P O P - U P W I N K E L
&
T A K E - A W A Y
RODE WIJN
Marcels préféré : Critèra
Primitivo – Schola Sarmenti – Italië, Puglia // 15.50 €
Take-away préféré : El Barrio
Shiraz - El Barrio - Argentinië, Mendoza // 10 €
Huiswijn : Racine
Malbec – Racine – Frankrijk, Sud Ouest // 9 €
Per Tutti Montepulciano
Montepulciano – Per Tutti – Italië, Abruzzo // 12.50 €
Ontanon Rioja Crianza
Tempranillo, Garnacha – Ontanon – Spanje, Rioja // 14.50 €
Roccamora
Negroamaro – Schola Sarmenti – Italië, Puglia // 15 €
Chianti Classico
Sangiovese, Canaiolo, Colorino – La Spinosa – Italië, Toscane // 15.50 €
Vacqueyras
Grenache, Syrah, Mourvèdre – Fontimple – Frankrijk, Rhône // 19.50 €
Pinot Noir Henry Of Pelham
Pinot noir – Henry of Pelham – Canada, Niagara // 21 €
Schola Sarmenti Cubardi
Primitivo – Schola Sarmenti – Italië, Puglia // 22 €
Lalande de Pomerol
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot - Château La Croix de Fournel - Frankrijk, Lalande de Pomerol // 25 €
Saint-Emilion Grand Cru
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot – Château Cazenave – Frankrijk, Bordeaux // 30 €
WITTE WIJN
Marcels préféré : Nord-Sud Viognier
Viognier – Laurent Miquel – Frankrijk, Pays d’Oc // 15 €
Huiswijn : Rare
Vermentino – Rare Vineyards – Frankrijk, Pays d'Oc // 9 €
Colombard Van Looveren
Colombard – Van Looveren – Zuid-Afrika, Robertson // 10.50 €
Villa Blanche Chardonnay
Chardonnay – Calmel & Joseph – Frankrijk, Pays d’Oc // 12.50 €
Oropasso
Garganega / Chardonnay – Cantina Mabis – Italië, Veneto // 13 €
Pinot Grigio
Pinot Grigio – Zenato – Italië, Veneto // 14.50 €
Haka Sauvignon blanc
Sauvignon blanc – Haka – Nieuw-Zeeland, Marlborough // 14.50 €
Fiano
Fiano – Schola Sarmenti – Italië, Puglia // 15 €
Riesling Pfluger Buntsandstein
Riesling – Pflüger – Duistland, Pfalz // 15.50 €
Genoels-Elderen Blauw
Chardonnay -Kasteel Genoels-Elderen – België, Haspengaouw // 21.50 €
Grüner Veltliner Vogelsang
Grüner Veltliner – Herbert Zillinger – Oostenrijk, Weinviertel // 22 €
Sancerre “Les Belles Vignes”
Sauvignon Blanc – Domain Fournier – Frankrijk, Loire // 32.50 €
Pouilly Fuissé Réserve
Chardonnay – Collovray & Terrier – Frankrijk, Bourgogne // 37.50 €
ROSÉ WIJN
Huiswijn : Terres de feu Cinsault
Cinsault – Terres de Feu – Frankrijk, Pays d’Oc // 9 €
Apollonio Diciotto Fanali Salento
Negroamaro – Apollonio – Italië, Puglia // 15 €
BUBBELS
Aymar on ice
Bubbels met vermouth // 21 €
Cava
Cava // 13 € Cava rosé // 15 €
Prosecco
Bella Modella // 17,50 €
Bottega Prosecco
Bottega Gold (75 cl) // 25 € Bottega Gold (20 cl) // 6 €
Champagne
Frères Laherte // 39 € Drappier Rosé // 39 €
COCKTAILS
M A R C E L S P R É F É R É : L Y N C H B U R G L E M O N A D E
Jack Daniels whisky, Cointreau, Ginger ale, limoen // 12 €
L A Z Y R E D C H E E C K S
Vodka, framboos, violetsiroop, suikersiroop, limoen, ginger ale // 12,50 €
M O J I T O / D A R K M O J I T O
Regular : Rum, rietsuiker, limoen, munt, soda // 8 € Dark : Black spiced rum, rietsuiker, limoen, munt, soda // 9 €
C A I P I R I N H A / C A I P I R O S K A
Caipirinha : Cachaça, rietsuiker, limoen, soda // 9 € Caipiroska : Vodka, ruitsuiker, limoen, soda // 9 €
M O S C O W M U L E / I T A L I A N M U L E
Moscow : vodka, ginger beer, limoen // 10 €
Italian : Limoncello, Amaretto, ginger beer, limoen // 11 €
L O N G I S L A N D I C E D T E A
Rum, vodka, triple sec, tequila, gin, cola, limoen // 14 €
C O S M O P O L I T A N
Vodka, triple sec, cranberry, limoen // 10 €
P O R N S T A R M A R T I N I
Vodka, licor 43, passievruchten, limoen // 11 €
N E G R O N I
Rode vermouth, Campari, Gin // 10 €
O N Z E C O C K T A I L S & M O C K T A I L S W O R D E N V E R S B E R E I D , M E T V E R S E P R O D U C T E N E N P R E M I U M D R A N K E N .
P R I J S = V O O R 1 C O C K T A I L .
O O K V E R K R I J G B A A R I N 0 , 5 O F 1 L I T E R F L E S S E N .
MOCKTAIL & FRISDRANK
L I M O N A D E D E M A N O N
Citroenlimonade, gember, roze pompelmoes, munt, rode vruchten // 5 €
V I R G I N M O J I T O
Limoen, munt, rietsuiker, ginger ale // 6.50 €
B I O N A D E
Sinaasappel met gember // 2 € Citroen met bergamot // 2 €
P R O V I A N T L I M O N A D E
Citroen met gember // 2.20 €
M O C K T A I L M U L E
Ginger beer, limoen, munt, rietsuiker // 7.50 €
R I T C H I E L I M O N A D E S
Lemon met een vleugje framboos // 2 € Orange met een vleugje vanille // 2 € Grapefruit met een vleugje ananas // 2 €
S W E E T R E D C H E E K S
Framboos, violetsiroop, suikersiroop, limoen, ginger ale // 9 €
BITES & BREAKFAST
C H O C O L A T E B A L L S A U B R I O N
Speculoos spicy, Milky popcorn, Dark brownie, Caramel seasalt, Ruby yoghurt , Hazelnut nougat // 7.50 €
N O D E L L S N A C K S
Energy mix // 6.00 € Apero mix // 4 € Wasabi ravioli // 4 € Black pepper crackers // 3.50 €
G R A N O L A O H ! O A T S
Berry love, Daily gold // 10.50 €
K O F F I E & T H E E
Kaffee Kaviar (bonen of gemalen) // 7.50 €
Thee Dammann : Green tea touareg munt, Rooibos citrus // 11 €
O L I O D I O L I V A E X T R A V E R G I N E S U P E R I O R
Schola Sarmenti // 27.50 €
GESCHENKIDEE
W I J N E N & B U B B E L S
Een fles, een pakket, een mand,...
Eventueel aangevuld met small bites
C O C K T A I L S & M O C K T A I L S
Onze cocktails en mocktails worden vers bereid.
Hou er rekening mee dat de verse producten beperkt houdbaar zijn
en best de dag van de bereiding zelf afgegeven worden aan de gelukkige ontvanger.
B I E R M A N D
Een selectie van bieren, eventueel aangevuld met bites