Verslag van de rassenproef met komkommers onder platglas op het proefbedrijf te Delft in 1958

(1)

PROEFSTATION VOOR DE GROENTEN- EN FRUITTEELT ONDER GLAS, TE NAAIDWIJK.

Verslag van de rassenproef met komkommers onder p l a t g l a s op h e t p r o e f b e d r i j f t e D e l f t i n 1958.

d o o r :

W.P.van Winden

(2)

P r o e f s t a t i o n voor de Groenten- e n F r u i t t e e l t onder Glas t e ITaalaWij^» ^ 4

-4?

A/ '

"%• rt V5BSLAG VAIT DE RASöE'TP^OEF Iâ;T KOI3CŒIMEHS OÎIDEH FLATGLAS OP EET

PROEFBEDRIJF TU DELFT IN 1958.

I n l e i d i n g .

Onder d r i e p l a t g l a s r i i e n op h e t proefbedrijf t e D e l f t , i s een proef opgezet n e t een a a n t a l vruchtvuur en ( o f ) b i t t e r r e s i s t e n t e komkommerrassen, met h e t d o e l om de k w a l i t e i t en h e t produktievermogen van deze r a s s e n t e beoordelen» Opzet van de p r o e f .

De proef i s opgezet i n d r i e v o u d , zodat e l k r a s i n e l k e p l a t g l a s r i j één k e e r voorkomt. De volgende r a s s e n zijn i n deze proef opgenomen.

1« VureXo 2 » Flamex. 3o Green S t i c k . 4«. C l a r e s . 5 . V e t a b i t . 6 . N o b i t . 7 . P r i m e u r .

Deze r a s s e n werden volgens onderstaande p l a t t e g r o n d over de bakken v e r d e e l d . 6 r a ramen r i j 1 4 r i j 1 5 r i j 16

1 IV>

i

3

4

5

6 ₇

3

4

5

6

7

2

5

•

6 ₇

₁

2 ₃

₄

N

E l k v a k j e was a a n b e i d e zijden van de bak 6 ramen ( d u s t o t a a l 1 2 ) ramen g r o o t «

U i t v o e r i n g van de p r o e f .

(3)

-2 .

t i o n . A l l e p l a n t e n zijn getënt -op C u c u r b i t a f i c i f o l i a .

Als b r o e i m a t e r i a a l voor de p l a t g l a s r i j e n i s van paardemest g e b r u i k gemaakt, De rijen zijn e i n d maart klaargemaakt en i n de e e r s t e week van a p r i l i s h e t g l a s a a n g e b r a c h t . + 1 0 A p r i l zijn de komkommers u i t g e p l a n t .

Op 1 3 mei werden de e e r s t e vruhhten geoogst en vanaf deze datum i s e r s t e e d s 2 k e e r per week geoogst t o t b e g i n a u g u s t u s . Daarna i s h e t gewas opge ruimd. Bij e l k e oogst zijn de vruchten per v a k j e g e s o r t e e r d en g e t e l d .

Waarnemingen.

a . Z i e k t e n . Alleen i n h e t r a s Primeur kwam vruchtvuur v o o r . De geoogste v r u c h t e n zijn e c h t e r normaal g e t e l d en g e s o r t e e r d , zodat de t o t a a l o p b r e n g s t h i e r d o o r w e i n i g beïnvloed z a l zijn.

Bladvuur t r a d i n belangrijk e r n s t i g e r mate op, zodat bepaalde r a s s e n h i e r door b e s l i s t een h i n d e r e p r o d u k t i e hebben gegeven. Yooral de r a s s e n V e t o b i t , K o b i t , Flamex en C l a r e s hebben van deze kwaal h e t meest g e l e d e n . De o v e r i g e r a s s e n waren wel n i e t g e h e e l vrij h i e r v a n , maar waren t o c h belangrijk minder ern-s t i g a a n g e t a ern-s t » Of de g r o t e r e a a n t a ern-s t i n g van genoemde r a ern-s ern-s e n a l l e e n door een g r o t e r e g e v o e l i g h e i d voor deze kwaal i s v e r o o r z a a k t of d a t d i t t e n d e l e aan

t o e v a l l i g e omstandigheden i s t e wijten, i s n i e t met z e k e r h e i d t e zeggen. b . oogstgegevens, a a n t a l v r u c h t e n .

