berekeningen van het Landbouw-Economisch Instituut,

zoals hierboven reeds werd opgemerkt, worden gebaseerd op de kosten en opbrengsten van een goed verzorgde teelt in een daarvoor goed

geoutilleerd bedrijf, is hierbij uitgegaan van een vruohtboomteakarij-'-bedrijf, met een doelmatig ingerichte schuur, een paard dat gedurende het gehele jaar ter beschikking is voor grondwerk en vervoer en een kleine sproeimachine.

De arbeidsbezetting

Op de geënquêteerde bedrijven was de gemiddelde arbeidsbezetting voor teeltwerksaamheden per ha vruchtbomen 0,75 manjaar, hetgeen vrijwel overeenkomt met de arbeidsbezetting voor het gekozen bedrijfs-type, zoals deze uit de berekeningen voortvloeit.

De algemene kosien

De algemene kosten zijn naar verhouding van dö beteelde opper-vlakte over de verschillende boomkwekerjjgewassen verdeeld} duB /6 gedeelte van de totale algemene kosten ten laste van 1 ha vrucht-boomkwekerij. Daar de teelt zich over verscheidende jaren uitstrekt

is het jaarlijkse bedrag nog vermenigvuldigd met het aantal teelt-jaren (bv, voor 2-jarige struik 3 jaarj voor hoogstam met 2-jarige kroon 5 jaar). Ook aan de 1-jarige struik (2 jaar teelt) zijn de vaste kosten over 3 jaar ten laste gebracht» zoals bij de 2-jarige struik (zie hiervoor de algemene toelichting).

Teeltwijze van de appelstruiken

Het eerste jaar worden de onderstammen (M.typen) veredeld. Het tweede teeltjaar ontwikkelt zich een éénjarige struik, het derde teeltjaar een tweejarige struik. Daar slechts een klein gedeelte als éénjarige struik wordt geleverd, wordt geen onder-scheid gemaakt tussen het plantverband van één- en tweejarige struiken.

Teeltwijze van de appelhoogstammen

Als onderstam wordt voor de hoogstam het M.type XVI en/of zaailing gebruikt..Voorts kan al dan niet gebruik worden gemaakt van een tussenstam. In het laatste geval moet de stam eerst na twee jaar (derde teeltjaar) worden afgeënt.

Op het ogenblik worden er zo goed als geen hoogstammen meer op de kwekerijen opgezet, daar er praotisoh geen vraag voor is in het binnenland en er voor export (Duitsland) evenmin afzetmogelijk-heden zijn.

Het kweken van hoogstam op tussenstam heeft een tweetal voor-» delen, In de eerste plaats wordt zonder het gebruik van stokken een stevige, kaarsrechte stam verkregen en in de tweede plaats behoeft niet direot te worden beslist welk ras als kroon zal

worden geteeld. Als nadeel staan hier tegenover de extra kosten voor het afenten van de stammen.

In de berekeningen is in beginsel uitgegaan van de kweek van hoogstammen met één- en tweejarige kronen op tussenstam mét

een teeltduur van respa 4 en 5 jaar«

•»• Q -M

Bijlage A. 2« PRODUCTIEKOSTEN PER HA 2-JARIGE APPELSTRUIKEN

(2-jarige veredeling)

K o eten van de grond

"(waarde van de grond f, 3.500,~/ha pachtwaarde v.d»grond f. 150,~/ha) Rente â 3$ over f. 3.500,-/ha

Grondlasten Pacht

II Kosten van de a o huur (hijlage C.1«)

Csten6n schuur, atenen voet, pannendak met stalruimte« afmo-klng 6 x 10 m.

Rente

Afaohrijving Onderhoud

Brandverzekering Grondlasten (gebouwd)

III Kosten van de wagens (bijlage C.2») (luchtbandenwagen geveerden 3 "ton tweewielige kar op luchtbanden) Rente

Afschrijving Onderhoud

Brandverzekering

IV Kosten van een sproeimaohine met extra watertank van 1000 1 inh. (bijlage C«3«) Rente

Afschrijving Onderhoud

Brandverzekering

V Kosten van paard en paardenwerktuigen (bjjlage C.4.)

Rente

Afschrijving paard

'' paardenwerktuigen Onderhoud (incl, verzekering paard) Brandverzekering (werktuigen)

VI Koeten van het gereedschap (bplage C,5.) Rente

Afschrijving Brandverzekering

Totaal v a s t e kosten over 3 j a a r

2,16 ha i d 4,32 ha à f. 1 0 5 , â f. 1 0 , -à f. 150,-3 x 1/ 6 x 3 x 1/ 6 x 3 x 1/ 6 x 3 x 1/ 6 3 x 1/6 1 3 x 1/ 6 x f. 896,40 f. 448.20 f . M I I I I I I 144,- 120,4 0 , 1 2 , -6,~ f. II 226,80 21,60 6 4 8 , -f« 322,-51,48 143,-•'. 4 0 , - • 4,22 f« 238,77 51,24 213,50 5 0 , -4,27 f. 319,01 f. II II II II f. f. II II f. 39,60 2 5 , -43,33 6 6 5 , -1,30 774,23 1 8 , -93,75 1,50 113,25 1 6 1 , -119,39 159,51 387,12 56,63 i V I . 3 3 1 , 8 5

VII Kostan v a n bewerking S e r e t e j a a r 1 j. Grondbewerking &» Land p l o e g k l a a n a a k e n 'bo Ploegen (D,v.D„) c , Af A-erken na h e t p l e e g e n 2« Bemesting

a. StalmoBX (incl* vracht naar -land) b„ Opbrengen en uitstrooien utalrcast (arbeid) e* Kalkasitnonealpater d, Patentkali eu Thema sslakkenmee?. ±e Kalk gt E-seriet h. Arböid uitstrooien kunstmest 3. Planton a, Onderstammen b. Arbeid onderstammen kuilen en snoeien c. Uitmeten en vervoer

planten naar perceel d. Planten en dopen

Carbolineum Arbeid dopen Arbeid planten 4* Veredelen

at Oculearhout snyden (arbv b. Oculeren (arbeid) c. Raffia

d.. Oculeerogen (aanga-kocht )

5« Schoonhouden van ds bodem a. Cultivator met paard.

