M-
proefstation voor de akkerbouw en de groenteteelt in de vollegrond, lelystad-alkmaar
GEBRUIKSWAARDE-ONDERZOEK BLEEKSELDERIJ IN 1982
J . de Kraker
I n t e r n e mededeling nr 293 a p r i l 1983
PROEFSTATION
aov D
s
PROEFSTATION VOOR DE AKKERBOUW EN DE GROENTETEELT IN OE VOLLEGROND
GEBRUIKSWAARDE-ONDERZOEK BLEEKSELDERIJ IN 1982
J . de Kraker
I n t e r n e mededeling n r 293 a p r i l 1983
V e r s l a g v a n een onderzoek met b l e e k s e l d e r i j - r a s s e n , h o o f d z a k e l i j k met d i e van h e t n i e t blekende dus g r o e n b l i j v e n d e t y p e , i n 1982, p r o j . n r . 7 ^ . 9 - 0 1
Edelhertweg 1 8200 AK L e l y s t a d T e l . : 03200-22714
Olymphiaweg 16 1816 MJ Alkmaar T e l . : O72-I113kk
"Tv-f 5ö ! C
- 2 -
1 . INLEIDING
I n 1981 i s door Buishand een o r i ë n t e r e n d e r a s s e n p r o e f uitgevoerd? «waarin n a a s t z e i f b l e k e n d e ook g r o e n b l i j v e n d e r a s s e n waren opgenomen. De r e s u l t a t e n h i e r m e e waren zodanig d a t onderzoek op g r o t e r schaal z i n v o l werd g e a c h t -
I n Amerika i s d e groene s e l d e r i j een b e l a n g r i j k gewas. Daar i s era w o r d t o o k v e e l kweekwerk v e r r i c h t , met name aan een u i t de s t a a t U t a h a f k o m s t i g r a s . Ook i n F r a n k r i j k w i n t de groene s e l d e r i j d u i d e l i j k t e r r e i n , t e n teoste v a n d e z e i f b l e k e n d e . Gezien de i m p o r t c i j f e r s b l i j k t ook i n N e d e r l a n d i r e ï e r e s s e v o o r d i t p r o d u k t t e b e s t a a n . D i t z a l mede samenhangen met h e t f r i s g r o e n e u i t e r l i j k en de goede k w a l i t e i t van deze v i t a m i n e r i j k e g r o e n t e . Om voornoemde r e d e n w e r d , i n o v e r l e g met bepaalde k w e e k b e d r i j v e n , een p r o e f s o r t i m e n t van feeofdzakelijk g r o e n b l i j v e n d e r a s s e n samengesteld. Er werden s l e c h t s e n k e l e r a s s e n van h e t z e l f b l e k e n d e t y p e opgenomen w a a r b i j d e V e r b e t e r d e LPD s t a n d a a r d s t o n d .
OPZET EN UITVOERING
Het b e p r o e f d e s o r t i m e n t bestond u i t d e i n t a b e l 1 genoemde r a s s e n . H i e r b i j k a n worden aangetekend d a t :
a . d e r a s n o ' s 1 , 3 , 5 en 8 t o t h e t groene t y p e behoren b . r a s n o 6 a l s o v e r g a n g s t y p e beschouwd kan worden
c . d e r a s n o ' s 7 en 9 t o t h e t z e l f b l e k e n d e t y p e behoren
d . rasno 2 a c h t e r a f een s t r u i k s e l d e r i j b l e e k t e z i j n en daarom b u l t e n d i t b e s t e va 11.
Tabel 1 . Beproefde b l e e k s e l d e r i j - r a s s e n i n 1982
Rasno Ras Herkomst
1 T a l l U t a h 52-70 R Improved Amcel
2 Groene Weeuwenselder Enza
3 Verdon ( V e r b e t e r d e d ' E l n e ) C1ause
k
T a l l U t a h 52-75 Amcel5 T a l 1 U t a h 52-70 Royal S l u î s
6 Lathom S e l f b l a n c h i n g L o r e t Royal S l u î s 7 Goudgele Z e l f b l e k e n d e V e r b . LPD Du i v e s t e i n
8 V e r t d ' E i n e Royal S l u i s
9 Golden S p a r t a n Roya1 S l u î s
Genoemd s o r t i m e n t i s a l l e r e e r s t i n een v r o e g e t e e l t b e p r o e f d w a a r t o e b e g i n maart b i j 1 8 ° à 2 0 ° C werd g e z a a i d . De i n 4 cm p e r s p o t verspeende p l a n t j e s
z i j n _+ 20 m a a r t naar een koude kas o v e r g e b r a c h t en b e g i n mei b u i t e n u i t g e p l a n t . Deze p r o e f werd u i t g e v o e r d op h e t PAGV t e Alkmaar en op d e p r o e f t u i n M e t e r i k s e v e l d t e Meter i k ( L ) .
