537
waarvan nieuw (N): 2
waarvan nieuw (N): 8
118
waarvan nieuw (N): 13
Groene MICHELIN Ster (N) 8
=
Bib GourmandOnze beste prijs-kwaliteitverhoudingen (maximaal € 39) Unieke keuken. De reis waard!
93
o
n
m
Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!De MICHELIN Gids Nederland 2021
Overzicht
Geselecteerde adressen
134
Uitmuntende wijnkaart
N
De mooiste adressen die wij u kunnen aanbevelen
103
ò
totö
2
18 Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
N : nieuwe sterren 2021
o
Unieke keuken. De reis waard!
Kruiningen (Zeeland) Inter Scaldes
Zwolle (Overijssel) De Librije
n
Uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
Amstelveen (Noord-Holland) Aan de Poel Amsterdam (Noord-Holland) Ciel Bleu
Amsterdam (Noord-Holland) Restaurant 212 N Amsterdam (Noord-Holland) Spectrum
Breskens (Zeeland) De Kromme Watergang
Cadzand (Zeeland) Pure C
Giethoorn (Overijssel) De Lindenhof Haarlem – Overveen (Noord-Holland) De Bokkedoorns Harderwijk (Gelderland) 't Nonnetje
Heeze (Noord-Brabant) Tribeca
Nuenen (Noord-Brabant) De Lindehof
Reijmerstok (Limburg) Brut172 N
Roermond (Limburg) Sabero
Rotterdam (Zuid-Holland) FG - François Geurds
Rotterdam (Zuid-Holland) Fred
Rotterdam (Zuid-Holland) Parkheuvel
Staphorst (Overijssel) De Groene Lantaarn Waalre (Noord-Brabant) De Treeswijkhoeve
Plaats Restaurant
Plaats
De MICHELIN Gids Nederland 2021 De sterrenrestaurants
Restaurant
m
Verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Drenthe
Schoonloo De Loohoeve
Zuidlaren De Vlindertuin
Fryslân
Beetsterzwaag De Heeren van Harinxma
Gelderland
Bennekom Het Koetshuis
Doornenburg Rijnzicht
Duiven 't Raedthuys
Harderwijk Basiliek
Heelsum De Kromme Dissel
Kerkdriel Flicka
Leuvenum Het Roode Koper
Nijmegen De Nieuwe Winkel N
Groningen
Aduard Herberg Onder de Linden
Limburg
Maasbracht Da Vinci
Maastricht Beluga Loves You
Maastricht Rantrée
Maastricht Tout à Fait
Roermond ONE
Ubachsberg De Leuf
Venlo Valuas
Weert Marrees
Well Brienen aan de Maas
Noord-Brabant
Breda Wolfslaar
Cromvoirt Noble Kitchen
Eindhoven Wiesen
Eindhoven Zarzo
Etten-Leur Tilia N
Helmond Derozario
’s-Hertogenbosch Noble
Plaats Restaurant
’s-Hertogenbosch Sense
Oosterhout Zout & Citroen
Ravenstein Versaen
Sint-Oedenrode Wollerich
Sint Willebrord O&O
Tilburg Monarh
Uden OONIVOO
Valkenswaard Eden
Willemstad Vista
Wouw Mijn Keuken
Noord-Holland
Amsterdam Bolenius
Amsterdam Bord'Eau
Amsterdam Bougainville
Amsterdam Daalder N
Amsterdam The Duchess
Amsterdam Graphite by Peter Gast
Amsterdam Lastage
Amsterdam MOS
Amsterdam Le Restaurant
Amsterdam RIJKS®
Amsterdam RON Gastrobar
Amsterdam Sinne
Amsterdam Vermeer
Amsterdam Vinkeles
Amsterdam The White Room by Jacob Jan Boerma
Amsterdam Wils N
Amsterdam Yamazato
Bussum Soigné
Castricum Apicius
Haarlem ML
Haarlem Olivijn
