P r o e f s t a t i o n voor de Groenten- en F r u i t t e e l t onder Glas t e ïljialrewijk
\ VVERSLAG BETREFFElvT)E PB BBOCRDËLING VAN KASPRÜIKEN-RASSEN 1957« «f Inleiding.
In aansluiting op in 1956. gedane waarnemingen, zijn ook dit jaar weer de diverse pruimerassen in warenhuis II (no. 2l) op hun waarde voor de praktijk beoordeeld.
Ket doel was, na te gaan. of één of meer van deze rassen geschikt zouden ;
zijn om het bestaande kaspruimensortiment uit te breiden.
Dit jaar werden de rassen zowel op hun teelt- en consunptiewaarden, als op hun produktiviteit beoordeeld.
Opzet.
De volgende rassen waren in de beoordeling opgenomen: 1. Great Yellow
2. Methley
3» Red June America 4« Red June Skin 5» Red June 6. Ras de Blooin 7« Indian Blood . -.. 8. Prugna d'Italia "
9» Beauty
1 0 . Banana (Ape)
1 1 . Ilammouth C a r d i n a l ;
1 2 . Satsuma
13. Santa Rosa . 14« Formosa 15» Wickson • •• -l6. Golden Japan. . . . ..De rassen Duarte (17) en Burmosa (l8), die op Golden Japan ge^nt waren," konden niet beoordeeld worden, omdat er geen vruchten beschikbaar waren, 's Hi-ro en Flaming Delicious werden niet beoordeeld; deze zijn door hun zeer slechte consumptiekwaliteit volkomen ongeschikt.
Bij de beoordeling van de gebruikswaarde is gelet op de volgende punten» a. De bloeirijkdom, vruchtzetting en vruchtbaarheid.
b. De pitontwikkeling.
c. De gemiddelde vruchtgrootte en het gemiddeld vruchtgewicht.
d. Het voorkomen van zonnebrand, concentrische ringen en zonnescheurtjes. e. Snelheid van narijpen onder kamer omstandigheden.
f o De vruchtvorm.
g. Kleur «an de vrucht en het vruchtvlees.
h. Dikte en dauw van de schil, diepte van de buiknaad en de steelholte.
io Smaak, sappigheid, hardheid en draderigheid van het vruchtvlees.
j. Grootte, kleur en vorm van de steen.
k. Oegsttijdstip en opbrengst.
Uitvoering.
Ter beoordeling werd van ieder ras een gemiddeld monster van 10 vruchten
genomen, midden in de oogsttijd.
Yoor de punten a en i, is een cijf erbeoordeling gegeven. Naarmate een ei.
genschap gunstiger was, is een hoger cijfer gegeven.
Verloop van de teelt en teeltomstandigheden.
Op 11 maart, enige dagen voor de bloei is er in de 5® kap van het
waren-huis een oliekachel geplaatst op de plaats van tooom 42.
De kachel heeft gebrand van 5«30u 'o avonds tot 9»00u 's morgens, van
12 t/m 29 maart.*
"Van l6 maart, H u v.m., heeft de kachel continue gebrand tot l8 maart
9u v.m.
Eveneens op 11 maart op
6
plaatsen achter de middengoot en op 2 plaatsei
vóór de middengoot, ^.luchtbevochtigers aangebracht..
Deze waren op de volgende data in werking:
12 maart van I5.00u tot l5»45u
13 " van 14.00u tot: 14.4511
14 " van H.3OU tot l2.30u
20 " van H.OOu tot l2.00u
21 " van H.OOu tot l4«30u en van 15.30u tot lö.OOu.
22 " van lO.ßOu tot-ll.l5u, daarna gegoten.
Ook ia de luchtvochtigheid dmv. broezen op de grond omhocggebracht, nl.
op de volgende data: il/3, 12/3» 13/3, 15/3 en 22/3.
De gegevens van temperatuur en luchtvochtigheid zijn opgenomen met een
thermo- en een hygrograaf.
De verdamping werd opgenomen met een piche-meter. Hiervan werd iedere
dag 's morgens om 9 uur het aantal ml verdampt water afgelezen. De gegevens
uit deze 3 waarnemingen verkregen, staan vermeld op bijlage 1. (temp:a,
lucht-vochtigheid: b, verdamping: c)
3.
Uit de diverse gegevens blijkt wel, dat de invloed van de luchtbevochtigers op de luchtvochtigheid zeer gering is geweest. Het aantal zonuren heeft de grootste invloed gehad op de luchtvochtigheid. Op zonloze dagen, stijgt deze belangrijk.
De bloei van de rassen verliep tussen 12 en 25 naart.
Op 28 naart is de bloeirijkdom bepaald aan de hand van de reeds uitgebloei-de bloemen. Hiervoor werd een cijfer gegeven, 10= zeer rijke bloei, 0= geen bloei De vruchtzetting werd 14 dagen nâ het einde van de bloei beoordeeld, ook hiervoor werd een cijfer gegeven.
De cijfers voor bloeirijkdom en vruchtzetting staan vermeld op bijlage 3« De steenontwikkeling, 10 Dagen, 5 weken en 7 weken na de bloei, resp. op 4 april, 26 april en 14 mei, is de steenontwikkeling van de pitten nagegaan.
•Daartoe werden de vruchten met een scherp mes doorgesneden. Hoe moeilijker het mes door de-pitten heenging, des te verder was de verstening gevorderd.
De resultaten van deze beoordeling staan'vermeld op bijlage 4»
Bespuitingen. Tijdens de teelt is enkele malen gespoten tegen bladrollers en het spint.
Vooral van het spint hadden enige bomen ernstig te lijden. Na een gecombi-neerde bespuiting van malathion-Tedion bleek de boom van het ras Indian Blood ernstig beschadigd en trad veel bladv&l op.
De oogst.
De oogst van de diverse rassen viel uiteraard nogal verspreid. Sommige rassen bleken gevoelig voor zonnebrand, daarna werden de ramen tijdens de rij-pingsperiode gekrijt bij felle zonneschijn. Van de meeste rassen is de opbrengst in aantal stuks en het gewicht bepaald (zie bijlage 5)
De beoordeling van de gebruikswaarde.
Ter beoordeling van de gebruikswaarde werd van ieder ras midden in de oogsttijd een gemiddeld monster van 10 pruimen genomen. Van jedere vrucht werd de grootte en het gewicht bepaald.
De vruchten werden door 10 personen beoordeeld aan de hand van een formu-lier (zie bijlage 6 ) . Voor de meeste beoordelingspunten werd een cijfer gegeven.
Naarmate een eigenschap gunstiger was, is een hoger cijfer gegeven. Het gemiddeld vruchtgewicht en de gemiddelde grootte.
• Het gemiddeld vruchtgewicht is berekend van de 10 beoordeelde vruchten en zal soms misschien iets afwijken van het gemiddeld vruchtgewicht, verkregen bij oogstbepalingen aan de gehele boom. In dat geval waren er dikwijls veel vruchten die te klein waren.
De grootte van de pruim is gemeten met de schuifpasser, over de 'beide wangen, waar deze het breedst waren.
De cijfers van beide bepalingen staan op bijlage 7 voor ieder ras apart vermeld.
De gemiddelde vruchtgrootte en het gemiddeld vruchtgewicht per ras staan vermeld op bijlage 8. Op bijlage 9 staan deze gegevens in grafiek uitgezet.
Op bijlage 10 staan tevens aangegeven de afwijkingen op deze gemiddelden. Bij een ras met praktisch gelijke vruchten, zal dit percentage dus laag zijn. De grootte van de steen.
Van ieder ras is bij 10 vruchten de lengte, breedte en dikte van de steen gemeten. Dit gebeurde met een sch.-uifpasser.
De gegevens per ras van 10 vruchten verkregen staan vermeld op bijlage 7« De gemiddelde waarde van de lengte, breedte en dikte staan per ras aange-geven op bijlage 8.
De consumptiewaarde.
De cijfers verkregen bij de beoordeling van 10 vruchten van een gemiddeld monster per ras volgens het enquêteformulier (bijlage 6) staan vermeld op bij-lage 11.
Op bijlage 12 staan gemiddelde cijfers per ras, tevens zijn hierbij opgenomen de cijfers, verkregen bij een soortgelijke beoordeling in 1956".
Naar de in de vorige punten genoemde gegevens is van ieder ras een korte , beschrijving samengesteld.
Hierin vindt men dus alle gegevens over een bepaald pruimeras. De volgor--de van volgor--de besproken punten, a ï/m k, staat aangegeven onvolgor--der "opzet".
De volgorde van de besproken rassen, is eveneens onder "opzet" aangegeven Korte beschrijving van de rassen.
1. Great Yellow.
a. De bloei was rijk, de vruchtzetting was goed.
b. Op 26/4 was de verstening al begonnen en op 14/5 was de verstening vol-ledig, d.w.z. de steen was niet meer met een scherp mes door te snijden. c. Van 10 beoordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 70.4g, met
afwijkingen tot ruim 20^. '
Bij totaal opbrengstbepaling was van boom 21 het gemiddeld vruchtgewicht 67g en van boom 44* 6lg.