Op d e p r o e f t u i n t e M e t e r i k en op d e t u i n van h e t RIVRO t e Wagentngen werd
tevens een p r o e f i n een h e r f s t t e e l t u i t g e v o e r d . Het r a s s e n s o r t i m e n t i n d e h e r f s t e e l t was g e l i j k aan d a t i n de v o o r j a a r s p r o e v e n . De v r o e g e p r o e f t e M e t e r i k werd i n k h e r h a l i n g e n a a n g e l e g d , de andere proeven o m v a t t e n 3 p a r a l l e l l e n . De o n k r u i d - en z i e k t e b e s t r i j d i n g vond met d e g e b r u i k e l i j k e chemische m i d d e l e n p l a a t s . I n t a b e l 2 worden e n k e l e t e e l t f a c e t t e n per p r o e f met name v e r m e l d .
Voorafgaand aan d e w a a r d e r i n g van d e g e b r u i k s w a a r d e van d e r a s s e n i s g e t r a c h t t e i n v e n t a r i s e r e n aan w e l k e c r i t e r i a v o l d a a n moet worden. D a a r b i j i s g e c o n c l u d e e r d d a t h e t b e l a n g r i j k i s de v o l g e n d e eigenschappen t e benoemen:
- k -
l e n g t e van d e s t r u i k met en zonder b l a d s l u i t i n g v a n de s t r u i k : smal o f openstaand b r e e d t e aan o n d e r k a n t van de s t r u i k
g e v o e l i g h e i d voor vorming van z i j s p r a n t e n l e n g t e en u n i f o r m i t e i t i n l e n g t e van de r i b b e n
mate van g e r i b d h e i d ( z o u nauw g e r e l a t e e r d z i j n aan v e z e l r g h e i d ) b r e e d t e en vorm op doorsnee v a n d e r i b b e n aan d e b a s i s
inwendige h o l h e i d en v e z e l i g h e i d van de r i b b e n v r o e g h e i d en k w a l i t e i t s - v a s t h e i d
p r o d u k t i v i te i t .
Tabel 2 . O v e r z i c h t v a n e n k e l e t e e l t h a n d e l i n g e n p e r p r o e f p l a a t s
P r o e f Vroege t e e l t H e r f s t t e l t
T e e l t f a c e t Alkmaar Meter i k M e t e r i k Wageningen
Zaa idatum 9 - 3 - ' 8 2 8 - 3 - ' 8 2 21 — A - ' 8 2 1 4 - * t - ' 8 2
Zaadverbru i k - - £g/m2 t g / m2
Verspenen 29-3 - ' 82 O CM
O 1 c\ 1 O
- -
Plantdatum 7 ~5~182 2 9 - ^ - ' 8 2 4 - 6 - ' 8 2 2 2 - 6 - ' 8 2
P l a n t a f s t a n d 30 x 30 cm 30 x 35 cm 35 x 30 a s 3 5 x 3 0 cm
P l a n t e n p e r v e l d j e 100 76 152 8 8
Beoordeeld 2 8 - 7 - ' 8 2 V-O oo 1 OO ro 1 0 - 9 - ' 8 2 1 2 - 1 0 -18 2
Oog s t d a tum 2 8 - 7 - ' 8 2 O CM
O 1 OO 1 Lf\
1 3 - 9 - ' 8 2 -
B l e e k s e l d e r i j moest i n 1982 v o o r de g a r a n t i e - r e g e l i n g v a n h e t CBT v o o r k l a s s e i worden i n g e k o r t t o t +_ 38 cm en v o o r v e r p a k k i n g i n een p l a s t i c z a k v a n d e z e l f d e
l e n g t e v o l d o e n aan een minimumgewicht van 400 gram. Voor s e l d e r i j v a n de v o l l e - grond i s deze zak m o g e l i j k t e k o r t en zou d e voorheen g a n g b a r e p l a s t i c zak m o g e l i j k b e t e r v o l d o e n ; deze had een l e n g t e van 5^ cm. Ons h i e r o v e r meer i n f o r m a t i e t e v e r k r i j g e n werd van de p r o e f t e Alkmaar en van d e b e i d e p r o e v e n op d e p r o e f t u i n t e M e t e r i k h e t g e w i c h t en de l e n g t e van d e t o t a l e p l a n t opgenomen e n eveneens van d e z e l f d e p l a n t e n b i j een l e n g t e van 53 en 38 cm.