Haarlem Ratatouille Food & Wine
Heemstede Cheval Blanc
Monnickendam Posthoorn
Schoorl Merlet
Texel - Den Hoorn Bij Jef
Overijssel
Blokzijl Kaatje bij de Sluis
Hengelo 't Lansink
Holten De Swarte Ruijter
De Lutte De Bloemenbeek
Utrecht
Driebergen-Rijsenburg La Provence
Houten Kasteel Heemstede N
Leersum Voltaire
Linschoten De Burgemeester
Loenen aan de Vecht 't Amsterdammertje
Loenen aan de Vecht Tante Koosje
Vreeland De Nederlanden
Zeeland
Breskens Spetters
Cadzand AIRrepublic
Koewacht 't Vlasbloemeken
Wilhelminadorp Katseveer
Wolphaartsdijk Meliefste N
Zuid-Holland
Bergambacht Pieters Restaurant N
Capelle aan den IJssel Perceel
Den Haag Calla’s
Noordeloos De Gieser Wildeman
Noordwijk aan Zee Latour
Rotterdam Amarone
Rotterdam FG Food Labs
Rotterdam Fitzgerald
Rotterdam Joelia
Rotterdam The Millèn
Rotterdam Zeezout N
Schipluiden Aan de Zweth
Warmond De Moerbei
Amsterdam Restaurant 212
Reijmerstok Brut172
m
Amsterdam Daalder
Amsterdam Wils
Bergambacht Pieters Restaurant
Etten-Leur Tilia
Houten Kasteel Heemstede
Nijmegen De Nieuwe Winkel
Rotterdam Zeezout
Wolphaartsdijk Meliefste
De nieuwe sterren
De MICHELIN Gids Nederland 2021
Plaats Restaurant
Restaurant Plaats
Amsterdam &Moshik
m
Eindhoven De Karpendonkse Hoeve
Etten-Leur De Zwaan
Hoorn Lucas Rive
Rijswijk Niven
Santpoort De Vrienden van Jacob
Vught De Heer Kocken
Plaats Restaurant
Plaats Restaurant
De MICHELIN Gids Nederland 2021
Vervallen sterren
Plaats Restaurant
Amsterdam Bolenius
Amsterdam De Kas
Doetinchem Lokaal
Nijmegen De Nieuwe Winkel
Roermond One
Schinnen Aan Sjuuteeänjd
Zenderen Het Seminar
Zwolle De Librije
De MICHELIN Gids Nederland 2021
Groene MICHELIN Sterren
N : nieuwe Bib Gourmand 2021
Drenthe
Assen Bij Jaap
Meppel Sukade
Fryslân
Beetsterzwaag Bistro Nijeholt
Leeuwarden Élevé N
Gelderland
Andelst Kromhout
Apeldoorn Sizzles at the Park
Arnhem The Green Rose
Borculo Bistro de Olliemölle
Doetinchem LEV Foodbar
Doetinchem Raedthuys
Druten Old Skool
Nijmegen Bistrobar Berlin N
Nijmegen Witlof
Renkum Gastrobar Oude Post
Velp De Watermolen
Groningen
Groningen Bistro 't Gerecht
Limburg
Beek De Lindeboom New Style
Echt Hof van Herstal
Elsloo Kasteel Elsloo
Heerlen Mijn Streek
Maastricht Prix de Rome N
Maastricht L’Auberge de Neercanne
Maastricht Danyel
Maastricht Harry's
Maastricht Novo
Maastricht Umami by Han
Meerssen Gaar
Nederweert Diverso
Stevensweert Herberg Stadt Stevenswaert
Venlo La Vie
Plaats Restaurant
De MICHELIN Gids Nederland 2021
Bib Gourmand =
Venray De Beejekurf
Vijlen Uit de Kunst
Noord-Brabant
Eersel Promessa
Eindhoven DOYY
Eindhoven Umami by Han
Eindhoven Valenzia by Zarzo
Hapert DiVino
's-Hertogenbosch Auberge de Veste
's-Hertogenbosch Citrus N
Hoeven Pouwe
Oirschot La Fleurie
Oisterwijk Alma Bodega N
Ossendrecht Jagersrust
Overloon Boompjes
