§ 12 LANDBOUW IN ARME LANDEN
Is het anders?
Voedselindustrie
Er heeft ook een internationalisering in de voedselindustrie plaats gevonden.
Er is een comperatief voordeel in sommige gebieden.
Dit comperatief voordeel zorgt voor handelsstromen (vooral van arm naar rijk)
Rijke landen
Moderne commerciele landbouw
Door concurrentie is er veel schaalvergroting
Specialisatie
Intensivering
Bedrijfsvergroting
Mechanisatie en automatisering
Schaalvergroting rijke landen
Kapitaalintensieve en arbeidsextensieve landbouw
Grote en efficiente landbouwbedrijven
Hoge opbrengsten per bedrijf
Toename van kapitaal, machines en automaten
Afname van het aantal mensen
Monocultuur
Arme landen
Traditionele landbouw, polycultuur
OF
Moderne commerciele plantagelandbouw
Grond van grootgrondbezetters.
Producten geexporteerd.
Groene revolutie in arme landen
Ontwikkeling plantenrassen die meer opleveren of meerdere keren geoogst kunnen worden.
Rijke boeren profiteerden hier van in de arme landen.
De kleine traditionele boeren gingen vaak failliet.