I n h e t b u i t e n l a n d neemt de g r o e n t e v e r w e r k e n d e i n d u s t r i e i n toenemende mate groene s e l d e r i j o p . Deze s e l d e r i j w o r d t op 22 cm, v o o r N e d e r l a n d s e b e g r i p p e n op v e i 1 i n g k i s t h o o g t e , afgesneden. Ook van deze p l a n t l e n g t e w e r d h e t g e w i c h t b e p a a l d .
Naast de d i v e r s e v e r r i c h t e m e t i n g e n z i j n a l l e v i e r p r o e v e n o p e n k e l e b e l a n g r i j k e eigenschappen b e o o r d e e l d . D i t gebeurde d o o r een commissie b e s t a a n d e u i t :
A.H.W. P e l l e k a a n (Royal S l u i s ) , H. Verwegen (CBT), F . M . L . K a n t e r s { P A G V / p r o e f - t u i n M e t e r i k s e v e l d ) , H. P e l l e b o e r ( S I ) , C. B r u i n e n Van C o e v e r i n g e (NAK-G), J . J . Bakker en P. Riepma (RIVRO) en J . d e K r a k e r (PAGV).
3 . OOGSTRESüLTATEN
3 . 1 . Vroege_teeH_te_Al_kmaar
Om z w a r t e h a r t e n t e voorkomen werd i n de tweede h e l f t v a n de g r o e i p e r i o d e r e g e l m a t i g en zeer f r e q u e n t beregend; d a a r b i j werd t e v e n s overbemest met ka 1ksa1 p e t e r . D i t l e v e r d e een volkomen gezond gewas o p .
B i j de o o g s t op 28 j u l i z i j n van 2 p a r a l l e l l e n e l k 5 p l a n t e n bemonsterd.
D a a r b i j i s d e l e n g t e bepaald en h e t g e w i c h t opgenomen v a n de ongeschoonde s t r u i k . V e r v o l g e n s i s h e t g e w i c h t van de geschoonde s t r u i k en de d i a m e t e r bepaald en t e v e n s de l e n g t e van de r i b b e n w a a r b i j per p l a n t d e v i j f b u i t e n s t e r i b b e n werden gemeten. Daarna werden de p l a n t e n i n g e k o r t t o t t e s p . 53» 3 8 en 22 cm en s t e e d s p e r p l a n t gewogen. Tabel 3 g e e f t d e g e m i d d e l d e r e s u l t a t e n per r a s w e e r .
Tabel 3 . Oogstresu1 t a t e n b i j een v r o e g e t e e l t t e Alkmaar
*as V e l d p r o d u k t Geschoond Doorsnee Lengte G ew i ch t i n gram b i j S c h i e t i o gew. l e n g t e gew i c h t s t r u i k r ibben 53 38 2 2 s t e n g e l
i n q i n cm i n g i n cm i n cm cm cm cm i n cm
1 1312 64 972 8 , 4 28 947 826 595 1 , 6
3 899 57 665 7 , 2 19 621 568 400 1 , 7
4 1104 56 824 8 , 3 24 814 727 533 0
5 1363 63 1020 8 , 7 30 981 855 606 2 , 8
6 1180 57 979 9 , 3 21 962 863 650 0
7 1104 64 855 7 , 5 26 801 685 488 2 , 0
8 834 52 648 7 , 3 17 643 583 411 1 , 2
9 1331 59 982 1 1 , 4 27 956 848 6M» 0
B i j h e t o o g s t e n en d o o r s n i j d e n van de r a s s e n werd b i j g e e n e n k e l e s t r u i k inwendig b r u i n g e c o n t a t e e r d . De opkweektemperatuur v a n 19°C h e e f t d e s c h i e t n e i g i n g p r a k t i s c h geheel o n d e r d r u k t : b i j sommige r a s s e n was e r a l l e e n s p r a k e van een g e r i n g e v e r h o g i n g van de bloembodem.