(arbeid)

"o. Schoffelen (arbeid) 6 . Z i e k t e r e s t r i j d i n g a , P a r a i i h i o n , 4 b e s p u i t i n -gen p e r k e e r "1000 1 p r o e i s t o f van 0 . 0 7 4 ba C a i i f o m i s o h e papv 3 b e -s p u i t , I e b e -s ï i . 1>, 2e on 3a 3ï?6 o . Magnesium s u l p h a a t , 3 b e s p , à 2$ gemengd i o o r de Criliforniscfce pap d, A r b e i d s p u i t e n e , ïJrandatofffc.^ Benzine O l i e 7 . Veldkouriiife ïr.A.E.ÏS. T o t a a l k o s t ar. van ba«? 10S>8 10 u u r à f. '!,22 15 u u r ä f. 1,22 25 t o n â f, 2 2 , - / t on 30 u u r à f, 1,22 250 k g à f , 1 7 , 6 5 / I O O k g 600 k g -i f, 12,95/1OO k g 500 kg ft f . l O j - / 1 0 0 k g 1000 kg â f , 4 , 2 0 / 1 O O k g 4OO kü- à f, 8 , - /lOO k g 20 u u r à f. 1,22 10,000 M t y p e n I , IV, XI, XVI maat 8 / l 0 v e r p l a n t à f. 70,-/l°°0 st.

14,000 M typen II, VII, IX maat 8/l0 verplant à f.100,-/ lOOOst. 150 uur à f. 1,22 ' 15 uur à f« 1,22 7 kg à f. 0,35Ag 12 uur à f. 1,22 200 uur à f. 1,22 50 uur à f. 1,22 360 uur à f, 1,22 6 kg â f, 2,08/kg 100 uur â f, 1,22 150 uur à f. 1,22 2 | kg à f. 18,50/kg 25 kg à f. 32,-/100 kg 60 kg à f, 15,-/100 kg 60 uur a f, 1?22 12 1 à f,0,38/1iter i 1 â f„ 2;40/1iter eersxe ;]"f»r f. ti 12,20 80,-18,30 f. f. 700,-" 1,400,-" 183,-11 I I M I I f . I I tl I I f . I I f . I I II I I II I I 18,30 2,45 14,64 244,6 1 , -439,20 12,48 75,- 122,- 183,-50,88 8 , -9,~ 73,20 4,56 0,60 f. 110,50 550,-36,60 44,13 77,70 50,~ 42,- 32,-24,40 " 856,83 " 2.562,39 « 587,68 " 305,-146,24 12,-f.4.58O,64 at sa«« is B » s a s*

10

-' T w e e d e j a a r 1, Wild afsnijden en opruimen

( a r b e i d ) 2, Veredelen a . Enthout snijden ( a r b e i d ) b . Doorenten { a r b e i d ) (2400 stuks) o, Entpasta d. Raffia 3, Bemesting a. Kalkammonsalpeter b. Patentkali o, Thomasslakkenmeel d. Kieseriet e. Uitstrooien (arbeid) 4« Sobeuten aan stompen binden

en wild afsnijden Arbeid Raffia

5, Stokkerv steken en opruimen, binden

a. Stokken (levensduur 7 j») b. Stokken steken en

aan-binden (arbeid) c. Eaffia

d. Stokken opruimen (arbeid) 6, Schoonhouden van de bodem

a. Cultivator met paard (arb} b. Schoffelen (arbeid) 7, Ziektebestrïijiing a. Carbolineum, 1e beep. 750 1 van Ü> b, Parathion, 4 bespuitingen per keer 1000 1 Sproeistof van 0,07$ o, Californisohe pap, 3 besp.

per keer 1000 1 sproei-stof van 1$, f# en i#

d. Magnesium sulphaat 3 besp, van 2% gemengd door de

Cal, pap e. Arbeid spuiten f. Brandstoffen

Benzine Olie

3, Stompen afsnoeien en wonden afdekken

Arbeid Wondpasta 9, Veldkeuring N.A.K.B,

Totaal kosten van bewerking, tweede jaar

70 uur a f , 1,22 8 uur a f . 1,22 95 uur à f . 1 , 2 2 14 kg à f. 1,40/kg f kg à f. 2,08/kg 300 kg â f . 1 7 , 6 5 / 1 0 0 kg 500 kg ä f,12,95/100 kg 300 kg â f . 1 0 , - /10O kg 400 kg à f. 8 , - /100 kg 20 uur a f . 1,22 385 uur à f. 1,22 7 kg à f. 2,08 1/7 x 7000 stuks 4 vt.lang à f. 66,-/1000 st. 150 uur à f. 1,22 2^ kg à f. 2,08/kg 20 uur à f, 1,22 100 uur a f . 1,22 Î50 uur a f . 1,22 55 1 & f. 0,35/1 2 | kg â f . l 8 , 5 0 / k g 25 kg à f . 3 2 , - / 1 0 0 kg 60 kg â f . 1 5 , - / 1 0 0 kg 70 uur à f. 1,22 14 1 â f. 0,38Ai*9* i l â f, 2,40/liter ' 200 uur à f. 1,22 15 kg â f. 1,40/kg f. 85,40 f. II M II f. II II » II f. II f. II II II f. II 9,76 115,90 19,60 1,56 " 52,95 64,75 3 0 , 3 2 , -24,40 " 469,70 14,56 " 6 6 , 1 8 3 , -5,20 24,40 " 122,-1 8 3 , - " 146,82 204,10 484,26 278,60 3 0 5 , -f. 19,25 II II II II II II f. II 50,88 8 , -o9' " 85,40 5,32 0,60 2 4 4 , 2 1 , -11 11 11 t . 178,45 2 6 5 , 1 2 , -1.959,63 | ? * I S 1 « S S X I

11 -D e r d e _{a a r}

1, Snoeien en opruimen snoei-hout (arbeid)

