f
\> Bibliotheek ProefstationNaaldwijk A
06 ROEFSTATION VOOR DE GROENTEN- EN FRUITTEELT ONDER GLAS,
09
E NAALDWIJK. Verslag paprikarassenproef,1956. door: W.StokdijkNaaldwijk,1957.
/oc? cv l n
"7t
e f- > ,
P r o e f s t a t i o n v o o r de G r o e n t e n - on F r u i t t e e l t o n d e r k l a s t s N a a l d w i j k .
TOESLAG PAPHIKABA33ENPH0EF 1 9 5 6 .
v, s
I n l e i d i n g .Deze proef is opgezet om enkele pap rik aras s en te vergelijken en%evens te onderzoeken of ze geschikt zijn voor vollegrondscultuur, met daarnaast de mogelijkheid ze in de eerste groeiperiode onder platglas te zetten en dit glas later van de planten te verwijderen.
Opzet van de proef.
Be proef is in tweevoud opgezet op het nieuwe perceel van het Proefstation achter de meloenrijen (rij 12). De volgende rassen werden mat elkaar verge-leken!
Eerst onder glas daarna lichten! 1. Early California wonder. 2. Yolo wonder. 3« Fordhook. 4. California wonder. 5» Paprika geel. 6. Handelsras (v.d.Berg). Voor de vollegrond! 1. Early California wonder.
2. Yolo wonde».
4» C a l i f o r n i a wonder. 5* P a p r i k a g e e l .
6 . H a n d e l a r a s ( v . d . B e r g ) . 7« Vinedàle pepper.
De objecten waren volgens onderstaande plattegronden verdeeld!
b u i -t e n de proef P l a t 1 B 4 A g l a s : 2 B 5 A 3 B 6 A 4 3 1 A 5 B 2 A 6 B 3 A b u i t e n de p r o e f
N
Elk v a k j e was 3 ramen p e r r a sr dus 6 ramen i n t o t a a l . P e r 3 ramen 10 p l a n t e n .
V o l l e g r o n d ! b u i t e n p r o e f b u i t e n ! 7 A •••ia— — - i ,— • ! p r o e f 6 B 2 A
5 ï
1 A 4 B 6 A | 5 A IJ 4 A \ b u i t e n - , - _ ^ - .da. 7 B 2 B | 1 B 1 p r o e fb i z . 2 .
De p i ant a f s t a n d was 60 x 60 cm.
Par r a s u i t g e p l a n t s 1 . 24 p l a n t e n .
2. 18 »
4 . 24 "
5.- 12 "
6. 24 a 7. 24 "Uitvoering Tan da proef.
De Paprika's werden 15 februari '56 gezaaid in kistjes in kas V behalve de Vinedale pepper welke 28 februari werd gezaaid.
Eet gedeelte dat met glas werd gedekt is uitgepoot 24 april 'j 6 In de vollagrond is uitgepoot 8 mei '56.
De verdere cultuurwerkzaamheden zijn normaal uitgevoerd. Begin juni is liet glas van ds platglasrij gelicht.
28 mei zijn de rassen beoordeeld op vorm e.d., terwijl op 25 juli vrucht-vorm en vruchtbaarheid werden beoordeeld.
Gedurende de eerste groeiperiode werd van elk vakje de gemiddelde 1 bloei-data genoteerd.
Op 13 juli werden de eerste vruchten geoogst van het platglas op 26 juli van de vollegrond.
Bij de oogst zijn van ieder vakje afzonderlijk aantal en gewicht van de vruchten genoteerd.
De laatste vruchten zijn 1 november geoogst, waarna het gewas opgeruimd is. Bij de onder glas geteelde, werden, in de ramen buiten de proef, planten van Vinedale pepper uitgezet, waarbij bloei e.d. ook werden gsnoteard. Waarnemingen tijdens de groei bij de platglas paprika' a.
Bij de op 28 mei gehouden beoordeling van de rassen op vorm e.d. werden de volgende gegevens genoteerds
1. jüarly California Wonders
forse goed uitgegroeide planten, langgerekt.