De vruchtgrootte in doorsnee bedroeg 5.35cm.
De verschillen in onderlinge vruchtgrootte bedragen nog 'geen IO70. d. Ook dit jaar kwamen er meerdere vruchten met zonnebrandvlekken voor.
5.
e. De periode tussen oogstrijpheid en consumptierijpheid bedroeg 5 dagen. f. lie vrucht is breder dan hoog, iets afgeplat aan de buiknaadzijde en de
rugzijde iets afgeplat. De vrucht is enigszins scheef doordat de ene wang groter is dan de andere,
g. Licht geel-groen, aan de stempelpunt licht oranje blos, vrij dicht bezet met kleine wit-groene lenticellen. Het vruchtvlees is donkergeel tot
zeer licht-geel.,
h. De schil is vrij dun, de dauwlaag is vrij dik en voelt vettig aan.
De buiknaad is zeer ondiep, tamelijk breed en lichtoranje van kleur. De steelholte is vrij diep en tamelijk breed,
i. De smaak is tamelijk zoet en om de pit iets zuur. Eet cijfer voor aroma van de midde^oot is 6, hetgeen voldoende is.
Het aromacijfer van 1956* bedroeg 1*6, hieruit zouden we kunnen konkluderen dat de emaak van de pruim bij een zwaardere dracht achteruitgaat.
De sappigheid is met het cijfer 6.2 wel voldoende, verder is de vrucht tamelijk wast en iets draderig.
j. De steen is matig lang, breed en vrij dik en heeft een scherpe punt. Het oppervlak is onregelmatig en aan de steelzijde sterk geplooid. De steen is licht van kleur.
Aan de buiknaad is een dunne, vrij uitstekende kiel. De steen is tamelijk vastgehecht aan het vruchtvlees,
k. De oogst viel van 2 juli tot 15 juli. De topoogst viel aan het eind, nl. 50.3;° van de totaaloogst.
De opbrengst was vrij goed, nl. resp. 202 en 176 van boom 21 en 44. De
kwaliteit van de vruchten eveneens, hoewel er wel meerdere vruchten met zonnebrand voorkwamen.
2. liethley.
a. De bloei van dit ras was goed en de vruchtzetting uitstekend. Dit ras kreeg samen met Seauty het hoogste cijfer voor vruchtzetting nl} 10. b. Op 4 april was de verstening reeds begonnen en op 26 ap±il reeds volledig
de steen was toen niet meer met een scherp mes door te snijden.
c. Van 10 beoordeelde vruchten bedroeg de gemiddelde vruchtgrootte 3.86cm. De afwijkingen in grootte bedragen maximaal 3/b. Van alle rassen was dit ras het meest constant in vruchtgrootte.
Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 33»5g> de af^rijkingen naar boven en beneden bedragen + 6 ^ .
ten is.
d. Er kwamen dit jaar geen zonnescheurtjes op de vruchten voor. e. De snelheid van narijpen bedroeg 1 week.
et
f. De vruchten zijn vrijwel rond, aan de steelholte ,aa afgeplat.g. De kleur is zeer donkerrood, vrij dicht bezet met grote, lichtgele lenticel-len, bij de stempelpunt zitten de lenticellen zeer dicht opeen en vormen daar een lichte vlek. De stempelpunt is bij bijna alle vruchten licht gescheurd
(l-l-A-mm). • ,
De kleur van het vruchtvlees is donkerrood, h. De schil is dun tot tamelijk dik.
De dauw is dik, lichtgrijs en moeilijk te verwijderen, voelt enigszins vettig aan.
De buiknaad is zeer oppervlakkig en alleen als donkerder streep te zien. De steelholte is matig diep en tamelijk breed,
i. De smaak van de middenmoot is vrij zoet met licht-zure achtergrond en iets zuur om de pit. Het aroma is met het cijfer 6.4 wel voldoende.
Ook is de vrucht voldoende sappig, maar i3 echter vrij draderig en vrij vast, j . De steen is in verhouding tôt de vrucht normaal.
De steen is kort, vrij breed en zeer dik. Eet oppervlak is vrij glad, aan de
steelzijde licht geplooid. De kiel is weinig uitstekend, aan de tegenoverge-stelde zijde bevindt zich een dubbele ribbel.
De kleur van de steen is zeer licht.
De steen zit vrij vast aan het vruchtvlees gehecht.
k. Van dit ras werden dit jaar geen oogstgegevens verzameld.
De boom heeft echter rijk gedragen. De vruchten waren weliswaar vrij klein, maar van goede kwaliteit.
De oogst viel midden juni.
E4d June America. (Van dit ras 5 vruchten beoordeeld). a. De bloei was matig en de vruchtzetting zeer matig.
b. Op 4 april was de verstening nog niet begonnen, bij contrôle op 26 april was de verstening goed op gang maar was de steen toch nog met een scherp mes door te snijden. De steenontwikkeling is verder niet meer gecontroleerd. c. De vruchtgrootte bedroeg gemiddeld 4»50cm in doorsnee:. De afwijkingen hiervan
bedroegen naar onderen 4?» en naar boven tot jfo. Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 49.4g.
De afwijkingen liepen naar onderen tot maximaal 11$ en boven het gemiddeld vruchtgewicht tot 19$. , •
7.
Bij totaal-oogst bepalingen aan boom 24» bedroeg het gemiddeld vrucht ge-wicht 4óg.
d. Ongeveer lCffo van het aantal geoogste vruchten had zonnebrandvlekken. e o De snelheid van narijpen bedroeg bij dit ras 4 dagen.
f. De vrucht is enigszins hoekig, naar de stempelpunt toe vrij puntig uitlo-pend.
g. De kleur van de vrucht is donkergeel met oranje, rode. blos, die naar de stempelpunt toe donkerrood wordt. De vrucht is vrij dicht bezet met vrij grote lichtgele, donkerrood omrande lenticellen.
De kleur van het vruchtvlees is van oranje-geel tot geel aan de schil-kant, naar de steen toe wordt het vruchtvlees lichter van kleur, h. De schil is dun tot vrij dik en minder goed loslatend, soms iets aanhan-»
gend vruchtvlees.
De dauw is vrij dun, lichtgrijs en enigszins vettig.
De buiknaad is vrij diep, de steelholte ondiep en vrij breed.
i. De vrucht is tamelijk flauw van smaak, met een iets zure achtergrond, rond de steen zuur, soms ook iets zuur onder de schil.
De vrucht heeft weinig, maar een typisch aroma, is behoorlijk sappig, is echter vrij vast en vrij draderig.
De consumptiekwaliteit is, zoals uit het bovenstaande blijkt zeer matig, j . De grootte van de steen is in verhhuding tot de vrucht normaal.
De' steen is tamelijk breed in verhouding tot de lengte en vrij dik.
De steen is vrij grof geaderd over het gehele oppervlak, aan de stempel-punt een kleine stempel-punt en aan'de buiknaadzijde een grote, grove kiel, die naar de steelholte zeer breed uitloopt.
De kleur van de steen is vrij donker. ' -k. Alleen aan boom 27 zijn oogstwaarnemingen verricht.
De oogst viel in een zeer korte periode, nl. van 25 tot 29 juni. De opbrengst was zeer matig, nl.o*4 vruchten.
Van boom 20 werden naar schatting ongeveer 40 vruchten geoogst. De vruchten waren tamelijk klein (gemiddeld vruchtgewicht ^6g).
Op meerdere vruchten kwamen brandplekken voor. 4« Red June Skin. (Van dit ras 7 vruchten beoordeeld).
a. De bloeirijkdom van dit ras was groot, de vruchtzetting echter slecht. !
i
b. Bij de eerste contrôle op 4 april was de verstening nog niet begonnen, bij A beoordeling op 26 april vertoonden meerdere vruchten begin van verstening en bij de laatste contrôle op 14 mei was de verstening bijna volledig, met ; enige moeite was de steen met een scherp mes nog wel door te snijden. I
c. De gemiddelde vruchtgrootte bedroeg 5»58cm. Naar beneden toe liep liet verschil in doorsnee tot &>J, de afwijking naar boven tot 4/£«
Eet gemiddeld vruchtgewicht bedraagt 90.Og, dit wordt zeker mede veroor-zaakt door de geringe dracht van de bomen«
De afwijkingen in het vruchtgewicht bedragen naar boven en beneden
onge-veer
2ï/3.
