Inhoudsopgave. koffie en lekkers. ontbijt. lunch. high specials. diner. dranken

Menu

kaart

Inhoudsopgave

koffie en lekkers ontbijt

lunch

high specials diner

dranken

6 10 12 18 22 28

Al deze gerechten zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch bereid worden, vraag naar de mogelijkheden.

Stadsboerderij Rijssen

Bij Stadsboerderij Rijssen vinden cliënten van De Baalderborg Groep een leuke en volwaardige werkplek. Want waarom zou het hebben van een verstandelijke beperking betekenen dat iemand niet zijn of haar droombaan kan uitoefenen? Wij bewijzen het tegendeel door te kijken naar wat mensen wél kunnen én hen daarbij op de juiste manier te begeleiden.

Daardoor genieten onze medewerkers met volle teugen van hun fijne werkplek in ons mooie restaurant. Iedere dag weer zien wij hen groeien in het horecavak, maar vooral ook in het mens-zijn.

Onze toppers

Bij Stadsboerderij Rijssen worden mensen met een verstandelijke beperking begeleid door zorgprofessionals én mensen met jarenlange ervaring in de horeca. Elke dag

opnieuw werken wij er samen aan om jou als onze gast in de watten te leggen.

Om jou onbeperkt te laten genieten.

Koffie &

lekkers

Specials

Coffee Special Latte’s

Lekkers

koffie € 2,70

cappuccino* € 2.95

espresso € 2.75

dubbele espresso € 4.10 koffie verkeerd € 3.00 latte macchiato * € 3.40

appeltaart € 3.70

DAC het Punt, verse slagroom

chocoladetaart € 3.85 huisgemaakte cheesecake € 3.85 pecannoot schuimtaart € 4.10

glutenvrij

hazelnoot schuimbol € 4.30

glutenvrij

huisgemaakte arretjescake € 2.50

plaatgebak € 4.25

warme chocolademelk € 2.75

slagroom + € 0,50

chocolatecookie witte chocomelk € 3.25 chai latte: € 3.90

chai siroop, warme melk

Koffie en lekkers

*Een vleugje hazelnoot, karamel, vanille of chocolate cookie € 0.50

ladies loves latte € 4.20

latte macchiato, witte chocoladesiroop, slagroom, witte chocoladesaus, topping van witte chocolade krullen

winter latte € 4.20

latte macchiato, winter siroop, slagroom, topping van citrus en kaneel

speculoos latte € 4.20

latte macchiato, speculoos siroop, slagroom, topping van speculoos kruimels

karamel latte € 4.20

latte macchiato, karamelsiroop, slagroom, karamelsaus, topping van karamel blokjes

Thee

diverse smaken € 2.45

verse munt € 3.10

verse gember € 3.10

verse gember-sinaasappel € 3.10 kaneel-sinaasappel € 3.10 steranijs-sinaasappel € 3.10

Home made ice-tea

zoete perzik € 4.00

verse ijsthee met perzik en framboos

toffe peer € 4.00

verse ijsthee met peer en mint

winterse limoen € 4.00

verse ijsthee met limoen en wintersmaak

Smoothies

herfst colour € 4.95

smoothie met mango en ananas

winter boost € 4.95

smoothie met aardbei en banaan

healthy green € 4.95

smoothie met spinazie, broccoli en appel Koffie en lekkers

Frisdranken

sisi

7-up

rivella

ginger ale

tonic

bitter lemon

cassis

sourcy blauw sourcy rood

2 ^,85

5 ^,75

sourcy rood tafel

appelsap

jus d’orange

lipton ice tea sparkling lipton ice tea green dubbel fris appel perzik

fristi

chocomel

melk (€2.50)

karnemelk (€2.50) ranja (in een glas, €1.75)

Flessen

Koffie en lekkers

Ontbijt

van 09:30

tot 11:00

Luxe ontbijt

croissant | 1 snee oerbrood | chocoladebroodje roomboter | kaas | jam | hagelslag | gekookt ei

roerei | bacon | yoghurt met muesli/honing | fruitsalade jus d’orange | koffie/thee