Vanaf 1 3 m ei "tot begin a u g u s t u s zijn e r r e g e l m a t i g komkommers g e o o g s t . De v r u c h t e n zijn op e l k e o o g s t d a t a voor e l k v a k j e afzonderlijk g e s o r t e e r d i n A, B, C en s t e k en per s o r t e r i n g s t e e d s g e t e l d .

Op de g r a f i e k i n bijlage I i s de t o t a a l o o g s t gesommeerd weergegeven. We z i e n h i e r d a t Primeur de hoogste opbrengst h e e f t gegeven, n l . 950 vruchten van 36 ramen. Daarna v o l g t Vurex met 912 v r u c h t e n , dan v ó l g t Green S t i c k met 874 vruchten, vervolgens Flamex met 868 vruchten, Clares met 8O8 en Kobit met

799

v r u c h t e n , terwijl V e t o b i t h e t k l e i n s t e a a n t a l v r u c h t e n l e v e r d e n l . 6 9 6 .

Voor een o v e r z i c h t van de vroegheid van de v e r s c h i l l e n d e r a s s e n , volgen i n onderstaande t a b e l de oogstgegevens p e r r a s p e r maand.

Bas

13

mei t o t

2

j u n i 3 j u n i t o t 30 j u n i 1 j u l i t o t 4 augustus

Bas Geoogste vruchten i n de periode van:

Vurex

257

573

212

Flamex

223

535

868

Green S t i c k

223

562

874

C l a r e s

231

554

808

V e t o b i t I86

767

696 Nobit*

262

528

₇₉₉

Primeur

222

6O1 950

(4)

In, de o o g s t p e r i o d e van 1 3 mei t o t 2 j u n i z i e n we d a t Ilobit de hoogste o p b r e n g s t h e e f t gegeven, terwijl ook Vurex belangrijk boven de o v e r i g e r a s s e n u i t komt. V e t o b i t b l i j f t i n d i e p e r i o d e belangrijk beneden h e t gemiddelde, terwijl de

o v e r i g e r a s s e n e l k a a r weinig o n t l o p e n .

Over de maand j u n i komt de volgorde i e t s a n d e r s t e l i g g e n , h i e r s t a a t P r i meur a a n de kop en neemt Vurex de tweede p l a a t s i n , d a a r n a volgen r e s p . Green S t i c k , Flamex en N o b i t , terwijl ook h i e r V e t o b i t h e t l a a g s t i n opbrengst i s .

I n h e t algemeen kan aangaande de p r o d u k t i e worden gezegd d a t Vurex zowel i n de e e r s t e p e r i o d e a l s i n h e t g e h e e l een goede opbrengst h e e f t gegeven.

Ook de r a s s e n Flamex, Green S t i c k en Primeur, hebben over de g e h e l e t e e l t p e r i o d e goede r e s u l t a t e n g e l e v e r d .

C l a r e s g a f vroeg ook een goede opbrengst maar z a k t op h e t e i n d e d e r t e e l t i e t s a f .

Nobit g a f i n de e e r s t e maand een z e e r goede o p b r e n g s t , i n de tweede maand b e h o o r t d i t r a s t o t de gemiddelden, terwijl i n de l a a t s t e maand ook h i e r de o p b r e n g s t wat a c h t e r b l i j f t . ~ ' .

