van stadslandbouw
naar agroecologische stedenbouw
Lezing Voedselkaravaan UGent, 26 maart 2019, Gent Hans Vandermaelen
hans.vandermaelen@ugent.be – hans.vandermaelen@gmail.com PhD researcher 2018-2022
Ghent University – Department of Architecture and Urban Planning
Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food (ILVO) – Social Sciences Unit
Supervisors prof. dr. Michiel Dehaene (Ghent University), dr. Chiara Tornaghi (Coventry University, CAWR) & dr. Elke
Vanempten (ILVO)
voedselproductie als
stedelijk vraagstuk
STEDELIJKE VRAAGSTUKKEN ONTSTAAN VAN DE STAD
MISERIE
COLLECTIEVE INTERAFHANKELIJKHEID
Dehaene, M. (2015). Stedenbouw als verstedelijkingskunde. In: Schram, A., Colenbrander, B., Doevendans K., De Meulder, B. (2015). Stadsperspectieven:
Europese Tradities in de stedenbouw, pp. 296-310. Nijmegen: Vantilt.
STEDELIJKE ORGANISATIE
Hondius, H. (1641). Gandavvm vulgo Gent.
STEDELIJKE VRAAGSTUKKEN ONTSTAAN VAN DE STAD
MISERIE
COLLECTIEVE INTERAFHANKELIJKHEID
Dehaene, M. (2015). Stedenbouw als verstedelijkingskunde. In: Schram, A., Colenbrander, B., Doevendans K., De Meulder, B. (2015). Stadsperspectieven:
Europese Tradities in de stedenbouw, pp. 296-310. Nijmegen: Vantilt.
STEDELIJKE ORGANISATIE
VTM (zd). https://nieuws.medialaancdn.be/sites/nieuws.vtm.be/files/article/image/2018/01/groentenah.jpg.
Google Earth (2015). Verkaveling in Boechout.
door de evacuatie van het stedelijk voedselvraagstuk
leek voedselproductie geen bezorgdheid meer
voor de stad
stad = consumptie
productie = elders
Google Earth (2015). Verkaveling in Boechout.
daarom organiseren we de verstedelijking
op een manier die totaal geen rekening houdt
met voedselproductie
Wijns Vastgoed (2018). https://wijns.be/nl/te-koop/grond/keerbergen-3140/10094
Ghijs, I. (11 December 2018). Boer strijd tegen Huts en OCMW. De Standaard.
Poelmans, L. (2010). Modelling urban expansion and its hydrological impacts. Leuven: KUL.
1976
Poelmans, L. (2010). Modelling urban expansion and its hydrological impacts. Leuven: KUL.
1988
Poelmans, L. (2010). Modelling urban expansion and its hydrological impacts. Leuven: KUL.
2000
Poelmans, L. (2010). Modelling urban expansion and its hydrological impacts. Leuven: KUL.
2050
landbouw industrie
wonen
kantoren/hotels/airbnb
Poelmans, L. (2010). Modelling urban expansion and its hydrological impacts. Leuven: KUL.
2050
stadslandbouw!
wat is stadslandbouw?
wat is stadslandbouw niet?
Ville de Romainville (2018). "La Cité Maraîchère." Retrieved 5 November, 2018, from http://www.ville-romainville.fr/1076-tour-maraichere.htm.
Locatelli, Luca (2017). In: Viviano, F. (2017). A tiny country feeds the world: agricultural giant Holland is changing the way we farm. National Geographic. Retrieved from https://www.nationalgeographic.com/magazine/2017/09/holland-agriculture-sustainable-farming.
Michiels, F. (2 October 2018). Duurzame vis, met dank aan de tomaten van de buren. De Standaard.
Vandermaelen, H (2018, 28 June).Tomato Masters Bvba Kruishoutem.
agroecologische
stedenbouw
Rosset & Altieri (2017). Agroecology: Science and Politics. Bourton on Dunsmore: Practical Action Publishing.
Visser (2012). Agro-ecologie in een notendop. Oikos. Gent: Oikos Tijdschrift vzw. 60: 20-32.
Visser (2013). Agro-ecologie in een notendop, Deel II. Oikos. Gent: Oikos Tijdschrift vzw. 66: 41-56.
C.M. Deh-Tor (2017). From Agriculture in the City to an Agroecological Urbanism: The transformative pathway of urban (political) agroecology. Urban Agriculture Magazine, RUAF. 33: 8-10.
C.M. Deh-Tor (2018). Commoning voor een agroecologische stedenbouw. In: Kuhk, Holemans & Van den broeck (2018). Op grond van samenwerking. Antwerpen, EPO.
STEDELIJKE VRAAGSTUKKEN ONTSTAAN VAN DE STAD
MISERIE
COLLECTIEVE INTERAFHANKELIJKHEID
Dehaene, M. (2015). Stedenbouw als verstedelijkingskunde. In: Schram, A., Colenbrander, B., Doevendans K., De Meulder, B. (2015). Stadsperspectieven:
Europese Tradities in de stedenbouw, pp. 296-310. Nijmegen: Vantilt.
STEDELIJKE ORGANISATIE MOBILITEIT
WEGEN, TRAMS, FIETSSNELWEGEN…
VOEDSEL
???
De Goedingekouter August 6, 2018
Schaaphof November 1, 2018
https://www.oudewater.nl/sites/default/files/styles/full/public/newsimages/knotploeg.jpg?itok=potUvQRG
Cuvelier (2018, March inVlaanderen.