,
d. Daar er van dit ras geen oogstgegevens verzameld zijn, zijn de vruchten niet op eventuele afwijking gecontroleerd.
c. De periode tussen plukrijpheid en consumptierijpheid bedroeg 1 week, dit moet waarschijnlijk korter zijn, want sommige vruchten waren na een week
iets gerimpeld»
f. De vrucht is hoekig en heeft aan de stempelpunt een lichte uitholling. g. De kleur van de vrucht is lichtgeel, bijna geheel overtrokken met een
ro-de blos, die naar ro-de stempelpunt zeer donkerrood wordt, vrij dicht bezet met grote, lichtgele lenticellen, die in het centrum een rode stip
heb-ben. . De kleur van het vruchtvlees was donkergeel tot geel.
h. De schil was' vrij dik tot dik en slecht loslatend. De dauw was vrij dik en lichtgEjjjs.
De buiknaad is zeer oppervlakkig, de steelholte vrij ondiep en breed. 1. De vrucht is zoet met iets zure achtergrond, rond de steen en onder de
• schil iets zuur.
De vrucht is zeer aromatisch.
Het vruchtvlees is vast maar' desondanks behoorlijk sappig. Verder is het vruchtvlees weinig draderig.
Uit deze gegevens blijkt, dat de vrucht van uitstekende kwaliteit is. j . De steen is in verhouding tot de vrucht normaal van grootte, zeer breed en tamelijk dik, aan de stempelkant een kleine, soms onduidelijke punt. Aan de buiknaadzijde een tamelijk uitstekende, driedubbele kiel, aan de rug-zijde loopt van boven naar beneden een diepe groef, waardoor soms de pit bloot komt te liggen.
Het oppervlak van de steen is tamelijk ruw en onregelmatig en gaat naar de steelkant in diepe plooien over.
De kleur van de steen is donker.
k. Van dit ras geen oogstgegevens verzameld.
De beide bomen van dit ras hebben zeer slecht gedragen- Van iedere boom zijn + 25 vruchten geoogst.
Van 7 beoordeelde vruchten was 't gemiddeld vruchtgewicht 90.0g. De oogst viel begin juni.
9.
Bed June.
a. De "bloei van dit ras was zeer rijk en de vrucht zet ting goed.
b. Bij de eerste contrôle op 4 april was de verstening reeds begonnen, op 26 april was de verstening bijna volledig en op 14 mei was de verstening volledig, d.w.z. de steen was niet meer met een scherp mes door te snij-den.
c. De gemiddelde vruchtgrootte was 4»36"cm, de afwijkingen in grootte bedroe-gen naar boven en beneden 6C/Q.
Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 47.Og. Hieruit blijkt dat de vruchten niet bijzonder groot zijn.
De afwijkingen in vruchtgewicht bedragen naar beneden en boven resp. 11$ en 159S.
d. Sommige vruchten vertoonden brandvlekken. e. De snelheid van narijpen bedraagt bij dit ras 3 dagen.
f. De vrucht is hoogrond, aan de stempelkant een zeer stompe punt.
g. De kleur van de vrucht is zeer donkerrood, vrij dicht bezet met zeer klei-ne, lichtgele lenticellen. De stempelpunt is over een oppervlakte van
'2
•J-cm verkurkt.
De kleur van het vruchtvlees loopt van oranje-geel tot geel om de steen, onder de schil is het vruchtvlees rood gekleurd door kleine rode kleur-stofdeeltjes.
h. De schil is dun tot vrij dik en laat slecht los van het vruchtvlees. De dauw is dik, lichtgrijs én voelt iets vettig aan.
De buiknaad is alleen als donkerder streep te zien. De steelholte is matig öiep en vrij breed.
i. De smaak van deze vrucht is flauw en om de steen en onder de schil iets zuur.
De vrucht is zeer weinig aromatisch.
Het vruchtvlees is verder vrij vast, droog en iets draderig.
Uit het bovenstaande blijkt wel, dat Red June een zéér matige consumptie-'
kwaliteit heeft. « j . De steen is in verhouding tot de vrucht normaal en dus vrij klein. Breedt«
en dikte, zijn normaal.
De steen heeft een weinig uitstekend kiel en aan de stempelzijde bijna geen punt, aan de steelzijde bevindt zich een taai, vliezig aanhechtsel. De steen is verder vrij glad en donker van kleur.
De dracht was vrij ongelijk, ni. 315, 184, 252 en .135 vruchten per boom. De gemiddelde vruchtgewichten waren resp.: 43> 39» 44 en 49g«
De kwaliteit van de vruchten was goed, op sommige vruchten kwamen brand-plekken voor.
De oogst viel van 4 juni tot 25 juni. Er is geen duidelijke topoogst te onderscheiden, maar het grootste gedeelte van de vruchten werd na 15 ju-ni geoogst.
6. fias de Bloois.
a. De 'bloei was rijk,, de vrucht ziet ting slecht.
b. Bij de eerste beoordeling op 4 april was de verstening nog niet begonnen, op 26 april begon de verstening en was op 14 mei bijna' geheel voltooid. c. De gemiddelde vruchtgrootte bedraagt 5»83cm. Eet verschil in doorsnee
bedraagt tot 12^.
Het gemiddeld vruchtgewicht bedraagt 105.9g. De afwijkingen hierop zijn -•< nogal groot, nl. 30p«
Uit het bovenstaande blijkt.wel, dat de vrucht behoorlijk groot van afme-ting is.
d. Er kwamen enige vruchten met brandplekken en enige gescheurde vruchten voor.
e. De snelheid van narijpen bedraagt bij dit ras 4-6 dagen.
f. De vrucht vertoont veel gelijkenis met Formosa, is bijna rond, soms ovaal, de punt valt iets naast de stempelpunt en is iets afgeplat.
g. De kleur van de vruhht is lichtgeel, geheel overtrokken met oranje-rode blos en is vrij dicht bezet met tamelijk grote, lichtgele lenticellen, die in het centrum een rode punt hebben.
De kleur van het vruchtvlees loopt van geel naar zeer lichtgeel. h» De schil is vrij dun en laat goed los van het vruchtvlees.
De dauwlaag is dun en lichtgrijs.
De buiknaad is vrij oppervlakkig, de steelholte is vrij diep en smal. i. De smaak is zoet en iets zuur rond de steen.
De vrucht is voldoende aromatisch en zeer sappig, toch is het vrucht-vlees vrij vast en verder iets draderig.
Voorts heeft de vrucht een goede geur.
Uit het bovenstaande blijkt, dat Has de Bloois een zeer goede consumptie-kwaliteit heeft.
3. In verhouding tot de vrucht is de steen normaal van grootte, is echter zeer breed met aan de buiknaadzijde een dunne, uitstekende kiel. De dikte is normaal«
De steen heeft een kleine punt en vertoont verder een vrij sterke reli^f-adering,. die aan de steelzijde in kleine plooien overgaat.
De kleur van de steen is licht tot tamelijk donkerbruin,
k. Aan de beide aanwezige bomen werden oogstbepalingen verricht. Van boom 1 werden 31 vruchten, van boom 12, 28 vruchten geoogst.
De gemiddelde vruchtgewichten waren resp.s 102'en 95g»
Er waren 5 vruchten met brandvlekken en 3 gescheurde vruchten. De oogst viel van 28 juni tot 2 juli.
Ondanks de rijke bloei, heeft de boom dus zeer slecht gedragen.
Indian Blood. . " . . . - . . . ,
a. De bloei van dit ras was zeer rijk en de vruchtzetting bijzonder goed. b. Bij de eerste beoordeling op 4 april was de verstening nog niet begonnen,
op 26 april was de verstening begonnen, hij deze contrôle viel de grote pit op. Bij de laatste beoordeling op 14 mei was de verstening nog niet veel verder gevorderd dan bij de beoordeling op 24/4»
do Een grüot aantal vruchten was gescheurd en wel in de lengte van stempel-punt tot steelholte (mogelijk gevolg van spuitschade).
e. De gemiddelde grootte van deze pruim is 4»85c m i-0- doorsnee.
Hoewel deze doorsnee niet bijzonder groot is, is deze pruim door zijn leng-te toch behoorlijk van afmeting.
De afwijking op de vruchtgrootte bedraagt naar beneden toe, tot 6fa en naar boven tot maximaal 35»•
Het gemiddeld vruchtgewicht van de 10 beoordeelde vruchten bedroeg 7l»7g> met afwijkingen naar boven eii beneden tot maximaal 9fo.
Bij oogstbepalingen aan de gehele boom, bedroeg het gemiddeld vruchtge-wicht 67g.
e. De periode tussen plukrijpheid en consumptierijpheid bedroeg 7 "tot 8 da-gen.
f. De vrucht is hoögrond, naar de stempelpunt iets puntig uitlopend, de steelholte ligt niet recht boven de stempelpunt, daardoor scheef uiter-lijk.
g. De vrucht is zeer donker kroten-rood, bezaaid met kleine groen-bruine vlekjes. Yeel vrij grove verkerkte lenticellen.
Het vruchtvlees is rood tot donkerrood. , h. De schil is overwegend dun, maar er komen ook vruchten voor met een matig
De schil laat tamelijk makkelijk van het vruchtvlees los.
