• No results found

Bruschette. Bruschette traditionale Vijf bruschette met verse tomaat, kruiden en olijfolie

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "Bruschette. Bruschette traditionale Vijf bruschette met verse tomaat, kruiden en olijfolie"

Copied!
10
0
0

Bezig met laden.... (Bekijk nu de volledige tekst)

Hele tekst

(1)

Bruschette  

                                         Enkel     om  te  delen

                                                     

Bruschette  traditionale                    €5.50   €6.50  

Vijf  bruschette  met  verse  tomaat,  kruiden  en  olijfolie    

Bruschette  e  mozzarella                                                                      €8.50   €9.50  

Met  mozzarella  kaas    

Bruschette  e  prosciutto  crudo                                                                          €9.00   €10.00   Met  parmaham  

 

Bruschette  con  prosciutto  e  mozzarella                                                  €9.50   €10.50  

Met  parmaham  en  mozzarella    

Bruschette  con  rucola  e  parmigiano                                                            €9.00   €10.00  

Met  rucola  sla  en  parmezaanschijven    

Bruschette  con    formaggi  misti  e  olive                                                        €10.00   €11.00  

Met  diverse  italiaanse  kaasjes  en  olijven    

Bruschette  e  affetati  misti                                                                                €10.00   €11.00   Met  diverse  italiaanse  vleessoorten  en  olijven  

   

    Soepen  

 

Crema  di  pomodoro                                                                                                   €6.50   Verse  tomatensoep  

 

Tortellini  in  Brodo                                                                                                       €6.50   Runderbouillon  met  tortellini  

 Zuppa  della  stagione                                                                                                   €6.50   Soep  van  het  seizoen  

   

   

(2)

Voorgerechten    

 

Carpaccio  traditionale                                                                                                               €10.50   Carpaccio  van  ossenhaas  met  parmezaan,  basilicum,  

olijfolie  en  citroensap    

Vitello  Tonnato                                                                                                               €11.00   Kalfsvlees  met  een  fijne  tonijnsaus  

 

Antipasto  di  la  Bruschetta                                                                                         €12.50   Vitello  tonnato,  rundercarpaccio,  zalmcarpaccio    

en  bruschetta    

Melanzana  alla  Parmigiano                                                                                   €9.50   Aubergine  in  tomatensaus  overbakken  met    

mozzarella  en  parmezaanse  kaas    

Funghi  misti  al  forno                                                                                                         €9.50   Gegratineerde  champignons  en  oesterzwam  

   

  Bijlagen  

 

Panini                                                                                                                                                 €2.50     6  kleine  broodjes  

 

Panini  con  Burro  alle  Erbe                                                                                                         €4.00   6  kleine  broodjes  met  kruidenboter  

 

Pizzabrood  met  olijfolie  en  pecorinokaas                                                               €5.00    

Pizzabrood  met  olijfolie  en  rozemarijn                                                                   €5.00    Portie    gemarineerde  olijven                                                                                         €3.50    

 

 

(3)

Salades      

Insalata  mista                                                                                                                                 €3.50   Kleine  gemengde  salade  (side  salad)  

 

Insalata  Italiana                                                                                                                           €7.00   Gemengde  salade  met  tomaten,  komkommer,  gekookte  ham,  

kaas,  ei  en  artisjokken    

Insalata  di  tonno                                                                                                                             €7.50   Gemengde  salade  met  tomaten,  komkommer,  tonijn  en  uien  

 

Insalata  Capricciosa                                                                                                                   €8.50   Gemengde  salade  met  tomaten,  komkommer,  gekookte  ham,  kaas,   tonijn,  ei,  uien  en  milde  pepers  

 

Insalata  Caprese                                                                                                                         €8.50   Salade  van  tomaten,  mozzarella  en  basilicum  

 

Insalata  di  rucola  e  parmigiano                                                                                       €9.00   Rucola  sla  met  schijfjes  parmezaan  en  tomaten  

 Insalata  dello  chef                                                                                                                     €10.00   Gemengde  salade  met  tomaten,  komkommer,  ei,  diverse  gegrilde     groenten,  mozzarella,  kappertjes  en  parmaham  

 

Insalata  di  mare                                                                                                                             €12.50   Gemengde  salade  met  tomaten,  komkommer  en  diverse  vissoorten      

 

 

(4)

Pasta’s  uit  de  oven

   

Canneloni                                                                                                                                     €9.00   Met  een  vullling  van  gehakt  en  spinazie  

 

Lasagne  Bolognese                                   €9.50  

 

Tortellini  al  forno                   €9.50  

Tortellini  met  kaas  overbakken      

Tris  speciale  al  forno                 €11.00  

Lasagna,  tortellini  en  canneloni  met  kaas  overbakken  

   

           

Overige  pasta  gerechten  

   

   

