Voorgerechten
Bread and Butter | 6,95
Diverse broodsoorten, boter, tapenade, olijfolie ( 2 personen )
Seasonal Salad
| 12,95
Geroosterde groenten, zoetzuur van pompoen, rode ui confit, walnoot, gekonfijte eidooier, walnoot-balsamico vinaigrette
Chicken Liver Brioche | 13,95
Gebakken kippenlevertjes, champignons, bacon, Madeira, whiskey, brioche, cranberries
Carpaccio with an Irish Twist | 13,95
Iers rundvlees, pastinaak, bacon, croutons, gerookte Cheddar, tomaten- chily chutney
Meat Platter | 16,95
Gerookte eendenborst, rillette van gevogelte, carpaccio, duivenborst, chutney
Steak Tartare of Irish Beef | 14,95
Tartaar van Iers rundvlees, pickle, kaaskrokant, truffelcrème, eidooier
Home Smoked Salmon on
Whiskey Oak| 14,95
Op whiskey eiken zelfgerookte zalm, bieslook-miso vinaigrette, korstdeeg fleuron, kappertjes, mierikswortelcrème
Six Irish Oysters (indien voorradig)
Ierse oesters, vinaigrette, citroen, tabasco per stuk |
3,50
Gegratineerd, bacon, gestoofde prei, kaassaus met Guinness per stuk |4,00
Fish Platter | 19,75
Zelfgerookte zalm, gerookte makreel, lijngevangen Albacore tonijn, oester, krabsalade, vissoepje
Tussengerechten - Soep
Leek and Mushroom Soup with Brie Toasts | 8,95
Preisoep, champignons, brie op toast
Sweet Pepper Tomato Chicken Soup Lentil Soup | 8,95
Tomatensoep, puntpaprika, kipSmoked Haddock and Crab Chowder | 13,75
Rijk gevulde vissoep, met o.a. gerookte schelvis en krab
Tuna Albacore | 16,75
Geschroeide Albacore-tonijn, pastei van asperges, garnaal, korstdeeg fleuron, watercress
Al onze voorgerechten worden geserveerd met sodabrood, desembrood, tapenade, boter, olijfolie.
Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.
Heeft u een allergie, meldt het onze medewerkers!
= Vegetarisch of vegetarische/vegan optie mogelijk
“Taste the feeling of Ireland’’
= Vegetarisch of vegetarische optie mogelijk
Hoofdgerechten
Fish of the Day
|DagprijsVis van de markt
Fillet of Sea Bass
| 26,50
Zeebaarsfilet, saffraan-risotto. Bisque van langoustine, buikspek, geroosterde tomaten
Loin of Veal | 27,50
Kalfsentrecote, rode ui confit, smoked Cheddar, seizoensgroenten, kalfsjus met Tyrconnel sherry finish
Mushroom Pie | 23,75
In deeg afgebakken pastei van paddenstoelen, linzen, pastinaakcrème, seizoensgroenten, gefrituurde uienringen, Cheddar
Farmhouse Duck
| 25,75
Eendenborstfilet, Puy linzen, seizoensgroenten, pastinaakcrème, jus van gevogelte
Fillet of Irish Beef | 33,95
Ierse ossenhaas, seizoensgroenten, blackpudding, wortelpuree, rode wijnsaus, aardappeltaart
Cottage Grill | 26,50
Ossenhaas, parelhoen, kalfslende, buikspek, bacon, gerookte knoflookjus, aardappeltaart, seizoensgroenten
Meat Special
|DagprijsWisselende vleesspecial
Bij te bestellen:
Huisgemaakte friet met mayonaise | 4,25
Huisgemaakte friet met truffelmayonaise | 4,95
Sweet potato fries met mayonaise | 5,25
Garlic Onion Rings met garlic mayo | 6,50
Seizoenssalade | 4,75
Seizoensgroenten | 4,75
Denk ook eens aan ons
~ Cottage Daily Lunch Menu ~
Geserveerd tussen 12.00 en 14.00 uur
2 gangen + koffie/thee 26,50
Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.
Heeft u een allergie, meldt het onze medewerkers!
~ Cottage Menu ~
( vegetarische optie mogelijk )
3 gangen (32,50)
Voorgerecht
Irish Beef Carpaccio
Dun gesneden Iers rundvlees, smoked Cheddar Croutons, truffelcreme
of
Asparagus Soup
Aspergesoep, beenham, lente-ui
Hoofdgerecht
Turkey Wellington
Kalkoenfilet in korstdeeg, smoked bacon, saus van paddenstoelen, aardappeltaart, seizoensgroenten
Of
Grilled Salmon
Gegrilde zalmfilet, aardappel-gnocchi, tomatenrelish, watercress
Nagerecht
Trifle
Custard, cake mascarpone-mousse, whiskey- likeur, saus van passievrucht, mangoijs
Bij te bestellen:
Huisgemaakte friet met mayo | 4,25
Huisgemaakte friet met truffel mayo | 4,95
Sweet potato fries met mayo | 5,25
Garlic Onion Rings met garlic mayo | 6,50
Seizoenssalade | 4,75
Seizoensgroenten | 4,75
Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.
Heeft u een allergie, meldt het onze medewerkers!
= Vegatarisch of vegatarische optie mogelijk
~ Taste Menu ~
( vegetarische optie mogelijk )
3 gangen (37,50)
4 gangen, soep (42,50) tussengerecht (46,50) 5 gangen (52,50)
6 gangen (60,00)
Voorgerecht
Smoked Duck
Salade gerookte eendenborst, kwartelei, Granny Smith, rode ui confit, walnoot-balsamico vinaigrette
Soep
Sweet Pepper Tomato Chicken Soup
Tomatensoep, puntpaprika, kip lente-uiTussengerecht
Sea Bass
Zeebaarsfilet, bisque van langoustine, saffraan-risotto relish van tomaat
Hoofdgerecht
Roast Lion of Veal
Geroosterde kalfslende, seizoensgroenten, smoked Cheddar, kalfsjus met Tyrconnel sherry finish
Kaas
Cheese Board
Diverse kazen, vijgenconfitNagerecht
Poached Pineapple
Gepocheerde ananas, meringue, witte chocolade- mascarpone mousse, amandelen, cranberry-parfait
Bij te bestellen:
Huisgemaakte friet met mayo | 4,25
Huisgemaakte friet met truffel mayo | 4,95
Sweet potato fries met mayo | 5,25
Garlic Onion Rings met garlic mayo | 6,50
Seizoenssalade | 4,75
Seizoensgroenten | 4,75
Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.
Heeft u een allergie, meldt het onze medewerkers!
“Taste the feeling of Ireland’’
Nagerechten
Warm Cranberry-Applecake | 9,25
Warme cranberry-appelcake, custard, slagroom, pecannoten, vanille-ijs
Crème Brûlée | 9,50
Crème brûlée , Drambuie, yoghurt-kersenijs
Cheese Platter | 12,95
Vier soorten kaas, vijgenjam, druiven, nootjes, crackers
Chocolate Baileys Panna Cotta | 10,95
Baileys panna cotta, chocolade-mousse, vanille-crème, witte chocolade brownie crumble, zeezout-karamelijs
Poached Pineapple
| 9,50Gepocheerde ananas, meringue, witte chocola- mascarpone mousse, amandelen, cranberry parfait
Koffie met lekkers | 5,95
Thee, koffie, espresso, cappuccino naar keuze met drie lekkernijen
Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.
Heeft u een allergie, meldt het onze medewerkers!
Wij werken met zoveel mogelijk lokale en biologische producten.
Heeft u een allergie, meldt het onze medewerkers!