• No results found

SOEP & SALADES MAALTIJDSALADES SOEP MET BROOD SOEP & SALADES. ONZE TOMATENSOEP basilicum en crème fraîche

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "SOEP & SALADES MAALTIJDSALADES SOEP MET BROOD SOEP & SALADES. ONZE TOMATENSOEP basilicum en crème fraîche"

Copied!
6
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

S O E P & S A L A D E S

S O E P & S A L A D E S

S O E P M E T B R O O D

ONZE TOMATENSOEP

basilicum en crème fraîche

5,00

SOEP VAN HET SEIZOEN

onze bediening vertelt u graag meer

5,00

M A A LT I J D S A L A D E S

SALADE GEROOKTE ZALMFOREL

zoetzuur van rode ui, tzatziki, rucola

13,50

BOERDERIJSALADE

geitenkaascrème, pekelvlees van kalf, notencrunch

12,50

Wilt u meer weten over allergenen in onze gerechten? Onze medewerkers informeren u graag.

Vegetarisch gerecht

(2)

B R O O D

S T E L U W E I G E N L U N C H S A M E N

VLEES NOCH VIS

Bij Landal GreenParks zijn we dol op vlees en vis, maar door één keer per week een gerecht te eten zonder vlees of vis draag je enorm bij aan een beter milieu. Probeer daarom eens één van onze vegetarische gerechten.

WARME GILDEHOEN-KIP

met BBQ-saus

RUNDVLEESKROKET

met regionale mosterd

CARPACCIO VAN HOLLANDS RUND

met rucola-mayonaise

GEBAKKEN VRIJE UITLOOP-EITJE

GOUDSE KAAS

met komkommer

BOERENGARNITUUR

kaas, spek, ui en champignons

DUNGESNEDEN ABDIJHAM

met kleine augurkjes

GEROOKTE ZALMSALADE

met bieslook

OESTERZWAMMENKROKET

met regionale mosterd

Drie boterhammen van wit of bruin oerbrood met beleg naar keuze en een weckpotje met huisgemaakte tomatensoep.

Geserveerd met een kop koffie of thee of een glas melk.

9, 95 p.p.

(3)

K L A S S I E K E R S

K L A S S I E K E R S

CARPACCIO VAN RUNDERLENDE

rucola-pesto, gedroogde tuinbonen, geschaafde oude Reypenaer

9,00

CLUBSANDWICH, KLASSIEKE

‘STAPEL’ SANDWICH

met kip, sla, bacon, gebakken ei, kaas en mayonaise

8,00

TWEE GOEDGEVULDE RUNDVLEESKROKETTEN

op oerbrood met regionale mosterd

6,00

TOSTI VAN OERBROOD

Goudse kaas, Abdijham, relish van tomaat

5,00

UITSMIJTER,

DRIE GEBAKKEN EIEREN

met naar keuze Abdijham en/of Goudse kaas

7,50

SUPER UITSMIJTER, DRIE GEBAKKEN EIEREN

met bacon, Abdijham, uien, Goudse kaas en champignons

9,50

VERS GEBAKKEN OERBROOD

met verschillende dips

4,00

TWEE OESTERZWAMMEN- KROKETTEN

op oerbrood met regionale mosterd

6,00

OERBROOD

Ons oerbrood wordt bereid met ouderwets lekkere ingrediënten en volgens ambachtelijke broodbaktechnieken. Net zoals vroeger!

Voor onze gerechten gebruiken wij vlees en gevogelte met een Beter Leven Keurmerk, verwerken wij vis die niet is bedreigd in zijn voortbestaan en gebruiken wij groente en fruit zoveel mogelijk afkomstig van eigen bodem.

