EXAMENPLAN 2019 MBO-4

(1)

Format_examenplan ROC West-Brabant 2019_DOK_v1_181010

EXAMENPLAN 2019 MBO-4

Naam kwalificatie

Crebonr.

Kwalificatie

Leerweg Cohort Startdatum

Optioneel Naam kwalificatiedossier

Optioneel

Crebonr.

Kwalificatie dossier

Niveau Studiejaar diplomering

Vaststellingsdatum examenplan

Patissier 25183 BBL 2019 01-08-2019 Brood en Banket 23086 4 2020 Juni 2019

1. BEROEPSSPECIFIEK

Examencode Vorm Titel examen Kerntaak/

werkprocessen

Periode afname

Du u r ex amen Aan ta l ge le ge n h ed en

Plaats afname

Exa mi n ato r B PV Exa mi n ato r sc h o o l

Weging examens

Resultaat

BPV School

o-v-g of cijfers

KERNTAKEN EN WERKPROCESSEN

C19-25183-B1-

K1/K2 Schriftelijk Voorbereiding + planning

B1-K1 Bereidt patisserie producten / B1- K2 Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het

assortiment

4

8 weken en 30 minuten

2 x x 1 o-v-g

(2)

C19-25183-B1-

K1/K2 Praktijk Uitvoering

B1-K1 Bereidt patisserie producten / B1- K2 Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment

4

16 uur en 15 minuten

2 x x x 1 o-v-g

C19-25183-B1-

K1/K2 Mondeling Panelgesprek

B1-K1 Bereidt patisserie producten / B1- K2 Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het

assortiment

4 30

minuten 2 x x x 1 o-v-g

(3)

2. GENERIEKE EXAMENONDERDELEN MBO - 4

Examencode Vorm Vaardigheid

Niveau examen

Periode afname Duur examen Weging

examens

Eindresultaat cijfer NEDERLANDS

RWB19-CE-LL-N3F

Digitaal Lezen en luisteren 3F 2 120 min

50%

1-decimaal

Eindcijfer zonder decimaal.

Om je diploma te behalen mag van de eindcijfers van Nederlands en Engels er maar 1 onvoldoende zijn (niet lager dan een 5). Het andere eindcijfer moet tenminste een 6 zijn.

C19-IE-SP-N3F Mondeling Spreken 3F 3 15 min

50%

1-decimaal

C19-IE-GE-N3F Mondeling Gesprekken voeren 3F 3 15 min

C19-IE-SC-N3F

Digitaal Schrijven 3F 2 60 min

REKENEN

RWB19-CE-R3F Digitaal

Getallen, verhoudingen,

meten en meetkunde verbanden

3F 3 120 min 100% Eindcijfer zonder

decimaal.

(4)

ENGELS

RWB19-CE-LL-EB1

Digitaal Lezen en luisteren B1 3 90 min

50%

1-decimaal

Eindcijfer zonder decimaal.

Ja, om je diploma te behalen mag van de eindcijfers van Nederlands en Engels er maar 1 onvoldoende zijn (niet lager dan een 5). Het andere eindcijfer moet tenminste een 6 zijn.

C19-IE-SP-EA2 Mondeling Spreken A2 2 15 min

50%

1-decimaal

C19-IE-GE-EA2 Mondeling Gesprekken voeren A2 2 15 min

C19-IE-SC-EA2 Digitaal Schrijven A2 3 60 min

(5)

3. LOOPBAAN EN BURGERSCHAP

Onderdeel Onderwerp Bewijsstukken inspanningsverplichting Periode Weging Resultaat

Loopbaan

Capaciteitenreflectie De inspanningen worden geleverd in de

Motievenreflectie loopbaangesprekken en begeleidingsgesprekken die Gedurende

Werkexploratie bijgehouden worden in het (digitaal) dossier van de de gehele 100% Voldaan

Loopbaansturing student. Student heeft zelf het beheer over zijn portfolio. opleiding Netwerken

Burgerschap

Politiek juridische dimensie De inspanningen worden geleverd in de lessen Burgerschap in

Economische dimensie het eerste jaar. De voortgang wordt formatief bijgehouden. Gedurende

Sociaal maatschappelijke dimensie Aan het eind wordt middels een presentatie/opdracht de gehele 100% Voldaan

Vitaal burgerschap dimensie bepaald of is voldaan aan de inspanningsverplichting voor alle 4 de dimensies.

opleiding

Voor diplomering wordt door de SLB/LBB docent de verklaring Loopbaan en/of Burgerschap afgegeven en bij het examendossier van de diploma-kandidaat gevoegd.

(6)

4. KEUZEDELEN

Examencode

keuzedeel Vorm Titel examen

Kerntaak/

werkprocessen OF Kerntaak / vakkennis- vaardigheden

Periode afname

Du u r ex amen

Plaats

afname Weging

examens in keuzedeel (bij meerdere examens per keuzedeel)

Resultaat

o-v-g of cijfers

Sc h o o l B PV

W19-K0125-D1-K1

Schriftelijk Voorbereiding hbo

D1-K1: Treft

voorbereidingen voor het volgen van een hbo-opleiding WP 1 t/m 4

4 15

min. x 1 o-v-g

C19-K0174-D1-K1

Mondeling Schriftelijk

Praktijk Streekproducten

D1-K1: Bereidt streekproducten in de bakkerij WP 1 t/m 5

4 300

min. x 1 o-v-g

Indien het aantal gelegenheden niet is genoemd in een van de tabellen, heeft student recht op twee gelegenheden.

Vorm examen

P = Praktijkexamen / Proeve van bekwaamheid / Projecten E = Examenportfolio

S = Schriftelijk examen / werkstuk

(7)