2, Bemesting

a, Kalkamraonsalpeter 'b„ Pat ent kali

c », T'îioma B si akkenme el d. Uitstrooien (arbeid) 3« Stokken steken, binden

en opruimen a* Stokken (levensduur 7 3aa:r) b, Stek&n en aanbinden (arbeid) c. Raffia

d. Stokken opruimen (arb.) 4. Schoonhouden van de bodem

a. Cultivator met paard (arbeid) b. Schoffelen (arbeid) 5. Zomersnoei 6. Ziektebestrijding a, Carbolineum, 1 bespui-ting 1250 1 van Ti b. Farathion, 4 bespui-tingen van 1500 1 van 0,07$

o, Californische pap, 3 be-spuitingen van 1500 1 van resp. 1$, f# .en |#

d. Magnesium sulphaat, 3 bespuitingen van 2$ gemengd door de Cal. pap

e. Arbeid spuiten f. Brandstoffen

Benzine Olie 7. Rooien, sorteren enz,

a. Rooien (arbeid)

b. Ontbladeren, gemiddeld J van het aantal struiken c. Snoeien, sorteren,

op-bossen (arbeid) d. Bindteen

e. Vervoer naar loods en kuilen (arbeid) f. Bossen optrekken en laden (arbeid) 200 uur à f. 1,22 300 kg â f. 17,65/100 kg 500 kg à f. 12,95/100 kg 300 kg à f. 10,- /100 kg 15 uur à f, 1,22

1/7 x 250O stuks 4 vt land à f. 66,-/1000 st. 40 uur à- f. 1,22 1 kg à f. 2,08/kg 8 uur à f, 1,22 100 uur â f. 1,22 150 uur à f. 1,22 40 uur â f. 1,22 90 1 à f. 0,35Ag 4 kg à f. l8,50/k£ 45 kg à f. 32:^-/100 kg 90 kg â f. 15,-/100 kg 100 uur â f. 1,22 20 1 à f. 0,38/1 1 1 à f. 2,40/1 550 uur à fé 1,22 175 uur à f. 1,22 210 uur à f. 1,22 7OOO st. â f.7,50/IOOO st. 60 uur â f. 1,22 . 40 uur a f . 1,22 8, Veldkeuring N.A.K.B. (D,v,D.)

9. Kosten van keuring en plombering

a, Plombering, partij'=ceui?ing en deplomboring iD.v.D.) b. Hulp van kweker (arb,) 9» Omzetbelasting

Totaal kosten derde j a a r IO58 HO uur à f. 1,22 1$ van f. 13.605,05 f. II II II f. II M II f. II f. II II

52,95

64,75

30,-18,30

23,57

48,80

2,08

9,76

122,-

183,-31,50

74,-14,40

244,-tl •1 tt I I f . I I I I I I I I I I f . •I 13,50 122,-7,60 2,40 6 7 1 , -213,50 256,20 52,50 73,20 48,80 850,-170,80 166,-84,21 305,-48,80 265,40 12,-" 1.020,80 136,05 f. 3.597,46

12

-VIII Overige kosten

1, Diverse kosten (i'nol.adm.) 2. Oppervlakteheffing N.A.K.B. 3« Verlet en diverse

werk-zaamheden en onderbezet-ting handarbeid

4. Rente bedrijfskapitaal 4$ 5« Rente over de vaste kosten

van de eerste twee jaren Totale kosten in eigen be-drijf (excl.ondernemersloon) Totale opbrengst (80$ nor-maal 10$ afwijkend van aan-geplante hoeveelheid) Hiervan gemiddeld verkoop-baar

Prijs per 100 struiken 2-jarige veredeling C eïol. ondernemersioon) 3 x 1/6 x f. 450,-3 x f. 20,-/ha 20$ van (4268 uur à f. 1,22) 20 mnd over f.11.328,07 216OO struiken I728O struiken f. 2 2 5 , -" 6 0f -"1.041,39 " 755,19 " 53,98 f. 2.135,47

UÀéSïM.

78,73 s e k s s a s s c a s

13

-U. J . Ù J j J J V . J....-2J. '-KOSTSÎ PER EA •JARIGE APPELSTRUIKBNd-JAHIGB VÉHEDELINGKilir-^VHDOffir:

NOORDBRABANT/LIMBÜRO

I. Totaal vaste kosten \,I t/m VI) l[vaste kosten per jaar ?.ie berekening 2~jarigï f, 1.331,85 i 3)

•'••'-• 'totaal koeten van bewerking eerste jaar

Czia berekening tweejarig) III, Kostnn van bavrerking tweede

(e.ïcis rooien en?,,)

(zio "berekening 2~jarige ver-edeling)

IV, Verdere kosten tweede jaar '• 1. Rooien, sorteren ena,

a s Uooien (arbeid)

b» Ontbladeren, gemiddeld 1/5 van het aantal krorai c, Snoeien, sorteren,

op-bossen (arbeid d« Bindt een

e. Vervoer naar loods en gedeeltelijk kuilen (arb.) ft Bossen optrekken en

laden (arbeid) 2, Kotsten van keuring en

plombering

a. Plombering, partiiieuring en deplombering ^D.v.D.) b. Hulp van feïeker (arbeid) 3, Omzetbelasting

V. Overige kosten

1, Diverse kosten (inol, administratie)

2. Oppervlakteheffing N,A.K.B. 3« Verlet, diverse

werkzaam-heden en onderbezetting ar-beidskrachten

4, Rente bedrijfskapitaal 4$ 5« Rente over de vaste kosten

van het 1e en 2e jr.ar

Totale kosten in eigen

be-3 ï f . 44be-3,95

250 uur a f . 1,22 40 uur à f. 1,22 75 uur à f. 1,22 77OO stuks à f. 7,50/ 1000 stuks 50 uur a f. 1,22 40 uur a f. 1,22 Texel.cnderneraerslucn) n o r -Totale opbreng»» maal 12$ afwijkend

Hiervan gemiddeld verkoop-baar 7/8 deel

Prijs par ICO btrnlkan > '-j a r i g e v ë i s d o l l n g ' "^ (Vxol,, ondernemers"' oonj

150 uur à f. 1,22 1$ van f. 11.115,07 2 x 1/6" x f. 4 5 0 , -2 x f. -20,-/ha f . II II tl II I I 305,-48,80 91,50 57,75 • 6 1 , -48,80 f . t l over 3045 uur à f. 1,22 13 mnd over f . 9 , 2 1 9 , 1 0 22.000 s t r u i k e n 19.250 s t r u i k e n

f .

n

950,-

183,-f . 1,331,85

" 4.580,64

" 1.959,63

612,85 " 1.133,* " 111,15 150,4 0 ,

-742,98

399,49

52,98 " 1.385,95

f.11.115,07 57,74 mMxmaamxatmsams 1058

- y Bijlag© A, 4.

