Agentschap Onroerend Erfgoed (2010). Industrieel erfgoed
https://onderzoeksbalans.onroerenderfgoed.be/onderzoeksbalans/bouwkundig/architectuurgeschiedenis/i ndustrieel
Assinsel/Seed@Bel. Hoevezaad.be www.hoevezaad.be
Breeders Trust. Hoevepootgoed www.hoevepootgoed.be
Centrum Agrarische Geschiedenis (2006). Een schakel in de keten 1950-heden
https://www.hetvirtueleland.be/exhibits/show/landbouw-1950-2000/intensief_grootschalig/wonderteelt
Centrum Agrarische Geschiedenis (2006). Diepvriesgroenten uit Midden-West-Vlaanderen. Een succesverhaal. https://hetvirtueleland.be/exhibits/show/diepvriesgroenten
Centrum Agrarische Geschiedenis (2016). 'Het brood van de armen'. Een geschiedenis van de aardappel in België https://hetvirtueleland.be/exhibits/show/aardappel?action=print
Danckaert F., P. Verbeke, L. Delanote & K. De Cubber (2007). Inleiding tot de biologische teelt van hennep. POVLT. (https://www.inagro.be/Artikel/guid/6be0af5f-b8eb-40e0-acd0-472a0399a2a1_554)
Departement Landbouw en Visserij (2016). Tweede actieplan alternatieve eiwitbronnen 2016-2020 https://lv.vlaanderen.be/sites/default/files/tweede-actieplan-alternatieve-eiwitbronnen.pdf
Departement Omgeving. Vlaams klimaatbeleidsplan
https://www.lne.be/sites/default/files/atoms/files/2013-06-28_VAP.pdf
De Standaard (2004). Cichorei is een van de snelst groeiende landbouwgewassen http://www.standaard.be/cnt/gcm3npdg
EFSA (2016). Guidance on the preparation and presentation of an application for authorisation of a novel food in the context of Regulation (EU) 2015/2283 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4594
EFSA (2018). Administrative guidance on the submission of applications for authorisation of a novel food pursuant to Article 10 of Regulation (EU) 2015/2283 https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/en-1381
EFSA. Novel Food https://ec.europa.eu/food/safety/novel_food_en
Flanders’ FOOD (2019). Studie voedingstoepassingen goudsbloemzaadolie: Novel food vereisten en nodige stappen. Naar aanleiding van de marktstudie goudsbloemzaadolie in het kader van het VLAIO-project ‘Goudsbloem, een gouden kans!’.
FOD Economie – Statbel (2019). Kerncijfers landbouw, Belgische landbouw in cijfers 2019
51
FOD Volksgezondheid, veiligheid van de voedselketen en leefmilieu (2019). Informatiebrochure Novel Food. https://www.health.belgium.be/nl/informatiebrochure-novel-food
House J. (2018). Insects are not ‘the new sushi’: theories of practice and the acceptance of novel foods.
Social & Cultural Geography, 20:9, 1285-1306, DOI:10.1080/14649365.2018.1440320
ILVO (2017). ILVO veredeling anno 2017: een branche met veel takken. Publicatie naar aanleiding van de viering van 85 jaar veredelingswerk op ILVO. ISBN-NUMMER : 9789040303913
ILVO (2017). Sojateelt voor starters
https://www.ilvo.vlaanderen.be/Portals/85/documents/Soja_brochure_2017.pdf
ILVO (2017). Teeltgids quinoa
https://www.ilvo.vlaanderen.be/Portals/68/documents/Mediatheek/Brochures/Quinoa_2017.pdf
ILVO (2018). Rendabiliteit van sojateelt in Vlaanderen. J. Pannecoucque & J. Van Meensel. ILVO mededeling 242.
ILVO (2019). Belgische beschrijvende en aanbevelende rassenlijst voor voedergewassen en groenbedekkers www.ilvo.vlaanderen.be/rassenlijst
Jacobs D. (1999). Nieuwe gewassen voor de Nederlandse tuinbouw, een selectie uit de hooglanden van de Andes. Thesis, vakgroep agronomie, Landbouw Universiteit Wageningen.
Janick J. (1999). New crops and the search for new resources. In Perspectives on new crops and new uses. ASHS Press.
Kuipers A., Kennislink (2002). De principes van de plantenveredeling
https://www.nemokennislink.nl/publicaties/de-principes-van-de-plantenveredeling
La Barbera F., F. Verneau , M. Amato & K. Grunert (2018). Understanding Westerners’ disgust for the eating of insects: The role of food neophobia and implicit associations. Food Quality and Preference.
Volume 64, 120-125.
Lambrechts G., Van Buggenhout E. & Samborski V. (2018) Gevolgen van de brexit voor de Vlaamse landbouw en visserij, Departement Landbouw en Visserij, Brussel.