12 ^,75

Ontbijt

Lunch

van 12:00

tot 16:00

Briosti

tosti van luchtig brioche brood*

* stadsgarnituur gebakken ui, paprika, prei, champignon, spek € 1.25

Soepen

Salades

12 ^,50

ham | kaas

kaas | pesto | tomaat | aioli ham | kaas | ananas

salade | geitenkaas | peer | stroop | biet salade | biefstukpuntjes | sesam | ketjap salade | krokante kip | aioli

Lunch

champignonsoep Uiensoep

Paprikasoep

6 ^,50

6 ^,25

Lunch

Broodjes

vloerbrood wit of bruin

Warme broodjes

vloerbrood wit of bruin

tonijnsalade | gerookte paprika | aioli mozzarella | pesto | tomaat

gerookte zalm | crème fraîche | komkommer

carpaccio | pesto | truffel mayonaise | grana padano

biefstukpuntjes | champignons brie | walnoot | honing kippendij | rode curry warmvlees | mosterdsaus

9 ^,-

10 ^,-

Uitsmijters

vloerbrood wit of bruin

Omelet

vloerbrood wit of bruin

carpaccio (+ € 0.25) ham en/of kaas

gerookte zalm (+ € 0.25) bacon (meegebakken)

boeren | ui | paprika | prei | champignons | spek ham en/of kaas

zalm (+ € 0.25) champignon

Lunch

* stadsgarnituur gebakken ui, paprika, prei, champignon, spek € 1.25

* stadsgarnituur gebakken ui, paprika, prei, champignon, spek € 1.25

9 ^,-

9 ^,-

Lunch

soep naar keuze | 1 broodje kroket | 1 broodje ham en kaas | koffie of thee soep naar keuze | 1 broodje vegakroket | 1 broodje kaas | koffie of thee

13 ^,50

Stadslunch Wrap

kip | bacon | rode curry

carpaccio | pesto | grana padano | truffelmayonaise gerookte zalm | komkommer | crème fraîche

gerookte zalm | komkommer | dille crème

carpaccio | pesto | grana padano | truffel mayonaise

Sandwich

met friet + € 1,25

9 ^,50

11 ^,50

Lunch

1 rundvlees- of vegakroket € 5.75 2 rundvlees- of vegakroketten € 9.75

Kroketten

met brood of friet

champignons | room | knoflook | tuinkruiden € 9.00

Toast

bolletje Ham | kaas | hagelslag | jam € 2.50

bolletje kroket € 3.75

Kids

specials High

High tea

van 12:00 tot 16:00 uur

High beer

vanaf 16:00 uur

High wine

vanaf 16:00 uur

thee/ koffie soep

diverse zoete lekkernijen

sandwiches, bladerdeeghapjes, wrap

3 speciaal biertjes per persoon

kaas | worst | belegde crostini`s | aioli | brood wrap carpaccio | kruidenboter | nacho`s | sparerib gehaktballetjes | hete kip | bitterballen

3 wijntjes per persoon

kaas | worst | belegde crostini`s | aioli | brood

23 ^,50

Specials

High special?

Vooraf reserveren

25 ^,-

25 ^,-

Voor bedrijven Iets te vieren?

De combinatie van pure, bijzondere medewerkers en ambachtelijke gerechten om je vingers bij af te likken maakt een bezoekje aan Stadsboerderij Rijssen méér dan de moeite waard. Of dat nu voor een vergadering, workshop, training, presentatie of feest is.

Jouw feest vieren bij Stadsboerderij Rijssen? Wij vinden het belangrijk dat de dag, middag of avond precies verloopt zoals jij wenst. Daarom plannen we altijd een persoonlijk gesprek. Want pas als wij al jouw wensen kennen, kunnen we een offerte op maat maken.

Voor informatie kijk op www.stadsboerderij-rijssen.nl

Ook online

te bestellen! bestellen.stadsboerderij-rijssen.nl

Diner

vanaf

17:00

Diner

Voorgerechten

Salades

Soepen

12 ^,75 12 ^,75 6 ^,25

carpaccio | pappadum | pesto | grana padano gerookte ribeye | kletskop oude kaas

tompouce gerookte zalm | dille crème

garnalenkroket | kreeftenkroket | baby sla | citroenmayo loempia | risotto | kaas | spinazie | pijnboompitten

salade | geitenkaas | peer | stroop | biet salade | krokante kip | aioli

salade | biefstukpuntjes | sesam | ketjap

champignonsoep uiensoep

Extra te bestellen Broodplank met aioli

en kruidenboter 5,50,-

Hoofdgerechten

Diner

biefstuk | pepersaus € 23.00

schnitzel | champignons | room € 19.75

kalfsoester | gorgonzola € 23.50

varkenshaas | brie | serranoham € 21.50 spies mixed grill | varken | rund | kalf | kruidenboter € 23.50

runderstoof | puree | speciaal bier € 20.00 eendeborst | sjalotten | chutney € 22.00 tortellini | gorgonzola | courgette € 19.75 zalmfilet | katenspek | kerrie | gember € 21.00 zeewolffilet | kreeftensaus € 23.00

