La Porteuse d'Eau
BRASSERIE-RESTAURANT
Jean Volderslaan 48 1060, Sint-Gillis Tel.: +32 (0)2 537 66 46
info@laporteuse.eu
laporteusedeau48@gmail.com
www.laporteuse.eu
La Porteuse d'Eau
Voorgerechten
. . . 6,00 € Groentesoep van de dag
. . . 12,50 € Kaaskroketten van het huis (2 stuks)
. . . 15,50 € Garnaalkroketten van het huis (2 stuks)
. . . 14,00 €/ 18,30 €*
Mix van kroketten (2 stuks/ 3 stuks*)
* beste deal
. . . 14,50 € Rundscarpaccio met parmesan en extra vierge olijfolie
. . . 15,95 € Scampi in dragonroomsaus
. . . 13,50 € Scampi in looksaus
. . . 14,50 € Toast met artisanaal gerookte zalm
. . . 6,00 € Knoflookbroodjes (4 stuks)
Salades
. . . 16,50 € Caesarsalade
Lekkere caesar salade met kip, kaas, ei, knapperige croutons, parmesan en een homemade caesar dressing.
. . . 16,15 € Salade Niçoise
Een lekkere Franse salade met paprika, uiringen, aardappelen, ei, stukjes tonijn en ansjovis.
. . . 16,05 € Salade met geitenkaas en honingdressing
Gezonde en lichte maaltijdsalade met een heerlijke combinatie van geitenkaas, ei en honing.
. . . 17,00 € Luikse salade
Een klassiek Belgisch gerecht met aardappelen, ui, groene boontjes en spekjes.
La Porteuse d'Eau
Belgische klassiekers (van het huis)
. . . 17,50 € Belgisch stoofvlees
Heerlijk, mals en zacht stoofvlees gegaard met donker Abdijbier: een perfecte combinatie tussen zoet en zout.
. . . 17,80 € Gentse Waterzooi met kip
Gentse Waterzooi is een heerlijk stoofpotje met kip, wortel, prei en selder. Een nationaal gerecht om trots op te zijn!
. . . 16,80 € Boerenworst & Stoemp van de dag
Winter op je bord: groene stoemp met boerenworst.
. . . 15,50 € Balletjes in tomatensaus & frietjes
Oma’s gehaktballetjes met een smaakvolle tomatensaus.
. . . 17,50 € Gegratineerde witlof
Heerlijk Belgisch witloof in een jasje van ham, overgoten met een gegratineerde kaassaus. Geserveerd met aardappelpuree.
. . . 15,95 € Koninginnenhapje met kip & frieten
Een bladerdeegkoekje met verse kip en paddenstoelen in een romige huisgemaakte saus.
Kindermenu*
Ballekes met tomatensaus & frietjes Kipnuggets met frietjes Mini Spaghetti bolognaise
Fishsticks met frietjes
9,50 €
+ Tot 12 jaar +
La Porteuse d'Eau
Vleesgerechten
. . . 16,50 € Steak tartaar met frietjes
Topklassieker: Verse rundstartaar met frietjes en een frisse salade.
. . . 17,70 € Italiaanse rundstartaar
Een heerlijke variatie van Steak tartaar met parmezaan, olijven, pijnboompitten, balsamicoazijn en olijfolie.
. . . 20,50 € Onglet met saus van sjalotjes
Het favoriete stukje rundvlees, best gebakken bleu of saignant en geserveerd met frieten en gegrilde sjalot.
. . . 19,00 € Biefstuk (250 gr)
Malse biefstuk met frieten & garnituur.
+ saus naar keuze 3 € | kruidenboter 1,50 €
. . . 24,00 € Rib-eye biefstuk (300 gr)
Mals en sappig rundvlees en frietjes.
+ saus naar keuze 3 € | kruidenboter 1,50 €
. . . 15,90 € Klassieke Burger
100% rundsgehakt met een sneetje kaas, schijfjes tomaat en sla in een zacht broodje met huisgemaakte saus en frietjes.
+ onion rings of gekarameliseerde uien 2 € | zoete aardappelen 4 € | cheddarsaus 2 €
. . . 15,90 € Chicken Burger
Lichtgekruid kippengehakt met een sneetje kaas, schijfjes tomaat en sla in een zacht broodje met huisgemaakte saus en frietjes.