V e t o b i t g a f zowel i n de e e r s t e p e r i o d e a l s l a t e r de l a a g s t e o p b r e n g s t . D i t r a s h e e f t d u s i n deze proef de s l e c h t s t e uitkomst gegeven.

S o r t e r i n g .

Kaast h e t a a n t a l g e o g s t e v r u c h t e n , i s e c h t e r ook de s o r t e r i n g van b e l a n g . Daarom z.^jn de gegevens h i e r o v e r p e r p a r a l l e l opgenomen i n bijlage I I . Hier z i e n we d a t Flamex h e t hoogste percentage A komkommers h e e f t gegeven, n l . 22.8

f

van de t o t a a l o p b r e n g s t . Op de tweede p l a a t s v o l g t Vurex met 2 1 . 2 $ . Vervolgens k o men Green S t i c k !?iet 2 0 . 2 $ , ÎTobit met 1 8 . 4 $ , C l a r e s met 1 7 . 8 $ , V e t o b i t ijaet 1 4 . 5 $

en Primeur met 1 2 . 4 $ .

Het r a s Primeur h e e f t d u s wel een g r o o t a a n t a l v r u c h t e n g e l e v e r d , maar s l e c h t s een k l e i n p e r c e n t a g e e e r s t e s o o r t . De r a s s e n Flamex, Vurex e n Green S t i c k gaven e c h t e r n a a s t een vrij hoge p r o d u k t i e ook een goede s o r t e r i n g t e z i e n , De r a s s e n C l a r e s en ïTobit gaven i n de e e r s t e p e r i o d e een behoorlijke opbrengst en een vrij goede s o r t e r i n g , terwijl V e t o b i t zowel wat opbrengst a l s s o r t e r i n g b e t r e f t de minst g e s l a a g d e genoemd moet worden.

U i t e r l i i k van de v r u c h t e n .

Aangaande vorm e n k l e u r van de v r u c h t e n kan worden gezegd d a t Vurex i n b e i . d e o p z i c h t e n goed genoemd kan worden. Flamex l e v e r t v r u c h t e n van een goede vorm en m e e s t a l ook wel van een goede k l e u r , maar i s over h e t algemeen tocl~ v a t b a a r d e r voor een wat bleke v r u c h t dan Vurex. Green S t i c k i s zowel wat vorm. a l s k l e u r

(5)

4o

b e t r e f t goed.» C l a r e s l e v e r t vruchten met een vrij donkere, z e e r goede k l e u r , de vorm d e r v r u c h t e n i s e c h t e r vac.k i e t s minder mooi dmdat de schouders dikwijls wat t e breed zijn. Yoor Nobit kan ongeveer h e t z e l f d e worden gezegd a l s voor C l a r e s hoewel de schouders van de v r u c h t e n h i e r i e t s minder g r o f waren»

Y e t o b i t b e z i t een z e e r goede k l e u r welke z e l f s bij overrijpheid z e e r goed s t a n d h o u d t . De v r u c h t e n zijn goed van model, maar i e t s aan de k o r t e kant« Samenvatting.

Vooral de r a s s e n Y e t o b i t , " o b i t , Flamex en C l a r e s hebben i n deze proef vrij e r n s t i g t e lijden gehad van b l a d v u u r , zodat h i e r d o o r de opbrengst van deze r a s s e n wel e n i g s z i n s i s g e d r u k t . Te overige r a s s e n werden ook op v e r s c h i l l e n d e p l a a t s e n wel a a n g e t a s t , maar t o c h i n mindere mate dan eerstgenoemde»

Vruchtvuur kwam a l l e e n i n h e t r a s Primeur v o o r . Aangaande de t o t a a l o p b r e n g s t kan gezegd worden d a t Primeur h e t g r o o t s t e a a n t a l h e e f t gegeven, d a a r n a volgden r e s p . Vurex, Green S t i c k , Flamex, C l a r e s , Nobit e n t e n s l o t t e V e t o b i t .

