voor biologische agroketens
Varkensvlees
pluimvee
Bioconnect initieert en begeleidt het onderzoek voor de biologische landbouw. Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie financiert het onderzoek. Wageningen UR (University & Research centre) en Louis Bolk Instituut voeren het onderzoek uit.
RIKILT- Institute for Food Safety dr. Maria Groot
Maria.Groot@wur.nl
Maria Groot
Nieuwe versies van de stalboekjes Varken en Pluimvee beschikbaar
Voor biologische boeren is het vaak onduidelijk hoe zij plantaardige producten zinvol kunnen toepassen. Veel boeren hebben behoefte aan praktische informatie over het “natuurlijk” gezond houden van hun vee.
Daarom zijn de stalboekjes ontwikkeld. In de boekjes wordt een overzicht gegeven van de kruiden en natuurproducten die gebruikt kunnen worden voor preventie of kunnen ondersteunen bij verschillende gezondheidsproblemen. Er zijn stalboekjes voor melkvee, varkens en pluimvee. De stalboekjes voor varkens en pluimvee zijn recent met nieuwe kennis en middelen aangevuld.
Alle boekjes bevatten algemene informatie over het werken met natuurproducten:
• Preventief gebruik
• Traditie en voortschrijdend inzicht • Plaats binnen het management
• Welke producten zijn biologisch toegestaan? • Informatiebronnen
Voor varkens zijn de nieuwe onderwerpen:
• Varkensgezondheidszorg • Huidwonden en kannibalisme • Klauwgezondheid en kreupelheden • Wormen
Voor pluimvee zijn de nieuwe hoofdstukken over:
• Entreacties, eiproductie, (algemeen en infectieziekten, eigenschappen van het ei)
• Huid en verenkleed (verwondingen, ectoparasieten), • Gedrag (angst en paniek, onrust en agressie,
kannibalisme en verenpikken)
• Een groep overige (huisvesting, vliegenbestrijding)
Bij alle boekjes zitten de volgende bijlagen:
• Lijst met producten en leveranciers
• Achtergrondinformatie over natuurproducten
• Alfabetische kruidenlijst met informatie over werking • Informatie over producten, onderzoek, dosering en
literatuur
• De boekjes zijn vrij te downloaden via www.fyto-v.nl onder stalboekjes