De dauwlaag is vrij dik en lichtgrijs. , • De buiknaad is zeer oppervlakkig, maar duidelijk te zien, daar hij zeer
don-ker gekleurd is o
De steelholte is zeer ondiep en smal.
i. De middenmoot van de vrucht is tamelijk zoet tot zoet, rond de steen is het vruchtvlees zuur en soms onder de schil iets zuur.
De vrucht is weinig aromatisch, vrij vast maar toch behoorlijk sappig. • Verder is het vruchtvlees vrij draderig en vast gehecht aan de steen. j„ De steen is vrij laag, tamelijk smal en vrij dun.
Aam de stempelpuntzijde een tamelijk lange pü.ïït. Evenals de vrucht is de steen enigszins scheef.
Over de gehele steen komt een fijne relief adering voor, die aan de steel-zijde in zeer lichte plooien overgaat.
De steen is licht van kleur.
k. De oogst van dit ras, is niet zo groot geweest als men verwachten kon.
Dit is waarschijnlijk het gevolg van een bespuiting met raalathiontedion, die ;
J "
f-half april werd uitgevoerd en waardoor de boom zeer veel blad liet vallen. Desondanks was de opbrengst toch zeer behoorlijk, nl. 226 vruchten. Êet gemiddeld vruchtgewicht was 67 gram en dus ruim voldoende.-Ongeveer l5/£ van het aantal vruchten was gescheurd.
De scheuren liepen van steelholte tot stempelpunt en waren zeer diep. De oogst viel van 29 juli tot lO augustus, de topoogst viel aan het eind
van de oogatperiode. Op 7 e& 10 augustus werd namelijk ruim "JOf/o van het to-taal aantal vruchten geoogst.
Van alle beoordeelde pruimerassen, viel de oogst van Indian Blood het laatst; ongeveer 2 maanden nà de vroegst geoogste pruiip.
8. Prugna d'Italia.
a. De bloei was goed, de vruchtzetting eveneens. b. Van dit ras is de steenontwikkeling niet nagegaan.
c. De gemiddelde vruchtgrootte was 5«2lem. De afwijking op de gemiddelde vruchtgrootte bedroeg naar beneden maximaal 470 en naar .boven maximaal 87S. Eet gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 68.6g, de maximale afwijking hierop was naar beneden l8;ó en naar boven 12,2.
Uit deze gegevens blijkt, dat in tegen stelling tot vorig jaar, de vrucht-grootte "zeker wel voldoende genoemd mag worden.
13.
gelet.
Vel is opgevallen, dat op meerdere vruchten zonnebrandvlekken voorkwamen. e. Be periode tussen oogstrijpheid en consumptierijpheid bedroeg 4 dagen.
f. De vrucht is meer breed dan hoog en rond. Aan de stempelpunt iets toege-spitst.
g. De kleur van de vrucht is groengeel, naar de stempelpunt groener. De
vruch^ls vrij dicht bezet met kleine lichtgele en lichtgroene lenticellen. Door de dikke dauwlaag heeft de vrucht een vreemde grijzige kleur.
h. De schil is dik tot zeer dik, is goed loslatend, maar met vrij veel aan-hangend vruchtvlees.
De dauwlaag is zeer dik en lichtgrijs en benadeelt de vruchtkleur aanzien-lijk. De dauw voelt droog aan.
De buiknaad is ondiep. De steelholte is diep en tamelijk breed, i. De smaak van de middenmoot is zoet, om de steen en onder de schil iets
zuur.
De vrucht heeft vrij veel, voor dit ras karakteristiek, aroma.
Eet vruchtvlees is vrij vast, maar toch goed sappig, vrij draderig en vrij vast gehecht aan de steen.
Uit het bovenstaande blijkt, dat in tegenstelling met de waarnemingen van het vorig jaar, de consumptiekwaliteit van dit ras toch' behoorlijk kan zijn. j . De steal is kort, dik en vrij breed. De steen is klein t.o.v. de vrucht.
De buiknaadzijde is enigszins plat, met een uitstekende kiel. Aan de stempelzijde een kleine punt.
Over de gehele, steen komt een fijne re li'éf adering voor. De steen is donker van kleur,
k. Van dit ras geen oogstgegevens verzameld. De opbrengst was goed. Van 10 beoordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 68.6g»
Er waren meerdere vruchten met zonnebrandvlekken. De oogst viel van midden tot eind juli.
Beauty.
a. De bloei was zeer rijk en de vruchtzetting bijzonder goed.
b. Bij de eerste contrôle op 4 april was de verstening nog niet begonnen, op 26 april was het allereerste begin van verstening merkbaar en op 14 mei was de verstening volledig.
c. De gemiddelde vruchtgrootte is 4«86cm, met afwijkingen naar beneden tot maximaal yß> en naar boven tot maximaal 5;6. •
Het gemiddeld vruchtgewicht bedraagt 58.4g, de afwijkingen hierop bedragen naar boven en beneden resp. 13yó en 8$.
Bij oogstbepalingen aan de 3 aanwezige bomen van dit ras, waren de ge-middelde vrucb.tgewich.-ten 43, 60 en 52 gram.
Bat deze gewichten zo laag liggen, is zeker ook te wijten aan de zeer zware dracht van de bomen.
Het verdient zeker aanbeveling om in'het vervolg wat sterker te dunnen. U Ongeveer 8>o van het aantal geoogste vruchten had zonnebrandvlekken, ook
kwamen er enige gescheurde vruchten voor. e; De snelheid van narijpen bedroeg bij dit ras 2 dagen.
f. De vrucht is ovaalrond tot rond, aan de buiknaadzijde iets vlakker, naar de stempelpunt toe, iets toegespitst.
g. De plukrijpe vrucht is bleekgeel met lichtrode blos, eenmaal consumptie-rijp is de vrucht geheel lichtrood, naar de punt toe donkerrood, vrij dicht bezet met vrij grote, lichtgele lenticellen.
De kleur van het vruchtvlees is geel tot oranjerood.
h. De schil is dun tot tamelijk dik en laat tamelijk goed los van het vrucht-vlees.
De dauwlaag is lichtgrijs, vrij dik, maar niet vettig. De steelholte is tamelijk diep en nogal smal.
De buiknaad is zeer oppervlakkig.
i. De smaak van de middenmoot is zoet-zuur, om de pit zeer zeer en onder de schil iets zuur.
Het aroma is matig.
Het vruchtvlees is tamelijk los, zeer sappig, maar ook zeer draderig. Uit bovenstaande gegevens blijkt wel, dat de consumptiekwaliteit van dit
ras matig is. v
j . De steen is vrij lang, breed en dik en loopt naar de stempelkant vrij pun-tig uit.
Het oppervlak is ruw en grof geaderd, naar de steelzijde toe gaat de ade-ring over in vrij diepe plooien, aan de stémpelzijde in grove oneffenheden De kleur van de steen is donker.
De steen is zeer vast gehecht aan het vruchtvlees.
k. Aan de drie aanwezige bomen van dit ras zijn oogstbepalingen verricht. Het aantal vruchten was zeer hoog, aan boom 2} 53O stuks, aan boom 31, 447 en aan boom 47, 631 stuks.
De gemiddelde vruchtgewichten waren resp.j 43, 60 en 52 gram, wat voor een handelspruim maar net voldoende is.
Ongeveer 8>? van het aantal vruchten had brandplekken, enkele vruchten waren gescheurd.
15-Ook dit jaar viel de zeer snelle rijping van de vruchten aan de boom op. De oogst liep van 7 't o't 27 juni, de topoogst viel in de week van l8 t/m
25 juni, toen werd nl. 93p van het totaal aantal vruchten geoogst. 10. Banana (Ape).
a. De bloei was goed, de "vruchtzetting zeer matig.
Opmerkelijk was, dat de zetting van boom 25(aan de gevel) vrij wat beter was, dan van boom 451 die vlak bij de hete luchtkachel stond.
b. Bij de beoordeling op 4 april was de verstening al begonnen, op 26 april was de verstening tamelijk gevorderd en bij de laatste contrôle op 14 mei was àe verstening volledig.
c. De gemiddelde vruchtgrootte is 5*19 cm. De afwijking hierop bedraagt naar boven en beneden maximaal 7/o»
Het gemiddeld vruchtgewicht van de 10 beoordeelde vruchten was 72.5g> «- '' afwijkingen hierop naar beneden bedragen tot maximaal 17?^» en naar boven 8/0.
De vruchten, voor beoordeling genomen, waren echter vrij groot, zodat het gemiddeld vruchtgewicht van óOg, zoals dat verkregen werd bij de opbrengsl
' bepaling, betrouwbaarder is. | d. Bijna de helft van het aantal vruchten had een gescheurde kop, ook kwamen:
er zeer veel vruchten met brandvlekken voor. e. De snelheid van narijpen bedroeg bij dit ras 2 dagen.
f. De vrucht is bijna rond, iets onregelmatig gevormd. Op 1 cm. naast de stempelpunt een flauwe punt.
,,g. De kleur van de vrucht is donkergeel met lichtrode blos. Vrij dicht bezet met kleine, lichtgele lenticellen.
