Rapport: Beschrijving en analyse van de Mexicaanse bedekte
tuinbouwsector
7 feb 2012
Onderdeel: Wageningen UR Glastuinbouw
Deze studie beschrijft en analyseert de Mexicaanse bedekte tuinbouwsector, die zich sterk ontwikkelt, en daarmee een relevante partner voor de Nederlandse toeleverende industrie is. De sector is geografisch over het grote land verspreid, en wordt gekenmerkt door een grote variatie in technologisch niveau. De export naar de VS en Canada zijn belangrijk voor de ontwikkeling van de groentesector. Moment van productie, logistiek, kwaliteit en traceability, kostenreductie en samenwerking zijn essentieel. De sierteeltsector kan niet met andere Latijns Amerikaanse landen op de exportmarkt concurreren, en zal sterk afhankelijk zijn van de nationale situatie. Hardware, kennis,
infrastructuur, en samenwerking zijn enkele verbeterpunten. De Nederlandse tuinbouwindustrie is leidend en levert hoge kwaliteit producten en diensten. De voor de hand liggende markten in Mexico voor Nederlandse leveranciers liggen op het midden- en hoogtechnologische niveau.
Het meest interessant zijn:
1. Kleine tot middelgrote (0,5 tot 2 ha) groentebedrijven die zich hebben geclusterd.
2. Kleine tot middelgrote bloemen- en sierplantenbedrijven die goede variëteiten nodig hebben. 3. Middelgrote tot grote groentebedrijven in verschillende gebieden die met maatwerk vooruit geholpen
kunnen worden.
4. Middelgrote tot grote snijbloembedrijven in Baja California die naar de VS exporteren. 5. Agroparken.