Recirculatie potorchidee 9. Nieuwe voedingsschema Phalaenopsis - 1

Recirculatie potorchidee

9. Nieuw voedingsschema Phalaenopsis - 1

Wageningen UR Glastuinbouw Violierenweg 1, 2665 MV Bleiswijk Tel.: 0317-485606 E-mail: glastuinbouw@wur.nl Internet: www.glastuinbouw.wur.nl Voedingsschema

De plantanalyse in tabel 1 geeft aan wat er in de loop van de teelt moet worden aangevuld. Het nieuwe voedingsschema (zie tabel 2 op pagina 2) lijkt dus op de plantanalyse. Aanpassingen zijn nodig want:

•Er is meer stikstof nodig dan in de plantanalyse staat omdat een deel stikstof via micro-organismen als gas naar de lucht verdwijnt.

•Een deel van alle elementen komt terecht in de micro-organismen van het substraat.

•Bij pH > 6.0 kunnen Ca, Mg, PO, Fe, Mn, Zn, Cu ophopen in het substraat.

•Substraten die afbreekbaar zijn voor micro-organismen zoals houtvezel, schors en kokos leggen flinke hoeveelheden nitraat vast.

•Substraten met een uitwisselend vermogen zoals kokos, compost en klei kunnen calcium en

magnesium uit de oplossing vastleggen.

Dit project wordt gefinancierd door:

Voorraadbemesting

Recirculeren

Uitgangswater

Potgrond fabrikanten leveren voeding in de potgrond mee. Startbemesting is daarom lager. Later in de teelt is meer voeding nodig per gram plant.

Als je gaat recirculeren met een schema voor vrije drainage zal het calcium en magnesiumgehalte blijvend gaan oplopen. Daarom wordt een

startschema gebruikt zoals voor vrije drainage om de verhouding op de wortel goed te krijgen en wordt vervolgens een teeltschema met lagere calcium en magnesium gehanteerd (Zie Tabel 2 op pagina 2). De elementen in het uitgangswater tellen bij

potorchidee sterk mee in de bemesting. Het schema moet aangepast worden voor de elementen die met het water mee komen.

Vrije drainage

Planten nemen gemakkelijker éénwaardige kationen op zoals NH4+_{, K}+ _{en ook Na}+ _{dan tweewaardige als} Ca++_{en Mg}++_{. Om toch de gewenste opname van} calcium en magnesium te krijgen, moet de

concentratie calcium en magnesium op de wortels dus relatief hoger zijn. Bij vrije drainage wordt om die reden voeding gegeven met een hoger calcium-en magnesiumgehalte dan bij recirculatie.

Ureum

In het oude schema is geen ureum ( CO(NH₂)₂ ) opgenomen. Ureum telt niet mee voor de EC waarde. Veel pot- orchideeën krijgen tegenwoordig EC 1.0 plus 3.5 mmol.L-1_{ureum (wat overeenkomt} met 7 mmol N en 0.7 EC punt). Een moderne potorchidee krijgt dus evenveel voeding als een potplant met EC 1.7!

Plantstadium

Voor bladgroei is meer calcium nodig om de cellen stevig te maken en nitraat om de cellen te vullen. Voor de bloei is meer kaliumnitraat nodig voor de snelle uitgroei van de bloem.

Inleiding

Het bemestingsadvies voor Phalaenopsis in de bemestingadviesbasis dateert van 1999. Het

sortiment en de teeltomstandigheden in de praktijk zijn sindsdien flink gewijzigd. Met behulp van plant-analyses van veilingrijpe planten uit de praktijk in 2014 is een nieuw voedingsschema opgesteld voor teelt bij vrije drainage en voor teelt met recirculatie.

Tabel 1. Resultaten gewasanalyses veilingrijpe planten in 2014. Blad (mmol/kg ds) Bloemtakken (mmol/kg ds) Wortels (mmol/kg ds) K 831 806 246 Na 37 11 130 Ca 710 97 287 Mg 428 123 411 N-tot 1790 1402 1937 P-tot 109 99 103 Fe 1.6 0.3 4.6 Mn 4.5 0.9 1.0 Zn 0.3 0.3 1.7 B 3.6 1.6 1.2 Mo 0.03 0.01 0.11 Cu 0.04 0.03 0.09

Recirculatie potorchidee

9. Nieuw voedingsschema Phalaenopsis - 2

Wageningen UR Glastuinbouw Violierenweg 1, 2665 MV Bleiswijk Tel.: 0317-485606

E-mail: glastuinbouw@wur.nl Internet: www.glastuinbouw.wur.nl

Dit project wordt gefinancierd door:

Tabel 2. Opbouw voedingsschema Phalaenopsis in vegetatieve (veg) en generatieve (gen) fase. Bron: De Kreij, 1999 en Blok, 2014.

opbouw voedingsschema de Kreij, 1999 opbouw voedingsschema Blok, 2014

vrije drainage recirculatie vrije drainage recirculatie

veg gen veg gen veg gen veg gen

EC dS/m 1 0.9 1.2 1 1.2 1.1 1.3 1.3 pH log (mol/l) 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 NH4 mmol/l 0.8 0.6 0.8 0.6 0.4 0.4 0.2 0.2 K mmol/l 3.7 4.4 5 5 3.7 4.6 5 6 Ca mmol/l 2 1.7 2 1.5 2.5 1.7 2.4 2 Mg mmol/l 0.5 0.5 1 0.7 1.5 1.2 1.7 1.2 NO3 mmol/l 7.1 6 10 7 7.7 6 10 8 SO4 mmol/l 0.7 1.2 0.7 1.2 1.7 1.9 1.2 1.8 H2PO4 mmol/l 1 1 1 1 1 1 1 1 Ureum mmol/l 2.5* _2.5* _2.5* _2.5* N-totaal mmol/l 7.9 6.6 10.8 7.6 13.1 11.4 15.2 13.2 K/Ca 1.9 2.6 2.5 3.3 1.5 2.7 2.1 3.0 kationen meq/l 9.5 9.4 11.8 10 12.1 10.8 13.4 12.6 anionen meq/l 9.5 9.4 12.4 10.4 12.1 10.8 13.4 12.6 Fe µmol/l 15 15 15 15 30 30 30 30 Mn µmol/l 5 5 5 5 13 13 13 13 Zn µmol/l 4 4 4 4 4 4 4 4 Cu µmol/l 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 B µmol/l 10 10 10 10 15 15 15 15 Mo µmol/l 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5

* _{2.5 mmol.L}-1_{ureum ( CO(NH}