MADE IN ITALY is een authentiek Italiaans restaurant. Het wordt geleid door de drie broers Del Grosso, afkomstig uit Ancona aan de Adriatische Zee. In 2005 reisden de broers en hun familie naar België met als drijfveer het promoten van de Italiaanse keuken. Typisch voor deze keuken is de variëteit en de seizoensgebondenheid van de pastagerechten.
Chef-kok Raffaele Del Grosso bereidt samen met ‘la mamma’ traditionele en moderne specialiteiten. Raffaele volgde een opleiding aan een gerenommeerde Italiaanse kokschool en werkte meermaals samen met topchefs. De bereiding op zijn Italiaans, met dagverse ingrediënten, zorgt ervoor dat de smaken van de gerechten volledig tot hun recht komen.
A PERITIVI
Aperitivo della casa 7,50
Prosecco 6,50
Pineau des Charentes 5,00
Porto bianco, rosso 5,00
Martini bianco, rosso 5,00
Kirr vino bianco 5,00
Kirr royal 6,00
Whisky J&B, Johnnie Walker 6,50
Chivas 8,00
Sherry dry 6,50
Ricard 6,50
Gancia 6,50
Campari 6,50
Rosso Antico 6,50
Pisang Arancia 6,50
Gin tonic 6,50
Cynar 6,50
Bacardi cola 6,50
Punt e Mes 6,50
Crodino analcolico 3,50
BEVAN D E
Fruitsap 3,00
Acqua San Pellegrino 3,50
Acqua Panna 3,50
Cola, Fanta 2,50
Tomatensap 2,50
Tonic 2,50
Sprite 2,50
Perrier 2,00
Ice tea 3,00
B I RRE
Maes 2,50
Orval 3,50
Affligem blond 3,50
Geuze 3,50
Kriek mort subite 3,50
SUGGESTIONI DELLA S ETTIMANA
ENT R ATE
,00
,00
,00
,00
,00
P A STA
,00 ,00 ,00 ,00 ,00
SECON D I
,00
,00 ,00 ,00 ,00 ,00
DOLC E
,00
EN T RATE
La vera mozzarella di bufala 12,50
Buffelmozzarella van Campania met tomaat en balsamico
Tagliere di salumi tipici d’Italia 15,00
Uitgebreide selectie van typische italiaanse vleeswaren
Carpaccio di manzo profumato al balsamico 15,50
Carpaccio van rundsvlees met rucola, parmezaan, extra vergine olijfolie en balsamico
Prosciutto San Daniele con frutta di stagione 16,50
San Daniele ham (DOP) met seizoensfruit
Carpaccio di salmone fresco 16,50
Carpaccio van verse zalm gemarineerd in groene citroen, met kersetomaatjes en basilicum
Scampi fritti 15,50
Gefrituurde scampi’s met sla en tartaarsaus
Scampi Made in Italy 18,00
Stoofpotje van scampi’s, verse venusschelpen en verse inktvis, met tomaten, selder en look
Crocchette all’aragosta 14,00
Huisbereide kreeftkroketten met sla
P A STA FRESCA DELLA MAMMA & DI GRAGNANO
Pennette scampi, zucchine e vodka 17,50
Kleine penne met scampi’s en courgettes, geflambeerd met vodka
Linguine trafilate al bronzo alle vongole 16,50
Linguine, gemaakt met een bronzen vorm, met venusschelpen
Spaghetti di Gragnano ai frutti di mare 17,50
Spaghetti van Gragnano met verse sint-jakobsvruchten, scampi’s, venusschelpen en inktvis
Ravioli freschi al salmone 17,50
Verse ravioli met zalm
SECONDI DI PESC E
Sogliola alla mugnaia 27,50
Tong meunière
Spigola al forno 23,50
Zeebaars met aromatische kruiden in de oven
Gamberoni giganti alla griglia 23,00
Gegrilde reuze gamba’s met extra vergine olijfolie, look en rozemarijn
SECONDI D I CARNE
Rognoni di vitello alla mostarda 17,50
Kalfsniertjes met mosterd en cognac
Ossobuco tradizionale 19,50
Klassieke ossobuco
Scaloppina di vitello alla parmigiana 19,00
Kalfslapje met tomaten, aubergines en mozzarella, gegratineerd in de oven
Cordon bleu della mamma 18,50
Kalfsrollade met ham en mozzarella, roomsaus met tomaten en champignons
Filetto di manzo 23,00
Runderfilet
SALSE FAT T E IN CASA
Béarnaise Béarnaisesaus 4,00
Crema & funghi Champignonroomsaus 4,00
Pepe verde Groene pepersaus 4,00
Gorgonzola Gorgonzolasaus 4,00
Pizzaiola Tomatensaus met kappertjes, look en origano 4,00
C O NTORNI
Insalata pomodori Tomatensla 7,50
Insalata verde Groene sla 7,50
Insalata mista Gemengde sla 7,50
Legumi misti Gemengde groenten 9,00
D OLCI FATTI IN CASA
Tiramisu della mamma 7,00
Torta di mele con vaniglia & calvados 7,00
Panna cotta ai differenti profumi 6,50
Zabaglione 7,50
Torta della settimana 7,00
DOLCI E GELATI
Formaggio 9,50
Coppa amarena 7,00
Coppa caffè 7,00
Coppa cioccolato nocciola 7,00
Cassata Milanese 7,00
Tartufo nero 7,00
Tartufo limoncello 7,00
Sorbetto misto 6,50
Gelato misto 6,50
Brasiliana 6,50
Dama bianca 6,50
Kinderijsje 3,00
DIGEST I VI
Sambuca 6,00
Amaretto 6,00
Limoncello 6,00
Grappa 6,50
Fernet 6,00
Amaro Averna 6,50
Amaro Montenegro 6,50
Vecchia Romagna 7,50
Cognac 7,00
Whisky Chivas 8,00
Grand Marnier 7,00
Poire Williams 6,50
Baileys 7,00
Cointreau 7,50
Amaro del Capo 6,50
Caffè, tè 3,00
Om een vlotte bediening te kunnen garanderen, vragen wij aan tafels van meer dan zes personen om niet à la carte te kiezen.
Wij bieden onderstaand menu aan:
MENU M ADE IN ITALY
Antipasto misto
12,00€Carpaccio di salmone
12,00€Carpaccio di manzo
12,00€Scampi fritti
12,00€
Scaloppina di vitello alla parmigiana
12,00€Cordon bleu della mamma 12,00€
Bar al forno
12,00€
Tiramisu della mamma
12,00€Tartufo nero
12,00€Torta della settimana
12,00€
Reservaties: 02 452 69 00 Gesloten maandag en dinsdagmiddag
MADE IN ITALY – Markt 6 a – 1730 Asse