PRODUCTIEKOSTEN PER HA APPELHOOGSTAM(2-JARIGE KROON OP TUSSEHSTAM)

NOORDBRABANT/LIMBURG IS Totaal vaste kosten (i t/m Vi)

I I .

(vaste kosten per j a a r , z i e "berekening tweejarige s t r u i k f. 1.331,85 s 3)

Kosten van "bewerking E e r s t e j a a r 1 » Grondbewerking

a, Land ploegklaar maken b, Ploegen (D0V,D„)

c, Afwerken na het ploegen 2. Bemesting a. Stalmest (inol»vracht naar peroeel) b. Opbrengen en uitstrooien stalmest(arbeid) c. Kalkammonsalpeter d. Patentkali e. Thomasslakkenmeel f. Kalk g. Kieseriet h. Uitstrooien kunstmest (arbeid) 3. Planten a« Onderstammen 5 x f, 443,95

5.

b. Onderstammen kuilen en snoeien (arbeid) c. Uitmeten en vervoer

planten naar peroeel (arbeid) d. Planten en dopen Carbolineum Dopen (arbeid) Planten (arbeid) Veredelen

a. 0 oui e er hout snijden . ( a r b e i d )

b. Oculeren(arbeid) c. Raffia

d„ Oculeerogen(aangekooht) Schoonhouden van de bodem a„ C u l t i v a t o r met paard

, ( a r b e i d ) b . Sohoffelen(arbe±à>) 10 uur a f . 1,22 15 uur à t . 1,22 25 ton à f , 2 2 , - / t o n 30 uur à f, 1,22 250 kg ft f,17,65/100 kg 600 kg à f,12,95/100 kg 500 kg ft f , 1 0 , - /100 kg 1000kg à f» 4 , 2 0 / l 0 0 kg 400 kg à f. 8,~ /100 kg 20 uur à f. 1,22 8000 M type XVI maat 8/10 v e r p l a n t à f . 7 O , - / l 0 0 0 s t . 14OOO z a a i l i n g maat < 8/10 verplant à f.35,-/1000s1i 135 uur à fl 1,22 15 uur a f . 1,22 6i kg à f\ 0,35/kg 11 uur à f,,1,22 190 uur à f.1,22 45 uur à f.,1,22 340 uur à f,1,22 54- kg à f, 2,08/kg f. 11 100 uur ft f, 1,22 I50 uur a f , 1,22 f . 2 , 2 1 9 , 7 5 12,20 80, -18,30 f. 110,50 f. 5 5 0 , -36,60 44,13 77,70 5 0 , 4 2 , 3 2 , -24,40 856,83 f. 5 6 0 , 4 9 0 , -164,70 18,30 2,28 13,42 231,80 " 1.480,50 f. II II •1 f. II 54,90 414,80 11,44 1 0 0 , 1 2 2 , 1 8 3 , -581,14 3 0 5 ,

-15

Ig Ziektebestrijding a. Parathion, 4

bespui-tingen, per keer 1000 1 sproeistof van 0,07$ b. Californisohe pap, 3 bespuitingen", per keer 1000 1 sproei-stof, 1e bespuiting 1$, 2e en 3e 1$ c. Magnesiumsulfaat, _> . bespuitingen à 2$ d. Spuiten (arbeid) e. Brandstoffen Beneine Olie Y* Veldkeuring N ^ K . -B, (D.V.B.)

Totaal kosten van bewer-king.eerste jaar T w e e d e j a a r

1# Wild afsnijden en

oprui-men (arbeid) 2« Veredelen a, -Enthout sntiden(arbeld) b. Doorenten (arbeid) . (2200 stuks) c, Entpasta d. Raffia 3« Bemesting . a, Kalkahimonsalpeter b, Pate.ntkali o« Thomasslakkenmeel d. Kieseriet e. Uitstrooien (arbeid) 4« Scheuten' aan' stompen

binden eri wild afsnijden Arbeid

Raffia

5» Stokken steleen en.op-ruimen, binden

a. Stokken(levensduur 7 jaar) b. Stokken steken en

aan-binden (arbeid) o. Raffla

d. Stokken opruimen(arb« ) 6, Schoonhouden van de

bo-dem

a» Cultivator met paard . (arbeid) b. Sohoff.elen 7, Ziektebestrijding a . Carbolineum, 1 bespui-t i n g 15OO 1 van 7$ b» P a r a t h i o n , 4 b e s p u i -t i n g e n , per keer 1000 1 s p r o e i s t o f van 0,07$ 2f kg à 18,50/I:g 25 kg â f.. 3 V - / 1 0 0 *S 60 kg à f, ,15,'-/"i00 lr-3 60 Uür â 'f, 1,22 12 1 a f l 0 ^ 8 / l i t ü r -i 1 â f«, 2 , 4 0 / l -i t e r 65 uur à f.» 1,22 7 uul« â fl 1,22' 90 uur à f. 1,22 .13 kg à f, 1s40/kg •••• f kg â f „ 2,08/kg 300 kg a f^17j6'5/'l00 kg 500 kg à f,12,95/100 kg 300 kg K f , 1 0 , - /ICO kg 400 kg h f, 8 , - /100 kg 20 uur à f. 1,22 J65 uur à,f, 1,22 6 kg à f0 2,08/kg 1/7 1 1000 s t » , 6 v t f . 2 6 0 , - / 1 0 0 0 s t . 50 uur à , f . 1/.ÏS | kg à fa >2?0 ö / k g 5 uur à f. 1,22 100 uàr â f, 1,2;-: 150 uur à f.„ 1 j, 22 IO5 1 à f, 0 , 3 5 A l t e r 2f kg à f ', i8?50/l00kg t. ;Ï *t 50,88 8,— 73,20 4,56 0,60 f. 3-492.2t a s s s s s s 79,30 8,54 109,80 • 1 6 , 2 0 i i 5 6 »

39,-ïe-f. li

Û

II 52,95 64,75 3 0 , 3 2 , -24,40 '• 445,30 12,48 " -204,10 457,78 f, 37,14 6 1 , -1,56 6..1Ö " 105,80 f» !22?~ " 1 8 3 . - " 305,' .f. 36; 75 -• 50,88