Het vruchtvlees is zachtgeel tot geel.
h. De schil is dun tot normaal en goed loslatend van het vruchtvlees. De dauw is lichtgrijs, vrij dun en iets vettig.
De steelholte is ondiep en tamelijk breed. De buiknaad is ondiep.
i. De smaak van de pruim is zoet met iets zure achtergrond, om de steen is het vruchtvlees vrij zuur en iets bitter en onder de schil soms iets
zuur.
Het aroma is goed en heeft een typische bananengeur.
j . De steen is tamelijk kort, in verhouding tot de lengte, breed en vrij dik. Aan de buiknaadzijde iets afgeplat met een uitstekende, dunne kiel. Naar de stempelkant loopt de steen iets puntig tóe. Over de gehele steen een tamelijk grove reli'éfadering, die naar de steelkant in min of meer diepe groeven overgaat.
De steen is tamelijk donker van kleur, vooral aan de buiknaadzijde. De steen is los van het vruchtvlees.
k.-De opbrengst van de beide, in het warenhuis voorkomende bomen verschilde sterk (cijfer zetting resp. 3(45) en 5(25))«
Van boom 45 ( in het midden van het warenhuis) werd de helft minder ge-oogst dan van boom 25 (aan de gevel) nl. resp. 89 en l68 vruchten. Het
gemiddelde vruchtgewicht bedroeg resp. 57 en 66g, dit is in beide geval-len dus wel voldoende.
De kwaliteit van de vruchten liet wel te wensen over, nl. ruim 4P/£ van
het aantal vruchten had een scheurde kop en 345'a had brandvlekken. ; De rijping aan de boom verloopt vrij snel en dit ras laat makkelijk vrucht
vallen.
De oogst viel van begin tot midden juni en was gelijk over deze periode verspreid.
11. Mammouth Cardinal.
a. De bloeirijkdom van dit ras waszzeer gering en de vruchtzetting zeer slecht. Deze laatste werd gewaardeerd met een 2, wat het laagste cijfer is dat gegeven is.
b. Bïj de eerste beoordeling op 4/4 was de verstening nog niet begonnen, op :
24/4 werd het allereerste begin van verstening geconstateerd, op 14 mei is, gezien het geringe aantal vruchten, niet beoordeeld.
c. De gemiddelde vruchtgrootte bedroeg 5»4Öcm. De vrucht behoort dus tot de grote kaspruimen. De afwijkingen op de vruchtgrootte bedragen naar be-neden tot 9fa en naar boven 135-5.
Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 90.5g, de afwijkingen hierop bedroegil naar beneden tot 245Ó en naar boven tot 425$ toel
Deze verschillen zijn te verklaren doordat er wegens het geringe aantal vruchten geen goed gemiddeld monster kon genomen worden.
. d. Daar er geen oogstwaarnemingen verricht zijn, werden geen afwijkingen ge-constateerd.
17.
e. Het narijpen bedroeg bij dit ras 4 dagen.
f. De vrucht is "bijna rond, iets hoekig en naar de stempelpunt toegespitst. Lijkt zeer veel op Formosa.
g. De basiskleur van de vrucht is lichtgeel en is bijna geheel overtrokken met een donkerrode blos. Vrij dicht bezet met grote, onregelmatig gevormde len-ticellen.
Het vruchtvlees is tamelijk donkergeel gekleurd, dat naar de steen toe iets lichter wordt. .
h. De schil is dun en matig goed loslatend. ' De dauwlaag is lichtgrijs en dun.
De steelholte is diep en vrij steil, de buiknaad oppervlakkig en breed. i. De vrucht is vrij flauw tot tamelijk zoet, zuur rond de steen,en soms iets
zuur onder de schil, de middenmoot is weinig aromatisch. Hwt vruchtvlees was goed sappig, vrij vast en tamelijk draderig. j . De stenen zijn groot, zeer breed en tamelijk plat.
Aan de stempelpunt vrij onregelmatig van oppervlak, aan de steelzijde diepe plooien. Hier tussenin een fijne reliëfadering. De steen heeft een dunne, soms driehoekige kiel. De steen is zeer donker van kleur,
k. Geen oogstgegevens verzameld. De opbrengst was zeer slecht, de oogst viel begin juli.
12. Satsuma.
a. De bloei van dit ras waa zeer rijk, de vruchtzetting was eveneens buitenge-woon goed.
b. Bij de eerste beoordeling op 4 april was de verstening reeds begonnen, op 26* april was de verstening reeds ver gevorderd en bij de laatste contrôle op .'<; ., 14 mei was de verstening volledig.
c. De gemiddelde doorsnee van de vruchten van dit ras was 4.8lcm, de afwijkir.-gen hierop bedroeafwijkir.-gen'zowel naar boven als naar beneden tot jfo*
Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 54.7» hierop bedroegen de afwijkingen naar boven en beneden resp. 13 en 12^.
Uit deze gegevens blijkt dat dit ras geen bijzonder grote vruchten geeft (on-geveer de grootte van Beauty).
d. Er werden bij dit ras nog geen afwijkingen geconstateerd. e. De snelheid van narijpen bedroeg 7 dagen.
f.'De vrucht is rond, maar meer breed dan hoog, de punt van de vrucht valt iets naast de stempelpunt, daardoor heeft de vrucht een scheef uiterlijk. g. De vrucht is lichtbruin-rood van kleur met donkerrode blos. Vrij veel kleine
lichtgele lenticellen, vanuit de steelholte lopen kleine, langwerpige geel-bruine vlekken.
De kleur van het vruchtvlees is zeer donker krotenrood.
h. De schil is dun tot matig dik en is zeer slecht af te pellen. De dauw-laag is wit en vrij dik.
De steelholte is zeer ondiep en smal, de buiknaad is zeer diep. i. De vrucht is licht-zuur van smaak en zuur onder de schil en rond de
steen.
Het vruchtvlees is zeer vast, droog, iets draderig, gehecht aan de steen en heeft vrijwel geen geur.
j . De steen is klein en vrij dik, aan de stempelzijde vrij puntig, terwijl er bij sommige stenen aan de buiknaadzijde een vrij grote kiel voorkomt. De kleur van de steen is zeer licht-bruin met donkere vlekken. Er komt
een fijne adering op de steen voor, die naar de steelzijde in ondiepe plooien overgaat,
k. Yan dit ras geen oogstgegevens verzameld. De boom heeft echter rijk gedragen.
De oogst viel begin augustus. 13. Santa Bosa.
a. De bloei waà goed en de vruchtzetting zeer matig.
b. Bij de eerste beoordeling op 4 april was de verstening nog niet begonnen, op 26 april was de verstening begonnen en bij de laatste beoordeling op 14 mei was de verstening nog niet begonnen, op 26 spgril was de verste-ning begonnen en bij de laatste beoordeling op 14 mei was de versteverste-ning bijna volledig.
c. De gemiddelde vruchtgrootte-van dit ras bedroeg 5«23cm in doorsnee. De afwijkingen hierop bedragen, naar boven en beneden resp. 'T?» en Sfo. Eet gemiddeld vruchtgewicht bedraagt 74«6g» De afwijkingen hierop zijn vrij groot nl. naar boven tot maximaal 22$ naar beneden tot l&fo.
d. Er werden geen afwijkingen geconstateerd. e. De snelheid van narijpen bedroeg 2 dagen.
f. De-vrucht is hoogrond, de punt valt iets naast de stempelpunt.
g. De kleur is dieprood en de vrucht is vrij dicht bezet met kleine lichtgele
lenticellen, om het steeltje komen geen lenticellen voor. Het vruchtvlees is oranje-rood tot lichtrood.
h. De schil is matig dik en vrij goed loslatend van het vruchtvlees. De dauw-laag is lichtgrijs en vrij dik.
De steelholte is vrij diep en breed, de buiknaad is zeer ondiep.
i. De smaak is zoet met soms een iets zure achtergrond, rond de steen en on-der de schil iets zuur.
19.
De vrucht heeft weinig, maar een zeer aangenaam aroma.
Het vruchtvlees is vrij vast, behoorlijk sappig, tamelijk draderig en vrij vast gehecht aan de steen.
j . Be steen is normaal van lengte, echter vrij breed en dik. De steen is vrij glad, er komt een lichte adering op voor, die naar de steelzijde in ondiepe plooien overgaat, aan de buiknaadzijde een zware dubbele kiel.
k. Aan de twee aanwezige bomen geen oogstbepalingen verricht.
De opbrengst was echter zeer gering. De oogst viel begin juli. Van 10 be-oordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 74«6g, zodat de vrucht-grootte zeker wel voldoende te noemen is.
Ook de consumptiekwaliteit van dit ras is goed, zoals uit bovenstaande ge-gevens blijkt.