Van de g r o e n e r a s s e n g a f r a s n o 1 een e r g mooi p r o d u k t m e t een zeer zware en zeer compacte s t r u i k . Rasno 6 was ook h e e l goed. Van d e g e b l e e k t e r a s s e n was rasno 9 d e b e s t e .
3 . 2 . Vroege t e e l t t e _ M e t e r i k
De o o g s t van deze p r o e f gebeurde i n een i e t s r i j p e r s t a d i u m dan d i e t e Alkaiaa Op 5 augustus werden van 2 p a r e l l e l l e n e l k 5 s t r u i k e n o p v r i j w e l d e z e l f d e w i j z e a l s t e Alkmaar bemeten. D i t gebeurde op 9 a u g u s t u s nog eens v a n d e beiid andere p a r a l l e l l e n . Deze gemiddelde r e s u l t a t e n z i j n i n t a b e l 4 opgenomen.
- 6 -
Tabel 4 . Ooqstresu1 t a t e n b i j een vroege t e e l t t e M e t e r i k
^as V e l d p r o d u k t Geschoond Doorsnee Gewicht i n gram b i j
no gew. 1 e n g t e gewi c h t s t r u i k 53 38 22
i n g i n cm i n g i n cm cm cm cm
1 1293 63 972 8 , 1 948 835 580
3 913 57 685 7 , 2 680 616 432
4 1213 54 883 8 , 7 881 832 576
5 1355 65 1087 8 , 5 1055 931 637
6 1186 54 872 8 , 8 870 816 614
7 1072 66 794 7 , 5 758 668 468
8 877 53 667 6 , 9 665 615 436
9 1115 61 870 8 , 9 862 779 585
Behalve i n rasno 6 werden i n a l l e rassen s t r u i k e n met b r u i n e h a r t e n aange
t r o f f e n w a t verband z a l houden met d e m i n d e r i n t e n s i e v e b e r e g e n i n g dan t e Alkmaar. Ook hadden v e e l p l a n t e n b r u i n e b l a d s t e l e n . E v e n a l s t e Alkmaar hadden de rassen 4 , . 6 en 9 , benevens nu rasno 3 geen p i t . B i j d e a n d e r e r a s s e n was d a t wel i n l i c h t e mate h e t g e v a l .
3 . 3 . H e r f s t t e e ^ t _ t e _ M e t e r | k
I n de h e r f s t t e e l t waren d e z e l f d e rassen opgenomen a l s i n d e v o o r j a a r s t e e l t . Op de p r o e f t u i n t e M e t e r i k s e v e l d werden op 13 september v a n e l k v e l d j e v i j f s t r u i k e n g e o o g s t . B i j v e r s c h i l l e n d e l e n g t e werd h i e r v a n h e t g e w i c h t bepaald en tevens werd per v e l d j e een c i j f e r v o o r de g e b r u i k s w a a r d e g e g e v e n . Tabel 5 g e e f t deze r e s u l t a t e n a l s gemiddelde w e e r .
Tabel 5. Oogstresu1 t a t e n b i j een n e r f s t t e e 1 1 t e M e t e r i k
Ras Vel dp r o d u k t Geschoond Gewicht i n g r a m b i j Ge-
no gew. 1 e n g t e gew i c h t 53 38 22 b r u i k s -
i n g i n cm i n g cm cm cm waarde
1 1459 71 1132 1087 928 607 6
3 1 008 71 599 567 499 343 5
4 1505 67 1189 1159 1005 647
Si
5 1543 74 1206 1143 968 620 4 *
6 1621 65 11 21 1086 957 672 8
7 1469 80 1 105 981 801 524 4
8 1017 57 616 607 557 399 4
9 1410 71 1010 951 839 605 7
- 7 -
B i j d i v e r s e r a s s e n kwamen v e e l b r u i n e r o t t e n d e s t e n g e l s v o o r . D i t z a l e n e r z i j d s h e t g e v o l g geweest z i j n van h e t voor sommige r a s s e n l a t e o o g s t t i j d s t i p , a n d e r z i j d s v e r o o r z a a k t z i j n door de zwakte van bepaalde r a s s e n ( r a s n o ' s 3 en 8 ) .