Spaghetti  al    pomodoro               €7.50  

Spaghetti  met  tomatensaus  en  basilicum    

Spaghetti  Bolognese                 €8.00  

Spaghetti  met  bolognese  saus    

Spaghetti  carbonara                 €8.50  

Spaghetti  met  spek,  ei  en  kaas    

Spaghetti  con  pollo  e  pesto               €9.50  

Spaghetti  met  kip  en  pesto    

Spaghetti  aglio,  olio  e  peperoncino             €8.00  

Spaghetti  met  knoflook,  olijfolie,  pikante  pepers  en  peterselie    

Spaghetti  agli,  olio  con  scampi             €12.50  

Spaghetti  aglio,  olio  met  scampi’s    

Tortellini    Gorgonzola                                                                                         €10.00   Tortellini  in  een  gorgonzola  saus  met  gekookte  ham  

 

Pennette  all’arrabiata                 €8.50  

Pennette  in  een  pikante  tomatensaus  

(5)

 

Ravioli  al  pesto                 €10.50  

Ravioli  gevuld  met  spinazie  en  ricotta  in  een  pesto  saus    

Ravioli  alla  boscaiola                 €11.50  

Ravioli  met  champignons,  oesterzwam  en  spek  in  een  kruidige  saus      

Tagliatelle  ai  funghi                 €9.50  

Tagliatelle  met  champignons  in  roomsaus    

Tagliatelle  con  i  salmoni               €11.00  

Tagliatelle  met  zalm  in  roomsaus    

Tagliatelle  ai  frutti  di  mare  in  bianco                                                             €12.50   Tagliatelle  met  zeevruchten,  olijfolie,  knoflook  en  peterselie  

 

Tagliatelle  con  scampi  e  zucchine             €12.50  

Tagliatelle  met  scampi  en  courgette  in  een  witte  wijn-­‐saffraansaus    

 

Indien  u  een  andere  pasta  soort  bij  een  pasta  saus  wilt  is  dat  geen  probleem.  

Vraagt  u  gerust  naar  de  mogelijkheden!  

   

   

  onze  openingstijden;  

Keuken;  

maandag  tot  en  met  zondag:       van  16:00  –  21:00  

Ijssalon;  

maandag  tot  en  met  zondag:                   van  12:00  –  21:30   woensdag  gesloten!  

Juni,  juli  en  augustus  zijn  wij  alle  dagen  geopend  

(6)

Pizze/pizza’s

   

                  Klein     normaal  

Margharita                             €5.00     €8.00  

Tomaten  en  kaas    

Salame                            €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas  en  salami    

Prosciutto                             €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas  en  gekookte  ham                                                                                                            

Napoli                               €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas,  kappertjes  en  ansjovis      

Funghi                               €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas  en  champignons    

Quattro  stagioni                           €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas,  ham,  artisjokken,  tonijn  en  champignons    

Tonno  cipolla                             €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas,  tonijn  en  uien    

Spinaci  gorgonzola                           €6.00     €9.00  

Tomaten,  kaas,  spinazie,  gorgonzola  en  knoflook    

Mista                                                                                                                             €6.00     €9.00   Tomaten,  kaas,  spinazie,  artisjokken,  champignons,  

milde  pepers  en  knoflook    

Romana                               €6.50     €9.50  

Tomaten,  kaas,  ham,  salami,  spinazie  en  knoflook    

Pecorino                                                                                                                     €6.00     €9.00   Tomaten,  schapenkaas,  verse  tomaatjes,  

knoflook,  uien  en  peterselie    

Paesana                                                                                                                     €6.50     €9.00   Tomaten,  kaas,  champignons,  spinazie,  ham  en  

knoflook    

Milano                                                                                                                         €6.00     €9.00   Tomaten,  kaas,  ham,  salami  en  milde  pepers  

   

(7)

Diavola                                                                                                                       €6.50     €9.50   Tomaten,  kaas  en  pikante  salami  

 

Firenze                                                                                                                         €7.00     €10.00   Tomaten,  kaas,  paprika,  garnalen,  spinazie  en  

Knoflook    

Qauttro  Formaggi                                                                                             €7.00     €10.00   Tomaten,  vier  soorten  kaas  en  knoflook  

 

Vegetariana                                                                                                           €7.00     €10.00   Tomaten,  kaas,  diverse  groenten  en  knoflook  

 

Marinara                                                                                                                   €8.50     €11.50   Tomaten,  kaas,  zeevruchten,  knoflook  en    

peterselie    

Mediterranea                                                                                                         €8.50     €11.50   Tomaten,  kaas,  gegrilde  groenten  en  parmaham  

 

Speciale                                                                                                                       €8.50     €11.50   Tomaten,  kaas,  rucola,  parmezaan  en  parmaham  

 

Extra  topping  kaas,  vlees  en  vis  €2.00   extra  topping  groente        €1.00  

 

 

Hoofdgerechten  Vlees  

   

Melanzana  Ripiena               €15.50  

Aubergines  gevuld  met  gehakt  uit  de  oven    

Pezzo  carre  di  maiale  con  melanzane  al  pomodoro     €16.50  

Kotelet  van  het  varken  overbakken  met  kaas  uit  de     oven  in  een  tomatensaus  

 