14. Formosa.
a. De bloei was goed, de vruchtzetting echter zeer matig.
b. Bij de tweede contrôle op 26 april was dè verstening pas begonnen en op 14 mei was de verstening bijna volledig. • - "
c. De gemiddelde vruchtgrootte bedraagt 5«50c*n> de afwijkingen hierop bedra-gen naar boven tot /$> en naar beneden tot 9^.
Het gemiddeld vruchtgewicht is 90«2g, met afwijkingen naar boven tot 12>& en naar beneden tot 26>o.
d. Slechts enkele vruchten hadden lichte brandvlekken. e. De snelheid van narijpen bedroeg 5 "tot 8 dagen.
f . D e vrucht is hoogrond, naar de stempelpunt toe flauw toegespitst, punt valt naast de stempelpunt. '
g. De vrucht is donkergeel, geheel overtrokken met een lichtrode blos, die plaatselijk zeer donkerrood is (de zonkant). Dicht bezet met gele
lenticel-len van onregelmatige grootte,
h. De schil is dun en goed loslatend van het vruchtvlees. De dauw is dun en lichtgrijs.
De steelholte is vrij diep en breed, de buiknaad is vrij ondiep maar
even-' eens breed. *
i. De smaak van het vruchtvlees is zoet, om de pit iets zuur. '
• De vrucht heeft een goed aroma, is vrij vast maar toch zeer sappig, verder iets draderig en tamelijk vast gehecht aan de steen.
' Uit het bovenstaande blijkt, dat de consumptiekwaliteit van dit ras zeer goed is.
j . De stenen zijn vrij groot en breed, de dikte van steen varieert nogal. De steen heeft een tamelijk ruw oppervlak, naar de steelzijde toe grof
ge-plooid, aan de stempelzijde een kleine punt,,
De kleur is overwegend lichtbruin met donkerder vlekken.
k. Aan 4 bomen zijn oogstbepalingen verricht. Deze bomen hebben echter alle een verschillende behandeling ondergaan, zodat de opbrengstresultaten niet geheel vergelijkbaar zijn.
In totaal werd er van de 4 bomen 471 vruchten geoogst met een gemiddeld vruchtgewicht van 78g.
De kwaliteit van de vruchten was uitstekend. ' De oogst viel van 25 juni tot 3 juli. De topoogst viel eind juni, toen
werd nl. 73;£ van het totaal aantal vruchten geoogst. 15. Wickson.
a. De bloei was uitermate rijk, de vruchtzetting voldoende.
b. Op 26 april werd het eerste begin van verstening waargenomen, op 14 mei waren de pitten bijna geheel versteend, opvallend was de scheve pit. c. De gemiddelde vruchtgrootte bedroeg 5»72cm, de afwijkingen naar beneden
bedroegen 8>i en naar boven tot maximaal 5/£»
Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg S>9 »2g, de afwijkingen hierop bedroe-gen naar boven tot maximaal ±9'?* en naar beneden tot ljfo*
d. Er werden geen afwijkingen geconstateerd. e. De snelheid van narijpen bedroeg 2 dagen.
f. De vrucht is wat onregelmatig van vorm en vrij puntig, deze punt valt ech-ter naast de stempelpunt, zodat de vrucht een scheef uiech-terlijk heeft. g. De kleur van de vrucht is donker geel-groen, voor de helft ongeveer
over-trokken met een oranje-rode blos, die naar de steelholte ;fcoe donkerder wordt.
Vrij dicht bezet met tamelijk grote, licht groen-gele lentieellen. Bond de steelholte zeer opervlakkige scheuren, die licht verkurkt zijn.
Het vruchtvlees is geel tot bleekgeel van kleur. h. Be schil is vrij dik en laat goed van het vruchtvlees los.
De dauwlaag is dun, wit en gemakkelijk te verwijderen. De steelholte is diep en smal.
De buiknaad is duidelijk en tamelijk breed,
i. De vrucht is zoet van smaak en iets zuur rond de steen.
Het aroma is goed, het vruchtvlees vrij vast, goed sappig en iets draderig de steen laat makkelijk los van het vruchtvlees.
21..
Deze pruim vertoont veel overeenkomst met de Formosa» wat de consumptie-kwaliteit aangaat.
j . Ie steen is normaal van grootte t.o.v. de vrucht. Hij is echter vrij dik. E-venals de vrucht is ook de steen vrij scheef.
Het oppervlak van de steen is iets onregelmatig, aan de steelzijde kleine plooien. De kiel is vrij zwaar en weinig uitstekend.
De kleur is zeer lichtbruin, met donkere vlekken, vooral aan de zijde van de buiknaad.
k. Van dit ras geen oogstgegevens verzameld.
naar schatting zijn er echter toch + 250 vruchten van de boom geoogst. De kwaliteit was uitstekend. De vruchten waren groot (van 10 beoordeelde «ruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 99»2g).
l6. Golden Japan.
a. De bloei was zeer rijk, de vruchtzetting goed.
b. Dij de eerste contrôle op 4 april was de verstening al begonnen, op 26 a-pril was de verstening nog niet ver gevorderd, maar op 14 mei was de ver-stening volledig.
b. De gemiddelde vruchtgrootte was 5»2lcm, de afwijkingen hierop waren naar bo-ven en beneden resp. 8yo en 6^.
Het gemiddeld vruchtgewicht bedroeg 73»Og, naar boven was de afwijking hier-op tot 27$ en naar beneden tot 15^.
d. Enkele vruchten hadden brandvlekken.
e. De snelheid van narijpen bedroeg ongeveer 3 dagen. ; « f. De vruchten zijn rond van vorm, iets afgeplat aan de steelzijde.
g. De vrucht is licht geel-groen, naar de stempelpunt donkerder geel wordend. De schil is zeer doorschijnend.
De lenticellen zitten vrij verspreid, zijn vrij klein en licht verkurkt. Het vruchtvlees is licht-geel tot donkerder geel.
h. De schil is tamelijk dik en nogal slecht loslatend van het vruchtvlees. De dauwlaag is vrij dik en wit van kleur.
De steelholte is ondiep en breed, de buiknaad is zeer oppervlakkig en als een donkerder streep te'zien.
i. De smaak is tamelijk zoet, rond de steen zuur.
vrij draderig
Eet aroma is matig, het vruchtvlees is vrij vast', zeer sappig ("waterig") en De steen zit tamelijk vast aan het vruchtvlees.
j . De grootte van de steen is normaal t.o.v. de vrucht, vrij breed en tamelijk plat,
Op de steen komt een lichte reliëfadering voor, die aan de steelzijde in kleine plooien overgaat.
De kiel is vrij zwaar.
De kleur is lichtbruin net donkere .vlekken.
k. Aan 3 bomen zijn oogstbepalingen verricht, daar deze bomen verschillende behandelingen hebben ondergaan, zijn zij onderling niet ver lijkbaar. Yan de 3 bomen werden totaal 2122 vruchten geoogst, net een gemiddeld vruchtgewicht van 53g»
Be kwaliteit was goed.
De oogst viel van 22 juni tot 2 juli en was tamelijk verspreid over deze periode.
1. Great Yellow.
a. D-e bloei was rijk, de vrucht zetting was goed.
b. Op 26/4 was de verstening al begonnen en op 14/5 was de verstening vol.» ' ledig, d.w.z., de steen was niet meer met een scherp mes door te snijden. c. Van 10 beoordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 70»4g> met
afwijkingen tot ruim 2CÇd.
Bij totaalopbrengst-bepaling was van boom 21 het gemiddeld vruchtgewicht 6?g en van boom 44; 6lg.
De vruchtgrootte in doorsnee bedroeg 5»35cm.
• De verschillen in onderlinge vruchtgrootte bedragen nog geen 10^. d. Ook dit jaar kwamen er meerdere vruchten met zonnebrandvlekken voor, e. De periode tussen pogstrijpheid en consumptierijpheid bedroeg 5 dagen. f. De vrucht is breder dan hoog', iets afgeplat aan de buiknaadzijde en de
rug-zijde iets afgeplat. De vrucht is enigszins scheef, doordat de ene wang • groter is dan de andere. ;. ;, ";.-/".'
g. Licht geel-groen, aan de stempelpunt licht oranje blos, vrij dicht bezet met kleine, wit-groene lenticellen. Het vruchtvlees is vrij donkergeel tot
zeer lichtgeel, h. De.schil i-.-r. „,.o is vry dun, de dauwlaag is vrij dik en voelt vettig aan.
De buiknaad is zeer ondiep, tamelijk breed en lichtoranje van kleur. De steelholte is vrij diep en tamelijk breed.
i. De smaak is tamelijk zoet en om de pit iets zuur. Eet cijfer voor aroma van de middenmoot is 6, hetgeen voldoende is,
konkluderen Het aromacijfer van 195° bedroeg 7.6, hieruit zouden we kunnen, dat de
smaak van de pruim bij een zwaardere dracht achteruitgaat.
De sappigheid is met het cijfer 6.2 wel voldoende, verder is de vrucht ta-melijk vast en iets draderig.
j . De steen is matig lang, breed en vrij dik en heeft een scherpe punt. Het oppervlak is onregelmatig en aan de steelzijde sterk geplooid. De steen is licht van kleur.