2 . Yolo Wonder:
minder g r o t e p l a n t e n , b r e d e r .
3 . Fordhook«
goed uitgegroeide planten, vrij groot.
4 . C a l i f o r n i a Wonders
vrij grote planten, langgerekt. 5» Paprika geels
forse langgerekte planten met lichte koppen. 6. Handelsras (v.d.Berg).s
b i z . 3
Gemiddelde 1 blo e i dat a: ( p l a t g l a a )
1 . 3 a r l y Cal. "'/onder. 25 mei.
2. Yolo wonder 10 J u n i .
3 . ï^ordhook 21 mei.
4 . C a l i f o r n i a 'Vonder 5 j u n i
5« P a p r i k a geel 8 j u n i
6 . H a n d e l s r a s ( v . d . B e r g ) 26 mei
Vinedale pepper 12 mei
Be buiten de proef staande Vinedale pepper, welke ook liet l a a t s t e was g e
-zaaid b l o e i d e dus h e t v r o e g s t e .
Tussen de andere r a s s e n was een v r i j ga?oot v e r s c h i l met a l s u i t e r s t e n 21 mei
en 10 j u n i , een v e r s c h i l dus van 20 dagen.
Bij de p l a n t e n a f z o n d e r l i j k was h e t v e r s c h i l nog veel g r o t e r n . 1 . a l s
1 b l o e i d a t a 7 mei en a l s l a a t s t e 21 j u n i , een v e r s c h i l dus van 42 dagen.
Het g e l i j k r n a t i g s t i n b l o e i was Vinedale pepper ( b u i t e n de proef) 10-14 mei-»
Op 25 j u l i werden de yruchtvorm en de v r u c h t b a a r h e i d beoordeeld, alsmede de
u n i f o r m i t e i t vai» de v r u c h t e n .
De volgende gegevens werden genoteerd:
1 . 3 a r l y C a l i f o r n i a Wonder:
Laat, zeer matig v r u c h t b a a r , k o r t c y l i n d r i s c h , n i e t uniform.
2 . Yolo Wonder«
Vruchtbaar, zeer matig van vorm, uniform.
3» Fordhooks
Matig v r u c h t b a a r , n i e t uniform, c y l i n d r i s c h t o t rond
#4 . C a l i f o r n i a Wonder:
Vruchtbaar, k o r t c y l i n d r i s c h , v r i j uniform.
5» P a p r i k a g e e l :
Laat, zeer s l e c h t e vorm, uniform.
6 . Handelsras ( v . d . B e r g ) :
Vruchtbaar, c y l i n d r i s c h , uniform.
Vinedale pepper ( b u i t e n de p r o e f ) :
Zeer v r u c h t b a a r , k l e i n e langwerpige v r u c h t , v r i j uniform.
Na h e t l i c h t e n van h e t g l a s hebben de p l a n t e n v r i j veel t e l i j d e n gehad van
de minder g u n s t i g e weersomstandigheden ra.n
fvan de wind.
Oogstgegevens: ( p l a t g l a s )
De opbrengst was a l s v o l g t :
Ras» 1 . E a r l y C a l . f o n d e r 2 . Yolo Wonder. 3 . F o r d h o o k . 4» Cal» V/onder. 5» P a p r i k a g e e l . $6 H a n d e l s r a s . V i n e d a l e p e p p e r T o t a a l a a n t a l 239 402 252 387 93 607 491 g e w i c h t 69IO 2237O I347O 207IO I73O IO27O IOO4O gem. v r . g e w . 29 56 54 54 19 17 21 b l z. 4 • a a n t a l v r u c h t e n p e r p l a n t . 12 20 13 19 4 . 5 30 2O.5
Hieruit zien we dat tussen de rassen onderling zeer grote verschillen aanwezig zijn. Het grootste aantal vruchten is gegeven door het Kandelsras,
echter met een zeer laag gem. vruchtgewicht.