(4)

W A R M

W A R M

MALSE SATÉSPIES VAN KIPPENDIJ

satésaus, roedjakfruit, seroendeng en kroepoek

16,50

KROKANT GEBAKKEN BOERENSCHNITZEL

met groenten uit ‘t seizoen en spek

15,00

VEGETARISCHE VERWENNERIJ

spinazie-knoflookquiche, gegrilde groenten-spies, oesterzwamrisotto

14,50

GEGRILDE KOGELBIEFSTUK

ratatouille van groene groenten, Stroganoffsaus

19,00

FISH & CHIPS

kibbeling van kabeljauw, tartaarsaus en dikke frieten

16,50

LANDAL CHEESEBURGER

eigen burgerrelish, Hollands rund, bacon, Goudse kaas

14,50

LEKKER ERBIJ

Wij serveren onze gerechten altijd met verse friet of aardappelgarnituur en groenten uit het seizoen.

Om voedselverspilling te voorkomen zijn de porties op maat, maar niet teveel. Mocht u nog trek hebben

in extra garnituur, vraag dat gerust aan onze bediening. Dat geven wij er kosteloos bij.

(5)

D E S S E R T S

VERWENTIP

Onze zelfgemaakte cheesecake laat zich heerlijk combineren met een glaasje Muscat de Rivesaltes, één van onze zoete dessertwijnen.

D E S S E R T S

HUISGEMAAKTE CHEESECAKE

frambozen sorbetijs, vleugje Limoncello

6,75

DAME BLANCHE

vanille-ijs, vanilleroom en gesmolten chocolade

5,75

MASCARPONESMOOTHIE

met blauwe bes en sinaasappel

5,50

APPELTAART IN EEN POTJE

Amaretto-schuim, groene appeltjes-granité

6,00

CHOCOLADETRIFLE

chocolademousse, -brownie en –ijs, allemaal in één glas

6,50

CRÊPES SUZETTE

warme flensjes, sinaasappelsaus, vanille-parfait

6,50

(6)

P A L E S T R A S P E C I A L S

P A L E S T R A S P E C I A L S

S O E P M E T B R O O D

UIENSOEP

krachtige uiensoep

5,00

B R O O D

BOERENBOL GEZOND

komkommer, tomaat, ei, ham en kaas

6,50

BAGUETTE

PULLED CHICKEN (WARM)

ijsbersla, rode ui en bbq-saus

8,50

V I S

VIS VAN DE AFSLAG

verse aanvoer vanuit de Noordzee, onze medewerkers informeren u graag

17,50

P A L E S T R A S A L A D E S

normaal groot

GRIEKSE SALADE

met feta, olijven, rode ui en tomaat

8,00 14,00

OOSTERSE SALADE

Oosters gemarineerde zalm, wakame en sesam

9,50 16,00

GEITENKAAS SALADE

met geroosterde noten, honing en kruidendressing

8,50 15,00

B O R R E LT I J D

BORRELPLANK

Pappadums met hummus, miniloempiaatjes, Turksbrood met knoflookdip, pittige

gehaktballetjes, droge worst uit de regio (Zevenaar) met grove mosterd

9,95

V E R S U I T D E O V E N

CROQUE TUNA MELT

gegratineerde dikke boterhammen met tonijnsalade, cheddar en tomaat 7, 50

CROQUE CLASSIQUE

gegratineerde dikke boterhammen met ham en/of kaas en tomatenchutney 6, 50

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Wij zorgen dat onze winkel net zoals altijd veilig is, volgens de richtlijnen van

Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten. Heeft u een allergie, meldt het

Bij bovenstaande vleesgerechten kunt u kiezen uit: peper, champignon room, milde knoflook, witte wijn saus of

Vraag onze medewerkers naar

Keuze uit peperroomsaus, champignonsaus of gebakken uien met champignons (+1,00).

Ik kan deze staafmixer heel goed gebruiken in de keuken van mijn nieuwe huis om mijn vriend te laten zien hoe lekker soep kan zijn als een echte maaltijd.. Ik ben zelf dol op

 Vlees in midden van oven ±30 minuten bakken tot deeg bruin is en vlees kerntemperatuur van 50 à 55°C heeft.  Als deeg te bruin wordt met

Er zijn vier afmeldingen van huurders voor de ALV ontvangen. De heer Fritz van de Klachtencommissie vraagt het woord i.v.m. zijn herbenoeming in deze commissie. In overleg met