De r a s s e n C l a r e s e n ÎTobit l e v e r d e n i n de e e r s t e h e l f t van de oogst een b e hoorlijk a a n t a l v r u c h t e n , zodat hun a c h t e r s t a n d v o o r a l i n de l a a t s t e tijd i s o n t -s t aan <>

Het hoogste percentage A komkommers werd verkregen van h e t r a s Flamex, d e v e r d e r e volgorde i s Vurex, Green S t i c k , N o b i t , C l a r e s , V e t o b i t en Primeur.

Van de nieuwe r a s s e n hebben dus Vurex, Flamex en Green S t i c k de b e s t e r e s u l t a t e n g e l e v e r d , wat b e t r e f t hun a a n t a l en s o r t e r i n g t e samen.

Een t u s s e n p o s i t i e werd ingenomen door C l a r e s en N o b i t , terwijl V e t o b i t de s l e c h t s t e uitkomsten g a f .

Aangaande h e t u i t e r l i j k van de v r u c h t e n moet worden gezegd, d a t C l a r e s en Nobit wat g r o f geschouderd waren.

30-5-1959 IK.

Naaldwijk, 2 a p r i l 1959 y Be Proefnemer,

(6)

Oogstgegevens komkommerEassenproef 1958» E e l f t . Noo I . V u r e x . S o r t e r i n g I I I I I I S t e k T o t a a l P a r . A 85 114 122 1 0 331 " B 6 1 124 108 ₄ 297 " C ₄₇ 102 127 8 284 T o t a a l 193 34O 357 22 912 c

/°

_{2 1 . 2 $} _37«l$ _{3 9 . 2 $} _2.5/0 _{1 0 0 $ .} No » I I . Flamex. P a r , A 8 0 ₁₃₂ 120 6 338 » B ₇₄ ₁₀₉ _{9 1} ₃ ₂₇₇ » C ₄₄ ₁₀₃ ₉₇ ₉ ₂₅₃ T o t a a l 198 344 308 1 8 868 C/o 2 2 . 8 $ 39*6$ _35.5'$ _{2 . 1 $} 100$, No. I I I . Green St. P a r o A 52 125 117 9 303 " B 6 4 107 100 1 272 " C 6 l 101 128 9 299 T o t a a l ₁₇₇ ₃₃₃ ₃₄₅ ₁₉ ₈₇₄

$

20o2$ 38.1;a 3 9 . 5 $ 2 „2$ 100$ No. IV. C l a r e s P a r o A o 36 9 8 124 2 1 279 " B 65 87 89 6 247 " C ₄₃ _{9 2} ₁₃₅ _{1 2} ₂₈₂ T o t a a l ₁₄₄ ₂₇₇ ₃₄₈ ₃₉ ₈₀₈ c_/=>-f 1 7 . 8 $ _34.355 _{4 3 . 1 $} _{4 . 8 $} _100$

(7)

Bijlage I I , b l a d z . 2 No » V. B i t t e r v n ' j e n o . 4» S o r t e r i n g

J

_I I I I I I S t e k T o t a a l P a r . A. » 3 " C 27 45 29 63 78 79 105 9 7 126 20 9 1 8 215 229 252 T o t a a l l O l 14-5 fo 220 3 1 . 6 $ 328 47-1 fo 47 6 0 8} £ 696 100$ No. V I . B i t t e r v r . n o . 24 P a r . A " B » G 53 48 46 9 1 9 8 92 1 2 1 82 132 1 3 4 19 278 232 289 T o t a a l £ 147 18.45$ 281 35.2-5 335 41-9$ 36 4 . 5 $ 799 100$ No. V I I . Primeur P a r . A " B " C 38 46 34 9 8 89 126 18O 124 169 1 3 12 21 329 271 350 T o t a a l < / ° 118 1 2 . 4 # 313 3 2 . 9 ^ 473 49 o9v* 46 4 . 8 $ 950 100$