Hierop volgen Yolo Wonder en California Wonder welke beide ook een hoog gem. vruchtgewicht hadden. Het gem. vruchtgewicht van Pordliook ià ook hoog, echter met een beduidend lager aantal vruchten.
Paprika geel gaf zeer weinig vruchten met tevens een laag gem.vruchtgewicht. Zie grafieken 1 en 2.
.Gegevens over de paprika in de volle grond;
Door de zeer slechte weersomstandigheden is de groei slecht geweest. Sr kwam tamelijk veel windschade in voor, behalve bij de rassen Early
California Wonder en Vinedale Pepper. Gemiddelde 1 bloeidata« 1 . E a r l y C a l i f o r n i a Wonder 2 . Yolo Wonder 4 . C a l i f o r n i a Wonder 5» P a p r i k a g e e l 6 . H a n d e l s r a s 7 . V i n e d a l e p e p p e r 22 mei. l6 juli. 21 mei. 18 juli. 27 juni. 11 mei.
Tussen de rassen zat een zear groot verschil met als vroegste de Vinedale pepper n.1. 11 mei. Het laatste in bloei v/aren Paprika geel en Yolo wonder. Het Handelsras nam hier een middenpositie in. Early California Wonder en Early California waren ook vrij vroeg in bloei.
De Vinedale pepper was ook vroeg rijp. De afstand waarop werd geplant was 60 x ó0 cm. Door de zear slechte weersomstandigheden had deze wel 30 x 30 cm kunnen zijn.
31
37
22
24
35
28
3
5.3
2.4
0.6
6
2-3
biz. 5.
Oogstgegevens: (vollegrond).
De opbrengst was als volgt:
Ras. Totaal gem. aantal vruchten
, . aantal gewicht vr.gew. per plant
1. Sarly Cal. Wonder 71 2230
2. Yolo Wonder
$6
3570
4. Calif. Wonder 57 1240
5. Paprika geel 7 170
6. Handelsras 146 5070
7. Vinedale pepper 55 1570
Zie grafiek 3f
Zeer grote verschillen waren aanwezig.
als beste komen het Handelsras en Yplo Wonder voor de dag. Zeer slecht
Paprika geel.
Opmerkelijk is hier dat het gemiddelde vruchtgewicht minder grote
ver-schillen te zien geeft dan bij de teelt onder platglas.
Het Handelsras is zelfs veel hoger in het gemiddelde vruchtgewicht.
Yolo Wonder en California Wonder zijn echter weer lager dan bij de teelt
onder platglas. Evenals bij de vorige proef waa het aantal vruchten per
plant ook hier het hoogste bij het Handelsras en Yolo wonder.
Het laagste bij beide proeven Paprika geel.
De Early Cal. Wonder is hier beter uan de Calif. Wonder waarschijnlijk
een gevolg van de mindere windschade.
Conclusie.
Hoewel de weersomstandigheden in de zomer van 1956 buitengewoon ongunstig
zijn geweest voor de teelt van paprika in de vollegrond, zijn er toch v/el
enkele rassen die mogelijkheden bieden.
Deze rassen zijn JJinedale pepper om z'n vroegheid en vruchtbaarheid.
De Yolo Wonder 6n het Handelsras om het aantal vruchten per plant.
Ook de Early California Wonder biedt nog mogelijkheden.
De plantafstand dient nauwer te worden genomen. Bij de teelt onder platglas
zijn vele mogelijkheden. Het Handelsras om z'n groot aantal vruchten.
Yolo Wonder en California Wonder om hst hoge gemiddelde vruchtgewicht en
het totale vruchtgewicht. Verder dient onderzocht te v/orden, v/at de beste
tijd van het lichten van het glas is.
De zetting is één van de voornaamste voorwaarden voor het slagen van de
teelt.
De vruchtvorm zou van bijna alle rassen verbeterd moeten worden.
Januari 1957
Naaldwijk aug. I957 W. Stokdijk
ß. B.
4-77:4--"_—a _a...
AANTAL vMi/c//r£A/, {zk-AF/f/t/