Diner

Kidsmenu

7 ^,50

chickenfingers | frietjes | drinken | kinderijsje frikandel | frietjes | drinken | kinderijsje kroket | frietjes | drinken | kinderijsje

Nagerechten

donut | citroencrème | mango | ijs chocoladebol | hazelnoten-parfait wafel | amarenakersen | ijs apfelstrudel | vanillesaus | ijs koffie | bonbons | licor43

9 ^,-

Dranken

Dranken

Dranken

Alcoholvrije Bieren

hertog jan 0.0 € 3.95

vol van smaak, verfrissend met een bittertje

leffe blond 0.0 € 3.95

delicate smaak van kruidnagel en vanille met een fijne gerookte toets

hoegaarden radler citrus 0.0 € 3.95

een radler. de zachte verfrissende smaak van hoegaarden citrus, maar zonder alcohol

Bieren van de tap

hertog jan pilsener (5.1%)

volle smaak met een aangenaam bittere afdronk

goose island IPA (5.9%)

fruitige aroma en een lekkere hoppige afdronk

seizoensbier

een heerlijk bier passend bij het seizoen

leffe blond (6.6%)

zacht, moutig en fruitig, met tonen van vanille

25 cl 50cl

30 cl 33 cl

€ 3.10

€ 5.60

€ 4.75

€ 5.85

25 cl € 4.65

Witte wijnen

sauvignon blanc € 4.25

land: Italie

intense aroma’s van rijpe peren, passievruchten en mandarijn.

Een aangename verfrissende wijn.

pinot grigio € 4.45

land: Moldavië

frisse en fruitige wijn met aroma’s van citrus. Een harmonieuze wijn met een fijne kruidigheid

spätlese (zoet) € 4.00

land: Duitsland

vol van smaak. Aromatische en pikante zoete wijn

Bieren op de fles

tripel karmeliet (8.4%) € 4.75

verfrissend, fruitig en kruidig met tonen van banaan, sinaasappel en vanille

pauwel kwak (8.4%) € 5.35

een fruitig bier met een zoet hout accent en een licht bittertje in de afdronk

leffe bruin (6.5%) € 4.75

krachtig, vol en licht gekruid, met tonen van karamel

hertog jan grand prestige (10.%) € 4.75

het kroonjuweel van hertog jan:

vol, rijk en bitter-zoet

de verboden vrucht (8.5%) € 4.35

complex, vol en kruidig, met een zachte droge afdronk

belle-vue extra kriek (4.3%) € 4.10

verfijnd fruitig, gebrouwen met extra veel kersen

hoegaarden radler (2%) € 4.10

een radler. de zachte verfrissende smaak van hoegaarden citrus

Dranken

Rode wijnen

negroamaro € 4.25

land: Italië

intense, fruitige geur van zwarte bes en wild fruit gecombineerd met kruidige hinten zoals tijm. Zacht en evenwichtig in de mond en een lange, smaakvolle afdronk.

merlot € 4.45

land: Frankrijk

een krachtige neus van vanille en zoethout.

In de mond soepel en geconcentreerd met een goede balans.

Rosé

rose € 4.10

land: Frankrijk

omschrijving: een fruitige neus met frisse aroma’s, de smaak is zeer expressief.

Borreltijd

broodplank € 5.50

nacho’s € 5.50

kaas

bourgondiër rundvlees bitterballen € 6.50

8 stuks

gemengd XL bittergarnituur € 10.00

12 stuks

stadsplank € 13.50

kaas, worst, gedroogde ham, bittergarnituur, brood, sausjes, olijven, nacho’s, friet

knabbelplankje € 5.00

olijfjes, gevulde peppers, borrelnootjes Dranken

Email: info@stadsboerderij-rijssen.nl