Sint-Oedenrode De Beleving
Sleeuwijk Brasserie BovendeRivieren
Steenbergen In de Oude Stempel
Tilburg Brasserij Kok Verhoeven
Tilburg Hofstede De Blaak
Tilburg De Houtloods
Noord-Holland
Amstelveen De Jonge Dikkert
Amstelveen Kronenburg
Amsterdam A-Fusion
Amsterdam Arles
Amsterdam Auberge Jean & Marie
Amsterdam Brasserie van Baerle
Amsterdam Café Caron
Amsterdam Elkaar
Amsterdam Fa. Pekelhaaring N
Amsterdam Marie
Amsterdam Rijsel
Amsterdam Scheepskameel
Amsterdam Serre
Amsterdam Tempo doeloe
Amsterdam Umami by Han N
Bergen 't Parkje
Blaricum Bistrôt Chapeau N
Blaricum Rust Wat N
Castricum Le Moulin
Heemstede Red Orchids
Den Helder C'est la vie
Hilversum Chef aan de Werf N
Hilversum Spandershoeve
Lisserbroek Het Oude Dykhuys
Oudendijk La Mère Anne
Uitgeest Klaas
Texel / Den Burg Vincent Eilandkeuken
Wervershoof Oxalis
Overijssel
Almelo Ledeboer
Dalfsen Herberg de Witte Gans
Deventer Bouwkunde
Hellendoorn De Uitkijk
Holten Hoog Holten
Lattrop Landgoed de Holtweijde
Steenwijk Bovenmeester
Tubbergen Droste’s
Zwolle Coperto Restobar
Utrecht
Amersfoort De Aubergerie
Bilthoven Brasserie le Nord
Linschoten Bij Mette
Maartensdijk Zilt & Zoet
Montfoort De Schans
Rhenen Het Oude Gemeentehuis
Utrecht Héron
Zeeland
Breskens Escobar N
Zuid-Holland
Delft Le Vieux Jean
Den Haag Oogst
Den Haag Publique
Den Haag Restaurant ñ
Den Haag Tapisco
Kaag Tante Kee
Leidschendam Bij Erik
Middelharnis Brasserie ’t Vingerling
Noordeloos Bistro
Noorden De Watergeus
Nootdorp Calva
Oegstgeest Suzie's en Van Aken
Oude-Wetering Plantage 87
Papendrecht Bistro De Ertepeller
Rotterdam Asian Glories
Rotterdam Gastrobar Ster N
Rotterdam Gym & Gin
Rotterdam Huson
Rotterdam In den Rustwat
Rotterdam Kwiezien
Rotterdam Umami by Han
Rotterdam Vineum N
Voorschoten De Knip
Amsterdam Fa. Pekelhaaring
Amsterdam Umami by Han
Blaricum Bistrôt Chapeau
Blaricum Rust Wat
Breskens Escobar
's-Hertogenbosch Citrus
Hilversum Chef aan de Werf
Leeuwarden Élevé
Maastricht Prix de Rome
Nijmegen Bistrobar Berlin
Oisterwijk Alma Bodega
Rotterdam Gastrobar Ster
Rotterdam Vineum
Plaats Restaurant
De nieuwe Bib Gourmand =
De MICHELIN Gids Nederland 2021
Almere Brasserie Bakboord
Amsterdam Oud-Zuid
Amsterdam Ron Gastrobar Indonesia Downtown
Amsterdam Van Vlaanderen
Apeldoorn Twenty2
Berg en Dal In Geuren en Kleuren
Berg en Dal Puur M
Borne Dorset
Breda Salon de Provence
Breda De Stadstuin
Bussum Faulk
Etten-Leur Bistro Het Lelijke Eendje
Gouda Jean Marie
Den Haag Basaal
Harderwijk Klein Parijs
Muiden De Doelen
Nijmegen Bistro Flores
Noordwijk aan Zee Onder de Linde
Otterlo Cèpes
Rotterdam The Park
Ruurlo De Tuinkamer
Simpelveld Bellevue
Sittard Silvester’s
Sneek Le Petit Bistro
Streefkerk De Limonadefabriek
Veere De Campveerse Toren
Wamel De Weeghbrug
Weidum WeidumerHout
Plaats Restaurant