23.
Op de steen komt een lichte re lie" fader ing voor,'die aan de steelzijde in kleine plooien overgaat.
De kiel is vrij zwaar'. ' • De kleur is lichtbruin met donkere blekken,
k. Aan 3 bomen zijn oogstbepalingen verricht, daar deze bomen verschillende behandelingen hebben onder^-gaan, zijn zij onderling niet vergelijkbaar. Van de 3 bomen werden totaal 2122 vruchten geoogst, met een gemiddeld
vruchtgewicht van 53S« De kwaliteit was goed.
De oogst viel van 22 juni tot 2 juli en was tamelijk verspreid over deze
periode.
Overzicht in kort bestek.
Voor een kort overzicht van de beoordeelde pruimerassen zi'e bijlagen 13 en
14. .- "'' ' - •
Samenvatting.
Evenals in 1956 werden dit jaar weer de diverse pruimerassen in een koud :
warenhuis op hun waarde voor de praktijk ge toetst.
Bij de beoordeling in 1956 waren reeds 2 rassen definitief afgevallen, nl. het ras Flaming Delicious en »s Eiro, beide v.n.1. wegens de zeer slechte
kwa-liteit. De rassen Duarte en Burmosa konden ook dit jaar niet voldoende beoor- i deeld worden. Duarte wegens onvoldoende vruchten, van Burmosa waren alle vruch. ten verdroogd.
De beide rassen komen als ent voor op een boom van" het ras Golden Japan. Bekijken we de resultaten van dit en vorig jaar, dan kunnen we tot de vol-gende konklusie komen:
1» Zeer geschikte rassen.
1. Great Yellow, echter zorg dragen voor goede vruchtzetting, en voor voorko-ming van zonnebrandvlekkeno
7. Indian Blood, is vrij laat, kans op scheuren, gevoelig voor spuitschade. 9o Beauty , sterk dunnen, ter veorkoming van kleine vruchten, oppassen
voor brandvlekken
14. Formosa , zorg dragen voor goede vruchtzetting.
15. Vickson ' , snelle rijping aan de boom, laat makkelijk vrucht vallen. 16. Golden Japan, geen opmerkingen.
2. Geschikte rassen, die echter enige bijzondere zorgen vragen:
5. Eed June , dunnen zal waarschijnlijk de niet zo goede kwaliteit van de vruchten verbeteren, zonnebrandv lekken
voorkomen*-6. Bas de Bloois , zorg dragen voor betere zetting, de opbrengst is ni. te
gering.
8. Prugna d'Italia, brandplekken voorkomen, b;j meer dunning wellicht
bete-re kwaliteit vruchten.
10. Banana (Ape) , zorg dragen voor goede zetting, gescheurde koppen
voor-komen.
13« Santa Eosa , zorg dragen voor goede vruchtzetting, opbrengst nu
be-slist te laagl
3« Ongeschikt:
3. Eed June America, wegens de zeer geringe opbrengst en minder goede
kwa-liteit.
4. Hed June Skin , wegens de zeer slechte opbrengst.
11. Kammouth Cardinal, wegens de zeer slechte opbrengst en minder goede
kwa-liteit.
12. Satsuma , wegens uitermate slechte kwaliteit.
Onvoldoende beoordeeld: Burmosa, Duarte en Santa Hosa.
november 1958, 15 januari 1958,
IK. De Proefnemers,
Laagste n a c h t t e m p e r a t u u r b u i t e n .
Bijlage l a
datum
12 maart
13
14
15
16
17
. 1 8
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1 april
2
minimum index.
5 . 1 '>.4.6
6.7
7.9
8.2
8.2 :8.0 ;
8.3
8.9
6.9
4.1
5.7
7.7 ,
• 7.6
6.0
6.8
4.8
6.2
2.2
3.2
4.3
5.0
-R e l a t i e v e l u c h t v o c h t i g h e i d .
datum
12 maart 1957
' 13
: 14
- 15
*6 \ 1718
19
• 20
; 21
.22
23
;" 24
; 25
| 26
27
28
29
. 30
31
1 april
2
8 uur
77
85
88
96
99
100
75
92
77
84
100
78
88
88
83'
95
8i
74
91
68
87
100
14 uur
52
50
77
88
96
100
72
98
79
70
47
90
86
51 .
86
96
.71
62
79
8i
57
77
19 uur
90
8l
94
93
96
100 .
80
77
78
88
71
94
95
8i
88
93
8i
79
87
85
75
94
som
219
216
259
277
291
300
227
267
. 234
242
218
262
269
220
257
287
233
215
257
234
219
271
gemiddeld
73
72
86
92
97
100
76
89
78
81
73
87
90
73
86
96
78.
72
86
78 :73 ,
90
: T~T~~~:~TZ
d oui a e_NU d i v i d e VûL.rv dC bemper<x.tiUjür vtxn. 6 */**. i / a a r rioxrv-t cve^wvidae-Lde V/oun o e betraf ero_t-*JUULV". V^-n. »ff %«. 6 ivw.r LcLQuckSstc. aok.tkb temportvjLvjL\ b a i t t f v .
DüLcLae IÔL.
m
*, J » " X .-' ^"vu
* " s \ \ ' \ \ • ' "> i3 »n »s .4 v m c u w t n .8 ia ».o u xi n J.Ï i* y i« I A io j i i a. apTi\.dü_aaem«d.Ae-Lcle L^-ckt v o t k b i a k & i d . Vour\ 6 Vm. l fe VJL«JMT
nxijcWk0y^£.^i<üeLa*LuckfcVOckticvk^i<J Vouw \8 % s b
a»jL.r./ \ / \ ^. \ V f \ "-4 \X 13 mcuurt » a a t u . V
H
is i fe v a tff ia l d l \ i i 13 a^ is ^ y J# 2f^ 3 o 31 l 1Opr.l
1 3 • 8 . / ' f 3 4 . 1 ( rnojo Lffc "l
Ah
n
ir id tofi7
^L 20NURE
|S IOk l oN ƒ
id> £ Ä
1 1DAG
23 l t Mn .
l / V7 iB J "3 3 o j 1 3 Q,pr;L JAantal ml. verdamping per 24u (9-9u) gemeten met de piche-meter, datum 12 maart 13 ,
14
15
16-17 (48 uur)18
19
20
21
22
23-24 (48 uur)25
26
27
28
29
30-31 (48 uur) 1 april ml. verdamping . 3.43 2.23 2.34 1.53 2.72 2.4O 1.60 2.50 2.70 I.42 2.50 1.51 1.25 . 0.99 1.85 2.60 I.78 I.52Bijlage 2
Bewolking in gezet).
ixet tijdvak vanaf 12 maart (begin bloei) tot l april (volledig
Datum
12 maart
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
8 uur
4
0
10
. 10
10
8
7
10
9
1
10
9
5
6
9
l
0*
8
10
10
14 uur
3
1
10
10
4
6
2
8
9
9
5
10
2
9
10
0
4
9
10
10
— — - ^ — —19 uur
0
0
3
10
3
6
3
10
8
10
3
10
3
10
10
5
10
10
10
9
som
7
l
23
30
17
20
12
28
26
20
18
1
10
25
29
6
14
27
30
29
sneeuw om 8 en I4$t
sneeuw om 8u.
motregen ora 7^
regen om 8u
heiife
zon
aant.uren
6f
8Ï
5
1
4 mm- 7
_5
aj
6f
0
ü
4i
1
• "4 _lï
3f ••
—4i
74
6
Bloeirijkdom, beoordeeld op 28 maart Vruchtzetting, beoordeeld op 9 april.
Bassen 1. Great Yellow 2. Kethley
3.,Bed June America 4. Bed June Skin 5. Bed Jutte 6. Bas de Bloois 7. Indian Blood 8. Prugna d'Italia 9. Beauty 10. Banana (Ape) 11. Mammouth Cardinal 12. Satsuma 13. Santa Eosa 14. Formosa 15. Wickson l6. Golden Japan 17. Duarte l8. Burmosa Bloeirijkdom
8
7
5
8
9
8
107
9
7
3
9
7 .
7
10 10'9
6
Yruchtzetting 6 • 104
3
n
3
9*8
104
2
9
4
4
6
7
9
6
0= geen bloei, niets gezet.
Bijlage 4 .
S t e e n o n t w i k k e l i n g , beoordeeld op 4 a p r i l , 26* a p r i l en 14 mei.