3 . *4. H e r f sttee2t_te_Wa<jerw ngen
I n t e g e n s t e l l i n g t o t de andere d r i e proeven had deze p r o e f e i n d j u l i een m a t i g e s t a n d . Door e x t r a b e r e g e n i n g en bemesting h e r s t e l d e h e t gewas z i c h
nog w e e r . Van h e t verzamelen v a n o o g s t r e s u 1 t a t e n werd e c h t e r a f g e z i e n . Wel i s . een a a n t a l p l a n t e n geoogst v o o r h e t b e o o r d e l e n van d e r a s s e n en eveneens v o o r h e t v a s t s t e l l e n van de v e z e l i g h e i d .
BEOORDELING
A l l e proeven z i j n d o o r een commissie b e o o r d e e l d . B i j d e p r o e v e n d i e i n e e n v r o e g e t e e l t werden u i t g e v o e r d , gebeurde d a t o v e r 2 p a r a l t e l l e n e n b i j d e h e r f s t t e e l t o v e r 3 p a r a l l e l l e n . Per p r o e f z i j n de gemiddeldle b e o o r d e l i n g s
r e s u l t a t e n berekend. Deze gemiddelden worden i n t a b e l 6 p e r r a s p e r p r o e f p l a a t s weergegeven. D a a r b i j i s 1= v r o e g e t e e l t op PAGV t e Alkmaar» I N v r o e g e t e e l t op p r o e f t u i n H e t e r i k s e v e l d , 111= h e r f s t t e e l t op p r o e f t u i n M e t e r i k s e v e l d e n IV= h e r f s t t e e l t op h e t RIVRO t e Wageningen.
Voor d e b e o o r d e l i n g s - c i j f e r s g e l d t de volgende legenda:
K l e u r s t r u i k G e r i b d h e i d Gootd i e p t e V l e z i g h e i d S l u i t i ng s t r u i k Sprantvorm i ng L e n g t e r i b b e n
1 = w i t 1 = e r g 1 = d i ep 1 = n i e t 1 = open 1 = e r g 1 = k o r t U n i f o r m i t e i t r i b l e n g t e 1 = s l e c h t
Vroeg he i d 1 = l a a t
Gebruikswaarde 1 = geen
9 = d o n k e r g r o e n 9 = g l a d
9 = geen 9 = zeer 9 = d i c h t 9 = geen 9 = l a n g 9 = b e s t 9 = v r o e g 9 = hoog
B i j h e t b e o o r d e l e n z i j n d i v e r s e opmerkingen en a a n t e k e n i n g e n gemaakt. Deze worden k o r t samengevat weergegeven:
Rasno 1 : r a s met een v r i j s t e i l e g r o e i w i j z e ; l a n g e r i b b e n d i i e v r i j r o n d , n o g a l geaderd en u n i f o r m i n l e n g t e z i j n .
Rasno 2 : s t r u i k s e l d e r i j met h o l l e s t e n g e l en v e e l z i j s p r a n t e n .
Rasno 3 : g r o f b l a d i g r a s met een k o r t gewas en k o r t e r i b b e n ; zwak g r o e i e n d e n een v r i j open, l o s s e s t r u i k .
Rasno z e e r u n i f o r m gewas met een i e t s t e r u s t i g e g r o e i ; b e h a l v e h e t h l a d z i j n ook d e b l a d s t e l e n ( r i b b e n ) d o n k e r g r o e n ; de g l a d d e e n v l e z i g e r i b b e n z i j n m a t i g l a n g .
Rasno
S'
s t e r k m e t r a s n oU
overeenkomend maar z i c h daarvan» o n d e r s c h e i d e n d d o o r .minder g l a d d e en d u i d e l i j k l a n g e r e r i b b e n .Rasno 6 : a l s g o u d g e l e b l e e k s e l d e r i j m a t i g daar ze t e groen, b l i j f t ; a l s o v e r g a n g s t y p e o f t e wel l a a t b l e k e n d r a s v o l d e e d ze goed.
Rasno 7 : v r o e g en p r o d u k t i e f r a s ; de b i j n a p l a t t e r i b b e n helbben e e n b r e d e g o o t e n z i j n z e e r w e i n i g v l e z i g .
