Schimmels en
paddenstoelen
Inhoud
1. Schimmel 3
2. De delen van een schimmel 4 3. Het leven van een paddenstoel 5
4. Sporen op reis 6
5. Overal schimmel 8
6. Paddenstoelen in het bos 11
7. Filmpje 13
Pluskaarten 14
Bronnen en foto’s 16
Colofon en voorwaarden 17
1. Schimmel
Opruimen maar!
Zie je de appel?
En de boterham?
Heb je zin om ze op te eten?
Nee, niet doen!
Er zit schimmel op.
Zie je het vergrootglas?
Je ziet de schimmel dichtbij. (1) Het lijken wel haartjes.
Er zit ook een bolletje op.
Het lijken wel paddenstoeltjes.(2) Schimmel vind je overal om je heen.
Alle schimmels ruimen op.
De boterham en de appel zijn het eten van de schim- mel.
Zo ruimen schimmels de appel en het brood op.
Wij ruimen op!
1
2
3
2. De delen van een schimmel
De paddenstoel is de vrucht van de schimmel.
Net als de appel de vrucht is van de appelboom.
De paddenstoel groeit boven de grond.
De schimmeldraden groeien onder de grond. Zij leven van het afval in de natuur.
Dat afval zijn dode bladeren en dood hout.
De hoed.
Onder de hoed zitten plaatjes of buisjes
De steel De plaatjes of buisjes zitten on-
der de hoed. Hier zitten de zaadjes van de schimmel.
Net als een appel.
Daar zitten ook zaadjes in.
De zaadjes van de paddenstoel noem je sporen (1).
1
3. Het leven van een paddenstoel
De paddenstoel groeit in de herfst.
Dan is het vochtig.
Daar houdt de paddenstoel van.
Uit de hoed vallen de sporen op de grond (1).
Daarna gaat de paddenstoel dood.
1
2
Uit de sporen groeien nieuwe schimmeldraden (2) .
Dat gebeurt onder de grond.
De draden eten het afval uit de natuur op.
Een schimmeldraad eet en groeit maar door.
3
Dichtbij de grond komen veel draden samen.
Er groeit een dikke bol onder de grond (3).
Aan het eind van de zomer breekt de bol of beurs open.
Er verschijnt een kleine padden- stoel (4)
De steel en de hoed wor- den steeds groter.
Het is herfst.
De paddenstoel wordt groot. Er komen ook weer sporen in de hoed (5).
Zo begint alles weer op- nieuw.
4 5
1
4. Sporen op reis
De sporen uit een paddenstoel gaan op reis.
Zo komen de sporen niet te dicht bij hun
“moeder”.
Daar zijn al genoeg schimmeldraden.
De meeste sporen vallen niet op een goede plek.
Die hebben pech. De sporen krijgen hulp van de wind, de regen of insecten.
1. De wind
Alle paddenstoelen laten sporen vallen.
De sporen lijken wel stof.
Soms helpt de wind een handje.
De wind neemt de sporen mee.
Zo gaan ze op reis.
Ze gaan naar een andere plek.
Niet te dicht bij huis blijven, liefjes!
... ...
...
...
...
2. De regen
Een stuifzwam krijgt hulp van de regen.
Een dikke druppel valt op de bol.
Boven in de bol zit een gaatje.
Door het gaatje vliegen de sporen eruit.
3. Insecten
Soms heeft een paddenstoel een geurtje.
Er komen insecten op af.
De sporen plakken aan hun poten.
Zo gaan de sporen met een insect mee.
4. Zelf
Weer een andere soort paddenstoel stuurt de sporen zelf op reis.
De kogelwerper is zo’n paddenstoel.
De paddenstoel schiet een balletje weg.
In het balletje zitten de sporen.
5. Overal schimmel
Schimmel vind je vaak op een vochtige plek.
Denk aan een badkamer zonder raam.
Het vocht kan daar niet weg.
Of in een vochtig kastje in de keuken.
Daar komt schimmel.
Het is een schimmel zonder padden- stoelen.
Schimmelkaas (1) zit onder de schimmel.
De kaasmaker stopt met opzet schimmel in de kaas.
De kaas krijgt zo een aparte smaak.
Ook bij deze schimmel zie je geen paddenstoel.
Hiernaast zie je ook schimmel op kaas.
Die kaas is bedorven (2).
Die kaas ligt al dagen buiten de koelkast.
Die kaas kun je niet meer opeten.
1
2
Brood, wijn en bier worden ook ge- maakt met een schimmel.
Het is gist (1). Het brood wordt door de gist luchtig.
Kijk maar naar die gaatjes in de boter- ham.
Bij wijn en bier maakt de gist de alcohol in de drank.
1
Op je nagel (2) of huid (3) kan ook schimmel komen.
Vaak zit die schimmel op voeten.
Die zijn vaak een beetje vochtig door zweet.
Of je voet is niet goed droog gemaakt.
Daarna ga je in je schoen.
Lekker warm en vochtig.
Daar houdt schimmel van.
2
3
In pillen zitten soms ook schimmels.
Die schimmels helpen iemand die ziek is.
Je slikt de pil in.
De schimmel komt in je maag.
In je lijf eet de schimmel de ziekmaker op. Zo word je weer beter.
1
In de supermarkt vind je paddenstoelen.
Die paddenstoelen kun je eten.
Denk maar aan de champignon (1).
De champignon kun je bakken.
Maar pas op met paddenstoelen in de natuur.
Die moet je laten staan.
Je moet ze niet eten.
Ze kunnen giftig zijn.
Je leest op de volgende bladzijde meer over paddenstoelen in het bos.
Mmmmm. Lekker!
6.Paddenstoelen in het bos
De oesterzwam
Zwam is een ander woord voor padden- stoel.
Deze oesterzwam groeit op de stam- men van bomen.
De zwavelkop
Deze kleine paddenstoel groeit in groepjes bijelkaar.
Je kunt ze het hele jaar door vinden, maar het meest in de herfst.
De grote stinkzwam
Deze paddenstoel stinkt.
De vliegen komen erop af.
De hoed en de sporen zijn plakkerig.
De sporen blijven aan de vliegen plakken.
Zo komen de sporen op een andere plek in het bos.
De inktzwam
Deze paddenstoel heeft een hoed die op een kerstklok lijkt .
Als de inktzwam sterft, wordt hij langzaam zwart. Zo zwart als inkt.
Het eekhoorntjesbrood
Deze paddenstoel is kort en dik.
De kleur van de hoed verandert.
Eerst is de hoed wit en later bruin.
Eekhoorntjesbrood groeit vaak al in de zomer.
De vliegenzwam
Deze paddenstoel valt op door zijn rode hoed met witte stippen.
De vliegenzwam is giftig.
7. Filmpje
Bekijk het filmpje Huisje Boompje Beestje
Paddenstoelen
Bronnen en foto’s
http://www.childrensuniversity.manchester.ac.uk/
interactives/science/microorganisms/
http://nl.wikipedia.org/wiki/Paddenstoel_(schimmel)
Colofon en voorwaarden
Dit is een uitgave van E-duboek Website: www.eduboek.nl
© Copyright Age Cnossen 2015
Behoudens de in of krachtens de Auteurswet van 1912 ge- stelde uitzonderingen mag niets uit deze uitgave worden ver- veelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevens- bestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, op- namen of enige andere manier, zonder voorafgaande schrif- telijke toestemming van de uitgever.
Ondanks alle aan de samenstelling van dit e-boek bestede zorg kan noch de auteur, noch de uitgever aansprakelijkheid aanvaarden voor schade die het gevolg is van enige fout in deze uitgave.