Filetto  di  manza  al  gorgonzola           €22.00  

Ossenhaas  met  een  gorgonzola  kaassaus    

Ossenhaas  kunt  u  ook  bestellen  met  een  andere  saus:  

Sugo  di  cipolla      (jus  van  uien)   Alla  pizzaiola        (tomaten-­‐kruidensaus)  

(8)

Hoofdgerechten  Vis

 

 

 

Calamari  Fritti                 €17.00  

Gefrituurde  inktvisringen    

Salmone  al  vino  bianco             €19.00  

Zalm  in  een  witte  wijnsaus  met  olijven  en  kappertjes    

Gamberoni  griglia                 €19.50  

Gegrilde  grote  garnalen    

Trio  pesce  alla  griglia               €21.50  

Drie  soorten  gegrilde  vis  naar  keuze  van  de  chef    

   

Onze  vis  en  vleesgerechten  serveren  wij  met  pasta  en  salade   Meerprijs  aardappelgarnituur:  €3.50  

             

           

 

(9)

Dranken    

Aperitieven  

Aperitivo  della  casa:      scroppino    (prosecco  met  citroenijs)  €5.50  

Martini  bianco                                    €4.00                                                                                      Campari  orange       €5.00   Martini  rosso                                        €4.00                                 Portwijn  ruby     €4.00   Glas  prosecco                                      €4.00                                               Sherry  dry       €4.00   Prosecco  all’aperol                    €5.00                                               Sherry  medium     €4.00   Campari                                                          €4.00                                               Crodino       €4.00    

Frisdranken  

Cola  (coca-­‐cola)                 €2.00                           Ice  tea       €2.50  

Cola  light                                   €2.00   Ice  tea  green     €2.50  

Coke  zero                             €2.00                           Jus  d’orange         €2.50  

Fanta                             €2.00   Appelsap       €2.50  

Sprite                             €2.00                                                    Cassis       €2.50                                         San  pellegrino  bruisend                 €2.50                                                    Tonic       €2.50  

Aqua  panna       €2.50                                                    Bitter  lemon     €2.50   San  pellegrino  bruisend   €4.75                                                    Rivella  light         €2.50  

Aqua  panna     €4.75                  

 

  Bieren  

Gulpener  van  het  vat                 €2.00     Gerardus    kloosterbier  (fles)      €3.75  

Gulpener  oud  bruin  (fles)           €2.50     Gulpener    speciaalbieren      €3.75  

Chateau  Neuburg  (fles)      €3.75                                Alcoholvrij  bier                                    €2.50  

(10)

Sterke  Dranken  (Gedistilleerd)    

Grappa  Stravecchia                            €5.00                  Remy  Martin  VSOP        €4.50  

Grappa  moscato                €4.50                        Grand  Marnier   €4.50  

Amaretto                €4.00                        Cointreau   €4.50  

Ramazotti                €4.00                        Calvados     €4.50  

Averna                €4.00                        Bacardi  superior   €4.00  

Sambuca                €4.50                        Johnny  Walker   €4.00  

Vecchia  Romagna                €4.50                        Limoncello      €4.50    

  Wijnen  

 

Huiswijnen      glas                                                    0.5  liter   fles  0.75  liter  

Montepulciano          €4.00     €8.50         €15.00  

Rode  wijn  abruzië          

Trebbiano            €4.00     €8.50         €15.00  

Witte  wijn  abruzië          

Rosato                    €4.00     €8.50         €15.00  

Rose  wijn          

Lambrusco            €4.00     €8.50  

Rode  mousserende  wijn    

     

Referenties

GERELATEERDE DOCUMENTEN

Voedsel contact materiaal Naar beste weten en gebaseerd op verklaringen en migratie rapporten van toeleveranciers, wordt hiermede verklaard dat het verpakkingsmateriaal voor dit

75 druppels of 3,6 g extract, wat gemiddeld overeenkomt met 2370 mg van het vers bovengronds bloeiend kruid van driekleurig

Daarom leg ik hieronder in het kort uit welke soorten er zijn: Extra vierge olijfolie Deze olie komt van de eerste persing van olijven.. Hierdoor is het van de hoogste kwaliteit

De Extra Vierge Bio olijfolie bekom je uit een erkende oliefabriek voor biologische olijfolie en de olijven moeten afkomstig zijn van producenten die geen gebruik maken van

De Habanero, in Nederland ook wel bekend als Adjuma peper, is een zeer scherpe peper, met een fruitige smaak.. Rawit / Bird’s

1.1 De blik verruimen: aandacht voor sociale en morele vormen van belonen Gegeven deze nadelen wordt in dit paper niet alleen gekeken naar monetaire, maar ook naar sociale en

● Kammosselen bereid met knoflook, wijn, crème fraîche en tuinkruiden € 14,50. ● Millefeuille au chevre et miel

Mozzarella fior di latte, truffelsaus, Porcini, rucola, verse truffel en Parmezaanse kaas Mozzarella fior di latte, truffle sauce, Porcini, rucola, fresh truffle and Parmesan