BESTELLIJST PASEN 2021
Inleveren uiterlijk 25 maart Afhalen 1, 2, of 3 april
UW GEGEVENS
Naam: ____________________________________________________
Telefoonnummer: ___________________________________________
E-mail: ____________________________________________________
Bijzonderheden: _______________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Afhaaldatum (graag omcirkelen):
1 april 2 april 3 april
Openingstijdendinsdag t/m vrijdag 9.30-18.30 zaterdag 9.00-17.00 zondag & maandag rustdag
BROOD & ONTBIJT
PER PRIJS AANTAL
ZWITSERS BROOD heel €6,50
ZWITSERS BROOD half €3,95
WORSTENBROODJE stuk €1,50
WORSTENBROODJE LUXE met zwarte truffel stuk €2,50
BUTTER ZOPF Zwitsers vlechtbrood 100 gram €0,95
NOTEN-VRUCHTENBROOD 100 gram €2,45
STORE 317 PAASEI gekookt en natuurlijk gekleurd stuk €0,55
GRAVAD LAX huisgemarineerd 100 gram €3,75
SAFT SCHINKEN Zwitsers gekookt/gerookt rundvlees 50 gram €3,10
“ZMORGE” selectie van drie Zwitserse ontbijtkazen aarewasser, c’est bon, schlossberger jung
2 personen €14,50 BIRCHERMÜSLI met blauwe bessen en framboos 1 persoon €3,95
GRANOLA 200 gram €4,95
ANANAS GEMBER jam 400 ml €5,95
ZOMERFRUIT jam 400 ml €5,95
TROPISCH FRUIT jam 400 ml €5,95
MARMELADE D’ORANGES 400 ml €6,95
SALADE DRESSINGS
PER PRIJS AANTAL
CAESAR 400 ml €5,50
MOSTERD DILLE 260 ml €4,95
WASABI 260 ml €5,95
BLOEDSINAASAPPEL 260 ml €5,50
FRAMBOZEN 260 ml €4,95
FRENCH DRESSING 260 ml €4.95
DIM SUM
Bereidingswijzen worden meegegeven PER PRIJS AANTAL
Braadstomen
WORTIP VEGETARISCH shiitake, spitskool en gember 8 stuks €5,95
WORTIP KIP met spitskool 8 stuks €6,95
WORTIP KIP-GARNAAL 8 stuks €7,50
WORTIP GARNAAL met knoflookbieslook 8 stuks €7,95 Stomen
SIEW MAI met varkensvlees, garnaal en shiitake 8 stuks €7,20
SIEW MAI met kip 8 stuks €7,20
CHASIEW BAO met geroosterd varkensvlees 3 stuks €3,75 NAIWONG BAO met vanillecustard vulling 4 stuks €3,95 HAR KAU met garnaal en waterkastanje 8 stuks €7,95
COMBI-BOX har kau & siew mai 8 stuks €7,75
Voor in een bouillon
SOEP WONTON met kip en garnaal 10 stuks €7,50
Frituren
WONTON met kip en garnaal 8 stuks €6,00
LOEMPIA vegetarisch 6 stuks €7,50
COMBI-BOX wonton & loempia 7 stuks €6,75
BORREL
PER PRIJS AANTAL
“APÉRO” kaasselectie van vier Zwitserse kazen schlossberger oud, summerhimu, la bouse, Tom’s Alpkäse
2 personen €22,50 CHÄS KUCHEN quiche van Zwitserse kazen punt €3,50 BÄRNER CHÄS KUCHEN quiche van Zwitserse kazen
en droogvlees (rund)
punt €3,85
GEMARINEERDE PADDENSTOELEN 400 ml €5,95
OLIJVEN huismix 435 ml €6,95
