Eindexamen scheikunde havo 2010 - II
© havovwo.nl
▬ www.havovwo.nl www.examen-cd.nl ▬
Kater
8. C6H12O6 → 2 C2H6O + 2 CO2
9. Ethanol bevat een OH-groep en kan dus waterstofbruggen vormen met water.
10. De formules : C2H4O2 , CO2 en H2O .
Er is te weinig zuurstof in C2H4O2 aanwezig om CO2 en H2O te vormen.
11. - 2 flessen wijn bevatten 2 x 0,75 L = 1,5 L wijn, dat is : 1,5 x 103 mL - 12% van 1,5 x 103 mL = (12 / 100) x 1,5 x 103 = 180 mL ethanol - de dichtheid van ethanol = 0,80 g per mL
180 mL ethanol heeft dan een massa van : 180 x 0,80 = 1,4 x 102 g ethanol Dat is meer dan de 80 g die de lever per dag maximaal kan verdragen.
12.
Dit is de structuurformule van 1-propanol.