Bijlagen
Category management
2
Bijlage 1: Geïnterviewde personen
Geïnterviewden
• E. van Dulmen - Hoofd Replenishment Control
• E. Elzerman - Business Support Office Ahold
• J. Valster - Unit-manager
• W. van der Ster - Business Support Office Ahold
• J. Kuijpers - Controller unit Houdbaar
• P. van Loon - Format Support Manager
• A.M. Gravesteijn - Category manager Wasmiddelen & Schoonmaak
• E. Vorenkamp - Category manager Vlees & Kip
• H. Tillemans - Category manager Dierenvoeding & Papier
• G. Zwitser - Category manager Wijn
• J. Schaft - Category manager Bakery & gebak
• E. Abels - Category manager Bier & Fris
• G. Happe - Category manager AGF Informele gesprekken
• M. Molster - Controller Communicatie
• A. van Schie - Controller “Doorbraak”
• W. de Wit - Controller unit Maaltijden
• M. Swart - Controller unit Non-food & Services
• H. Gaaikema - Controller unit Ontbijt en lunch
Category management
3
Bijlage 2: Het interview met de Category managers
Introductie:
• Persoonlijke achtergrond
• Doel van het onderzoek
• Doel van het interview:
¾ Vaststellen welke factoren binnen het huidige Category managementproces een rol spelen.
¾ Vaststellen welke relevante factoren volgens de Category managers ontbreken binnen het Category managementproces.
• Afbakening: Bij de vragen moeten factoren die door het Brand en Format management worden opgesteld buiten beschouwing worden gelaten
Vragen:
1. Wat voor rol heeft uw categorie binnen AH?
2. Welke producten behoren tot de categorie?
3. Wat zijn factoren die van invloed zijn op de verkoopprijs van de producten uit uw categorie?
4. Welke factoren hebben invloed op de inrichting van de schappen van uw categorie?
4a. Welke informatie over deze factoren wordt hierbij geanalyseerd?
5. Welke factoren zijn verantwoordelijk voor de samenstelling van het assortiment van uw categorie?
5a. Welke informatie over deze factoren wordt hierbij geanalyseerd?
6. Welke promotionele activiteiten worden toegepast binnen de productcategorie?
6a. Welke factoren zijn een aanleiding om een actie te doen met een product?
6b. Welke informatie over deze factoren wordt hierbij geanalyseerd?
7. Zijn er naar uw mening factoren die wel van belang zijn, dan wel invloed hebben op de prestaties van uw categorie, maar die nog niet worden geanalyseerd?
8a. Welke informatie over deze factoren zou hierbij relevant kunnen zijn?
8. Van welke informatiebronnen maakt u op het ogenblik gebruik?
9. Moet deze informatie nog geanalyseerd worden, of wordt het gebruiksklaar aangeleverd?
10. Wie levert u de informatie?
Category management
4
Bijlage 3: De C.D.T. van de productcategorie “Wasmiddelen”
Self care Care
Poeder Vloeibaar
Gemak Wit
Poeder Vloeibaar
Gemak Color Verfrissen Wassen
Overig
Ongeconcentreerd Geconcentreerd Wasverzachter Verfrissen
Vlekverwerking Overig Probleemoplossend Verzorging
Wasmiddelen