AIOLI 400 ml €5,95
TRUFFELMAYONNAISE 400 ml €7,50
TRUFFELBOTER geklopt 130 gram €11,50
TONIJNCRÈME 400 ml €6,50
GRAVAD LAX huisgemarineerd 100 gram €3,75
Vleeswaren (Omoso rund uit Zwitserland)
TICK NATURE WURST gerookt stuk €13,50
SAFT SCHINKEN gepocheerd en gerookt 50 gram €3,10 DÜRE BI ROT gedroogd met rode chili korst 50 gram €7,50 HOUERE VEN gedroogd met verveine kruidkorst 50 gram €7,25 BÄRNER MOCKE gedroogd met jeneverbes en laurier 50 gram €6,90 Kruidendips met olie
Chimichurri 125 ml €4,95
Za’atar 125 ml €4,95
Harissa 125 ml €4,95
Daslook 125 ml €4,95
Café de Paris 125 ml €4,95
Arrabbiata 125 ml €4,95
ZWITSERSE KAAS SELECTIES
PER PRIJS AANTAL
“ZMORGE” selectie van drie kazen voor ontbijt/brunch aarewasser, c’est bon, schlossberger jung
2 personen €14,50
“APÉRO” selectie van vier kazen voor de borrel schlossberger oud, summerhimu, la bouse, Tom’s Alpkäse
2 personen €22,50
“NACHTISCH” selectie van vijf kazen als dessertplankje crème chevre, Alicia-Victoria, la sanglée, schlossberger oud, summerhimu
2 personen €30,50
Voor bij de kaas
NOTEN-VRUCHTENBROOD 100 gram €2,45
KWEEPEERGELEI 400 ml €6,50
BLEEKSELDERIJ ABRIKOOS chutney 400 ml €6,50
RODE UIEN confituur 400 ml €6,50
CRANBERRY compote 400 ml €6,50
MAMA HUSER COURGETTE zoet/zuur met kerrie 400 ml €5,95 MARCEL’S RADIJSJES zoet/zuur met dille 400 ml €5,95 MINI PUNTPAPRIKA MET SAVOOIEKOOL zoet/zuur 400 ml €5,95 ZOET ZURE BIETENMIX met mosterdzaadjes 400 ml €5,95
SOEPEN
PER PRIJS AANTAL
BLOEMKOOL met truffelsalsa en gravad lax 1 liter €9,95 BLOEMKOOL met truffelsalsa en gravad lax ½ liter €17,95
GEROOSTERDE PAPRIKA/TOMAAT 1 liter €7,50
GEROOSTERDE PAPRIKA/TOMAAT ½ liter €13,50
HOOFDGERECHTEN
PER PRIJS AANTAL
VERSE PASTA fusilli 100 gram €1,55
VERSE PASTA casarecce 100 gram €1,55
VERSE PASTA penne 100 gram €1,55
SAUS NAPOLITANA 720 ml €7,95
SAUS BOLOGNESE 720 ml €11,75
BASILICUM PESTO 125 ml €6,95
BASILICUM PESTO 314 ml €14,95
RUCOLA PESTO 167 ml €6,95
GEKONFIJTE EENDENBOUT sous-vide gegaard, in ganzevet
stuk €9,50
SPÄTZLI Zwitserse deegwaren 100 gram €1,85
THAISE RODE CURRY MET GARNALEN 1 persoon €15,50
BALINESE MAÏSKIPFILET SUPREME, sous-vide gegaard stuk €8,50
GESTOOMDE JASMIJNRIJST 100 gram €1,00
DESSERTS & ZOETIGHEDEN
PER PRIJS AANTAL
“NACHTISCH” kaasplankje als dessert crème chevre, Alicia-Victoria, la sanglée, schlossberger oud, summerhimu
2 personen €30,50
TIRAMISU SEMIFREDDO met Amaretto 4-6 personen €8,50 STORE 317 TRIFLE met cantuchini koekjes,
mascarpone crème en rood fruit
stuk €4,25
