Bloemkoolteelt in de herfst onder glas, 1968

(1)

cb Bibliotheek Proefstation

Naaldwijk )EFSTATION VOOR DE GROENTEN- EN FRUITTEELT ONDER GLAS,

T TE NAALDWIJK.

R 84

I

Bloemkoolteelt in de herfst onder glas,1968.

door:

D.de Ruiter

Naaldwijk,1969.

(2)

lQcrj .

B I B L I O T H E E K

Proefstation voor de Groenten- en fruitteelt onder Glas te Naaldwijk.

im*

WÉ/àÉk%âÊtâ..j$È>if£ mtjïitmàhifi*

iü proof nam *f a*. era matt«»*

(3)

1» a. *—%

%

OpMt 4« ÄM»ri*al en a#thod«i 5 ^ Ê m a Ê * ^ ^ _{• *W*v#MMPIMWM^||PB}v ^ttk 4* C^>g*t3p»cmltftt«a In Conoltt*!«*

(4)

IM

» 11.J

Jaw

19«.

$MI WÊÊÊt mût ^NMPIUS mmmwfe* ffiftrt oTffffi 4s§t fttfl1 4ln

.-^. —,Àfc A itftw _{wogftitjie *•# «wip #nt w wil'}jk'À^hMSi. Mfc -^. .^. A. Hfci'ii %,rt 1M[| ••« lito^i Ti«ii il n M _mw**a_{'SWWMMWI iKli»}^.Ifc ^Mi '^NÉï^Éwfi^ $Ê&ûKt ÎBSsW^Bs <É4S

ÄüNl yttiW^ttfWWHMP ®i$R 'Ail® $1I

2.

SÂ8^||^^j^iâiii^Pifâ8l l8MÖ®Éfcï®(BJ5^ ^8^Ël

dfettk- .^fetttt. 4^ ^É i^t'^k. ^MN^^Adto4kÀ ^kÉt

&>JÊ-'•Plw wWfWPW' ^pPW p(^* »W'M'irwÄ *R^W ÜWSP *P1iNjjp*fli' vij^HpW

S&MkiWfc 4ÈMh üt^fcifÉbaÉlk Jk' JkfciÉfe AA^MÉJilMfti 'À>Mb Màfcaîui*MjfcfcA^^jlfc'

fcaàjth^fl < «I du* Mj A*| 4Mm3.$ 1« Ö35Ï %M>MhÉ m*-_{tP^Wt^fr- ^p^P" "WPw'.W ^pp# WPp»} _{?lP(|BpiP*^plpflWWSwwMBM(F- wBWRfwMP}1 -*ltttlË_ «*• ^Wtófc38^y@l ^§p8N^ÏHtHÉÏÈ§Ê!^i SlSp^Sl ^PÉ^ÂMP^I JBSMjiS^ "SB^^898^Mfc^P6^^(^hll89l Hi^lt

ijfcMÉiÉte^fc. lÊb ÉÊËÊikiÉl^bi&Èi&ÊÉ ^flb ^K-iMÉk ^Hjk tift1

'**** W ^Pip^pj^Fi^Mpw #iP IFiy^W VpiVrm^M '^P!9J|l$SvP*WwS*iw4M(HrjP'.- «P Ç * V'^JTW Sp WHWA NM S'SSuÛWI JWtffitflfrife lläMk@i9pWBl6l|:

(5)

2*

Hatoriaal m aethodoa

», Toosr «tit irnf werd op 19 jali onder platglaaraaoa ComuUA« Gebleken was, dat de aaaidatum van

$ aagaotao - bij do tooit ia 1967 ~ ooa to laat gokosoa dataa vu. Daarom werd na »et ooa vroegere saaidatua geetart. lot gebruikte ras was Candor, vaa Bijk Zwaan.

b. Op 6 augustus *ija do plaatoa ia ooa 7 oa-peropot veropeoad oa woor onder platglaaraaoa goplaatot. Van 9 tot/aot 14 augustus werden vanwege hot warao voort do raaoa verwijderd, éum werden dose or «oor opgelegd ia verband aet sinder gunstige weers-oaataadighodoa» Getracht vort door aowool aogolijk to laeïttoa ooa to snelle groei vib do plaatoa to voorkoaen.

o* So plaatoa werden op 21 aagaotao pitgepoot ia bot koude warenhuis. Do plaatoa waren van goede kwaliteit, maar wrij groot» Be plantafstand wae 60 x 65 oa, hot rao was Candor «ia 1» Zwaan.

d. Voor hot uitplanten va» do grsad ia het warenhuis Xioht doorgefreesd. Gelijktijdig word do beaeetiag (10 kf 12 x 10 x 18 por aro ) door do groad gewerkt

oa do grond daaraa good aat gemaakt. De ooaditio van do gread was bij hot uitpoten goed.

Ra hot aitpotoa was or enige ait-ral door rotpoten. Volgens hot oordooi vaa do plantenaiekte-specialist, de hoor V. doa Soor, was dit tytfciaa.

So aantasting waa al zichtbaar bij do opkweek van do plaatoa' ia do porapottoa, aadat hot glas gelicht

waa geweeat. Tijden» ooa periode, waarbij hot glas gelicht wordt,. kaa gemakkelijk beschadiging aaa do plaatoa optrodoa. Moeotal 1« dit ooa ooraaak waa hot optreden wan rotto poten bij do plaatoa» So hogere temporaturen na hot aaabroagoa

(6)

Sa de eerste week ia september verliep de groei onge stoord. Uitval van planten kwam hierna niet «teer voor. Ongeveer 10$ «as weggevallen*

6. 0o*s tresultaten

Op 1 november werden de eerste bloemkolen geoogst, forig Jaar was dit 21 december, hij een zaaidatura van 8 augustus. Boor de dreigende verst zijn de laatste

bloemkolen op 15 november geoogst. Kierbij waren nog niet volgroeide exemplaren. Later bleek de vorst mee te vallen, zodat mogelijk hiervan weinig last ondervonden sou zijn. Gen llehte verwarming had zeker met goed succes deze vorstperiode kunnen overbruggen. Se bloemkool was van goede kwaliteit» mooi vast en wit. Be grootte varieerde van 8 en 10 per bak. Bij de laatste oogst

werd ook de grootte van 12 en 15 per bak geoogst} do prijzen vaieerden tussen do TO en 100 cent per stuk voor de

grootte van 8 tot 10 per bak.

7* ^oitolqflff

Bit jaar bleek — in tegenstelling tot hot vorig jaar — de zaaldatum wat te vroeg te zijn gekozen, waardoor do oogst te vroeg begon. Be geplande oogstperiodo (december) kon niet werden bereikt. Bij deze vroege oogst had de bloemkool van de volle grond mogelijk nog een nadelige invloed op de prijzen van de kaskool. Be eerste week in november waren er nog grote aanvoeren van de volle grond. Ka 10 november nam de aanvoer, zoals gewoonlijk, sterk af. Bij een oogst periodo in december of nog later, blijft het vorstgevaar bij een teelt in een geheel koud warenhuis, bestaan. Sen lichte verwarmingsinstallatie zou het vorstgevaar over wegend kannen ondervangen.

Be proefnemer.