comprender los rituales ganaderos en los andes y más allá

COMPRENDER LOS RITUALES GANADEROS EN LOS ANDES Y MÁS ALLÁ.

ETNOGRAFÍAS DE LIDIAS, HERRANZAS Y ARRIERÍAS

Juan Javier Rivera Andía (editor)

Shaker Verlag Aachen 2014

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Juan Javier Rivera Andía (ed.)

COMPRENDER LOS RITUALES GANADEROS EN LOS ANDES

Y MÁS ALLÁ

ETNOGRAFÍAS DE LIDIAS, HERRANZAS Y ARRIERÍAS

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Bonner Amerikanistische Studien - BAS

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Printed in Germany.

ISBN 978-3-8440-2701-3 ISSN 0176-6546

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A la memoria de Ernestina Camarena Peralta y Aldo Samuel Rosales Andía.

ÍNDICE

Lista de imágenes 7

Prefacio. Peter Gose 9

Agradecimientos 13

Introducción

x ¿Qué son los ritos ganaderos? El tratamiento ritual de animales en los Andes contemporáneos

Juan Javier Rivera Andía 15

Primera parte: Etnografías del centro y sur del Perú x Tauromaquia en el altiplano (Puno)

Luis Murguía 69

x Uywa siñalakuy: un rito para la reproducción de animales en el sur andino del Perú (Puno)

Efraín Cáceres Chalco 123

x Ch’allakuyen las comunidades alpaqueras aimaras (frontera de Moquegua y Puno)

Enrique Rivera Vela. 145

x Los rituales del ganado (tinkasqa) y la fiesta de Santiago en Ccocha (Apurímac)

Axel Schäfer 179

Índice

6

x Testimonios sobre la marcación de ganado en Haquira (Apurímac)

Alejandra Ttito Tica 219

x Arriería y rituales con camélidos en el sur del Perú (Ayacucho)

Leonor Miluska Muñoz Palomino 235

x Marcación de ganado vacuno en Malauchaca (Cerro de Pasco)

Máximo Cama Ttito 261

Segunda parte: Otras áreas, otros ritos. Elementos comparativos

x Comparaciones con la fiesta del agua y la “zafa-casa”. Los ritos ganaderos en el contexto ritual andino

Juan Javier Rivera Andía. 281

x Flores para el ganado. Una concepción puneña del multiplico (puna de Jujuy, Argentina)

Lucila Bugallo 311

x Ganadería, tauromaquia y subversión ritual: el retorno del mexicano y del indígena en el rodeo Americano

Frédéric Saumade 365

x El venado y la cuerda: el origen de la interpretación mexicana de la tauromaquia

Frédéric Saumade y Ana G. Valenzuela-Zapata 401

Bibliografía general 429

Glosario de términos empleados 469

Sobre los autores 495