16

-c» Californisohe pap, 3 bespuitingen per keer 1000 1 sproeistof van

1$, %f> en f#

de Magnesiumsulfaat, 3 be-spuitingen van 2$ e» Arbeid spuiten f* Brandatoffen

Benzine Olie

8, Snoeien en wonden afdekken Stompen afhalen (arbeid) Wondpasta *•* 9, Veldkeuring N,A,K, (D.V.L.) -B. 25 kg à f. 3 2 , - / 1 0 0 kg 60 kg â f 1 , 1 5 , - / 1 0 0 kg 80 uur â f, 1,22 14 1 â tl 0 , 3 8 / l i t e r J l a f , 2 , 4 0 / l i t e r 200 uur à. f', 1,22 15 kg à f. 1,40/kg

Totaal kosten van "bewerking. tweede j a a r D e r d e j a a r 1. Bemesting a* Kalkammonsalçeter b. Patentkali c« Thomasslakkenmeel d, Kieseriet e. Uitstrooien (arbeid) 2, Stokken steken en opruimen,

binden

a* Stokken(levensduur 7 3$

b. Stokken steken en aan-bind en (arbeid) c. Raffia

d. Stokken opruimen(arb,) 3* Sohoonhouden van de bodem

a«, Cultivator met paard (arbeid)

b. Sohoffelen(arbeid) 4. Ziektebestrijding

a. Carbolineüm, 1 bespui-ting 25OO 1 van 7$ b, Californisohe pap, 3

bespuitingen, per keer 1500 1 sproeistof, 1e bespuiting 1$, 2e en 3o c„ Parathion, 4

bespuitin-gen, per keer 1500 1 sproeistof van 0,07$ d. Magnesiumsulfaat, 3 be-. spuitingen van 2$ e. Spuiten(arbeid) f. Brandstoffen Benzine Olie 5s Opsnoeien stammen en snoeihout opruimen(arbe) 6, Veldkeuring N,A,Ke ~B. (D.V.D.)

Totaal kosten van bewerking,

300 kg à f. 17,65/100 kg 500 kg â f. 12,95/100 kg 300 kg à f, 1 0 , - /100 kg 400 kg à f« 8 , - /100 kg 20 uur â f. 1,22 1/7 x 1000 s t . 6 v t . , f. 260,-/1000 s t u k s 50 uur à . f . 1.22 | kg à f. , 2 , 0 8 A g 5 uur à f. 1,22 100 uur a f . 1,22 150 uur â f. 1,22 175 1 à f l 0 , 3 5 / l i t e r 40 kg à t . 3 2 , - / 1 0 0 kg 4i kg à fi 18,50/kg 90 kg S t , 15,-/100 kg 110 uur à f. 1,22 20 1 à f\ 0,38/liter $ 1 à f. 2,40/liter 48O uur â t\ 1,22 f. II 11 II II f. II 8 , 9 , -97,60 5,32 0.60 2 4 4 , 2 1 . -1 2f -f..1.775,23 f. II II II tl f. II 'II II f. II f. 52,95 64,75 "30,3 2 , -24,40 37,14 6 1 , -1,56 6,10 1 2 2 , 1 8 3 , -61,25 "'. 12,80 78,63 13,50 134,20 7,60 1,20 105,80 3 0 5 , -" 309,18 » ' 585,60 " 1 2 |

17

-V i e r d e j a a r 1. Veredelen

a. Enthout snijden (arb,) b. Enten (arbeid) c. Raffia d. Entpasta 2. Bemesting a« Kalkararaonsalpeter b, Patentkali c, Thomasslakkenmeel d. Eieseriet e. üitstrooien(arbeid) 3. Enten aanbinden met

snoei-hout Arbeid Baffia •

4.,Raffia lossnijden(arb, ) 5» Sohoonhouden van de

bo-dem

a. Cultivator met paard (arbeid) b. Schoffelen(arbeid) 6. Zomersnoei(arbeid) 7. Ziektebestrijding a. Carbolineum, 1 be-spuiting 3000 1 van 7$ b. Califomisohe pap, 3 bespuitingen, per keer 1500 1 sproei-atof, 1e bespuiting IJS, 2e en 3e |# c. Parathion, 4 bespui-tingen van 1500 1 van 0,07$ dj Magnesiumsulfaat, 3 bespuitingen van 7$> e, Spuiten(arbeid) f. Brandstoffen Benzine Olie

8. Glad opsnoeien stam Snoeien kroon 9. Veldkeuring H.A.ïci -B,

(D.V.D,)

Totaal kosten van bewerking vierde jaar 50 uur à f. 1,22 725 " f, 1,22 7è kg à f. 2,08/kg 115 kg â f. 1,40/kg 300 kg â f i 17,65/100 kg 500 kg â f. 12,95/100 kg 300 kg â f, 1 0 , - /100 kg 400 kg â f, 8 , - /100 kg 20 uur a f . 1,22 400 uur %, f. 1,22 4 kg à f. 2,08/kg 20 uur à f. 1,22 100 uur à f. 1,22 150 uur a f . 1,22 40 uur â f. 1,22 210 1 à f i o , 3 5 / l i t e r 40 kg S fi 32,-/100 kg 4i kg à fi 18,50/100 kg 90 kg â fi 15,-/100 kg 110 uur â f. 1,22 20 1 à fi 0 , 3 8 / l i t e r è l S f. 2 , 4 0 / l i t e r 350 uur â fi 1,22 180 uur \ f. 1,22 f . 6 1 , -'» 884,50 " 15,60 " 1 6 1 , ~ f . 52,95 " 64,75 H 3 of " 3 2 , -" 24,40 f . 4 8 8 , -" 8,32 f . it 11 11 l i 1 2 2 , 1 0 204,10 496,32 24,40 f.122,-" 183,-f. 73,50 f. 12,80 78,63 305,-48,80 " 13,50 » 134,20 " 7,60 " 1>20 f . 4 2 7 , -•• 219,60 11 11 11 f . 321,43 646,60 1 2 , -3.180,75 757

V i j f d e j a a r 1„ Bemesting a» Kalkammonsalpeter b» Patentkali ca Thomasslakkenmeel d„ Uitstrooien(arbeid) 2, Schoonhouden van de bodem .