Rasno 8 : zwak gewas met een m a t i g e p r o d u k t i v i t e i t ; de r i b b e n z i j n k o r t e n s p o e d i g voos.
Rasno S : v r i j f i j n en l i c h t bobbelend b l a d ; a l s b l e e k s e l d r 5 j j i s z e v l e z i g ; vanwe
ge de v e e l m i n d e r p l a t t e s t e l e n o n t s t a a t w e l een d i e p e r e g o o t ; v o o r a l aan de o n d e r k a n t z i j n de s t r u i k e n b r e e d .
- 9 -
Tabel , 6 . Gemiddelde b e o o r d e l i n g s r e s u l t a t e n p e r p r o e f p l a a t s Ras
no
P r o e f K I e u r s t r .
G e r i bd he i d
Goot- d i e p - t e
V l e z i g h e i d
S 1u i t i n g s t r u i k
S p r a n t - vorm i ng
L e n g t e r i bben
Uni f o r n r i b -
lercqte
Vroeg
h e i d
Gebr.
w a a r d e
1 1 7 6 7
7 i
8 6 7 8 5 81 1 7 f 6 6
7 i
67 57 i 7 i l i
1 1 1 7 6 V 3 6 7 1/3 7 1/3 7 1/3 72/ 3
7
V i 7i
2n
I V 8 6 7 7 1/3 7 2/3 6 2/ 3 7 V 3 72/ 3 *>
1
V i ;3 1 7 7 ft
7 i
5 H 7 61 1 7 5 ; 6
7
6 7 7 U6 i
A i1 1 1 6 V ? 6 2/3 8 5 7 4
1
7 1A it 2/^IV 7 62/3
' t ' n
8 62/3 7 S 6 Z/ 3 6 V 3k
1 8 7 7 3 2 5 V ? 7 2/3 7 1/3 7 + Ç2/ 3 61 1 7 * 7 * 6T 8 7 6 t 6-y 6 7 7
1 1 1 9 8 1/3 6 8 52/ 3 7 2/3 6 V 3 62/ 3 6 1/3 6 1A
IV 8 8 6 2/3 7 1/3 7 1/3 7 7 V ? 7 I»2/3 7 1 / I
5
1 7 f 5± 6 8 7 7 S 6 6 61 1 7 5± 67 7 7 ; 5?
l i
7l i
1 1 1 71/ 3 6 1/3 5 2/3 7 1/3 7 V 3 72/ 3 8 1/3 7 2/3 7 8 IV 7 2/3 61/ 3 62/ 3 8 1/3 7 1/3 7 8 1/3 8 42/ 3 8 1/3
6 1 H 3 i i» 6 7 67 S i 8 7 i 6
1 1 H 3 i M 6 7
5 i
-? 5 6 51 1 1 A2/ 3 5 1/3 5 1/3 6 2/3 6 7 1/3 6 7 V 3 7 6
IV 4 A2/ 3 5 1/3 61/ 3 6 V 3 7 6 1/3 7 V 3 6 62/ 3
7 1 3 3 i 6 3 i 8
1
6l i
71 1 3 4 5 *
k
67Si
6 i 7 H1 1 1 3 5 7 3 1/3 7
7
2/3 8 8 8 7IV 3 / 3 2 3 V 3 7 1/3 3 7 3 2 7
1
7 7 V 3 7 58 1 7 65 7 7 7
l i
7 5 i 51 1 8 * 5 i 5 ? 6 67 5 i » 6 5 5
1 1 1 72/ 3 6 1/3 5 7 V 3 41/ 3 7 3 8 7 V 3
k
IV 7 1/3 6 1/3 5 V 3 7 V 3 6
1
5 6 T/3 5 V 3 42/ 39 1 A
k
5 67 7 S 7l i
71 1
k k
5 i 67 7 5 i 6 i 7 671 1 1
k
5 5 7 1/3 62/ 3 S 7 7 7 V 3 7 1/3IV 2 1/3
k
5 1/3 6 ]/3 - 6 7 7 27 7 3 72/ 3 6 V 3
- 1 0 -
5. SAMENVATTING EN CONCLUSIES
De g r o e n e s e l d e r i j r a s s e n waren v l e z i g e r dan de z e l f b l e k e n d e . Het m i n s t v l e z i g e r a s , Goudgele Z e l f b l e k e n d e LPD ( 7 ) , was ook h e t meest v e z e l i g . H e t a n d e r e z e l f - b l e k e n d e r a s , Golden S p a r t a n ( 9 ) , was d u i d e l i j k v l e z i g e r e v e n a l s h e t l a a t b l e kende r a s L o r e t ( 6 ) .