+ onion rings of gekarameliseerde uien 2 € | zoete aardappelen 4 € | cheddarsaus 2 €
. . . 14,50 €
½ Gebraden kip met sla & frieten
Garnituren
Salade ... 5,50 € | Gratin Dauphinois ... 3,55 € | Stoemp van de dag ... 3,55 € | Frietjes ... 3,15 €
. . . 3,00 € SAUZEN
Naar keuze: Paddenstoelensaus | Groene pepersaus | Mosterdsaus op oude wijze | Béarnaise | Roquefortsaus | Choron
La Porteuse d'Eau
Visgerechten
. . . 20,50 € Gegrilde Zalmfilet met Bearnaisesaus en aardappelpuree
Deze zalm smelt bijna in je mond, het is zo heerlijk.
. . . 22,50 € Kabeljauw met garnalensaus
Stukje kabeljauw lekker gebakken op Oostendse wijze in de oven.
. . . 22,00 € Zeeduivel met prei
Een klassieke bereiding voor een smaakvolle zeevis.
. . . Dagprijs Zeetong "meunière"
Met een simpele boterjus al zó lekker.
Pasta
. . . 12,50 € Pasta Bolognaise
. . . 13,90 € Pasta met groenten
. . . 16,50 € Lasagne met mozzarella & groenten
. . . 15,50 € Pasta met zalm
. . . 16,00 € Penne met scampi en groenten
La Porteuse d'Eau
Desserts van het huis
. . . 6,50 € Tiramisu met speculaas
. . . 6,15 € Crème brûlée
. . . 6,50 € Chocolademousse
. . . 6,50 € Frambozenmousse
. . . 5,95 € Pannenkoeken met suiker
. . . 7,50 € Pannenkoek Mikado
Rest Nagerechten
. . . 7,00 € Moelleux au chocolat
. . . 7,00 € Appeltaart
. . . 6,95 € Brusselse wafel
+ extra slagroom voor 1 €
. . . 9,00 € / 14,50 € Kaasplankje (voor 1/ voor 2)
Roomijs
. . . 7,00 € Dame Blanche
(Coupe Dänemark)
. . . 7,00 € Sorbet coupe
. . . 7,00 € Dame au chocolat
. . . 7,50 € Ijskoffie
. . . 7,00 € Coupe brésilienne
. . . 2,65 € / bol Roomijs
Naar keuze: Chocolade, Vanille, Mokka-roomijs, Speculaas
+ slagroom of chocoladesaus 1 €
. . . 7,00 € Coupe speculaas
. . . 2,65 € / bol Sorbetijs:
Naar keuze: Frambozen, Mango, Citroen
La Porteuse d'Eau
Digestieven
. . . 6,50 €
Amaretto Armagnac . . . 7,50 € . . . 7,50 €
Calvados Poire William’s . . . 7,50 € . . . 6,50 €
Limoncello Grappa . . . 6,50 € . . . 7,50 €
Cointreau Cognac . . . 7,50 € Ierse koffie (Irish coffee)
8,55 €
DE PRIJZEN ZIJN INCLUSIEF BTW
La Porteuse d'Eau
Wijnkaart
Huiswijn
glas ... 4,55 € | 25cl .... 7,65 € | 46cl .... 13,65 € | 75cl .... 23,25 €
Merlot
Rode | Frankrijk
Chardonnay
Witte | Frankrijk
Grenache
Rosé | Spanje
Rode wijn
. . . 29,95 € Terres Des Truffes (Terra-Ventoux)
AOC Ventoux | Vallée Du Rhône
. . . 32,95 € Cap Royal (Ch. Pichon Longueville)
Bordeaux Supérieur
. . . 38,50 € Lacombe Noaillac Cru Bourgeois
Médoc | Bordeaux
. . . 32,75 € Château Cap De Merle
Bordeaux Supérieur
. . . 42,00 € Château Liversan
Haut Médoc | Bordeaux
Witte wijn
. . . 29,85 € Chemin De La Hallopière
Chardonnay | Loire
. . . 38,65 € Château De Maligny
Petit Chablis | Bourgogne
Bubbeltjes glas/fles
. . . 6,95 € / 37,25 € Cava
. . . 5,85 € / 34,25 € Prosecco
. . . 9,50 € / 65,00 € Champagne
DE PRIJZEN ZIJN INCLUSIEF BTW