a. Cultivator met paard (arbeid) b. Schoffelen (arbeid) 30 Ziektebestrijding a, Carbolineum,3000 1 sproeistof van 7$ b, Califorraisohe pap? 3

bespuitingen per keer 1750 1 sproeistof, 1e bespuiting 1$, 2e en 3e 2>r<t

47°

c, Parathion, 4 bespuitin-gen per keer 1750 1 sproeistof van 0,07$ d„ Magnesiumgulfaat 2 be-spuitingen van 2$ e. Spuiten-(arbeid) f. Brandstoffen Benzine Olie V 4« Rooien, enzD a. Rooien b. Ontbladeren,gem,4- van . het aantal bomen(arb,) Cj

Snoeien,sorteren,op-lossen (arbeid) d« Bindteen

e. Vervoer naar loods en gedeeltelijk kuilen (arbeid) f» Laden 5. Veldkeuring NaA.K. -B, (D.V.D,) 6. Kosten N3A.K. -B, a. Plombering, partij

keuring en. deplombe-ring(D„V.D,)

b« Hulp van kweker(arb,) 7. Omzetbelasting

Totaal kosten vijf-de jaar III. Overige kosten

1 * Diverse kosten

23 Oppervlakte - heffing

N T A O K5 ~B.

3« Verlet en diverse werk-zaamheden en onderbezet-ting handenarbeid

4» Rente bedrijfskapitaal 5„ Rente over de vaste kosten

van de eerste vier jaren Totale kosten in eigen bedrijf

18 -300 kg à f, 17,65/100 kg 500 kg à f, 12,95/100 kg 300 kg â f. 1 0 , - / 100 kg 15 uur â f. 1,22 100 uur a f , 1,22 150 uur a f . 1,22 210 1 à f. 0 , 3 5 / l i t e r 45 kg à f. 3 2 J - / 1 0 0 kg 5 kg à f. 18,50/kg 70kg â f^ 1 5 , - /100 kg 155 uur â f. 1,22 28 1 â f l o , 3 8 / l i t e r è l à f , 2 , 4 0 / l i t e r 1250 uur â f] 1,22 200 uur â f, 1,22 225 uur à f, 1,22 65OO s t u k s â f, 9,-/1000 s t . 150 uur à f, 1}22 60 uur â f. 1,22 f. tl II II f. II f. II • II tl II II II f. II II II 52,95 64,75 3 0 , -18,30 f 1 2 2 , -1 8 3 , - " 73,50 14,40 92,50 10,50 189,10 10,64 1,20 " I . 5 2 5 , -244,T~ 274,50 58,50 3 0 5 , -125 uur à f. 1,22 1$ van f] 20.725,54 5 x 1/6 x f! 4 5 0 , -5 x f. 2 0 , - / h a 20$ van (7743 uur à f . 1 , 2 2 ) 29 mnd â 4$ over f . 1 6 . 5 1 9 , 7 0 (exolo ondernemereloon)

Totale opbrengst (75$ normaal,

10$ afv.'ijkend) |18,700 bomen Hiervan gemiddeld

verkoop-baar 85$ 15.895 bomen 1 8 3 , -73,20 " 2.358,20 1 2 , -f. tt f. II II " II 8 0 0 , -152,50 3 7 5 , 4 0 0 , -1.889,29 1.596,90 181,93 " 952,50 " 207,26 f . 4 . 3 9 2 , 8 0 f.4^143,12 f. 20.7 25,54

19

-Bijlage A* 5.

PRODUCTIEKOSTEN PER HA APPELÏÏOOGST/M (1-JARIGE KROOH OP TUSSENSTAM )

(NOORDBRABAWT/LIMBURG) I, Totaal vaste kosten(l t/m Vil

(vaste kosten per jaar,zie berekening tweejarige struik f.1331,85

II« Totaal kosten van "bewerking (1e t/m 3e jaar)

(zie berekening tweejarige hoogstam A„4»)

III. Kosten van bewerking vierde jaar (exol(,rooien5 enz„) (zie berekening tweejarige

hoogstam Aa 4«)

IV, Verdere kosten vierde jaar 1. Rooien,sorteren,enz»

a. Rooien(arbeid)

b„ Ontbladeren,gemiddeld 1/5 van het aantal kronen

. o. Snoeien,sorteren,op-bossen(arbeid) d, Bindteen

ea Vervoer naar loods en gedeeltelijk kuilen . (arbeid) f. Bossen optrekken en laden (arbeid) 2. Kosten N.A.K. ~B, 'a. Plombering,partijkeu«-'' ring,deplombering b» Hulp van kweker

(arbeid) 3» Omzetbelasting V, Overige kosten 1, Diverse kosten(inol.admi-nistratie) 2. Oppervlakte N,A,K. -B4 heffing 5 x f. 443,95 650 uur à f. 1,22 100 uur à f, 1,22 125 uur â f. 1,22 69OO stuks à f. 9|-*/lÓ°0 st, 120 uur à f. 1,22 50 uur à f. 1,22' 140 uur â f. 1,22 1$ van f. 17.945.25 4 x 1/6 x f. 450,-4 x f, 20,-/ha

3. Verlet, diverse werkzaam-heden en onderbezetting arbeidskrachten

4. Rente bedrijfskapitaal 4$ 5. Rente over de vaste kosten

van de eerste drie jaar Totale kosten in eigen be-bedrijf (exol.ondernemersloon' Totale opbrengst (75$ normaal, 12% afwijkend van aangeplante hoeveelheid)

Hierin gemiddeld verkoopbaar Prijs per 100 bomen met

1-jarige kroon 757 20$ van 6498 uur â f, 1,22 24 mnd â A$> over f . 14.293,181 » 1.143t45 f , 2 . 2 1 9 , 7 5 f,6,789,12 f.3.180,75 f. 7 9 3 , -" 122,-» 152122,-»50 »« 62,10 " 146,40 « 6 1 , - f.1.337,f, 8 5 0 , -" 170.80 » 1.020,80 H 179,45 f. 300,t. 8 0 , -" 1.585,51 19.140 bomen 17,225 bomen . W^ttttlm*. r~*<*>~4^ -109.42 " 3,2t8,38 f.17.945,25.. f . 104,18

20

-KOSTPRIJSBEREKENING VAN APPELSTRUIKEN (PRIJSPEIL NAJAAR 1952)

ZEELAND

Bijlage B.1.