Lelley T., M. Murkovic & J. Loy (2009). Hull Less Oil Seed Pumpkin.
https://www.researchgate.net/publication/227184866
Louwaars N., H. Dons, G. van Overwalle, H. Rave, A. Arundel, D. Eaton & A. Nelis (2009). Veredelde zaken. De toekomst van de plantenveredeling in het licht van ontwikkelingen van octrooirecht en kwekersrecht. CGN rapport 14, WUR.
52
Linssen S., H. Aerts, J. Brusselle, A. Christiaens, I. Dierickx, J. Latré, F. Van Boxstael, G. Haesaert & W.
De Keyzer (2019). Meer diversiteit in landbouw en voeding. Opportuniteiten voor alternatieve granen en pseudogranen in Vlaanderen. HOGent.
Nuijten E., L. Janmaat & E. Lammerts van Bueren (2012). Nieuwe wegen voor de veredeling van gewassen voor kleine markten - Sleutelelementen voor vruchtbare samenwerking in de keten. Louis Bolkinstituut. Publicatienummer 2012-003 LbP.
OESO. Minor Uses of Pesticides http://www.oecd.org/chemicalsafety/pesticides-biocides/minoruses.htm
Proefcentrum Herent (2019). Jaarverslag 2018
Technopolis Group & Blonk Consultants (2018). Eiwit-transitie in Vlaanderen. Studie naar de status en het potentieel van (hoog-)technologische oplossingen om vleeseiwitten te vervangen in het dagelijks dieet.
Van der Mheen H.J. & R.D. Timmer (2013). Perspectief inlandse teelt eiwithoudende gewassen voor de mengvoederindustrie. Teeltervaringen en proefresultaten 2011 en 2012. PPP nr. 32501944.
Van Kasteren J., H.J. Van der Mheen & T. Van Asseldonk (2010). Medicijnen uit de kas. Een verkenning naar de mogelijkheden voor nieuwe teelten in de (glas)tuinbouw voor de markt van
kruidengeneesmiddelen. Rapportnr. 10.2.241.
VIB (2016). Van plant tot gewas. Het verleden, heden en de toekomst van plantenveredeling.
http://www.vib.be/nl/educatie/Documents/vib_facts_series_vanplanttotgewas.pdf
VILT (2019). Welke nieuwe teelten worden een blijver in Vlaanderen? https://www.vilt.be/welke-nieuwe-teelten-worden-een-blijver-in-vlaanderen
VIVES. YACOBAT veredelingsinitiatief https://www.yacobat.be/nl
Vlaamse Landmaatschappij (2018). Statistische analyse nitraatresidu
https://www.vlm.be/nl/SiteCollectionDocuments/Publicaties/mestbank/Statistische_analyse_nitraatresidu.
Vlaamse Landmaatschappij (2019). Waterkwaliteit in landbouwgebied in Vlaanderen moet beter https://www.vlm.be/nl/nieuws/Pages/Waterkwaliteit-in-landbouwgebied-in-Vlaanderen-moet-beter.aspx
VLAM. Alle info over gecertificeerd zaaizaad www.zaaizaadinfo.be
Zandvliet A. & W. Hendrix (2002). De teelt van maïs als voedergewas. Theorie. Artikelcode: 27088.2.
53 Colofon
Samenstelling: Proefcentrum Herent
Foto’s: Proefcentrum Herent
Vermenigvuldiging en/of overname van gegevens zijn toegestaan mits de bron expliciet vermeld wordt:
Proefcentrum Herent (2019). Kansen en knelpunten voor nieuwe teelten. Brochure in het kader van het interreg project ‘Growing a Green Future’.
Digitaal te verkrijgen via www.vlaamsbrabant.be/nonennewfood
Aansprakelijkheidsbeperking
Deze publicatie werd door Proefcentrum Herent met de meeste zorg en nauwkeurigheid opgesteld. Er wordt evenwel geen enkele garantie gegeven omtrent de juistheid of de volledigheid van de informatie in deze publicatie. De gebruiker van deze publicatie ziet af van elke klacht tegen Proefcentrum Herent of zijn medewerkers, van welke aard ook, met betrekking tot het gebruik van de via deze publicatie beschikbaar gestelde informatie.
In geen geval zal Proefcentrum Herent of zijn medewerkers aansprakelijk gesteld kunnen worden voor eventuele nadelige gevolgen die voortvloeien uit het gebruik van de via deze publicatie beschikbaar gestelde informatie.
MEER INFO
www.vlaamsbrabant.be/proefcentrumherent
Proefcentrum Herent Blauwe Stap 25 - 3020 Leuven
tel 016 29 01 74 | proefcentrumherent@vlaamsbrabant.be
Beleidsverantwoordelijke gedeputeerde Monique Swinnen
tel 016 26 70 57 | kabinet.swinnen@vlaamsbrabant.be
Het project ‘Growing a green future’ wordt gefinancierd binnen het Interreg V-programma Vlaanderen-Nederland, het grensoverschrijdend samenwerkingsprogramma met financiële steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling.
Meer info: www.grensregio.eu.