SHARING
DINNER BOX Gewoon lekker delen!
BEREN.NL LUNCH
•DINNER
•DRINKS
Daar gaan we dan… Wij gaan je stap voor stap uitleggen hoe jij een échte keukenprins of natuurlijk keukenprinses gaat worden. Het meeste werk hebben wij al voor je gedaan, maar je moet zelf nog even de handen uit de mouwen steken en een paar dingen afmaken. Deze verwennerij bestaat uit 4 rondes van 3 gerechten per ronde. Ieder gerecht is op de bijbehorende bakjes aangegeven met een nummer. Makkelijk te vinden, makkelijk klaar te maken en makkelijk om van te genieten. Overheerlijk
samen genieten en eet smakelijk!
The more we share, the more we have!
Klassieke carpaccio (1)
Daar gaan we dan! Pak het bordje carpaccio uit en plaats hem op een mooi plat bord.
Verdeel een paar toefjes truffelmayonaise of spuit ze in strepen op de carpaccio, leef je uit en laat je van je beste kant zien!
Verdeel de uitgebakken spekjes, pijnboompitten en Grana Padano over de carpaccio.
Verdeel de helft van de rucola, nog wat peper uit de pepermolen erover en that’s it!
Gerookte zalm (2)
Pak het bordje gerookte zalm uit en leg het op een leuk bord.
Verdeel de rode ui en de sesamzaadjes over het gerecht.
Verdeel hierover ook de honing-mosterd dressing.
Nog even afmaken met de andere helft van de rucola en jullie kunnen aanvallen!
Tomatensoep (3)
Leg de deksels van de tomatensoep lekker losjes op de cup
Plaats de cup (1 voor 1) voor ongeveer 60 seconden in de magnetron op +/- 900W.
RONDE 1
BEREN.NL LUNCH
•DINNER
•DRINKS
En, viel de eerste ronde in de smaak? Jullie hebben geluk, want er komen nog maar liefst 3 overheerlijke rondes aan. Als je goed naar ons geluisterd
hebt dan staat de oven nu al voor te
verwarmen op 180°C. Zo niet, maakt niet uit. Zet de oven dan nu aan op 180°C en zet de gerechten met nummer 4, 5 en 6 met deksel voor 10 minuten in de oven. Let op, zet de bijgerechten er niet in. Die serveer je
later om de gerechten compleet te maken!
Happiness is only real when share
SHARING
DINNER BOX Gewoon lekker delen!
Bao Bun Buikspek (4)
Het is tijd, de hoogste tijd! Haal het bakje uit de oven en doe de buikspek in een mooi schaaltje. Het Bao Bun broodje hoeft NIET mee in de oven.
Verdeel in de Bao Bun de Hot & Spicy saus en een derde van de sesamzaadjes. Nu is de Bao Bun he-le-maal ready!
Kipsaté (5)
Néééxt! Haal nu dit bakje uit de oven en zoek ook hier een leuk bordje of schaaltje voor uit.
Maak het gerecht af met de gefrituurde uitjes en serveer ‘m uit!
Scampi (6)
En we moeten door! Haal het bakje uit de oven en serveer de scampi’s.
RONDE 2
BEREN.NL LUNCH
•DINNER
•DRINKS
Wat jij wat het ultieme gevoel van delen is? Na deze ronde wil je niets anders meer! Zet alle gerechten van ronde 3 (de bakjes met nummer 7, 8 en 9), met deksel en al, in de oven voor 10 minuten. Uiteraard ook bij deze ronde de bijgerechten buiten de oven laten. De breekbroodjes hoeven maar 2 minuten in de oven dus die voeg je toe als de rest er al 8 minuten
in staat. Klinkt logisch toch ;-)
Make things worth sharing
SHARING
DINNER BOX Gewoon lekker delen!
Mini-Berenburger (7)
Burger-time! Haal het bakje met de burger en de breekbroodjes uit de oven Snij de breekbroodjes open en beleg de onderkant met een blaadje Little Gem
sla en een plakje cheddar kaas
Leg hier vervolgens het hamburgertje op en verdeel de Berenburgersaus over de twee burgers
Plaats de bovenste helft van het broodje op de burger en daar is de one and only Classic Berenburger!
Biefstukpuntjes (8)
Haal het bakje uit de oven en doe de biefstukpuntjes in een leuk schaaltje.
Garneer de biefstukpuntjes met de andere helft van de Hot & Spicy saus en de rest van de sesamzaadjes.
Spareribs (9)
RONDE 3
BEREN.NL LUNCH
•DINNER
•DRINKS
Aan alles komt een einde… zelfs aan dit Sharing Dinner. Het is tijd voor de laatste ronde. Met de lekkerste desserts komt deze box tot een zoet
einde. Enjoy!
A joy that’s shared is a joy made double
SHARING
DINNER BOX Gewoon lekker delen!
Apple Crumble (10)
Zet de apple crumble gedurende 10 minuten, onafgedekt, in de oven op wederom 180°C.
Het is tijd om de apple crumble uit de oven te halen en er dubbel en dwars van te gaan genieten!
Chocolade Moelleux (11)
Zet het bakje met de Chocolade Moelleux gedurende 7 minuten, onafgedekt, in de oven.
Haal het eruit en de oven mag nu eindelijk uit. Laat de deur van de oven maar even open dan kan die lekker afkoelen.
Serveren maar!
Crème Brûlée (12)
Haal het deksel eraf en verdeel de rietsuiker over de crème brûlée.