Algemene gegevens

Bij de kostprijsberekening van één- en tweejarige vruohtboom-struiken voor Zeeland is eenvoudigheidshalve hetzelfde bedrijfs-type aangehouden als voor Noordbrabant en Limburg.

De voornaamste afwijkingen van de produotiekosten in Zeeland ten opzichte van Noordbrabant en Liraburg worden gevormd door»

1, Belangrijk hogere pachtwaarde.

2» De teelt vraagt meer stokken, vanwege de vele en sterke . winden,

3. -®en grotere arbeidsbezetting van het bedrijf als gevolg van de zwaardere grondbewerking.

Het plantverband en het aantal leverbare struiken per ha in v Zeeland geeft geen afwijkingen ten opzichte van Noordbrabant/Limburg, PRODUCTIEKOSTEN PER HA 2-JARIGE STRUIKEN (2-JARIGE VEREDELING) VAN

APPEL (ZEELAND) Totaal vaste kostend t/m VI)

(vaste kosten per jaar,zie be-rekening 2-jarige struik voor Limburg/Noordbrabant,bijlage A.2.)

Voor Zeeland te verhogen meti 1. 'Meer paoht

2. P o l d e r l a s t e n

I I , Kosten van b e w e r k i n g d e t/m 3e j a a r )

(kosten van bewerking, z i e berekening 2 - j a r i g e s t r u i k voor Limburg/Noordbrabant, b i j l a g e A. 2, ) V o o r Z e e l a n d t e v e r h o g e n m e t i 1. Meer arbeidsloon 2, Meer stokken 2e j a a r 3e j a a r

3« Hoger loon Zeeland 4. Meer omzetbelasting

V o o r Z e e l a n d t e v e r m i n d e r e n n e . t :

1, Kieseriet

2, Arbeid kieseriet strooien

4,32 ha à f,250,T/ha 4,32 ha â f. 3 0 , - / h a 3 x 1/6 i f . 1 . 3 3 1 , 8 5 f. 1.080,-" 129.60 f. 1.209,60 f. 604,80 f.10.137,73 1556 van (4268 uur à f , 1 , 2 7 ) 12,000 stuks 5.OOO s t u k s 1/7 x 17.000 stuks â f . 6 6 , - / 1000 stuks 5122 uur â f. 0,05 1$ van f. 2 , 0 5 3 , -2 x 400 kg à f. 8 J - / 1 0 0 kg 2 x 5 uur â f, 1,22 f. II II II f. f. II f. 813,05 160,29 256,10 20,53 1.249,97 6 4 , -12,20 76,20 f. 1.173,77

21

-m » Overige kosten

(,overige kosten, zie bere-kening 2-jarig,bijlage A. 2. ) 1. Meer verlet,diverse

werkzaamheden enz, 2» Meer rente

bedrijfs-kapitaal 4$

3. Meer rente over de vaste kosten van de eerste tv» e e

jaren

Totale kosten in eigen be-drijf (exol. ondernemersloon) Totale opbrengst (80$ normaal, 10$ afwijkend van aangeplan-te hoeveelheid)

Hiervan gemiddeld verkoop-baar 80$

Prijs per 100 struiken g-ja-rige Veredeling

20$ van 64O uur à f. 1,27

20 mnd over f. 1.315»-f. 2.135»47 f. 162,56 n 87,67 21.600 s t r u i k e n 17.280 s t r u i k e n 24,51 f« 274,74 f. 15.658,36 »m ni» m »s* «s st «s mm* f. 90,62 a a n t a w v i t A r i t »

757

22

-PRODUCTIEKOSTEN PER HA 1-JARIGE STRUIKEN (1-JARIGE VEREDELING) VAN APPEL

ZEELAND Ia Totaal vaste kosten(l t/m VI)

(vaste kosten per jaar, zie •berekening 1-jarige struiken voor Limburg/Noordbrabant zie bijlage A , 3 P )

V o o r Z e e l a n d t e v e r h o g e n m e t t

1, Meer paoht 2, Polderlasten

II, Kosten van bewerking(le en 2e jaar)

(kosten van bewerking, zie berekening 1-jarige struiken voor Limburg/Noçrdbrabant zie bijlage A.3«)

V o o r Z e e l a n d t e v e r h o g e n m e t «

1, Meer arbeidsloon 2, Stokken (2e jaar) 3» Hoger loon Zeeland 4, Meer omzetbelasting

V o o r Z e e l a n d t e v e r m i n d e r e n m e t « 1. Kieseriet

2, Arbeid kieseriet strooien

Verschil II, Oveyige koeten

(overige kosten,zie bereke-ning 1-jarige,bijlage A,3.) 1, Meer verlet,diverse

werk-zaamheden enz,

2. Meer rente bedrijfskapi-taal 4$

3. Meer rente over de vaste kosten van de eerste twee

jaren

Totale kosten in eigen bedrijf (excl, ondernemersloon )

Totale opbrengst 80$ normaal, 12$ afwijkend van aangeplante hoeveelheid

Hiervan gemiddeld verkoop-baar 7/8 deel

Prijs per 100 struiken,1-ja-rig veredeld(exol.ondernemers-4.32 ha â f. 250,-/ha 4.32 ha à f. 30,-/ha 3 x 1/6 x 15$ van (3045 uur à f.1,27) 1/7 x 12,000 stuks à f, 66,-/1000.stuks 3654 uur â f, 0,05 1$ van f, 1,663,-400 kg â t\ 8,-/100 kg 5 uur â f, 1,22 20$ van (457 uur à f,1,27) 20 mnd over f, 950,-22.000 struiken 19,250 struiken f. 11 f. f. 11 n n f. f. 11 f. f. 11 11 f; 1,080,-129,60 1.209,60 f. f. 580,07 113,14 182,70 16,63 092,54 32,- 6*10-30,10 f. f. 116,08 63,33 24,51 f. f.

