Dit project is gefinancierd door AgroFresh/Floralife en uitgevoerd in samenwerking met CNB Koel en Preparatiebedrijf en
Bloembollen AdviesBureau
Praktijkonderzoek Plant & Omgeving Prof. v. Slogterenweg 2, 2161 DW Lisse Postbus 85, 2160 AB Lisse
Tel.: 0252 462121 Fax: 0252 462100 Email: infobollen.ppo@wur.nl Internet: www.ppo.wur.nl
% Leverbaar o.i.v. ethyleen en FreshStart
0 20 40 60 80 100 120
lucht ethyleen FreshStart + ethyleen
%
Ethyleenproblemen in tulp
Zure bollen produceren ethyleen. Dit heeft schadelijke effecten op de overige bollen:
Bloemverdroging, verklistering, kernrot en een verhoogde kans op nieuw zuur (dat laatste vooral vlak na de oogst).
FreshStart voorkomt alle
ethyleenproblemen
(mits op het juiste moment toegediend).
Verklistering
Plantgoed, bewaard met veel ethyleen, produceert nauwelijks nog leverbaar. Door behandeling met FreshStart wordt dit effect voorkómen.
Bloemverdroging
Rechts: bollen bewaard met veel ethyleen Links: idem, maar iedere 12 d. FreshStart.
Kernrot
% Kernrot o.i.v. ethyleen en FreshStart
0 10 20 30 40 50 60 70
0 x FresStart 3 x FreshStart 6 x FreshStart %
FreshStartbehandelingen (1 x per week) kort na de oogst verlaagden het percentage kernrot in Parkiettulpen (!) in proeven met veel zuur en mijten (Onderzoek BAB en PPO).
Zuur
Effect van ethyleen direct na rooien op zuur
30 52 56 28 0 20 40 60 80 controle 1000 ppb ethyleen 10.000 ppb ethyleen FreshStart + 10.000 ppb p e rc e n ta g e z u u r
Bollen, 3 of 17 dagen na de oogst zuur gemaakt door onderdompeling in water met miljarden zuursporen. Door ethyleen, binnen 2 uur na de oogst (1000 of 10.000 ppb) een verdubbeling van het latere zuurpercentage.
Behandeling met FreshStart direct na de oogst voorkomt deze toename.
Praktijkproeven
In de praktijk soms tegenvallende resultaten met FreshStart. Mogelijke verklaring:
• Er wordt veel geventileerd, dus er is geen
ethyleenprobleem. Dan ook geen FreshStarteffect. • Er wordt te laat begonnen met de behandelingen.
Reeds aanwezige ethyleenschade wordt niet gerepareerd.
Conclusies
FreshStart voorkomt alle, door ethyleen veroorzaakte effecten. Om zuur en kernrot tegen te gaan zou direct na de oogst begonnen moeten worden met behandelen.