• No results found

Vers bloed voor spinazie (interview met C. Kik)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Share "Vers bloed voor spinazie (interview met C. Kik)"

Copied!
1
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

The full story? resource.wur.nl/en RESOURCE — 7 juli 2011

ð =RHNHQQDDURHUVSLQD]LHLQGH

.DXNDVXV

ð

%HODQJULMNYRRUEHKRXGELRGL-YHUVLWHLW

Chris Kik van het Centrum voor Genetische Bronnen Nederland (CGN) keerde afgelopen weekend terug van een eenmansexpeditie door Azerbeidzjan, Georgië en Ar-menië. Resultaat van de reis: een koffer volgepropt met 53 witte lin-nen zakjes zaad van wilde en lo-kaal geteelde spinazie. Dat materi-aal gaat dienen als vers bloed voor de veredelingsbedrijven, maar, zo benadrukt Kik, het verzamelen er-van is ook belangrijk voor behoud van de biodiversiteit.

‘Het lijkt misschien niet zo’n grote oogst als je ruim vier weken bent weggeweest, maar ik kan je verzekeren: het was lang en hard werken, vaak bij 35 graden’, vertelt Kik. ‘Het zijn nogal onooglijke plantjes die bovendien worden

be-SEEKING SEEDS

Chris Kik of genetic resources cen-tre CGN has returned from 4 weeks in the Caucasus with a suitcase full of spinach seeds, wild and culti-vated. They will be used by Dutch plant breeders to breed for charac-teristics such as disease or drought resistance. They will also

be kept in cold storage in Wagenin-gen as a contribution to preserving biocultural heritage.

LIGHT ON MOTHS

Wageningen researchers have shed new light on the influence of artifi-cial light on moth deaths. It was known that moths tend to prefer graasd door geiten en schapen.’

Om potentiële groeiplaatsen te vinden, ging hij te rade bij de loka-le bevolking. Die verzamelt spina-zie in het wild als eerste voorjaars-groente.

Chris Kik, hoofdcurator bij de genenbank van het CGN: ‘Wij wil-len de nadruk leggen op groenten omdat die in genenbanken wereld-wijd ondervertegenwoordigd zijn. Nederland heeft zich bovendien de laatste twee decennia mondiaal ontwikkeld tot een grote speler op het gebied van de groenteverede-ling.’ Veredelingsbedrijven zitten volgens hem te springen om vers materiaal van spinazie, en dan vooral van twee wilde verwanten die waarschijnlijk interessante ge-netische eigenschappen bevatten. %(6&+(50,1*7(*(1:2/) Die twee familieleden komen voor

in verschillende gebieden; de ene in het nu onderzochte gebied in de Zuidelijke Kaukasus; de andere groeit wat dieper in Azië, onder meer in Tadzjikistan. Daar was Kik al in 2008 om zijn genenbank te spekken. Twee keer een spinazie-expeditie in drie jaar? Kik: ‘Bedrij-ven drongen erop aan. Er is bij-voorbeeld dringend behoefte aan nieuwe genen om de ziekte ‘wolf’ het hoofd te bieden, een schim-melachtige aandoening van spina-zie die constant in nieuwe vormen de kop op steekt. Ik denk dat het nu verzamelde materiaal zich bo-vendien goed leent voor de ontwik-keling van droogteresistentie en zouttolerantie.’

Voordat het zover is – ‘de ver-edelingsbedrijven zijn nu volop bezig met het materiaal van de ex-peditie in 2008; dat kost wel tien jaar’ – drogen medewerkers van &KULV.LNRSVSLQD]LHH[SHGLWLHLQGH=XLGHOLMNH.DXNDVXV

è+HW]LMQQRJDO

RQRRJOLMNHSODQWMHVé

9(56%/2('922563,1$=,(

UV light, but now it is clear that the larger moths are especially drawn to these shorter wave-lengths. This means that street lights could disrupt the food chain by killing off more of the larger moths whose caterpillars provide food for many baby birds. See

Bio-logical Conservation 2011, online.

het CGN de verzamelde zaden en verdelen ze die vervolgens over de meebetalende veredelingsbedrij-ven. Die kweken de zaden op en vermeerderen ze. Zelf houden die een deel van de oogst; een deel gaat naar genenbanken in de her-komstlanden. De rest wordt ge-seald en in porties van 50 tot 100 zaden bij min 18 opgeslagen in de koelcel in Wageningen, de groot-ste spinazie-genenbank in de we-reld. Bijna elke dag wordt er wel een verzoek om materiaal gehono-reerd.

%,2&8/785((/(5)*2('

Veredeling en voedselzekerheid op de lange duur vormen niet de eni-ge doelen van zijn reizen, aldus Kik. ‘Met het verzamelen van wilde spinaziesoorten leveren we ook een bijdrage aan het behoud van biodiversiteit.’ In Centraal-Azië bij-voorbeeld groeit de wilde spinazie langs niet-bemeste en niet-geïrri-geerde akkers. Als ook daar de

ak-kerbouw intensiveert, legt de wilde spinazie wellicht het loodje. Daar-naast bewaart het CGN biocultu-reel erfgoed, aldus Kik. Van de 53 zakjes met zaad die hij bij deze ex-peditie verzamelde, zijn er 29 af-komstig van wilde spinazie en 14 van landrassen van de ook bij ons gangbare spinaziesoort, maar dan door generaties Kaukasische boe-ren in hun moestuinen aangepast aan de lokale groeiomstandighe-den. ‘Die landrassen verdwijnen vaak op den duur. Wij bewaren ze voor de toekomst.’ 5LN1LMODQG

8

>> wetenschap

(ULVJURWHYUDDJQDDUGHJHQHQYDQ ZLOGHVSLQD]LH FO T O’S: CHRIS KIK

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Neurowetenschappelijke informatie vormt net als bijvoorbeeld kennis over psychologische en sociale factoren, een deel van de ‘puzzelstukjes’ die nodig zijn om menselijk gedrag beter

2p 16  Geef aan de hand van beide hierboven genoemde omzettingen van glucose een mogelijke verklaring voor het feit dat bij een kortdurende grote lichamelijke inspanning

Alle stakeholders zijn het erover eens dat een aan­ tal ingrepen aan ons zorgsysteem dringend nodig zijn, willen we de zorg kwaliteitsvol, toegankelijk en betaalbaar houden voor

 Voor de klacht wordt een plan van aanpak gemaakt waarin de klacht is beschreven en hoe de klacht wordt opgelost..  De klacht en het plan van aanpak wordt in het

While many variables are believed to influence the development and expression of morality, the variables that were measured in this study included gender, culture, lifestyle,

Comparing the percentage healthy cells of the samples treated with the test compounds 2, 3, 4b and 5a, with that of the control experiment 4, which is representative of healthy

Christus werd in de wereld gezonden opdat mensen, door Hem te zien, Zijn Zender zouden zien (Johannes 12:44-45).. Als mensen Christus zagen dan zagen zij eigenlijk God de Vader,

Door middel van het opbouwen van kennismodellen per thema wordt bepaald wat belangrijke termen zijn voor het zoeken naar relevante nieuwsberichten.. De gevonden berichten en