Voorwoord
High Tea, High Beer, High Wine, of High Whisky
U kunt bij ons ook genieten van een High Tea, High Beer, High Wine of High Whisky. Leuk om zelf eens te doen, maar ook cadeau te geven. Vraag ons personeel voor meer informatie.
Reserveren voor High Tea is gewenst.
High Beer High Wine High Whisky
High Tea vanaf 2 personen
Hartelijk welkom bij Triade 44 “Een bijzonder lunchcafé”
gelegen aan de prachtige Brunssummerheide.
Met veel enthousiasme en passie voor zorg en horeca willen wij u de ultieme Triade 44 beleving laten ervaren, grote waarde hechten wij hierbij aan gastvrijheid en gasttevreden- heid.
Binnen onze realistische werkomgeving Triade 44 spelen deelnemers met een afstand tot de arbeidsmarkt (voorname- lijk overdag) een prominente rol. Deelnemers van onze dag- besteding worden tijdens de programmalijnen gestimuleerd, geprikkeld en uitgedaagd om het beste uit zichzelf te halen en hun (arbeid)vaardigheden te vergroten. Wij bieden onze deelnemers hiermee de kans om binnen een realistische werk- omgeving deel te kunnen nemen aan de samenleving.
Zoals u al gemerkt heeft hebben we de openingstijden verruimt, vanaf 1 oktober zijn we geopend van 10.00 – 22.00 uur.
Met trots presenteren wij u dan ook de smaakvolle avond- kaart van Triade 44
Het team van Triade 44 wenst u een smakelijke maaltijd toe.
12,75 p.p.
12,75 p.p.
15,00 p.p.
22,75 p.p.
Vegetarisch
Tomatensoep Mosterdsoep Courgettesoep
Gegratineerde Franse uiensoep
Voorgerechten
5,50 5,50 5,50 6,50 Garnalen salade
Gemengde salade, garnalen & knoflooksaus
Geitenkaas salade
Gemengde salade, parels van geitenkaas, vijgen, peer & balsamicostroop
Bacon & champignons salade
Gemengde salade, uitgebakken bacon, gebakken champignons, peer &
frambozendressing
Bruschetta tomaat (3 stuks)
Bruschetta met tomaat, ui, basilicum & knoflook
Broodplankje
Knoflookbrood, brood met allioli, tapenade & olijven
Halve maiskolf
Met boter & zeezout
Geserveerd met vers ambachtelijk brood uit eigen oven
8,75
8,75
8,75
4,75
4,50
2,75
Vegetarisch Vegan
Vegetarisch Vegan
Soepen
of
Hoofdgerechten
Diverse sauzen
Geserveerd met verse friet, roseval aardappelen, groentemix & saladegarnituur
per saus 0,50
Vegetarisch Vegan
Huisgemaakte mayonaise Knoflooksaus
Cocktailsaus
Vegan mayonaise Mosterd
Curry Ketchup Chilisaus
Vegetarisch Vegan
9,75
11,75
11,75
12,75
12,75
13,75 Pastei
Champignonpastei op grootmoeders wijze
Limburgs zuurvlees
Limburgs zuurvlees gemaakt van jackfruit
Garnalen in knoflookroomsaus
Garnalen geserveerd in een gietijzeren schaal met knoflookroomsaus
Kipsaté
Kipsaté met een bijzondere satésaus, cassave & gebakken uitjes
Pulled chicken burger
Hamburgerbroodje met pulled chicken, BBQ saus, coleslaw & een halve maiskolf
Hamburger 44
Beyond burger belegd met tomaat, augurk, BBQ saus, mayonaise & uienconfijt
Geitenkaas salade
Gemengde salade, parels van geitenkaas, vijgen, peer & balsamicostroop
Garnalen salade
Gemengde salade, garnalen & knoflooksaus
Bacon & champignons salade
Gemengde salade, uitgebakken bacon, gebakken champignons, peer &
frambozendressing
Pasta
Geserveerd met vers ambachtelijk brood uit eigen oven Keuze uit spaghetti of tagliatelle
Pasta carbonara Pasta bolognese
Pasta met champignonroomsaus
Pasta met garnalen in knoflookroomsaus
9,75 9,75 11,75 12,75
Geserveerd met vers ambachtelijk brood uit eigen oven
Maaltijdsalade
11,75
11,75
11,75
Vegetarisch Vegan
Vegetarisch Vegan
Bijgerechten
Spaghetti carbonara Spaghetti Bolognese
Verse friet met 5 kipnuggets Verse friet met kroket
Verse friet met kipkorn
6,75 6,75 6,75 6,75 6,75
Verse friet
Gepofte aardappel
met crème fraîche & bieslook
Gemengde groente
Voor de kleine gasten
3,00 3,00
3,00
Vegetarisch Vegan
Vegetarisch Vegan
Verse wafel
Verse wafel uit eigen bakkerij
Verse wafel met warme kersen
Verse wafel uit eigen bakkerij geserveerd met warme kersen
Triade 44 kinderijs
2 bolletjes schepijs, slagroom & discodip
Appeltaart
Geserveerd met een bol vanille ijs
Tiramisu in een koud jasje
met chocolade ijs
Crème brûlée
van baileys & roomijs
Chocoladefantasie
Chocolade cakeje & chocoladeijs
Coupe speculoos
2 bollen vanille ijs met speculooscrunch & speculoossaus
Coupe sorbetijs
Met vers fruit
Magnum classic
Geserveerd met vers fruit
Passievruchtenparfait
met vers fruit & mangosaus
