Wij zijn geopend van donderdag t/m zondag vanaf 12.00 uur. Om 22.00 uur moeten wij onze deuren
sluiten
U kunt via onze website reserveren voor dezelfde dag tot 12.00 uur, na dit tijdstip en uiteraard ook op andere momenten kunt u telefonisch reserveren voor
dezelfde dag op 076 7633651
Dinerkaart
Hof oud Strijbeek
Chefs gedachten Surprise menu
3 gangen € 38,50
Voorgerecht Hoofdgerecht
Dessert
(Supplement kaas € 4,50) 4 gangen € 47,50
Voorgerecht Tussengerecht Hoofdgerecht
Dessert
(Supplement kaas € 4,50)
Geniet van bijpassende wijnen die mooi combineren bij de gerechten uit dit Chefs gedachten Surprise menu.
U kunt uiteraard ook één glas of een bob glas bestellen.
Wijnarrangement 3 gangen € 21,75 Wijnarrangement 4 gangen € 28,75
Voorgerechten
Carpaccio € 14,50
Kerstomaat | pompoenpit | pestomayonaise | oude kaas
Jolanda’s gamba’s € 16,50
6 stuks | romige chili | brood om te soppen
(Ook als hoofdgerecht te bestellen € 24,50)
Pita Serranoham € 12,50
Gepocheerd ei | hummus | pitabrood | krokante ham
Duo van zalm € 16,50
Warm gerookte zalm | rettich | Oosters gemarineerd | dressing van biet en ponzu
Hoffelijke bisque € 14,50
Hollandse garnalen | lekkerbekje | drie soorten selderij
Gebakken eendenlever € 17,50
Krokant rozijnenbrood | saus van esdoorn en bacon | uiencompote
Pomodorie soepje € 9,50
Italiaanse tomaten | gehaktballetjes | bosui
Salade tonijn & gamba € 15,50
Krokante gamba’s | tonijntartaar | dressing van fijne ratatouille
Paddenstoelen ravioli € 15,50
Gekonfijte eendenbout | micro champignons | sherry en rozijntjes
(Ook vegetarisch mogelijk met gegrilde pompoen en
blauwschimmelkaas)
Supplementen Eendenlever krullen € 5,50 Gebakken eendenlever € 6,50
Gemengde salade € 3,75 Gebakken champignons € 3,50
Extra friet € 3,25
Hoofdgerechten
“Hof steak” € 25,50
180 gram | champignons | uien | spek Keuze uit port- of pepersaus
Lady’s portie € 16,50
Pladijs & garnaal € 26,50
Pladijsfilet | garnaal bitterballen | saus van Pernod | gepofte venkel
Henri’s burger € 18,50 Iedere kaart een nieuwe versie
Huisgemaakte burger | briochebol | cheddar | bacon | tomaten compote
Italiaans kippetje € 21,50
Tomaat en rozemarijn | halve braadkip | zwarte olijven | rösti | gegrilde courgette
Pepesan Ikan € 22,50
Indische hete makreel | sambal marinade | jasmijn rijst | fijne groenten
Bataat & geitenkaas € 20,50
Vegetarisch | zoete aardappel | strüdel | oesterzwammen | saus van rode biet
American pork duo € 22,50
Haas in BBQ rub | boneless ribs | saus van Tennessee whiskey
Chateaubriand € 33,50 p.p.
Te bestellen vanaf 2 personen
250 gram p.p. | port en champignonsaus | bijpassende groenten en aardappelgarnituur
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende groenten, aardappelgarnituur en
frietjes met huisgemaakte mayonaise
Nagerechten
Tarte tatin € 11,50
Appeltaartje | vanillesaus | kaneel roomijs
Hof blanche € 10,50
Vanille ijstaartje | chocoladesaus | slagroom
Sinaasappel & amandel € 10,50
Bavaroise | biscuit | gel | crumble
Coupe brésilienne € 9,50
Karamel ijs | nougatine | karamelsaus
Chocolade mousse € 10,50
Brownie | rode vruchten | chocolade krokant
Hoffelijke koffie € 14,50
Friandises | 3 likeurtjes | koffie naar keuze
Kaas assortiment € 14,50
Selectie van onze kaas tafel met garnituren die gebonden zijn aan het seizoen
(Uit te breiden met “Kaas Kompaantjes”
3 begeleidende dranken voor € 9,75)
Fem’s Koffie € 8,25 Frangelico | koffie | vanille-ijs Cold Espresso shake € 6,95
Espresso | likeur 43 | karamel siroop | ijsblokjes Henri’s favoriet € 3,75
Matcha | opgeschuimde melk | gember | Mochi
Shotje siroop voor in iedere koffie € 1,25 Karamel | Vanille | Kokos | Kaneel