SEIZOENSTAARTJE met fruit van het seizoen stuk €4,75 SEIZOENSCRUMBLE fruit van het seizoen en rozijnen stuk €3,50
CHOCOLADEMODDERTAARTJE stuk €2,75
BÜNDNER NUSSTORTE Zwitsers taartje met karamel, honing en walnoten
punt €3,75
LEMONCURD CHEESECAKE TAARTJE stuk €8,50
BANANENCAKE plak €2,20
SABLÉ KOEKJES 100 gram €3,30
SLAGROOMTRUFFELS pure chocolade 100 gram €5,25
SLAGROOMTRUFFELS witte chocolade 100 gram €5,25
SLAGROOMTRUFFELS met Tia Maria 100 gram €5,50
SLAGROOMTRUFFELS met Amaretto 100 gram €5,50
SWISS ONE CHOCOLADE 70% cacao, 100 gram stuk €6,95 SWISS ONE CHOCOLADE 48% cacao, 100 gram stuk €6,95 SWISS ONE CHOCOLADE 48% met noga, 100 gram stuk €6,95
DRANKEN
PER PRIJS AANTAL
MOCCA D’OR KOFFIEBONEN Verpakking van
CAFÉ DEL DIA 250 gram €5,75
SANTOS BRASIL 250 gram €6,50
SULAWESI KALOSI 250 gram €6,50
SICILIA 250 gram €5,75
Ronnefeldt thee Verpakking van
SIMPLICITEA EARL GREY Nespresso cups 10 cups €4,75
SIMPLICITEA GREEN TEA Nespresso cups 10 cups €4,75
SIMPLICITEA POMEGRANATE Nespresso cups 10 cups €4,75
LEAFCUP MORGENTAU 15 zakjes €7,75
LEAFCUP EARL GREY 15 zakjes €7,75
LEAFCUP JASMINE GOLD 15 zakjes €7,75
LEAFCUP CREAM ORANGE 15 zakjes €7,75
LEAFCUP BERGKRÄUTER 15 zakjes €7,75
LEAFCUP ROSY ROSE HIP 15 zakjes €7,75
TEA COUTURE ROOIBOS CHOCOLATE TRUFFLE 100 gram €12,50
TEA COUTURE WILD BERRIES 100 gram €12,50
TEA COUTURE FANCY SENCHA 100 gram €12,50
TEA COUTURE MASALA CHAI 100 gram €12,50
Zwitserse wijnen (750 ml)
FENDANT 2019 wit fles €19,95
YVORNE GRAND CRU 2019 wit fles €21,50
DÔLE BLANCHE 2019 rosé fles €19,50
OEIL-DE-PERDIX 2019 rosé fles €19,50
CORDON ROSÉ mousserend fles €24,50
DÔLE 2019 rood fles €20,50
TICINO MERLOT 2018 rood fles €22,50
Witte Anker bieren
BOK fles €2,75
QUADRUPEL fles €2,95
TRIPPEL fles €2,95
HOPWIT fles €2,75
Alcoholvrij
NATUREO SEMI-SECO 0.0 mousserend, alcoholvrij, 750 ml fles €10,50
TORRES MUSCAT wit 0.0 alcoholvrij, 375 ml fles €4,50
TORRES ROSÉ 0.0 alcoholvrij, 375 ml fles €4,50
TORRES SYRAH 0.0 alcoholvri,j 375 ml fles €4,50
HIGHBALL GIN&TONIC alcoholvrij, 250 ml flesje €3,50
HIGHBALL MOJITO alcoholvrij, 250 ml flesje €3,50
HIGHBALL COSMOPOLITAN alcoholvrij, 250 ml flesje €3,50 Frisdranken
RONNEFELDT ICED TEA pakje €2,95
BUNDABERG GINGERBEER LIGHT flesje €3,50
BUNDABERG LEMON, LIME, BITTER flesje €3,50
LUSCOMBE APPLE CRUSH flesje €2,95
LUSCOMBE LEMONADE flesje €2,95
LUSCOMBE ELDERFLOWER flesje €2,95
PIP ORGANIC KIDS aardbei pakje €2,25
PIP ORGANIC KIDS ananas mango smoothie pakje €2,25
PIP ORGANIC KIDS appel pakje €2,25