De Groene Weeuwenselder ( 2 ) was een s t r u i k s e l d e r i j met h o l l e s t e n g e l s e n komt daarom geheel n i e t v o o r a a n b e v e l i n g i n aanmerking. Ook d e r a s s e n v a n h e t t y p e d ' E i n e (3 en 8) hebben n i e t v o l d a a n vanwege de t e g e r i n g e g r o e i k r a c h t e n d e b i j g e v o l g t e k o r t b l i j v e n d e b l a d s t e l e n ( r i b b e n ) .
I n h e t groene s o r t i m e n t r e i k t e n de r a s s e n van h e t t y p e T a l l U t a h zowel k w a l i t a t i e f a l s q u a n t i t a t i e f h e t h o o g s t . De d r i e b e p r o e f d e r a s s e n gaven een mooi gewas met v l e z i g e en k n a p p e r i g e s t e l e n . D a a r b i j had Ta 1 1 U t a h 5 2 - 7 5 CO d e meest
g l a d d e en meest groene r i b b e n . De herkomsten van T a l l U t a h 52-70 ( 1 en 5 ) w a r e n i e t s meer g e r i b d maar de b l a d s t e l e n waren h e t l a n g s t .
De s t r u i k e n v a n T a l l U t a h 52-70 hadden een n e t t o g e w i c h t v a n + 1 k g . D i t g e w i c h t werd nagenoeg gehandhaafd wanneer de s t r u i k e n t o t 53 cm w e r d e n i n g e k o r t . Deze
l e n g t e zou passend z i j n v o o r de p l a s t i c zak w a a r i n v o o r h e e n b l e e k s e l d e r i j werd v e r p a k t en t e v e n s v o o r d e f u s t p o o l b a k (55x36x23 cm). Door deze s t r u i k e n a f t e s n i j d e n op de l e n g t e van de momenteel gangbare p l a s t i c z a k van 39 cm, w a a r b i j d e s t r u i k e n dan dwars i n de k i s t passen, nam h e t s t u k s g e w i c h t a f t o t + 900 grarai.
B i j deze l e n g t e was b i j n a a l l e b l a d v e r w i j d e r d en zou men met r e c h t van s t e n g e l s e l d e r i j kunnen s p r e k e n .
Het g e w i c h t van de op 22 cm afgesneden s t r u i k e n bedroeg ongeveer 600 g r a m . V o o r i n s u s t r i e - d o e l e i n d e n i s d a t een v e e l t e zware s t r u i k d t e n o g s t e r k a f g e p e l d moet worden. Het z a l daarom w e n s e l i j k z i j n , zeker v o o r d e z e t e e l t , h e t p l a n t g e -
t a 1 d r a s t i s c h t e v e r h o g e n .
- 1 1 -
Tabel 7- Gemiddelden van de b e o o r d e l i n g s r e s u l t a t e n p e r r a s Ras
no
Waar d e - r i n g
- K l e u r s t r .
Ger i bd h e i d
Goot d i ep t e
^/lez i g - he i d
S l u i t i n g s t r u i k
Spra v o r - mi ng
n t - Lengte r i bben
Un i f o r m r i fa- l e n g t e
V r o e g h e i d
Gebr.
waarde
1 = 9 =
w i t donker
e r g q 1 ad
d i ep geen
n i e t zeer
open d i c h t
e r g geen
e r g k o r t zeer l a n g
s l e c h t b e s t
l a a t v r o e g
geen hoog
1 7 i 6 6? 7 i 7 i 62
7 i
7 i 5 i 7 i3 7 6 ^
5 i
7 i 6 H 7 6 i 54 8 8
6
8 65 7 67 7 5 1 655
l ï
6 6 8 7 6 8 7 67 i
6
H k
H6 i
6 6 7 7 67 3
k 3 i
7 7 7 77 i
68 7± 6 5±
7
6 65 4 7 6 H9 3 i