1.331,85

604,80 8^286,12 854,44 1.385,95 203,92 12.667,08 e s a a s a s M B s

~ 23

-KOSTEN VAN DE SCHUUR

Byiage C.1, Constructie Afschrijvingsparoentage Waarde Gemiddeld geïnvesteerd kapitaal Koeten

» Stenen sohuur, stenen muur, stenen voet, pannendak, met stalruiEte; afmetingen 6 x 10 m. : 2$ i 6<y?o van f, 6.000,-s Rente 4$ van f. 3.600,-Afschrijving 2$ van f. 6.000,-Onderhoud

Erandvercekering 2 /oo van f. 6.000,-Grondlasten (gebouwd) f,3.600,-E C S S S S S f. il f. 144,-120>. 40, • 12,. 6,. 322,-a 322,-a s s e 322,-a s 322,-a s Byiage C.2, KOSTEN VAN DE WAGENS

Construotie Afschrijvingspercentage Waarde üemiddeld geïnvesteerd kapitaal Kosten t 1. luchtbandenwagen, geveerd, 3 "ton

2, tweewielige houten kar

i luohtbandenwagen 6/3$ tweewielige kar 6/3$ t luohtbandenwagen tweewielige kar t 60$ van f. 2.145,- f.1.645,-" 50Pt- f.2.145,-• a s s s s s s B f.t.287,-a S S i t t S S B B S t Rente 4$ van f. 1.287,- f. 51,48 Afschrijving 62/3$ van f.2.145,- " 143,-Onderhoud " 40,-Brandverzekering 2°/oo van „ . „« f. 2=145,- ' y

f. 238,77

• c a s s a s s e s

24

-KOSTEN VAN DE SPROEIMACHINE

Bijlage C.3. Constructie Afschrijvingspercentage Waarde Gemiddeld geïnvesteerd kapitaal Kosten t Tweewielige motorspuit 16 l/mint,

motor 2 pk tank 200 1 inhoud. Watertank 1000 1 inhoud. : motorspuit 10$ watertank 10$ t motorspuit f. 1.750,-watertarik " 385,-$ 60385,-$ van f. 2.135,-i Rente 4$ van f. 1,281,-Af schrijving motorspuit 10$ van f. 1.750,-Afschrijving tank 10$ van f. 385,-Onderhoud

Brandverzekering 2 °/oo van f. 2.135,-*., ====: f. SSSBSSS f. ti n ti n f. 3BŒSSSS 2 . 1 3 5 , -========= 1 . 2 8 1 , -• - — = * » 51,24 1 7 5 , -38,50 5 0 , -4,27 319,01 Bylage C.4. Afschrijving Waarde

KOSTEN VAN PAARD EN PMRDENWERKTUIGBN t P a a r d f. 2 5 , -P a a r d e n w e r k t u i g e n 6 / 3 $ j P a a r d (gem, l e e f t i j d ) P a a r d e n w e r k t u i g e n Gemiddeld g e ï n v e s t e e r d k a p i t a a l Kosten i 60$ van f, 650,-100$ van f« 600,-j Rente 4$ van f. 990,-Afsohrijving: Paard Paardenwerktuigen, 62/3$ van f.650,-Onderhoud: Voeder en grasland-kosten, verzorging, verzekering,

Smidskosten voor het paard Paardenwerktuigen Brandverzekering: ,f. II 25, 43, f. n f. S 3 S S f, il f . 6 0 0 , -tâQxr 1.250,-B a s s s s — s s 3 9 0 , 6 0 0 , 9 9 0 , -s -s -s e -s R -s a -s -s a « f. m+ 33" 39,60 68,33 f.500,-" 150,-" 15,- 150,-" Werktuigen 2°/oo van

f.650,- 665,-1,30

. 25

-KOSTEN VAU HET GEREEDSCHAP

IO58 Bjjlage C,5. Afschrijvingspercentage 12i$ Nieuwwaarde t f. ?50,-Qemiddeld geïnvesteerd k a p i t a a l q i s : : s 9 s a e « s « » 1 60$ van f. 7 5 0 , f, 4 5 0 , -Kcsten » Rente : B s t i t = > s » 3 l s : s « | 4$ van f. 4 5 0 , f, 1 8 , -Af schrijving t 12& van f, 7 5 0 , - " 93,75 Brandverzekering! 2 % o van f. 7 5 0 , - " 1,50 f . 113,25

26

-Bijlage C.6,

UURLOON NOORDBRABANT EN LIMBURG 1952

Weekloon volgens C„A,Oc vaste arbeiders 23 jaar en ouder, inol. verhogingen pensioenpremie en wachtgeld- en

werkloosheidsver-zekering f-, 46,80 Sociale lasten: Landi" en tuinbouwongevallenwet 1,1$ Ziektewet Ziekenfondsbesluit - . . Invaliditeitswet Kinderbijslagwet Vereveningsheffing Art. 1638 B0W. Wachtgeld- en werkloosheidsverz, 1,1$ Pensioenpremie 3,2$ 3,0$ 1,9$ 1,3$ 5,5$ 4,0$x) 1,75$ 22,85$ Weekloon, inclusief sociale lasten

" 10,69 f. 57,49

Aantal arbeidsuren per jaar (verminderd met feest« en vacantiedagen) 2608 - 152 = 2456 uur

Gemiddeld uurloon -jg—r x f. 57,49 - f. 1.217 afgerond

x) Vooruitlopende op de waarschijnlijke verlaging van de vereveningsheffing van 4lr op 4$.

f. 1,22

- 27 »

Bijlag© C.7. ÜUELOON ZEELAND 1952

Weekloon volgens C<A,Q„ vaste arbeiders 23 jaar en ouder, incl« verhoging pensioenpremie en wachtgeld- en werkloos-heidsverzekering! 1/12 - 29/2 13 x f. 42,47 - f- 552,11 1/3 - 30/11 39 x " 49,08 - " 1,914,12 f. 47,43 f. Sooiale lasten: Land- en tuinbouwongevallenwet Ziektewet Ziekenfondsbe sluit Invaliditeitswet Kinderbijslagwet Vereveningsheffing Art. 1638 B.W. Wachtgeld- en werkloosheids-verzekering Pensieenpremie

2.466,23 d.i. per week

1,1$ 3,0$ ï,9$ 1,3/o 5,5$ 4,00*) 1,75$

1,1$

3,2$ 22,85$ " 10,84 Weekloon incl. sooiale lasten f. 58,27

Aantal uren per jaar (verminderd met feeat-en vacantiedagfeeat-en) 2531 — 1 5 1 = 238O uur

Gemiddeld uurloon Ä j x f. 58,27 = f. 1.273 afgerond f. 1,27

x) Vooruitlopende op de waarsohynlyke verlaging van de vereveningaheffing van 4% op 4$»