Proeftuin Randwijk
Elstar mutanten
Gondy Heijerman, Peter van Elk (PPO)
Onderzoek
•Meer uniformiteit in winkelschap voor Elstar
•Markt kiest voor egaal gebloste Elstar: van der Zalm en
Stechmann vallen af
•Daarom 5 Elstar mutanten in onderzoek, naast Elshof als
referentie: –Bougie –Elrosa –PCP –Elshard –Excellent Star
Resultaten 2013 + 2014
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 3e pluk 2e pluk 1e pluk kg/bm oogst 2014• Hoogste productie in kg ‘Elstar, Altijd Raak’-kwaliteit: Elrosa,
Stechmann en Elshof
• Hoogste % ‘Elstar, Altijd Raak’-
kwaliteit van de totale productie:
Elrosa, Stechmann en vd Zalm
• Relatief weinig 3e pluk:
Stechmann, van der Zalm en Elshard