Rassen
1. Great Yellow
2. Methly
3. Bed June America
4. Red June Skin
5. Red June
6. Ras de Bloois
7. Indian Blood
8. Prugna d'Italia
0. Beauty
10. Banana (Ape)
11. Mammouth Cardinal
12. Satsuma
13» Santa Rosa
14. Formosa
15» Wickson
16. Golden Japan
17. Duarte
18. Burmosa
Beoordeling op 4 april
Verstening nog niet begonnen
begin verstening
verstening nog niet begonnen
« « »1 tt
begin verstening
verstening nog niet begonnen
tt tt tt tt
niet beoordeeld
verstening nog niet begonnen
begin verstening
verstening nog niet begonnen
begin verstening
verstening nog niet begonnen
tt tt tt «
tt tt tt tt
begin verstening
verstening nog niet begonnen
Beoordeling op 26 april
Begin verstening
volledig versteend
verstening goed op gang
begin verstening
verstening bijna volledig
begin verstening
begin verstening (zeer grotepit)
niet beoordeeld
allereerst begin van verste ning
verstening tamelijk gevordeaä
allereerste begin van verst ening
verstening ver gevorderd
begin verstening
begin verstening
allereerste begin van verst'ening
begin verstening
niet beoordeeld
niet beoordeeld
Beoordeling, op 14 mei.'
Volledig versteend
volledig versteend
niet beoordeeld
bijna geheel versteend
volledig versteend
bijna geheel versteend
begin verstening
niet beoordeeld
volledig versteend
volledig versteend
niet beoordeeld
volledig versteend
bijna geheel versteend
bijna geheel versteend
bijna geheel versteend (scheve pit,
volledig versteend
niet beoordeeld
Opbrengst per ras, per boom 1. Great Yellow. boom 21 datum 2 juli
3
8
10
15
Totaal . gem. vr.gew. aantal39
5
6
21
131
202
187
boom 44 gew. 264O3ÓO
420
420
869O 1253O67
opm. 1 brandvlek 1 brandvlek 7 brandvlek 9 brandvlek aantal56
61
59
176
gew. 3980 3750 297O IO7OO61
aant. gewo-gen'vruchten 2. Kethley.Geen oogstgej gevens ^ yerzam eld.
Opm. aant.
95
5
6
gew. 662036O
420
827,4170 190 I166O 378 2323O 363 | 64 Opm-* 1 brandv. 1 .brandv* 7 brandv. 9 brandv* aant. gewo-gen vrucht- i ten.De boom heeft echter rijk gedragen, de vruchten waren tamelijk klein. De oogst viel midden juni.
•Van 10 beoordeelde vruchten was het' gemiddeld vruchtgewicht 33.5g. 3« Red June America.
' boom 20 25/6 29/6 Totaal gem. vr.gew. (+ 40) -boom 2L 20 44 64 910 2020 293O
46
lgesch.3 „ lichte brçi, 6 brandpl. i gesch. 9 Drandvl. 20 44 64±40
910 2020 293O +104 . 1 gesch.' 31 br.vl 6 br.vl.îl^vl
6 br.vl.4« Red June Skin.
Geen oogstgegevens verzameld
De beide bomen van dit ras hebben zeer slecht gedragen. Van iedere boom zijn + 25 vruchten geoogst. ' : Van 7 beoordeelde.vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 90.0g. De oogst niet begin juli.
5. Eed June
Boom 27
Boom 28
Totaal
Datum 4 -juni
11
15.
17
19
22
25
Totaal Gem.v.g Aant.21
87
45
18Q3527
315
• Gew.93c
385c 193c 576C 112C 3359 c43
Opm
1 gesch. 5 brandvl. 3 brandvl. 1 gesch. 8 brandvl. Aant.23
35
29
m
184
Gew.92O
I35O II3O 3710 711039
Opm. 1 gesch. 2 brandvl. 3 brandvl. 1 gesch. 5 brandvl. Aant. Gew.340
Opm.Boom 29
Boom 30
Totaal
4 juni
11
15
17
19
22
25
Totaal4
7
41
100
30
70
252
150
310
1$00456c
137c
308c
3137c
1 brandvl. 1 gesch. 4 brandvl. 1 brandvl. 6 brandvl. 1 gesch.3
7
15
26
4
28
52
135
190
370
680
1200920
1220 2090 6670 1 verro* 1 brandvl. 7 zeer klein 1 verrot, 1 brandvl., 7 zeer klein.7
14
100
248
108..330
79
886
340
680
4430 IO96O 5350 1377c 321C 3874c 1 brandvl. 1 verrot 1 gesch. 2 gesch. 11 brandvl. 3 brandvl. 5 brandvl. 7 zeer klein 2 0 brandvl. 1 r o t , 3 g e -sch. 7 zeer klein.Gem.v.g.
44
49
44
6. Ras de Bloois
Boom 1 28 juni29
1 juli2
Totaal Gem.v.g.27
4
31
2730430
316O102
1.brandvl. 1 brandvl. Boom3
12
13
28
12
360
II6O 1140 266095
1 1.brandvl. 3 gesch. 3 1. brandvl, 3 gesch. 4 1. brandvl, Totaal3*
39
13
4
59
360
: 3890 1140430
582099
1 1.brandvl. 3 gesch. 41» brandvl. 3 gesch. 5 brandvl.boon 6.
Datum 29 juli30
3 aug.7
10
Totaal Gem.v.g Aant.8
36
20
108;'54
226
Gew. -2395 1370 7710 3740 1521567
0pm. 7 gesch. 4 gescli. 10 gesch. 9 gesch. 30 gesch. .. > : : Aant. Gew. «^ Opm. _ „„ ^ Aant.8
36
20
108
54
226
Gew. -2395 1370 7710 3740 1521567
r Opm. '--"-•* 7 gesch. 4 gesch. 10 gesch. 9 gesch. 30 gesch. ,8. Prugna d'Italia, boom 8.
Van dit ras geen oogstgegevens verzameld.
De oogst viel van midden tot eind juli, de opbrengst was goed.
Bij 10 beoordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 66.6g.
9. Beauty. 1
boom 2
boom 31
7 juni11
*5
17 1819
22 ...25
27
29
Totaal Gem.v.g,1
: 12l6
81
28
247
106
41
532
20
. 440520
3370 1200 1QÓ90 4910 1980 2313043
0l
9
2
1
1
brandvl. brandvl. brandvl. brandvl. brandpl.* brandpl. 20 brandvl.10
22
51
122
69
137
36
447
36O
1070 2850 8020 4200 8200 ' 2260 2698O60
8 brandpl. 6 brandpl. 10 brandpl. 31 brandpl. 3 gesch.. 9 brandpl. 1 gesch. « 5 brandvl. 1 gesch. 5 gesch. 69 brandvl.11
34
67
203
97
384
"14241
979
400
1510 3370 11390 5400 18890 71701980
50110
8 brandpl.
12 brandvl.
11 brandvl.
40 brandylo 3 gesch. 11 brandvl. 1 gesch. 6 brandvl. 1 gesch. 1 brandvl. 5 gesch. 89 brandvl.9- Beauty. Boom 47 Totaal Datum 7 juni 11 juni 15 . 17 18 19 22 25 27 29 Totaal Gem.v.g, Aant. 2 15 20 142. 49 325 62 16 631 Gew. 70 710 940 7150 2690 18630 3270 950 32610 52 Opm. 3 gesch. 7 brandvl. 4 brandvl. 11 brandvl. 2 gesch. 9 brandvl. 4brandvl. 1 gesch. 1 brandvl. 6 gesch, 36 brandvl.
Aant. Gew. Opm. J Aant. . 13 49 87 345 14ó 709 204 16 41 1610 Gew. 470 2220 4310 18540 8090 35720 IO440 950 198O 82720 51 Opm. 11 gesch. 125 brandvl.
lO. Banana. (Ape)
Boom 25 Boom 45 Totaal
4 juni 7 il . 15 Totaal Gem.v.g. 45 37 61 25 168 2455 2010 368O 1390 ;9 535
1 57
25 gesch.kop' lObr.vl. 1 verrot. 9 gesch.kop l8 brandvl. 32 gescb.kop 20 brandvl. 1 rot 2 gesch.kop 12 brandvl. 68 gesch.kop1 60 brandvl. 20 12 44* 13 ' 89 1340 780 3030 720 587066'
llgesch.kop 8 brandvl. 3 gesch.kop 6 brandvl. 14 gesch.kop 6 brandvl. 8 gesch.kop 6 brandpl. 36 gesch.kop 26.brandvl. 65 49 105 38 257 3795 2790 671C 211c 15405 6Q 36 gesch.kop l8.brandvl. 1 verrot. 12 gesch,kop. 24 brandvl. 46 gesch.kop 26 brandvl. 1 rot 10 gesch.kop l8 brandvl. 104 gesch.kop 86 brandvl.11. Mammouth Cardinal. Boom 3.
Van dit ras geen oogstgegevens verzameld.
De opbrengst was zeer slecht, de oogst viel begin juli.
Van 10 beoordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 90.5g. 12. Satsuma. Boom 14 en 38.
Van dit ras geen oogstgegevens verzameld. De oogst viel begin augustus en was zeer goed.
Van 10 beoordeelde vruchten was het gemiddeld vruchtgewicht 54.7g.
Boom 7«
Datum A.ant. Gew. Opm.
Boom 22
